eRESTAURANT NFC

Nun vi tocca di più nantu à u corsu?

  PIRATES PARADISE
  allée ulysse - odysseum
   

  Tel.   04 67 68 06 80

 

  Email:   contact@pirates-paradise.fr

  Web:   http://www.pirates-paradise.fr

  pagamentu:
     

  rete suciale:
 

A Route du Rhum - 2cl

Cocktails

Classicu

Senza alcolu

Per e grande squadra

Spritz

Cannonball - pigliate in casa cum'è souvenir

I menu per i zitelli

Cocktail per i zitelli

1 corsu à scelta (Menu Moussaillon)

1 Dessert à scelta (Menu Moussaillon)

1 corsu à scelta (menu Junior)

1 Dessert à scelta (menu Junior)

1 bevanda à a vostra scelta (per tutti i menu di i zitelli)

I menu di l'hacker

U bucanu di tavulinu

A Tavula di u Bucanu: Scelta di l'entrata

A tavula di u bucanu: U piattu di a vostra scelta

A tavula di u bucanu: Dessert di a vostra scelta

U truccu di u capitanu

Cunsigliu di u Capitanu: Entrate à a vostra scelta

Cunsigliu di u Capitanu: Piatti da sceglie

Cunsigliu di u Capitanu: Dessertu da sceglie

Menu à a carta

I principianti.

Insalate di pranzu.

Hamburger di pirati

Carni è spicialità

Vegetarianu / Veganu

Pizze (a nostra pasta hè fatta in casa ogni ghjornu).

U pesciu

Cuba: 7 anni L'Avana

(Cuba: 7 ans Havana)

Prezzo : 3.00 €

 
  A bocca rotundu nantu à u caramellu è a vaniglia, seguitu di pimentu

Cuba: Pacto Navio, L'Avana

(Cuba: Pacto Navio, Havana)

Prezzo : 3.50 €

 
  Aromi di caramà è di caffè, noce à torra leggeri

Cuba: selezione Havana-Maestro

(Cuba: Havana sélection-Maestro)

Prezzo : 5.00 €

 
  Wooded tostu cù spezie arrostite, licorice, cannella è caramellu

Cuba: Avana 15 anni (- 60 barili all'anno)

(Cuba: Havana 15 ans (- de 60 fûts par an))

Prezzo : 13.00 €

 
  Attaccu seccu è asciutto, note rosse, tocchi piccanti è frutti secchi

Guyanne: Riserve Pyrat XO

(Guyanne: Pyrat XO réserve)

Prezzo : 4.50 €

 
  A dolce è cù tocchi d'arancia, leggeris acidule, note speziate

Guatemala: Zacapa (23 anni)

(Guatemala: Zacapa (23 ans))

Prezzo : 6.00 €

  Sguillu è cumpletu, cù aromi di caramellu, note discrese di a moscata è di a frutti di a brusta

Barbados: Piantazione XO (20th)

(Barbade: Plantation XO (20th))

Prezzo : 4.50 €

  Gourmet è dolce, cù aromi di vaniglia è di coco

Venezuela: Santa Theresa 1796

(Venezuela: Santa Theresa 1796)

Prezzo : 5.00 €

 
  Note di u legnu bruciati, di u caffè associatu à a vaniglia, u meli è u cacau

Trinidad è Tobago: Kraken Neri speziatu (24 mesi)

(Trinidad & Tobago: Kraken black spiced (24 mois))

Prezzo : 3.50 €

 
  Rum rumenu, vaniglia è dente cedenu à un tocco di cannella

Sparatatore di rum in casa

(Shooter rhum arrangé maison)

Prezzo : 2.50 €

 
  Coco-cannella, banana-vanilla, lampone-menta, passione-ginger

Mojito.

(Mojito.)

Prezzo : 9.90 €

 
  Plain, passion fruit o fragola, Havana especial rum, menta, lime

Mojito reale.

(Mojito Royal.)

Prezzo : 11.90 €

 
  L'Avana di 7 anni, rum, menta, lime, champagne

Caïpirinha.

(Caïpirinha.)

Prezzo : 9.90 €

 
  Cachaça, lime, zucchero di canna

Sangria di corallo di u Tavernier.

(Sangria corail du Tavernier.)

Prezzo : 8.90 €

 
  Sangria cù vini bianchi è rosati creata da u nostru capu barman, cù sapori di fragole, pesca è ananas

Monkey Tonic

(Monkey Tonic)

Prezzo : 15.90 €

 
  Gin Monkey, (vutatu u megliu gin in u mondu) è tonic.

Mule Pirates

(Pirates Mule)

Prezzo : 10.90 €

 
  Vodka, schweppes ginger beer (ginger ale), lime

Velu Viola

(Voile pourpre)

Prezzo : 10.90 €

 
  Gin, suchju di lime, suchju di fragola, purè di lampone, foglie di menta

Aztèca.

(Azteca.)

Prezzo : 10.90 €

 
  Tequila, succo di mango, succo d'ananas, sciroppu di kiwi

A Perla

(Le Pearl)

Prezzo : 10.90 €

 
  3-year-old Havana rum, sucu d'ananas, cranberry, sciroppu viole

Pina colada.

(Piña colada.)

Prezzo : 10.90 €

 
  Rum Havana di 3 anni, coccu, ananas piccante cun un toccu di vaniglia

Paradisu.

(Le Paradise.)

Prezzo : 11.90 €

 
  Passion fruit, mango, vodka, coriander bitters cumminati cù vaniglia

Champagne supreme.

(Suprême Champagne.)

Prezzo : 11.90 €

 
  Passion fruit puré o fragola è champagne in piscina

rinfrescante caraibicu

(Caribbean refresh)

Prezzo : 8.90 €

  Foglia di menta, estrazione di succo di ginger, sucu d'ananas, sciroppu di kiwi, acqua frizzante

U cappellu di paglia.

(Le chapeau de paille.)

Prezzo : 7.90 €

 
  Sucu d'aranciu, purè di fragole, succo di cranberry

Vergine passione crush.

(Virgin passion crush.)

Prezzo : 7.90 €

  Sucu d'aranciu, purée di passion fruit, sciroppu di vaniglia è grenadine

Vergine Mojito.

(Virgin mojito.)

Prezzo : 7.90 €

  Passion fruit o puree di fragole, calce, menta fresca, zucchero di canna.

Vergine Pina Colada.

(Virgin piña colada.)

Prezzo : 7.90 €

  Sucu d'ananas, coconut, un toccu di vaniglia

U Flamingo.

(Le Flamant rose.)

Prezzo : 7.90 €

  Sucu d'ananas, fragola, lime, sciroppu di lampone

Sangria di u pruprietariu di a taverna - 1 brocca di litru

(Sangria du tavernier - Le pichet 1 litre)

Prezzo : 22.90 €

 

Planter - A brocca di 1 litru

(Planteur - Le pichet 1 litre)

Prezzo : 26.90 €

 

Spritz francese: Lillet, Tonic, menta fresca, fetta di pepino

(Spritz à la Française: Lillet, Tonic, menthe fraiche, rondelle de concombre)

Prezzo : 8.90 €

 

U Spritz talianu in piscina

(Le Spritz Italien en piscine)

Prezzo : 9.90 €

 

Cannonball - Per 2 persone

(Boulet de canon - Pour 2 personnes)

Prezzo : 24.90 €

 
  liquore di pesche, liquore di mora, sciroppo di ciliegia, succo di fragole, champagne, per 2 persone

Vergine Cannonball per 2 persone

(Virgin Boulet de canon pour 2 personnes)

Prezzo : 20.90 €

  Sucu di mango, purée di passion fruit, sciroppu di pesche, top gingerbeer per 2 persone

Cù u biccheri chiaru - Piglia

(Avec verre lumineux - A emporter )

Prezzo : 8.90 €

pepite di pullastru

(Nuggets de poulet)

  Pezzu pienu di filettu di pullastru.
  (Allergen: Senza, ova, Soy)

Bistecca macinata fresca in Francia

(Steak haché frais origine France)

Fish & fish chips

(Fish & chips de poisson)

  (Allergen: Senza, ova, Novella, u latti, Tiggarranunkel)

Mousse di cioccolatu fatta in casa

(Mousse au chocolat maison)

Cone di ghiaccio

(Cône glacé)

  Vanilla-fragola o vanilla-cioccolata
  (Allergen: Senza, ova, circus, Soy, u latti, noci)

PEARL Sundae (+€0.90) cù guarnizione di vaniglia, caramellu o cioccolatu è Smarties®

(Sundae PEARL (+0.90€) à la vanille, topping caramel ou chocolat et ses Smarties®)

Tartare d'ananas frescu

(Tartare d'ananas frais)

Gelato SUPERMARIO® (+0,90 €)

(Glace SUPERMARIO® (+0.90€))

Supplement di torta d'anniversariu 3,50 € / zitellu

(Supplémént gâteau anniversaire 3.50€/enf)

Cro-Magnon Junior (+4€)

(Cro-magnon-junior (+4€))

 
  Circa 180 g di filetto Angus nantu à una petra calda, servitu cù patate fritte
  (Allergen: Senza, ova, Soy, u latti, noci, Mustard, calcium)

Burger pirate

(Burger des Pirates)

  120 g di carne macinata di Francia in u so pane molle

A pignata di cozze è fritte

(La marmite de moules frites)

  (Allergen: crostacei, u latti, calcium)

Pizza

(Pizza)

  Regina (prosciutto), pizzarella, pastorella, furmagliu di capra è meli. (vede u menu di pizza per a cumpusizioni).

Mousse di cicculata fatta in casa

(Mousse au chocolat Maison)

 
  (Allergen: Senza, ova, u latti)

Gelatu SUPERMARIO®

(Glace SUPERMARIO®)

Conu di ghiaccio

(Cône glacé)

  Vanilla - Fragola o vaniglia - cioccolatu
  (Allergen: Senza, u latti, noci)

Tartare d'ananas frescu

(Tartare d'ananas frais)

PEARL Sundae (+€0.90) cù guarnizione di vaniglia, caramellu o cioccolatu è Smarties®

(Sundae PEARL (+0.90€) à la vanille, topping caramel ou chocolat et ses Smarties®)

  (Allergen: Senza, Soy, u latti, noci)

Tropicana - Pepsi - Orangina - Frutta - 7Up ....

(Tropicana - Pepsi - Orangina - Fruit shoot - 7Up....)

Antipastu + Piattu Principale - 26,90 €

(Entrée + Plat - 26.90 €)

Antipastu + Piattu Principale + Dessert - 29,90 €

(Entrée + Plat + Dessert - 29.90 €)

Antipastu + Piattu principale + Torta di compleanno o altru dessert - 33,40 €

(Entrée + Plat + Gâteau anniversaire ou autre dessert - 33.40€)

Gratin di foie gras (+2€)

(Gratin au foie gras ( +2€ ))

  Dauphiné IGP ravioli & champignons, sauce foie gras.

Gratin di frutti di mare

(Gratin de fruits de mer)

 
  Gamberetti, cozze, strisce di calamari, polpo e salsa di crema
  (Allergen: Senza, crostacei, Novella, u latti, calcium)

Riculleti da manghjusciu è salsiccia dolci è sourda.

(Nems de poulet et sa sauce aigre douce.)

  (Allergen: Senza, ova, circus, Soy, u latti, noci, Tiggarranunkel, Mustard, sésame)

Camembert arrustitu cù erbe aromatiche

(Camembert rôti aux herbes)

 

Crisps di furmagliu di capra fatti in casa.

(Croustillants de chèvres maison.)

 
  Mesclun cù vinaigrette balsamica, noci, pumati.

Curry di Pollu à a Noce di Coccu

(Poulet au curry coco)

  Salsa di curry è noce di coccu, servita cù risu.

Rust of the Pirates.

(Rouille des Pirates.)

 
  Tranches de calamar géant, sauce tomate aromatisée, rehaussée d'aïoli au safran, ris

Cozze marinate.

(Les Moules Marinières.)

  servitu in una pignatta cù patatine fritte

Macaronata (+1€)

(Macaronade ( +1€ ))

  Salsa Sétoise tradiziunale (manzu, salsiccia di porcu di l'Aveyron, pumati cotti à focu lentu, parmigianu grattatu)
  (Allergen: Senza, ova, circus, u latti, noci, Tiggarranunkel, calcium)

Scelta di pizza.

(Pizza au choix.)

  Pizzarella, Regina, Pastore, Chèvre.

U piacè di a Nonna Pirata

(Délice de mamie Pirate)

  Carne di manzu cotta per 20 ore à bassa temperatura, tenera, servita nantu à mojettes (fagioli di Vendée) cotte à focu lentu

I dolci di u menù bucaneru sò rappresentati da u craniu

(Les desserts du menu boucanier sont représentés par la tête de mort)

Torta d'anniversariu

(Gâteau d’anniversaire)

  Torta di compleanno di Philippe URRACA Meilleur Ouvrier de France fatta in situ ! Torta purtata à a tavula da u coru di i Pirati ! A vostra foto (15x20) in u so quadru liberu! Da esse specificatu à u principiu di u pranzu.
  (Allergen: Senza, ova, u latti, noci)

Antipastu + Piattu Principale + Dessert - 36,90 €

(Entrée + Plat + Dessert - 36.90€)

Foie gras (casa Rougié) (+3€)

(Foie gras (maison Rougié) ( +3€ ))

  Chutney di fichi, pane di frutta

Gravlax di salmone

(Gravlax de saumon)

  Gravlax di salmone in casa, crema di limonu cù aneto, capperi fritti.

Gratin di frutti di mare

(Gratin de fruits de mer)

  Gamberi, cozze, strisce di calamaru, polpu è salsa cremosa

Freschezza Nordica

(Fraîcheur Nordique)

  Pasta croccante, salmone gravlax fattu in casa, cetriolu, insalata, patate novelle, crema di limone cù aneto

+ Tutti i principianti di a tavula di Buccaneer

(+ Toutes les entrées de la table du Boucanier)

Pirata Cro-Magnon (+4,90 €)

(Cro-magnon du Pirate ( +4.90€ ))

  300 g di bistecca di sirloin magra Angus servita nantu à una petra calda, patate fritte à piacere, salsa pepata è/o bernese
  (Allergen: Senza, ova, noci, Mustard)

Filettu d'orata reale

(Filet de Dorade Royale)

  Piccula spelta, salsa cremosa di zafferanu, citrone Yuzu è pimentu d'Espelette

Crauti di frutti di mare

(Choucroute de la mer)

  Cavulu, merluzzu, nasellu affumicatu Cozze, vongole, patate novelle, salsa beurre blanc

Pettu d'anatra (Rougié)

(Magret de canard (Rougié))

  Francese, circa 230 g, grigliatu sottu à una campana, affumicatu nantu à carbone, patate novelle, melanzane arrustite, suchju corposu.
  (Allergen: Senza, circus, noci, Tiggarranunkel, calcium)

+ Tutti i piatti di u menù

(+ Tous les plats de la carte )

Scegli trà tutti i dolci nantu à a tavola!

(A choisir parmi tous les desserts du set de table !)

O: torta d'anniversariu! (inclusi in stu menu)

(Ou: gâteau d’anniversaire ! (compris dans ce menu))

Gravlax di salmone

(Gravlax de saumon)

Prezzo : 15.90 €

  Gravlax di salmone in casa, crema di limonu cù aneto, capperi fritti
  (Allergen: Novella, u latti, noci)

Rotoli di primavera di pollo è salsa agridulce

(Nems de poulet et sa sauce aigre douce)

Prezzo : 11.90 €

  (Allergen: Senza, ova, circus, Soy, u latti, noci, Tiggarranunkel, Mustard, sésame)

Gratin di foie gras

(Gratin au foie gras)

Prezzo : 14.90 €

  Ravioli Dauphiné IGP e funghi, salsa di foie gras

1/2 Camembert arrustitu cù erbe aromatiche

(1/2 Camembert rôti aux herbes)

Prezzo : 11.90 €

 
  (Allergen: ova, circus, u latti, noci, Mustard)

Crisps di furmagliu di capra fatti in casa

(Croustillants de chèvres maison)

Prezzo : 12.90 €

 
  Mesclun cù vinaigrette balsamica, noci, pumati
  (Allergen: Senza, ova, u latti, noci, Tiggarranunkel, Mustard)

Gratin di frutti di mare

(Gratin de fruits de mer)

Prezzo : 13.90 €

 
  Gamberetti, cozze, strisce di calamari, polpo e salsa di crema.
  (Allergen: Senza, crostacei, Novella, u latti, noci, Tiggarranunkel, calcium, lupin, molluschi)

Foie gras (casa Rougié)

(Foie gras (maison Rougié))

Prezzo : 18.90 €

  Chutney di fichi, pane di frutta
  (Allergen: Senza, ova, Novella, u latti, noci)

Freschezza nordica

(Fraîcheur Nordique)

Prezzo : 14.90 €

 
  Nantu à una crosta croccante, u salmone Gravlax preparatu da noi, pepino, insalata, patate novi, crema di aneto di limone.
  (Allergen: Senza, ova, Novella, u latti, noci)

U BG (Beau Gourmet)

(La BG (belle Gourmande))

Prezzo : 22.90 €

  Whole Camembert in a so scatula di lignu, insalata, chiffonades di jambon biancu truffled, è grande riserva Serrano (15 mesi), patate novi.
  (Allergen: u latti, Mustard)

Burger in stile pirate

(Burger façon Pirates)

Prezzo : 19.90 €

  Bistecca francese, insalata, tomate, cipolle, salsa casalinga, cheddar fusu
  (Allergen: Senza, ova, u latti, noci, Tiggarranunkel, Mustard)

Burger di muntagna

(Burger montagnard)

Prezzo : 20.90 €

  Bistecca macinata francese, pancetta grigliata, reblochon, cipolle candite, salsa barbecue, pancakes di patate
  (Allergen: Senza, ova, circus, u latti, noci, Tiggarranunkel, Mustard)

Burger di Pollu

(Burger Poulet)

Prezzo : 19.90 €

  Pollu impanatu à a francese, insalata, pumata, cipolle, salsa bianca, furmagliu cheddar fusu

Scelta di contorni per a griglia: patate novelle, fagiolini, patate fritte, risu, insalata verde

(Garnitures au choix pour les grillades: Pommes de terre grenailles, haricots verts, frites, riz, salade verte)

  (Allergen: u latti)

Pettu d'anatra (Rougié)

(Magret de canard (Rougié))

Prezzo : 25.90 €

 
  Francese, circa 230 g, grigliatu sottu à una campana è affumicatu nantu à carbone, patate novelle, funghi in prezzemolo, suchju corposu.

Cro Magnon di u Pirata

(Cro-magnon du Pirate)

Prezzo : 28.90 €

 
  +/- 300 g di bistecca di sirloin Angus servita nantu à una petra calda, patate fritte à vuluntà, salse: Pepe è/o Béarnaise
  (Allergen: Senza, ova, u latti, noci, Mustard)

Pirate Granny's Delight

(Délice de mamie Pirate)

Prezzo : 21.90 €

 
  Carne di vacca cotta per 20 ore à bassu temperatura, tenera, sirvuta nantu à mojettes (fagioli Vendée) simmered by the fire.

Pollu à u curry di noce di coccu

(Poulet au curry coco)

Prezzo : 19.90 €

  Salsa di curry è noce di coccu, servita cù risu.
  (Allergen: Senza, ova, circus, u latti, noci, Tiggarranunkel, sésame, calcium)

Macaronade

(Macaronade)

Prezzo : 21.90 €

  Sauce sétoise traditionnelle (boeuf, saucisse de porc d'Aveyron, tomates bouillies, parmesan râpé
  (Allergen: Senza, ova, circus, noci, Tiggarranunkel, Mustard, calcium, lupin)

Formula VALLI (souvenir souvenirs)

(Formule VALLI (souvenirs souvenirs))

Prezzo : 26.90 €

 
  Bifteck d'Angus grillé (+/- 180 g), sauce à la crème, poivre mignonette, frites, salade de noix
  (Allergen: Senza, ova, u latti, noci, Mustard)

Tartare -Grande Brasserie-

(Tartare -Grande Brasserie-)

Prezzo : 24.90 €

  5% di grassu / tagliatu à u cultellu, preparatu, patate fritte è insalata

Burger Vegetarianu

(Burger Vege)

Prezzo : 19.90 €

 
  Pollu vegetale, funghi saltati, furmagliu cheddar, salsa bianca, cipolle rosse, insalata, pumata.

Blanquette

(Blanquette)

Prezzo : 20.90 €

 
  Fagioli bianchi biologichi, pollu vegetale, stile blanquette, funghi, carotte, agliu, vinu biancu, crema vegetale

Penne à la bologna

(Penne façon Bolo)

Prezzo : 18.90 €

 
  Salsa di pumata à focu dolce, agliu canditu, carotte, cipolle, ligeramente piccante, proteine di piselli è granu, servita cù pasta vegana

Camembert: Crème fraîche, mozzarella, camembert, prisuttu, cipolle verdi

(Camembert: Crème fraîche, mozzarella, camembert, jambon, cebettes)

Prezzo : 18.90 €

 

Pizzarella : Tomate, mozzarella, olives

(Pizzarella: Tomate, mozzarella, olives)

Prezzo : 15.90 €

 
  (Allergen: Senza, u latti, noci)

Bergère aux 3 fromages : Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola

(Bergère aux 3 fromages: Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola)

Prezzo : 17.90 €

 
  (Allergen: Senza, u latti, noci)

Reine : Tomate, mozzarella, jambon

(Reine: Tomate, mozzarella, jambon)

Prezzo : 17.90 €

 
  (Allergen: Senza, u latti, noci)

U furmagliu di capra è u meli: Crème fraîche, mozzarella, furmagliu di capra, miele

(Chèvre-miel: Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel)

Prezzo : 17.90 €

 
  (Allergen: Senza, u latti, noci)

Norvegese: Crème fraîche, mozzarella, rucola, salmone, guacamole, capperi.

(Norvégienne: Crème fraîche, mozzarella, roquette, saumon, guacamole, câpres.)

Prezzo : 18.90 €

  (Allergen: Senza, Novella, u latti, noci)

Truffes : crème fraîche, mozzarella, jambon blanc truffé, roquette.

(Truffée: Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc truffé, roquette.)

Prezzo : 20.90 €

  (Allergen: Senza, u latti)

Sauerkraut di mare

(Choucroute de la mer)

Prezzo : 22.90 €

  Cavolo, baccalà, cozze affumicate, vongole, patate novelle, salsa di burro biancu
  (Allergen: Senza, crostacei, Novella, u latti, calcium)

Pirate Rust

(Rouille des Pirates)

Prezzo : 19.90 €

  Tranches de calamar géant, sauce tomate aromatisée, assaisonnées à l'aïoli au safran, risu blanc
  (Allergen: Senza, ova, Novella, circus, u latti, noci, Tiggarranunkel, Mustard)

Filettu d'orata

(Filet de Dorade Royale)

Prezzo : 23.90 €

 
  Piccula spelta, salsa cremosa di zafferanu, citrone Yuzu è pimentu d'Espelette
  (Allergen: Senza, crostacei, Novella, noci, Tiggarranunkel)

Cozze marinate

(Les Moules Marinières)

Prezzo : 20.90 €

  Servite in pignatta cù patatine fritte
  (Allergen: crostacei, u latti, lupin)

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