eRESTAURANT NFC

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Nun vi tocca di più nantu à u corsu?

• Menu Card U CAZ
• Le Caz menu di snack

Menu Card U CAZ

A Cave - "I nostri vignaghjoli" Rossa

• AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

  (22.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• AOC Crozes Ermitage Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

  (26.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

  (14.00 €)

• AOC Brouilly A Cappella di Venenge 75cl

  (24.00 €)

• AOC Capilla di Brouilly di Venenge 12cl

  (4.50 €)

U Cantatu - "U nostri vignaghjoli" Bianchi

• IGP Tariquet Sauvignon 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 12cl

  (4.50 €)

• AOC Crozes Ermitage Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

A Cave - "I nostri vignaghjoli" Rosés

• AOC Côtes de Provence Bailly Domingue Minuty 75cl

  (22.00 €)

• AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

  (29.00 €)

Acqua minerale

• Vittel - 1L

  (4.80 €)

• San Pellegrino - 1L

  (4.80 €)

Vinu à u Credu

• AOP Côtes du Rhône Magerans rossa 47cl

  (6.90 €)

• AOP Côtes du Rhône bianchi La Magerans 25cl

  (4.90 €)

• AOP Côtes du Rhône Magerans rouges 12cl

  (2.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

  (6.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

  (4.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

  (2.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

  (6.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

  (4.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

  (2.90 €)

Salad bar: Starter 8,50 € - Dish 13.00 €

• Bressanne cù u pullastru

• Endive salad with smoked duck

• Avocado e insalata di camara

Simple è bè

• Chef's molded meat paste with foie gras

  (12.50 €)

• Casalice di salmone affumicata

  (12.50 €)

• Vegetariana falafel

  (10.00 €)

Pizzas Crispy baked

• Quattru furmagli

  (14.50 €)

• Chorizo ​​Ibérico

  (14.50 €)

Pasta è Risotto

• La cucina lasagna bolognese

  (14.50 €)

• Salmon Tagliatelles

  (12.50 €)

• Risotto di Camara

  (13.50 €)

Curnutu di Butcher

• Entrecôte Simmental (260g)

  (19.50 €)

• Viteddu Chianu Chop a la saltire

  (19.50 €)

• Poultry, escalope, crema

  (16.50 €)

• Tartaru tradiziunale

  (17.50 €)

• Veal, fegato, cun salsiccia

  (17.50 €)

• Classic Cheese Burger

  (16.50 €)

A pesca retorna

• Salmon à la plancha

  (18.00 €)

• Brandade di codice

  (16.00 €)

• Fish & Chips

  (14.00 €)

Slate di u ghjornu

• Prato di u ghjornu - 11.90 €

  (11.90 €)

• Formula di Caz ​​- 15.90 €

  (15.90 €)

• Menu di u ghjornu - 19.90 €

  (19.90 €)

• Menu Discovery - 30.00 €

  (30.00 €)

furmagliu

• Half Saint Marcellin di Mamma Rice

  (4.50 €)

• Faisselle cun boni crema o rosso

  (3.50 €)

Documenti (I nostri postruti hè ingula, cum'è in casa)

• Caramelle di crema reale

  (6.00 €)

• Chocolate dolce con chocolatine di Valrhona e gelato di velline

  (6.00 €)

• Bretagna, shortbread, apple tatin e crema di Etrez

  (6.00 €)

• Tiramisu amaretto tradizionale

  (6.00 €)

• Caffè Gourmet Casera

  (7.50 €)

chills

• Coppa "Choco-peanut"

  (7.50 €)

• Cup "Apple, caramel, speculoos"

  (7.50 €)

• Dui boli di zuccheri à sceglie

  (4.50 €)

infurmazione

• I scheduling 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Venerdì Sabbatu è velli di i vacanze publicale

• A menzione hè preparata da Jean-François MALLE Cunfraterna di i castagni (Michelin Star è Campionu Microcultura) Tutti i nostri ricetti sò cocinati è affezionati per noi, in i nostri laburatorii

• Prezzi Net. U Registru Allergen Notificable nantu à i nostri platti hè dispunibule nantu à a dumanda.

Informazioni nantu à pizzas

• A nostra pasta hè una mistura di 3 farin di qualità (tridu, soia, risu), sdirmata durante 72 ori. Un oliu d'oliu è salatu ci permette ottene un pruduttu di calori, mentre chì conserva i sapori di una pasta crispante cù un bon gustu rusticu

Le Caz menu di snack

Paninis 6,50 €

• Turchia-curry

  (6.50 €)

• U furmagliu

  (6.50 €)

• Carne Halal

  (6.50 €)

Sandwich 6 €

• A Parigina

  (6.00 €)

• U Bagnat

  (6.00 €)

• A Wrap

  (6.00 €)

Delicammi 3.50 €

• Banoffee

  (3.50 €)

• Napulitanu

  (3.50 €)

• Madeleines cun u melone di ghisa

  (3.50 €)

• Brioche cun pralinaghju

  (3.50 €)

Planches aperitifs è gourmet "di sparte ... o micca"

• U Messicu

  (10.00 €)

• Nordica

  (13.50 €)

• Lyonnaise

  (12.50 €)

• The Fromagère

  (10.00 €)

• U Gourmet

  (10.00 €)

AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

(AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl)

Prezzo :

22.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Prezzo :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Prezzo :

10.00 €

 

AOC Crozes Ermitage Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Prezzo :

40.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 75cl)

Prezzo :

26.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl)

Prezzo :

14.00 €

 

AOC Brouilly A Cappella di Venenge 75cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 75cl)

Prezzo :

24.00 €

 

AOC Capilla di Brouilly di Venenge 12cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 12cl)

Prezzo :

4.50 €

 

IGP Tariquet Sauvignon 75cl

(IGP Tariquet Sauvignon 75cl)

Prezzo :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Prezzo :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Prezzo :

10.00 €

 

VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl)

Prezzo :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1st Grives 75cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 75cl)

Prezzo :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1st Grives 12cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 12cl)

Prezzo :

4.50 €

 

AOC Crozes Ermitage Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Prezzo :

40.00 €

 

AOC Côtes de Provence Bailly Domingue Minuty 75cl

(AOC Côtes de Provence Bailly domaine Minuty 75cl)

Prezzo :

22.00 €

 

AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

(AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl)

Prezzo :

29.00 €

 

Vittel - 1L

(Vittel - 1L)

San Pellegrino - 1L

(San Pellegrino - 1L)

AOP Côtes du Rhône Magerans rossa 47cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 47cl)

Prezzo :

6.90 €

 

AOP Côtes du Rhône bianchi La Magerans 25cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 25cl)

Prezzo :

4.90 €

 

AOP Côtes du Rhône Magerans rouges 12cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 12cl)

Prezzo :

2.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl)

Prezzo :

6.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl)

Prezzo :

4.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl)

Prezzo :

2.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 47cl)

Prezzo :

6.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl)

Prezzo :

4.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl)

Prezzo :

2.90 €

 

Bressanne cù u pullastru

(Bressanne au poulet)

  (Allergen: ova)

Endive salad with smoked duck

(Salade d'endives au canard fumé)

  (Allergen: u latti)

Avocado e insalata di camara

(Salade d'avocat et crevettes )

  (Allergen: crostacei)

Chef's molded meat paste with foie gras

(Pâté en croûte du Chef au foie gras )

Casalice di salmone affumicata

(Cheese cake au saumon fumé)

  (Allergen: Novella, u latti)

Vegetariana falafel

(Falafel végétarien)

Quattru furmagli

(La Quatre fromages)

  (Allergen: u latti)

Chorizo ​​Ibérico

(Chorizo ibérique)

  (Allergen: noci)

La cucina lasagna bolognese

(Lasagnes de boeuf façon bolognaise)

  (Allergen: u latti)

Salmon Tagliatelles

(Tagliatelles au saumon)

  (Allergen: Novella, u latti)

Risotto di Camara

(Risotto aux crevettes)

  (Allergen: crostacei)

Entrecôte Simmental (260g)

(Entrecôte Simmental (260g))

Viteddu Chianu Chop a la saltire

(Côte de veau rôtie au sautoir)

Poultry, escalope, crema

(Volaille en escalope à la crème)

  (Allergen: u latti)

Tartaru tradiziunale

(Tartare de boeuf tradition)

Veal, fegato, cun salsiccia

(Foie de veau persillé)

Classic Cheese Burger

(Classic Cheese Burger)

  (Allergen: u latti)

Salmon à la plancha

(Saumon à la plancha)

  (Allergen: Novella)

Brandade di codice

(Brandade de cabillaud)

  (Allergen: Novella, u latti, molluschi)

Fish & Chips

(Fish & Chips)

  (Allergen: Novella)

Prato di u ghjornu - 11.90 €

(Plat du Jour - 11.90€ )

Formula di Caz ​​- 15.90 €

(Formule du Caz - 15.90€)

Menu di u ghjornu - 19.90 €

(Menu du Jour - 19.90€)

Menu Discovery - 30.00 €

(Menu Découverte - 30.00€)

Half Saint Marcellin di Mamma Rice

(Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard)

  (Allergen: u latti)

Faisselle cun boni crema o rosso

(Faisselle à la crème ou fruits rouges)

  (Allergen: u latti)

Caramelle di crema reale

(Véritable crème caramel)

  (Allergen: u latti)

Chocolate dolce con chocolatine di Valrhona e gelato di velline

(Moelleux au chocolat Valrhona, et glace vanille)

  (Allergen: u latti)

Bretagna, shortbread, apple tatin e crema di Etrez

(Sablé breton,pomme tatin et Crème d'Etrez)

  (Allergen: u latti)

Tiramisu amaretto tradizionale

(Traditionnel tiramisu amaretto)

  (Allergen: ova, u latti, noci)

Caffè Gourmet Casera

(Café Gourmand Maison)

Coppa "Choco-peanut"

(Coupe « Choco-Cacahuète »)

  (Allergen: ova, u latti, noci)

Cup "Apple, caramel, speculoos"

(Coupe «Pomme, caramel, spéculoos»)

  (Allergen: ova, u latti)

Dui boli di zuccheri à sceglie

(Deux boules de glaces au choix)

  (Allergen: u latti)

I scheduling 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Venerdì Sabbatu è velli di i vacanze publicale

(Horaires 7j/7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Vendredis Samedis et Veilles de Jours Fériés)

A menzione hè preparata da Jean-François MALLE Cunfraterna di i castagni (Michelin Star è Campionu Microcultura) Tutti i nostri ricetti sò cocinati è affezionati per noi, in i nostri laburatorii

(La carte est élaborée par Jean-François MALLE Chef des cuisines (Étoilé Michelin et Champion du Monde de Pâté en Croûte) Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins, dans nos ateliers)

Prezzi Net. U Registru Allergen Notificable nantu à i nostri platti hè dispunibule nantu à a dumanda.

(Prix nets. Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible sur demande.)

A nostra pasta hè una mistura di 3 farin di qualità (tridu, soia, risu), sdirmata durante 72 ori. Un oliu d'oliu è salatu ci permette ottene un pruduttu di calori, mentre chì conserva i sapori di una pasta crispante cù un bon gustu rusticu

(Notre pâte est un mélange de 3 farines de qualité(blé,soja,riz),levée pendant 72heures. Une légère teneur en huile et en sel permet de d'obtenir un produit faible en calories,tout en préservant les saveurs d'une pâte croustillante au bon goût rustique)

Turchia-curry

(Dinde-curry)

U furmagliu

(Fromage)

Carne Halal

(Boeuf Halal)

A Parigina

(Le Parisien)

  (Allergen: u latti)

U Bagnat

(Le Bagnat)

  (Allergen: ova, Novella)

A Wrap

(Le Wrap)

Banoffee

(Banoffee)

  (Allergen: u latti)

Napulitanu

(Napolitain)

Madeleines cun u melone di ghisa

(Madeleines au miel de sapin)

Brioche cun pralinaghju

(Brioche à la praline)

U Messicu

(La Mexicaine)

Nordica

(La Nordique)

  (Allergen: Novella)

Lyonnaise

(La Lyonnaise)

  (Allergen: u latti)

The Fromagère

(La Fromagère)

  (Allergen: u latti)

U Gourmet

(La Gourmande)

Menu di u ghjornu

Event

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