| Especialitat del xef: terrina de peix Salmó i Escorpió amb salsa freda d'albahaca | (18.00 €) |
| Llagostins grans amb maionesa | (18.00 €) |
| Carpaccio de polp | (20.00 €) |
| Tàrtar de mar amb alvocat | (22.00 €) |
| Salmó noruec fumat i pa torrat | (20.00 €) |
| Foie gras d’ànec | (25.00 €) |
| Pernil italià | (16.00 €) |
| Amanida, tomàquets, cors de palmera, carxofes, ous | (17.00 €) |
| Especialitat del xef: sopa de peix de roca a la flor del safrà * | (24.00 €) |
| Musclos farcits (mantega amb all i julivert) | (14.00 €) |
| Placa barrejada (Musclo farcit, closques de moqueta farcides | (22.00 €) |
| Filets de Sola en una Brioche amb Salsa Hollandaise | (30.00 €) |
| Peix de mosc a la salsa de curri | (32.00 €) |
| Canelons de llamàntol amb salsa de llamàntol | (32.00 €) |
| Fesol amb Flambe de fonoll - Per pers | (35.00 €) |
| Daurada amb Flaix de fonoll | (30.00 €) |
| Llobarro a l'escorça salada * | (39.00 €) |
| Barreja de peixos (llobarro, daurada, vieires, gambes) | (42.00 €) |
| Gambas a la brasa amb salsa tàrtar | (32.00 €) |
| Sola estil Meuniere | (44.00 €) |
| Fisherman's Pot * ((tipus de sopa de peix: sopa de peix, Turbot, St Pierre, peixos, patata, Filet de llenguado, Crouton, picant)) | (50.00 €) |
| Pollastre en salsa de vi negre, Dauphine Patates | (25.00 €) |
| Filet amb salsa de peperó, Dauphine Patates | (30.00 €) |
| Filet de Chateaubriand a la planxa amb salsa de bearnissa, patates Dauphine i verdures | (35.00 €) |
| Filet de vedella a la brasa, Dauphine Patates i verdures | (26.00 €) |
| Totes les nostres carns són d’origen francès |
| Raviolis de tòfona | (30.00 €) |
| Ravioli de llagosta | (28.00 €) |
| Espaguetis amb cloïsses | (23.00 €) |
| Espaguetis de peix de closca | (26.00 €) |
| Tàrtar de gambes amb cibulet |
| Terrina de llenties amb feta en guarnició de salmó fumat |
| Terrina de conill amb pistatxo |
| Carpaccio de polp |
| Terrina de peix de salmó i escorpí fumat |
| Mousse de fetge d'oca a Aspic |
| Tàrtar de cranc amb alvocat i mango |
| Sopa de Peix de Roca del Flor del safrà * |
| Filets de llenguado en brioix amb salsa holandesa, musclos i cloïssa, pudding de carbassó |
| Daurada amb Flaix de fonoll |
| Vieires amb castanyes i poma verda |
| Trilogia de peixos a la planxa a la plancha: daurada, peix espasa, mill vermell |
| Costella de vedella a la brasa |
| Ravioli de llagosta |
| Ànec "Foie Gras" i Torrades |
| Tàrtar marí amb alvocat |
| Placa barrejada (Musclo farcit |
| Filets de Sola en una Brioche amb Salsa Hollandaise |
| Canelons de llamàntol amb salsa de llamàntol |
| Fesol amb Flamenc de fonoll |
| Peix de mosc a la salsa de curri |
| Pollastre en salsa de vi negre |
| Steak de tornejos a la brasa |
| Limoncello, Manzana | (5.00 €) |
| Brandies (William Pear, gerds, Mirabelle) | (7.00 €) |
| Grappa | (6.00 €) |
| Grapa de Bomba d'Oro | (10.00 €) |
| "Huet" del Calvados Pays d'Auge | (8.00 €) |
| Cognac ABK6 VSOP | (10.00 €) |
| Medalló de Cognac Martell VSOP | (10.00 €) |
| Cognac Martell Cordon Bleu | (20.00 €) |
| Armagnac "Marquès de Montesquiou" | (8.00 €) |
| Armagnac "Laubade" | (10.00 €) |
| Grand-Marnier, Cointreau | (7.00 €) |
| Obteniu-ne 27 | (6.00 €) |
| Cartoixa verda | (7.00 €) |
| Marie Brizzard | (6.00 €) |
| Fernet Branca | (6.00 €) |
| Ginebra | (6.00 €) |
| Vodka | (6.00 €) |
| Vodka Absolut | (9.00 €) |
| Rum blanc Havana club 3 anys | (6.00 €) |
| Tequila, Cachaça | (6.00 €) |
| Licor de Cafè Kalhua | (6.00 €) |
| Coco Malibu | (6.00 €) |
| Amb acompanyament: + 2,50 € |
| Martini (rosso, bianco, rossato) 6cl | (6.00 €) |
| Suze, Dubonnet 6cl | (6.00 €) |
| Cinzano vermell o blanc 6cl | (6.00 €) |
| Noilly Prat 6cl | (8.00 €) |
| Anis 3cl | (4.00 €) |
| Port vermell o blanc 10cl | (7.00 €) |
| Campari 6cl | (8.00 €) |
| Sant Amarg 10cl | (4.50 €) |
| Vi blanc de Kir 18cl | (6.00 €) |
| Copa de Xampany 15cl | (12.00 €) |
| Whyte i Mc Kay | (7.00 €) |
| Ballantines | (7.00 €) |
| Subvencions | (7.00 €) |
| Nadó | (4.00 €) |
| Ballantines 12 anys | (9.00 €) |
| Jack Daniels | (10.00 €) |
| Glenfiddich 12 anys | (12.00 €) |
| Ballantines 17 anys | (12.00 €) |
| Chivas | (12.00 €) |
| Tomore de 16 anys | (18.00 €) |
| Amb refresc + 2,50 € |
| Kronembourg 1664 | (4.50 €) |
| Cervesa orgànica del Comtat (Mercantour) | (4.50 €) |
| Heineken | (5.00 €) |
| Rossa Leffe | (5.00 €) |
| 1664 Blanc | (5.00 €) |
| Desesperats | (6.00 €) |
| Heineken Zero | (5.50 €) |
| Coca-Cola 33cl | (4.00 €) |
| Coca-Cola Zero 33cl | (4.00 €) |
| Sprite 33cl | (4.00 €) |
| Fanta taronja 33cl | (4.00 €) |
| Scheweppes tònica 25cl | (4.00 €) |
| Préssec gelat 25cl | (4.00 €) |
| Suc de fruita Granini 25cl | (4.00 €) |
| Xarop d’aigua | (3.00 €) |
| Casolana americana 15cl | (10.00 €) |
| Aperitiu casolà (còctel a base de xampany) 15cl | (12.00 €) |
| Kir Royal 15cl | (14.00 €) |
| Kir Pétillant (Crème de Cassis, escumós) 15cl | (8.00 €) |
| Bellini (suc de préssec, crema de préssec, vi escumós) 15cl | (10.00 €) |
| Mimosa (suc de taronja, triple sec, xampany) 15cl | (16.00 €) |
| Spritz Aperol 19cl | (8.00 €) |
| St Germain Spritz 19cl | (10.00 €) |
| Tequila Sunrise (Tequila, suc de taronja, granadina) | (8.00 €) |
| Soda de Campari o Taronja | (9.00 €) |
| Gin Tonic | (9.00 €) |
| Vallombrosa 150cl terrasses “Première Cuvée” | (88.00 €) |
| Terrasses “Première Cuvée” de Vallombrosa 75cl | (40.00 €) |
| Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
| Creixement classificat “Cuvée Lampe de Méduse”, Château Ste-Roseline, AOP 75cl | (38.00 €) |
| Sainte-Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
| Creixement classificat "Cuvée Lampe de Méduse", Château Ste-Roseline, AOP 50cl | (29.00 €) |
| Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
| Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
| Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
| Prestigi dels cavallers "Vigneron de Grimaud" DOP 37,5cl | (16.00 €) |
| Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
| Creixement classificat “Cuvée Lampe de Méduse”, Château Sainte-Roseline, AOP 75cl | (45.00 €) |
| Creixement classificat “Cuvée Lampe de Méduse”, Château Sainte-Roseline, AOP 50cl | (34.00 €) |
| Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
| Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
| Sainte-Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
| Sainte-Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
| Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
| Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
| Château Astros AOP 50cl | (20.00 €) |
| Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
| Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
| Creixement classificat “Cuvée Lampe de Méduse”, Château Sainte-Roseline, AOP 75cl | (38.00 €) |
| Creixement classificat “Cuvée Lampe de Méduse”, Château Sainte-Roseline, AOP 50cl | (29.00 €) |
| Sainte-Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
| Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
| Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
| Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
| Pig Piggy IGP rosat, blanc, vermell 75cl | (25.00 €) |
| Château des Caraguilhes "Le Trou de l'Ermite" Corbière Boutenac vermell 75cl | (36.00 €) |
| Baró de L 2010 blanc 75cl | (100.00 €) |
| Pouilly Fumé "Ladoucette" blanc 150cl | (116.00 €) |
| Pouilly Fumé “Ladoucette” blanc 75cl | (56.00 €) |
| Sancerre "Comte Lafond" blanc 150cl | (106.00 €) |
| Sancerre "Comte Lafond" blanc 75cl | (52.00 €) |
| Sancerre "Comte Lafond" blanc 37,5cl | (31.00 €) |
| Sauvignon Blanc "Les Deux Tours" 75cl | (30.00 €) |
| Sancerre "Comte Lafond" vermell 75cl | (54.00 €) |
| Saumur Champigny vermell 75cl | (28.00 €) |
| Saumur Champigny vermell 37,5cl | (16.00 €) |
| Ermita de Crozes "Domaine Saint - Clair" vermell 75cl | (49.00 €) |
| Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" vermell 75cl | (53.00 €) |
| Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" vermell 37,5cl | (30.00 €) |
| Beaume de Venise "Dom Venitia" vermell 75cl | (31.00 €) |
| Chablis Grand Régnard blanc 150cl | (128.00 €) |
| Chablis Grand Régnard blanc 75cl | (62.00 €) |
| Chablis Grand Régnard blanc 37,5cl | (33.00 €) |
| Saint-Véran "Bouchard Père & Fils" blanc 75cl | (42.00 €) |
| Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay blanc 75cl | (29.00 €) |
| Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay blanc 37,5cl | (16.00 €) |
| Côte de Beaune: Pommard "Albert Bichot" 2012 vermell 75cl | (90.00 €) |
| Côte de Beaune: Savigny les Beaune "Bouchard Père & Fils" 2017 75cl | (50.00 €) |
| Côte de Beaune - Poble "Bouchard Père & Fils" 2014 vermell 75cl | (41.00 €) |
| Côte de Beaune - Poble "Bouchard Père & Fils" 2014 vermell 37,5cl | (27.00 €) |
| Côte de Nuits: "Bouchard Père & Fils" de Nuits-Saint-Georges 2014 vermell 75cl | (90.00 €) |
| Côte de Nuits: “Bouchard Père & Fils” de Nuits-Saint-Georges 2014 vermell 37,5cl | (45.00 €) |
| Sauternes Blanques "Château Camperos" 75cl | (46.00 €) |
| Château d'Auzanet "Cuvée des Abeilles" 2016 75cl | (25.00 €) |
| Supérieur de Bordeus - Château Argadens 2015 75cl | (30.00 €) |
| Supérieur de Bordeus - Château Argadens 2012 37,5cl | (19.00 €) |
| Lussac Saint-Émilion Château Robin 2014 75cl | (33.00 €) |
| Lussac Saint-Émilion Château Robin 2013 37,5cl | (21.00 €) |
| Saint-Estèphe Château Tour Saint Fort 2010 75cl | (84.00 €) |
| Site de Château Beau (Cru Bourgeois) 2000 75cl | (76.00 €) |
| Château Tour des Termes (Cru Bourgeois) 1995 75cl | (73.00 €) |
| Graves - Château Trébiac 2015 75cl | (31.00 €) |
| Graves - Château Trébiac 2014 37,5cl | (21.00 €) |
| Taittinger "Cuvée Prestige" Brut 75cl | (90.00 €) |
| Pannier "Blanc Velours" Brut 75cl | (78.00 €) |
| Pommery Royal Brut 75cl | (74.00 €) |
| Deutz Brut Classic 150cl | (141.00 €) |
| Deutz Brut Classic 75cl | (71.00 €) |
| Deutz Brut Classic 37,5cl | (36.00 €) |
| Pannier "Selecció" Brut 75cl | (60.00 €) |
| Pannier "Selecció" Brut 37.5cl | (33.00 €) |
| Collet Brut 75cl | (51.00 €) |
| Collet Brut 37,5cl | (30.00 €) |
| H.Blin Brut 150cl | (100.00 €) |
| Deutz Brut rosat 75cl | (90.00 €) |
| Deutz Brut rosat 37,5cl | (46.00 €) |
| Collet Brut rosat 75cl | (70.00 €) |
| H.Blin Plaisir Brut rosat 75cl | (60.00 €) |
| Costa de Provença "St Béatrice" IGP rosat, blanc, vermell 20cl | (6.00 €) |
| Blanc Chardonnay Pays d’Oc IGP 20 cl | (6.00 €) |
| Blanc Petit Chablis Bourgogne AOP 20cl | (9.00 €) |
| Blanc dolç de Muscat Beaumes de Venise 15cl | (11.50 €) |
| Sauterne blanc dolç "Château Camperos" 15cl | (13.00 €) |
| Domaine Belle Feuilles “Côte du Rhône” Roja 20cl | (6.00 €) |
| Suprema Red Bordeaux "Haut Cour Montessant" AOP 20cl | (8.00 €) |
| Cabernet Sauvignon Vermell “Château Los Boldos” Xile 20cl | (8.00 €) |
| Red Malbec "Alta Vista Classic" Argentina 20cl | (9.00 €) |


.png)



