eRESTAURANT NFC

Necessites més informació?

  Resto & Induction
  DE BUYER INDUSTRIES - 25 Faymont
  88340   LE VAL d’AJOL

  Tel.   +33 3 29 30 66 12

 

  Correu electrònic:   info@debuyer.com

  Web:  

  Xarxes socials:
         

Resto i inductor

Instruccions d'ús

manual de servei

Recomanat per professionals per a un ús a baixes temperatures, la gamma Choc Resto Induction prepara plats amb molta cura.

(Recommandée par les professionnels pour une utilisation à basse température, la gamme Choc Resto Induction cuisine les plats en toute délicatesse.)

(Recommended by professionals for low temperature use, the Choc Resto Induction range cooks dishes with great care.)

La combinació d’alumini ultra gruixut, una base d’inducció estructurada i un recobriment antiadherent d’alt rendiment garanteix durabilitat i durabilitat. El seu recobriment de PTFE antiadherent està garantit sense PFOA o PFOS.

(L’association d’un aluminium ultra épais, d’un fond structuré induction et d’un revêtement antiadhésif performant garantit résistance et longévité. Son revêtement antiadhésif en PTFE est garanti sans PFOA ni PFOS.)

(The combination of ultra-thick aluminum, a structured induction base and a high-performance non-stick coating guarantees durability and durability. Its nonstick PTFE coating is guaranteed PFOA or PFOS free.)

  PTFE: politetrafluoroetilè --- PFOA: àcid perfluorooctanoic --- PFOS: àcid sulfònic de perfluorooctà

La copa lyonnaise, tradicional, forma acampanada i corbada, afavoreix el lliscament dels aliments.

(La coupe lyonnaise, forme traditionnelle évasée et bombée, favorise la glisse des aliments.)

(The Lyonnaise cup, a traditional flared and curved shape, favors the slipping of food.)

La cua francesa corba es reuneix de manera segura, còmoda i lluny de la font de calor.

(La queue courbée à la française est solidement rivetée, confortable et éloignée de la source de chaleur.)

(The curved French tail is securely riveted, comfortable and far from the heat source.)

Aquesta gamma professional està disponible amb 5 versions de cues: acer i 4 colors d'acord amb l'estàndard HACCP, que permeten gestionar els al·lèrgens (vermell, groc, verd, blau).

(Cette gamme professionnelle est proposée avec 5 versions de queues : acier et 4 couleurs conformes à la norme HACCP, qui permettent de gérer les allergènes (rouge, jaune, vert, bleu).)

(This professional range is available with 5 versions of tails: steel and 4 colors in accordance with the HACCP standard, which make it possible to manage allergens (red, yellow, green, blue).)

Contràriament a la creença popular, sóc especialista ... ideal per cuinar delicadament sense pintar peixos, verdures, llegums, cereals ...

(Contrairement à une idée reçue, je suis une spécialiste… idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales…)

(Contrary to popular belief, I am a specialist ... ideal for cooking delicately without coloring fish, vegetables, legumes, cereals ...)

Real ... també escalfa plats precuinats, enllaça salses, sense alterar els gustos, colors i sabors.

(réales… elle permet également de réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs.)

(Real ... it also warms pre-cooked dishes, bind sauces, without altering tastes, colors and flavors.)

No sóc cap amunt de fer tot, no em feu servir per agafar, matar, rostir i, en aquest cas, preferir la cassola d'acer.

(Je ne suis pas une poêle à tout faire, ne m’utilisez pas pour saisir, dorer, griller et préférez dans ce cas la poêle en acier !)

(I'm not a pan to do everything, do not use me to grab, brown, grill and prefer in this case the steel pan!)

Abans d’utilitzar per primera vegada, renteu l’aplicació amb aigua sabonosa calenta, netegeu-la a fons i assecar-la a fons.

(Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l’eau chaude savonneuse, rincer abondamment et essuyer soigneusement.)

(Before using for the first time, wash your utensil with hot, soapy water, rinse thoroughly and dry thoroughly.)

Utilitzeu-lo en qualsevol tipus de foc.

(Utilisation sur tout type de feux.)

(Use on any type of fire.)

Per garantir un funcionament òptim amb inducció: adapteu la mida del foc al diàmetre del fons estructurat de l'estri.

(Pour assurer un fonctionnement optimal avec l’induction : adapter la taille du feu au diamètre du fond structuré de l’ustensile.)

(To ensure optimal operation with induction: adapt the size of the fire to the diameter of the structured bottom of the utensil.)

Recomanacions específiques per inducció per preservar la longevitat del vostre estri:

(Recommandations spécifiques induction pour préserver la longévité de votre ustensile :)

(Specific recommendations induction to preserve the longevity of your utensil:)

  - Augmenteu la temperatura gradualment --- eviteu l'ús del reforç --- no es sobrecaliente buit

Per prolongar la vida útil del recobriment antiadherent:

(Pour prolonger la vie de votre revêtement antiadhésif :)

(To prolong the life of your non-stick coating:)

  --- No utilitzeu útils metàl·lics ni de tall afilat --- no es recomana un rentaplats ---

Manipuleu-vos amb cura després de cuinar o cuinar a llarg termini: risc de cremades.

(Manipuler avec précaution après des cuissons longues ou un passage au four : risque de brûlures.)

(Handle with care after long cooking or baking: risk of burns.)

Manteniment amb esponja no abrasiva i aigua sabonosa calenta.

(Entretien à l’éponge non abrasive et à l’eau chaude savonneuse.)

(Maintenance with non-abrasive sponge and hot soapy water.)

Precaucions per utilitzar en forn tradicional:

(Précautions d’utilisation au four traditionnel :)

(Precautions for use in traditional oven:)

  - No utilitzeu la funció de graella ---- no excedeixi els 200 ° C (termòstat 7) fins a 10 minuts (Flash Four)

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?

Create issue

  Significat de les icones :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Al·lèrgens
      Vegetarià
      Vegetarià
      Desfibril·lador
      BIO
      Casero
      vaca
      Sense gluten
      cavall
      .
      Pot contenir productes congelats
      Porc

  La informació continguda a les pàgines web de eRESTAURANT NFC accepta cap companyia Agència Delenate. Per a més informació si us plau consultar els termes i condicions en la nostra pàgina web www.e-restaurantnfc.com

  Per reservar una taula


Feu clic per confirmar

  Per reservar una taula





Torna a la pàgina principal

  Fer una comanda




Voleu cancel·lar-lo?

Voleu consultar-lo?

  Fer una comanda






No

  Fer una comanda




Nou ordre?