| A Famosa Zuppa TOINOU | (8.00 €) | 
| Musselli Gratinati da 6: ricetta tradiziunale fatta in casa, usendu e più belle machole staggione | (8.00 €) | 
| Tapas di u ghjornu | (12.00 €) | 
| Storie di storioni: Maison Gourmet House Oscietre caviar allevato (Polonia) - 125g | (175.00 €) | 
| Storie di storioni: Maison Gourmet House Oscietre caviar allevato (Polonia) - 20g | (40.00 €) | 
| Tales of Sturgeon: Caviale d'allevamento Maison Gourmet house Iran) - 125 g | (230.00 €) | 
| Tales of Sturgeon: Farmed Caviar Maison Gourmet House Baeri (Iran) 30g | (55.00 €) | 
| Piattu di Mer'cuterie (2 pers.) | (27.00 €) | 
| Morta d'orgue, di u Seabass di Friuli (Agricultura Orgànica) 350 appoghju. | (24.00 €) | 
| U Filettu di Baccalà Selvatica di u ghjornu, filatu da noi (circa 200 g) | (24.00 €) | 
| Filettu di salmone scuzzese mezu cottu 200g | (24.00 €) | 
| Thon Rouge Méditerranéen grillé - 200g | (38.00 €) | 
| Pesci selvatici (Sea Bass, Oru, St Pierre, Spada ...) - 100g | (8.50 €) | 
| Linguine di frutti di mare | (26.00 €) | 
| Cozze fritte à l'agliu è u prezzemolo | (18.00 €) | 
| 10 cultelli di prezzemulu | (15.00 €) | 
| Frittura o plancha di u ghjornu, secondu a dispunibilità (cuntattateci) | (12.00 €) | 
| Aragosta da u nostru bacinu di pesci, grillata ca. 500g, Origine Nord-Est di l'Atlanticu | (49.00 €) | 
| Aragosta grigliata di Mauritania, ca. 500g | (58.00 €) | 
| Piattu per zitelli - 9 € | (9.00 €) | 
| Integratore vegetale arrustitu | (6.50 €) | 
| Supplemento patatine fritte | (4.50 €) | 
| Integratore di insalata | (3.10 €) | 
| Aïoli cum'è realità | (26.00 €) | 
| Supplementu d'accumpagnamentu | (3.20 €) | 
| Marennes d'Oléron N ° 1T Large and Small in Clear - La pce | (2.16 €) | 
| Marennes d'Oléron N ° 2 Grosse - Rifined in Clear - La pce | (1.99 €) | 
| Marennes d'Oléron N ° 3 Moy - Rifined in Clear - La pce | (1.72 €) | 
| Marennes d'Oléron N ° 4 Pequeño - Rifined in Clear - La pce | (1.39 €) | 
| Marennes d'Oléron N ° 5Vìli Petite - Rifined in Clear - La pce | (1.29 €) | 
| Speciale Isigny Baie des Veys - N ° 1 assai grande - La pce | (2.49 €) | 
| Speciale Isigny Bay of Veys - N ° 2 Grande - La pce | (1.99 €) | 
| Speciale Isigny Bay of Veys - Media N ° 3 - La pce | (1.82 €) | 
| Speciale Isigny Bay of Veys - N ° 4 Petites - La pce | (1.59 €) | 
| Speciale La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 1 Moltu Grande - La pce | (2.69 €) | 
| Speciale La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 2 Grande - La pce | (2.18 €) | 
| Special QuiberonLa Forêt Fouesnant - N ° 3Moy - La pce | (1.82 €) | 
| Speciale La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 4 Picculu - La pce | (1.75 €) | 
| Ostriche da Bouzigues Etang de Thau -N ° 2 Grande - La pce | (1.43 €) | 
| Bouzigues ostriche Etang de Thau - N ° 4 Picculu - La pce | (1.19 €) | 
| Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretagne N ° 1 Moltu grande - La pce | (2.69 €) | 
| Cancale - N ° 2 Larges - Pce | (1.99 €) | 
| Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretagne - Moyenne n ° 3 - La pce | (1.90 €) | 
| Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretagne - N ° 4 Petite - La pce | (1.69 €) | 
| Pousses en Claire n ° 3 - La Pce | (2.99 €) | 
| GEAY 1872 n ° 2 - A pezza | (2.79 €) | 
| GEAY 1872 n ° 3 - A pezza | (2.49 €) | 
| GEAY 1872 n ° 4 - A pezza | (2.29 €) | 
| Belon ostriches loca n ° 0 - A pezza | (3.30 €) | 
| Ostricultura Flat Belon No. 000 - A pezza | (4.70 €) | 
| Prat-Ar-Coumn n ° 2 - A stanza | (1.95 €) | 
| Gillardeau Special No. 2 - A pezza | (3.45 €) | 
| Gillardeau Special No. 3 - A pezza | (3.15 €) | 
| Gillardeau Special No. 4 - A pezza | (2.90 €) | 
| Gillardeau Special No. 5 - A pezza | (2.50 €) | 
| Camargue Special N ° 2 - A pezza | (1.99 €) | 
| Prieur N ° 3 - U pezzu | (3.20 €) | 
| Pattini di u Cangre di Neu di u Groenlandiu *: Circa 350 g porzione | (30.00 €) | 
| Vera Kamchatka * Gamba di Crabu Reale - circa 250g | (37.50 €) | 
| Langosta 16/20 * (urìggini Atlanticu u Nord-Est) calibre 16/20 - A pezza | (2.20 €) | 
| Aragosta turchina da u bacinu di pesci (Origine ANE) 500g | (49.00 €) | 
| Lustre Royale di u pesciu (Origine ANE o Mediterranée) in pesu (cuntattateci) - u 100g | (14.00 €) | 
| L'artagunata di u piscadoru (Origine ANO) per pesu (cuntattate) - u 100g | (6.90 €) | 
| Degustazione di gamberettu speciale: Calibru reale 40/60 Origine Atlanticu Centrale - U pezzu | (1.15 €) | 
| Tasting Special di Gambetta: Imperial 30/40 Calibre Origine Atlantic Central East - A pezza | (1.80 €) | 
| Tagliere di cunfittizionu special: Wild Mozambique (o altre cuntattu contu) Very Big 10/20 - A pezza | (6.50 €) | 
| Tagliere di coperto speciale: Tanzania Cria d'altu calibre 40/60 - A pezza | (1.99 €) | 
| Tastu di gamberettu speciale: Wild Altantic Center East (FAO34) calibre 30/40 - U pezzu | (3.50 €) | 
| Gamberetti di degustazione speciale: Wild Atlantic Center East (FAO34) calibre 20/30 - U pezzu | (4.90 €) | 
| Madame Tourteau Sauvage origine u nordu di u Nordu Atlanticu - U pezzu di 600/800 g appruvamenti | (16.90 €) | 
| A porzione di babbi mari: Cuciatu da noi -12 pezzi à circa | (5.90 €) | 
| Violetti Mediterraniani 9/10 pc per chile - A pezza | (2.30 €) | 
| Hard Clams in u Nordu Atlanticu - A pezza | (2.10 €) | 
| Galizia urchin (insaccate a dispunibilità, cuntattate) - A pezza | (2.60 €) | 
| L'armi mari di a Costa di Bouches du Rhône di Var è l'Hérault (secondu a dispunibilità, cuntattate) - A pezza | (1.39 €) | 
| Petite chjudi di Sète (secondu a dispunibilità, cuntattate) - A stanza | (0.79 €) | 
| Selection du tagliere di musculus (sicondu a disponibilità) - A pezza | (0.58 €) | 
| Periculu di ghjambi urighjini u Nordu Atlanticu - A pezza | (0.75 €) | 
| Ciliegie Cherrystone Origine Atlanticu Nord - U pezzu | (0.95 €) | 
| U Speziale TOINOU - 99 € (per 2 persone) | (99.00 €) | 
| Viaghju in mare 59 € (per 2 persone) | (59.00 €) | 
| Natazione - 40 € | (40.00 €) | 
| Junior - 22 € | (22.00 €) | 
| Babbu -19 € | (19.00 €) | 
| L'amuri ... di u mare -124.90 € | (128.00 €) | 
| 16 Ostriche Eccezziunali - 50 € | (50.00 €) | 
| Variations à l'ostriche - 12.90 € (sicondu a disponibilità) | (14.00 €) | 
| Pasticceria: Arancia fresca cù spezie Casalinghe | (7.00 €) | 
| Pasticceria: mousse di casgiu of chocolate | (7.00 €) | 
| Pasticceria: U Turtone di Limone storicu | (7.00 €) | 
| Pasticceria: 999 foglie | (7.00 €) | 
| Pasticceria: Crème brûlée d'Anna | (7.00 €) | 
| Pasticcini: Ganache "à" Toinou | (7.00 €) | 
| Pasticceria: tiramisu Casero | (7.00 €) | 
| Pane pasticceria: Supplimentu "crema batti bianca" | (1.00 €) | 
| Pasticceria: Profiteroli generosi | (9.00 €) | 
| Artigianato in tazza di ghiaccio è ghiaccio: Sorbet limone | (7.00 €) | 
| Tè artigianali fatti di ghiaccio è ghiaccio: Sorbu di timme | (7.00 €) | 
| Cuciole di ghiaccio è ghiaccio artighjanali: Torrone scura, coulis di frutti rossi | (7.00 €) | 
| Tè artigianali fatti di ghiaccio è ghiaccio: Ghiacciatu in Caramella Salata | (7.00 €) | 
| Tazza fatti di ghiaccio è ghiacciate artighjanali: Sorbet di limone colonel + vodka | (8.00 €) | 
| Cuciole di ghiaccio è ghiacciate artighjanali: Ammiragliu (sorbet di limone + liquore di pera) | (8.00 €) | 
| Tasse di ghiaccio è gelate artigianali: Garlathym (sorbet di tomate + Marc de Provence) | (8.00 €) | 
| Gourmandises: Coffee / té gourmet | (9.00 €) | 
| Gourmandises: Coffee Irlandese | (9.00 €) | 
| Gourmandises: Cappuccino | (3.90 €) | 
| Piattu di 3 casgi Montaiguet | (19.00 €) | 
| Ghiacciu artigianale | (7.00 €) | 
| Casa Kir - 9cl - 3.60CHF | (3.60 €) | 
| Anice - 4cl | (4.00 €) | 
| Various Appetizer - 4cl | (4.30 €) | 
| Alcohol + soda o fruttu di zucchero - 4cl | (9.00 €) | 
| Whisky - 4cl | (6.00 €) | 
| Digestivu - 4cl | (6.00 €) | 
| Birra à Prughjettu Bionda 25cl | (4.00 €) | 
| Birra à Prughjettu Bionda 50cl | (7.50 €) | 
| Superior Whisky - 4cl | (8.30 €) | 
| Cocktail di casa | (9.00 €) | 
| Birra artigianale bionda 33cl, Paysan Brasseur | (5.50 €) | 
| Birra artigianale bionda 75cl, Paysan Brasseur | (10.00 €) | 
| Rum vechju Zacapa 23 anni 4cl | (12.00 €) | 
| Côte du Rhône "Cuvée Toinou" - 75cl | (16.00 €) | 
| Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses - 75cl | (25.00 €) | 
| Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses -50cl | (18.00 €) | 
| Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses - cun vetro 13cl | (5.00 €) | 
| Palette Ch. Simone - 75cl | (67.00 €) | 
| Palette Ch. Simone - cù 13cl glass | (12.00 €) | 
| Palette Ch. Crémade - 75cl | (43.00 €) | 
| Palette Ch. Cremade - 13cl glass | (10.00 €) | 
| Cassis (Fontcreuse) - 75cl | (30.00 €) | 
| Cassis (Fontcreuse) - 50cl | (23.00 €) | 
| Bandol (Moulin des Costes: Bunan) - 75cl | (38.00 €) | 
| Bandol (Moulin des Costes: Bunan) - 50cl | (29.00 €) | 
| Coteaux du Languedoc (Picpoul de Pinet) - 75cl | (16.00 €) | 
| Muscadet - 75cl | (23.00 €) | 
| Muscadet - 37.5cl | (16.00 €) | 
| Sancerre - 75cl | (35.00 €) | 
| Sancerre - 37.5cl | (23.00 €) | 
| Sancerre - da u vetru 13cl | (7.00 €) | 
| Trà dui mari - 75cl | (21.00 €) | 
| Trà dui mari - 50cl | (15.00 €) | 
| Chablis - 75cl | (30.00 €) | 
| Pouilly Fuissé - 75cl | (37.00 €) | 
| Alsazia Sylvaner - 75cl | (18.00 €) | 
| Alsazia Gewurztraminer - 75cl | (22.00 €) | 
| Alsazia Riesling - 75cl | (20.00 €) | 
| Cassis (Fountain - Rosé) - 75cl | (30.00 €) | 
| Cassis (Fontcreuse - Rosé) - 50cl | (23.00 €) | 
| Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 75cl | (38.00 €) | 
| Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 50cl | (29.00 €) | 
| Les Terrasses de la Courtade, Porquerolle, Rose - 75cl | (25.00 €) | 
| Palette Ch. Simone red - 75cl | (67.00 €) | 
| Palette Ch Crema Vintina o Rosé - 75cl | (43.00 €) | 
| Palette Ch Cremade Rosè - vetru 13cl | (10.00 €) | 
| Ventoux Rouge - 75cl | (15.00 €) | 
| Ventoux Red - da u vetru 13cl | (3.00 €) | 
| Château Lacoste, Rosé Bulle | (35.00 €) |