1 PIATTU + 1 BEVANDA * + 1 CAFFE |
Valide solu da 12 ore à 3 ore di sera, da u luni à u sabbatu, fora di i festivi |
SCEGLIE DA LA TABELLA DEL MENU BRASSERIE |
ANTIPASTU + PIATTU o PIATTU + DESSERT |
Valida 7 ghjorni à settimana |
SCEGLIE DA LA TABELLA DEL MENU BRASSERIE |
Ceviche di tunnu cù sesame è soia, ghjovani rimjiet |
Blocco di foie gras, chutney di fichi, toast |
Salmone affumicatu, crema agria cù erbe fini |
Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, huile d'olive et tomates confites |
Insalata calda di furmagliu di capra cù miele è amandule assai cunghjunta cù una vinaigrette d'ananas-coco |
Cod Fish & Chips, salsa tartara |
Linguine al Tartuffo, champignons et Grana Padano |
Pettu d'anatra |
Bistecca di manzo Simmental |
Filetto di pollo, salsa nurmanna |
Burger di a vostra scelta: Burger di furmagliu, Burger di pesce, Burger di verdura, Burger di bacon |
Contorni : patatine fritte, risu tailandese à l'amandule, insalata verde, fagiolini, patate in oliu d'aliva è sale di Guérande, purè di patate |
Salsi: mantra bianca, pepite verde, scalogna, béarnaise, normanna, tartare |
Variazione di u furmagliu di Normandia |
Intensu cori chì scorri di cioccolatu |
Tarta di Grandpa Normandia, gelato à la vaniglia cù salsa di caramellu |
French toast, Nutella è a so bola di vaniglia |
Crème brulée à la vanille Bourbon |
Tiramisu |
Profiteroles cù cioccolata calda è amanduli tagliuzzati |
caffè gourmet |