Carotte - Fruit de la Passion - Apple Pippin - Orange - raisin blanc Chardonnay - Abricot - Blueberry - Pêche de Vigne - Poire - Tomate - Fraise - Framboise - Ananas 33cl | (4.90 €) |
Evian 50cl d'eau minérale | (3.50 €) |
Evian 100cl d'eau minérale | (5.00 €) |
Eau gazeuse 75cl CHATELDON | (5.00 €) |
Coca Cola - Coca Cola Zero - Perrier 33cl | (3.50 €) |
Orangina - Schweppes - Peach Iced Tea 25cl | (3.50 €) |
10cl Apéritif | (5.50 €) |
Vin Morello (8 °) 10cl | (4.00 €) |
Ice Tropez (fruits de pêche cocktail sans alcool) 27.5cl | (6.00 €) |
Bubble Ice Pamploon (vin rosé, pamplemousse 8 °) 10cl | (5.50 €) |
Champagne Laurent-Perrier 10cl | (11.00 €) |
Martini (5cl) - Porto (8cl) - Suze (5cl) - Campari (5cl) - Ricard (2 cl) - Pastis 51 (2 cl) - Bitter | (4.50 €) |
Whisky Ballantine - Gin - Vodka 4 cl | (5.00 €) |
Whiskies spéciales: Alberlour 15 ans - 16 ans de 4cl Scapa | (8.00 €) |
Rivesaltes Rosé "Le moment Pleasure" 75cl | (4.50 €) |
Muscat de Rivesaltes 2009 (Mas Amiel) 8cl | (5.00 €) |
Caipirinha (Cachaca, sucre brun, de la chaux) 25cl | (8.00 €) |
Mojito (rhum, menthe, citron vert, sucre brun, de l'eau gazeuse) 25cl | (8.50 €) |
Champagne Mojito (rhum, menthe, citron vert, sucre brun, champagne) 25cl | (12.00 €) |
Crème et fruits de 10cl Blanc Chardonnay | (3.90 €) |
Warsteiner (pression) - Lager 25cl allemand | (3.90 €) |
Warsteiner (pression) - Lager 40cl allemand | (5.90 €) |
König Ludwig (pression) - Allemand 30cl Pale Ale | (4.40 €) |
König Ludwig (pression) - Allemand 50cl Pale Ale | (7.90 €) |
Carlsberg (Bouteille) - Lager danoise 25cl | (4.00 €) |
Leffe (Bouteille) - Lager 33cl belge | (5.00 €) |
Liefmans Cuvée Brut (Bouteille) - 37.5cl de bière belge la cerise | (10.00 €) |
Maredsous (Bouteille) - 33cl de bière belge Brune | (6.20 €) |
La Chouffe (Bouteille) - Belgian Beer or 33cl | (6.50 €) |
Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay Blanc - Cinsault Rosé 25cl | (5.00 €) |
Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay Blanc - Cinsault Rosé 46cl | (8.50 €) |
Salade Maraîchère | (9.80 €) |
Salade de viande de crabe et d'agrumes - normale | (10.50 €) |
Salade à la viande de crabe et aux agrumes - grande | (15.50 €) |
Salade César - normale | (10.50 €) |
Salade césar - grande | (15.50 €) |
Salade chaude de fromage de chèvre - normale | (10.50 €) |
Salade au fromage de chèvre chaud - grande | (15.50 €) |
Salade aux frites croustillantes Savoie, tomate au fromage - normale | (10.50 €) |
Salade aux frites FFrench croustillantes, fromage savoy tome - large | (15.50 €) |
La salade verte | (15.50 €) |
Salade de chair de crabe et d'agrumes (normal: 9,80 € - Max: 14.80 €) |
Salade César façon «brasserie b com" (normal: 9,50 € - grand: € 14.50) |
Salade de chèvre chaud (normal: 9,50 € - grand: € 14.50) |
Salade de fromage frit Tome de Savoie (normal: 9,50 € - grand: € 14.50) | (10.00 €) |
Duo Tartare, le thon et le saumon au citron vert (normal: 16 €) (grand: 26 €) |
saumon façon Tartare gravelax, marinée par nous | (14.00 €) |
escargots de haute-savoie en coquille, beurre de persil (6 pièces) | (11.00 €) |
escargots de haute-savoie en coquille, beurre de persil (12 pièces) | (18.00 €) |
Caviar d'Aquitaine. Pour une dégustation solo ou duo - 10gr. | (25.00 €) |
Caviar d'Aquitaine. Pour une dégustation en solo ou en duo - 30g | (60.00 €) |
Foie gras de canard - fait maison | (19.00 €) |
tomates fraîches, mozzarella Burratina, jambon italien à partager | (23.00 €) |
Croquette de fromage de Savoie - 10 pièces à partager | (13.00 €) |
Carpaccio de boeuf, flocons de parmesan - normal € 10 - large: 17 € |
Tartare de thon, soja, coriandre et gingembre - normal 16 € - grand 28 € |
Sashimi de saumon Prestige "le Bömlo" | (17.00 €) |
Filet de perche, sauce au citron beurre de persil, salade verte, frites fraîches | (29.50 €) |
Coeur de saumon écossais "Label Rouge" mariné dans le soja | (26.50 €) |
Brochette de noix Saint-Jacques et Gambas (poêlé sur un gridle) | (31.00 €) |
Filet de bass fish, au gril | (28.00 €) |
Pasta b com, le homard linguine | (29.50 €) |
médaillon de lotte de l'armoricaine | (29.00 €) |
Petite épeautre cuit à la casserole, fondant aux légumes au confit de citron, crémeux à l'ail, amandes effilées et rôties | (25.00 €) |
Classique: jaune d'oeuf, oignons, cornichons et câpres | (26.00 €) |
César: Classic "retour" frit | (26.00 €) |
"B com Burger" viande bovine française, Beaufort AOC, frites fraîches (Bio pain de Grange) | (25.00 €) |
"Le Filet Burger", de fines tranches de filet de bœuf français, Beaufort AOC, frites fraîches (Bio de pain de Grange) | (28.00 €) |
Jarret d'agneau (12h cuit), sauce piquante | (31.00 €) |
Côtes de porc - Confit et caramélisé de côtes | (25.50 €) |
Poitrine de canard au foie gras | (29.00 €) |
français filet de boeuf avec des cristaux de poivre sichuan | (33.00 €) |
Fondant au chocolat noir avec de la crème glacée à la vanille | (9.50 €) |
Gaufre à la crème fouettée et le sucre avec du chocolat chaud | (9.50 €) |
Soufflé chaud au Grand Marnier (20min attente) | (13.00 €) |
Profiteroles Way "b com brasserie" | (11.00 €) |
le nuage mystérieux de citron (tarte au citron revisitée) | (11.00 €) |
Soupe de fraises, beau gâteau madeleine à l'orange | (11.00 €) |
Carpaccio d'ananas, fruits de la passion sorbet | (9.00 €) |
Chocolat blanc crémeux, Crumble, framboises fraîches et sorbet | (11.00 €) |
Rhum Baba "Pina colada" | (11.00 €) |
Nos Snickers surgelés | (10.50 €) |
Autour du chocolat | (9.80 €) |
Autour du fruit | (9.80 €) |
la coupe de gourmet champagne et bonbons | (17.00 €) |
Le café Liégeois (de café froid, glace au café, crème glacée à la vanille, de la crème fouettée) | (9.50 €) |
Le "b com Blanche" (de la crème glacée à la vanille, chocolat chaud, meringue, crème fouettée) | (10.00 €) |
2 boules de crème glacée | (6.00 €) |
3 boules de crème glacée | (7.00 €) |
Crème fouettée supplémentaire | (2.00 €) |
2,011 Valais (Suisse) Fendant "Les interdictions" - Gerald Besse 75cl | (39.00 €) |
2012 ROUSSETTE SAVOY Vintage Frangy "Confession Etrable" - Florent Héritier 75cl | (20.00 €) |
2012 SAVOY "Monfarina" Jacquère «biologique» - 75cl Domaine Giachine | (24.00 €) |
2,011 Saint-Peray "version" - François Villard 75cl | (38.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
2,011 Crozes-Hermitage "bio" - Laurent Combier 37.5cl | (20.00 €) |
2,011 WALLIS (Suisse) Dole "Champortay" - Geral Besse 75cl | (42.00 €) |
Genève 2011 (Suisse) Gamay "Writer Poète" - Cave de Genève 75cl | (31.00 €) |
2,011 SAVOIE Mondeuse "Pure Savoie" - Jean Perrier 75cl | (26.00 €) |
2 011 SAINT JOSEPH - 75cl Domaine Courbis | (38.00 €) |
2012 CROZE-HERMITAGE «biologique» - 75cl Laurent Combier | (35.00 €) |
2,011 Côte du Rhône Villages Cairanne - Marcel Richaud 75cl | (34.00 €) |
RASTEAU 2010 - Domaine de la 75cl Soumade | (29.00 €) |
2,011 GIGONDAS «Cuvée Fauquet" - Domaine La 75cl Fourmone | (36.00 €) |
2010 VACQUEYRAS «poète du Trésor" - Domaine La 75cl Fourmone | (36.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2008-DU-PAPE - Pierre-Henri Morel 75cl | (55.00 €) |
2012 Côte du Ventoux "Fayard" - 75cl Domaine Fondrèche | (26.00 €) |
2,011 Luberon "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 75cl | (30.00 €) |
2008 Saint-Joseph "Mairland" - François Villard 37,5 cl | (23.00 €) |
2,011 Crozes-Hermitage "bio" - Laurent Combier 37,5 cl | (19.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2011-DU-PAPE - Domaine de la Janasse 37,5 cl | (38.00 €) |
2,011 Luberon "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 50cl | (17.00 €) |
2011 VACQUEYRAS «poète du Trésor" - Domaine La 50cl Fourmone | (21.00 €) |
2009 VACQUEYRAS «Poète du Trésor" - Domaine de la Fourmone Magnum 150cl | (50.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2010-DU-PAPE - Domaine de la Janasse Magnum 150cl | (125.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COTE * 1840 * - Château Le Rouet (M. Savatier) 75cl | (23.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COTE classé "Saint M" - Château Saint-Maur 75cl | (29.00 €) |
2012 Coteaux Varois "rose des vents" 75cl organique " | (20.00 €) |
2012 IGP Var "Crasy Tropez» - 75cl Domaine Tropez | (18.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
RIB-DE-PROVENCE "1840" - Château Le Rouet (M.Savatier) 50cl | (16.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COTE classé "Saint M" - Château Saint-Maur 50cl | (24.00 €) |
2012 IGP Var "Crasy Tropez" - Domaine Tropez Magnum 150cl | (33.00 €) |
2012 RIB-DE-PROVENCE "1840" - Château Le Rouet (M. Savatier) Magnum 150cll | (42.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule Magnum 150cl | (48.00 €) |
2012 RIB-DE-PROVENCE - Domaine Tropez Jéroboam 300CL | (99.00 €) |
2,011 BOUZERON "Les Cordères" Aligoté - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (28.00 €) |
2,011 Chablis - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (37.00 €) |
2,011 MACON-Charnay "Clos Saint-Pierre" - Jean-Marie Guffens (Verget) 75xlcl | (34.00 €) |
Pouilly-Fuissé 2012 - 75cl Domaine Thibert | (39.00 €) |
2,010 Saint-Véran "Land de Davayé" - Jean-Marie Guffens (Verget) 75cl | (38.00 €) |
2,010 Viré-Clessé "Domaine Emilian Gillet" - Jean Gauthier & Thevenet 75cl | (40.00 €) |
2,010 Chablis - Domaine Moreau-Naudet 37.5cl | (23.00 €) |
2010 Viré-Clessé "Domaine Emilian Gillet" - Jean Gauthier & Thevenet 37,5 cl | (28.00 €) |
2012 Pinot noir de Bourgogne "Vieilles Vignes" - 75cl Domaine Sarrazin | (24.00 €) |
2008 Chorey-les-Beaune "Les Beaumonts» - 75cl Domaine Amoux | (42.00 €) |
BROUILLY 2011 - 75cl Domaine Pochon | (26.00 €) |
2,011 MARSANNAY 1er Cru «La Longeroies" - Domaine Bart 75cl | (41.00 €) |
MORGON 2011 CLASSIC - Jean Foillard 75cl | (33.00 €) |
2012 Santenay 1er Cru «hobby» - 75cl Domaine Amoux | (44.00 €) |
2,007 Savigny-lès-Beaune "Le Pimentiers» - 75cl Domaine Amoux | (47.00 €) |
2,011 Rully 1er Cru «Le Cloux" - Paul & Mary Jacqueson 37.5cl | (25.00 €) |
2,008 SANTENAY "Le hait» Vincent et Sophie Morey 37.5cl | (23.00 €) |
2,010 Côtes-de-Castillon Château Roquevielle 75cl | (24.00 €) |
2005 Château GRAVE Magence 75cl | (33.00 €) |
2,008 Haut-Médoc Château Sainte-Gemme Caronne (Cru Bourgeois) 75cl | (32.00 €) |
Lalande de Pomerol 2011 Château Bellevue Galvesse de 75cl | (28.00 €) |
Margaux 2009 Château Pontet-Chappaz 75cl | (44.00 €) |
2,002 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand 75cl | (46.00 €) |
2 011 SAINT-JULIEN Pavillon Glana 75cl | (39.00 €) |
2,007 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand 37.5cl | (27.00 €) |
2009 Château GRAVE Magence | (19.00 €) |
2,008 Haut-Médoc Château Sainte-Gemme Caronne (Cru Bourgeois) Magnum 150cll | (59.00 €) |
2,007 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand Magnum 150cl | (87.00 €) |
Luberon "Domaine de La Cavale" | (4.00 €) |
Viré-Clessé "Domaine Emilian Gillet" | (6.00 €) |
Coteaux du Layon "Domaine du Val petite" | (5.00 €) |
Luberon "La Cavale Small" | (4.00 €) |
Côtes du Ventoux "Fayard D.Fondrèche" | (5.50 €) |
CÔTE-DE-Castillon "Castle Roquevielle" | (5.00 €) |
WHITE 2009 Chablis 1er Cru "Forêts" - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (48.00 €) |
Blanc 2011 Chassagne-Montrachet «Vieilles Vignes» - 75cl Vincent et Sophie Morey | (59.00 €) |
Blanc 2011 MEURSAULT "Tillets" - Alain Gras 75cl | (69.00 €) |
Blanc de 2001 Rully 1er Cru «La Pucelle» - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
Blanc 2011 SAINT-ROMAIN - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
Rouge 2011 Aloxe-Corton "Le Chaillots" - Domaine Amoux 75cl | (62.00 €) |
RED-2011 AUXEY DURESSES "Le très vieilles vignes" - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
Rouge 2011 MERCUREY 1er Cru «Les Naugues» - 75cl Paul & Mary Jacqueson | (44.00 €) |
RED POMMARD 2008 - Domaine Maillard 75cl | (59.00 €) |
1994 Château Haut-Médoc Sociando Malet 75cl | (110.00 €) |
2008 Château Poujeaux Moulis 75cl | (63.00 €) |
Château Pontet Canet 2004 Pauillac 75cl | (140.00 €) |
1,999 Pessac-Léognan Château La Mission Haut-Brion 75cl | (320.00 €) |
Pomerol 2009 Château l'Ecuyer 75cl | (79.00 €) |
2 009 SAINT-JULIEN Beychevelle 75cl | (135.00 €) |
CHAMPAGNE Ruinard 75cl "Blanc de Blanc" | (110.00 €) |
CHAMPAGNE "grand siècle" par Laurent-Perrier 75cl | (180.00 €) |
Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Magnum 150cl | (215.00 €) |
WHITE 2010 Genève (Suisse) Sauvignon - Jean-Michel Novelle 75cl | (75.00 €) |
Blanc 2011 CONDRIEU "Les Terrasses du Palat" - François Villard 75cl | (69.00 €) |
BLANCHE 2012 Crozes-Hermitage - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
BLANCHE 2012 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Domaine de la Janasse 75cl | (75.00 €) |
RED 2010 WALLIS (Suisse) Humagne - Jean-René Germanier 75cl | (80.00 €) |
RED de 2008 HERMITAGE «La Miaux" - Ferraton Père & Fils 75cl | (88.00 €) |
ROASTED rivage rouge 2010 - Jean-Michel Gerin 75cl | (79.00 €) |
Rouge 2011 ST JOSEPH "Offerus" - Jean-Louis Chave 75cl | (55.00 €) |
Rouge 2011 Crozes-Hermitage - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
RED 2009 CORNAS "Great mûrier" - Ferraton Père & Fils 75cl | (59.00 €) |
Rouge 2011 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Domaine de la Janasse 75cl | (72.00 €) |