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• Carta di primavera/estate
• E formule
• E bevande
• Alcohols
• Vini
• Informations

Carta di primavera/estate

Semplice è bonu per sparte ...

• U spiritu di i Vosgi

  (21.00 €)

• U bordu

  (17.00 €)

U starter

• Asparagus

  (15.00 €)

• Foie gras

  (18.00 €)

• L'insalata: Chicken Caesar

• U Gravelax

  (17.00 €)

L'inevitabbile

• Burger 100% Vosges

  (19.00 €)

• Hamburger di pollo croccante

  (17.00 €)

• Tartare di boeuf charolais

  (19.50 €)

• Entrecôte française 300 g

  (29.50 €)

I piatti

• Quasi vitella

  (26.00 €)

• Anatra

  (24.00 €)

• U Santu - Petru

  (25.00 €)

• U Bar

  (25.00 €)

• Risotto

  (17.00 €)

Piacere Gourmet

• Fragole in tutte e so forme

  (8.00 €)

• Cioccolata

  (8.00 €)

• Crème caramel per morire

  (8.00 €)

• A Tartula

  (8.00 €)

• Vacherin vaniglia & Plombieres

  (8.00 €)

• U Cheesecake

  (8.00 €)

U raffinatore di u Chef

• Formaggi stagionati da Ferme du Haut de Salmon

  (8.50 €)

E formule

Menu per i zitelli - Le Petit Voyageur (- 10 anni) - 11€

• Cheese Burger, patatine fritte o Chicken Nuggets, patatine fritte - 2 scoops di gelato di a vostra scelta - 1 bevanda di a vostra scelta (soda, sucu di frutta o diabolo)

Formula Mercatu - 17 €

• Antipasto e piatto principale o piatto principale e dessert

Formula -Express- 13,90 €

• Piatto di u ghjornu & 1 Drink di a vostra scelta: Vinu di Pays d'Oc: 12,5 cl Heineken draft: 25 cl Soda: 25 cl Sucu di frutta: 20 cl H2Acqua d'origine ferma o frizzante 70 cl

Paquet di scuperta - 21 € (Formula di u ghjornu)

• Dessert à l'iniziu

Formula -Pleasure- 42,00 € cumpresi 10 € di crediti di ghjocu gratuiti**

• Asparagus

• O: Gravelax

• Risotto

• O: 100% Vosges Burger

• O: Hamburger di pollo croccante

• O : U Santu - Petru

• Formaggi stagionati da Ferme du Haut de Salmon

• Dessert a vostra scelta à la carte

E bevande

Antipasti

• Pastis 51 / Ricard - 2cl

  (2.90 €)

• Martini Bianco - Rossu - 6cl

  (4.50 €)

• Porto Rosso - Bianco - 6cl

  (5.00 €)

• zucchero - 6 cl

  (4.50 €)

• Bicchiere di Champagne -Jacquart- 10cl

  (10.00 €)

• Bicchiere di Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (6.50 €)

• Kir vinu biancu Sauvignon - 10 cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Royal -Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• Crème (Ribes - Mirtille - Mura - Pêche - Mirabelle à la Framboise)

• Americanu - 15 cl

  (10.00 €)

Digestivi

• Get 27 / Get 31 - 4cl

  (4.00 €)

• Bailey's - 4 cl

  (4.80 €)

• Cointreau - 4 cl

  (6.50 €)

• Calvados - 4 cl

  (4.80 €)

• Armagnac - 4 cl

  (6.00 €)

• Cognac - 4 cl

  (8.30 €)

• Eau de Vie (Prugna Mirabelle - Pera - Kirsch) - 4cl

  (9.00 €)

• Liquore Gin Mirabelle -Vosges- 4cl

  (9.00 €)

Succhi di frutta / Sodas

• Succo di frutta PAMPRYL (Arancio - Albicocca - Ananas - Pompelmo - Mela - Fragola - Tomate) - 25 cl

  (4.30 €)

• Coca Cola Original / Coca Cola sans sucre - 33cl

  (4.20 €)

• Coca Cola Cherry - 33 cl

  (6.50 €)

• Orangina - 25 cl

  (4.20 €)

• Fuzetea - 25 cl

  (4.20 €)

• Sprite - 25 cl

  (3.40 €)

• Limonata -La Vosgienne- 25cl

  (2.00 €)

• Diabolo - 25 cl

  (2.60 €)

• Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl

  (4.50 €)

• Red Bull - 25 cl

  (7.30 €)

• Supplement Syrup (Menta - Fragola - Grenadine - Limone - Viola - Zest di Limone - Pompelmo Rosa - Pêsca - Orgeat) - 2cl

  (0.60 €)

Acqua

• Vittel

• Perrier - 33 cl

  (4.00 €)

• San Pellegrino

  (5.10 €)

• sciroppu d'acqua - 20 cl

  (1.70 €)

• H2Origine Acqua Plata - 70cl

  (4.10 €)

• Acqua finemente frizzante H2Origine - 70 cl

  (4.50 €)

• Supplementu di sciroppu - 2cl

  (0.60 €)

Birra alla spina

• Galopin - 15 cl

  (2.50 €)

• Metà - 25 cl

  (4.20 €)

• Pinta - 50 cl

  (8.00 €)

• Mixte / Monaco - 25cl

  (4.00 €)

Birra Picon (Picon o Amer Authentique -Alsace-)

• Originale - 25 cl

  (4.50 €)

• Cù limone - 25 cl

  (4.50 €)

• Double Picon Pint - 50 cl

  (8.50 €)

Bottiglia di birra

• Heineken - 25 cl

  (5.40 €)

• Heineken 00 - 33 cl

  (7.00 €)

• Affligem Blonde - 33 cl

  (8.30 €)

• Desperados - 33 cl

  (8.30 €)

• Edelweiss biancu - 33 cl

  (8.30 €)

• Pelforth Brune - 33 cl

  (8.30 €)

• Mort Subit Kriek - 33 cl

  (9.40 €)

birra in bottiglia -Vosges-

• La Madelon Blonde - 33 cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (8.90 €)

• La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl

  (8.90 €)

Bevande calde

• Cafè

  (1.70 €)

• Cafè grande

  (3.40 €)

• Ristrettu

  (1.70 €)

• Cafè longu

  (1.70 €)

• Stu latu

  (1.70 €)

• Grand Déca

  (3.40 €)

• Longu decaf

  (1.70 €)

• Cappuccino

  (4.20 €)

• Cioccolata

  (2.50 €)

• cioccolatu viennese

  (3.40 €)

• caffè irlandese

  (8.30 €)

• tè

  (2.90 €)

• Infuzione

  (2.90 €)

• Supplementu di panna montata

  (0.80 €)

• Supplementu di Latte

  (0.30 €)

Cocktails cù alcolu

• Mojito menta - 15 cl

  (10.00 €)

• Mojito à la framboise - 15 cl

  (10.00 €)

• Pina colada - 15 cl

  (10.00 €)

• Samba - 20 cl

  (11.00 €)

• Cuba Libre - 15 cl

  (11.00 €)

• Tini Rose - 15 cl

  (11.00 €)

• Gin Fizz - 15 cl

  (8.00 €)

• Spritz - 15 cl

  (7.50 €)

Cocktails senza alcolu

• Vergine Mojito Menta - 15cl

  (7.00 €)

• Mojito Vergine Raspberry - 15cl

  (8.00 €)

• Vergine Colada - 20 cl

  (7.00 €)

• Vergine Samba - 20 cl

  (6.50 €)

• Cocktail di frutta - 20 cl

  (5.50 €)

Alcohols

Whisky

• William Lawson

• Quattru Roses

• Jack Daniel hà 7 anni

• Chivas

Great Eastern Whisky

• -Hè a Vita- 4cl

  (9.90 €)

• -Amore à prima vista- 4cl

  (12.90 €)

• -Lagavulin- 4cl

  (12.90 €)

Rums

• Bacardi biancu - 4cl

  (5.90 €)

• Diplomaticu - 4cl

  (9.50 €)

• Don Papa - 4cl

  (9.50 €)

Spiritu biancu

• Bombay Gin - 4 cl

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Gin - 4 cl

  (6.90 €)

• Vodka Eristoff - 4 cl

  (5.90 €)

• Camino Real Tequila - 4cl

  (5.90 €)

Altri

• Malibu - 4cl

  (5.90 €)

• Manzana verde - 4cl

  (3.90 €)

• Supplementu soft - 8cl

  (1.50 €)

Vini

Vini rossi: Bordeaux

• AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- Pecure Cadet

• AOC - Saint-Emilion-Rothschild

Vini rossi : vinu orientali

• AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

• AOP - Pinot Noir Bourgogne - André DUCAL

Vini rossi : Altri

• AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

• AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

Vini bianchi: Alsazia

• AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

• AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling Joseph Hanskeller

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

Vini bianchi: Borgogna

• AOC - Bourgogne Aligoté - André DUCAL

• AOC - Chardonnay di Borgogna - André DUCAL

Vini bianchi : Altri

• IGP - Sauvignon blanc

Vini rosati

• AOP - Côtes de Provence - Valadas

• IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

Champagne et crémant

• Champagne - JACQUART -

• Crémant d'Alsace -WEBER-

Soft Vosges

• Crillon des Vosges

Informations

Ricette di cucina.

• Tutti i nostri ricetti sò cocinati è affezionati per noi in i nostri obiettivi

Prughjetti Reali

• Avemu favore di una pruvista cù i nostri fornituri lucali è lucali.

I tarritorii di a Regione

• Opiscemu i casgi di qualità da a Regione

Selezione di vini

• Selezione di vini di i pruduttori lucali

I nostri postruli

• U - Desserts de Pauline-- U nostru pasticceria hè inguraghju cum'è in casa

Creazione di u menù di ristorante

• U menu hè creatu da Yannick BALLAND, u nostru Chef

Origini di e carni

• Origini di e carni

U spiritu di i Vosgi

(L'Esprit Vosges )

U bordu

(La Planche)

Asparagus

(L'Asperge)

Prezzo :

15.00 €

 

Foie gras

(Le foie gras)

L'insalata: Chicken Caesar

(La Salade : César au poulet )

U Gravelax

(Le Gravelax)

Burger 100% Vosges

(Burger 100%Vosges)

Hamburger di pollo croccante

(Burger poulet croustillant)

Tartare di boeuf charolais

(Tartare de boeuf Charolais)

Entrecôte française 300 g

(Entrecôte Française 300 g)

Quasi vitella

(Quasi de veau )

Anatra

(Le Canard)

U Santu - Petru

(Le Saint - Pierre)

Prezzo :

25.00 €

 

U Bar

(Le Bar)

Risotto

(Le Risotto)

Prezzo :

17.00 €

 

Fragole in tutte e so forme

(La Fraise dans tous ses états)

Cioccolata

(Le Chocolat)

Crème caramel per morire

(Crème caramel à tomber par terre)

Prezzo :

8.00 €

 

A Tartula

(La Tartelette)

Vacherin vaniglia & Plombieres

(Vacherin vanille & Plombières)

Prezzo :

8.00 €

 

U Cheesecake

(Le Cheesecake)

Formaggi stagionati da Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Prezzo :

8.50 €

 

Cheese Burger, patatine fritte o Chicken Nuggets, patatine fritte - 2 scoops di gelato di a vostra scelta - 1 bevanda di a vostra scelta (soda, sucu di frutta o diabolo)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

Antipasto e piatto principale o piatto principale e dessert

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

Piatto di u ghjornu & 1 Drink di a vostra scelta: Vinu di Pays d'Oc: 12,5 cl Heineken draft: 25 cl Soda: 25 cl Sucu di frutta: 20 cl H2Acqua d'origine ferma o frizzante 70 cl

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

Dessert à l'iniziu

(Entrée, Plat & Dessert)

Asparagus

(L'Asperge)

 

O: Gravelax

(Ou: Le Gravelax)

Risotto

(Le Risotto)

 

O: 100% Vosges Burger

(Ou: Burger 100 %Vosges )

O: Hamburger di pollo croccante

(Ou: Burger poulet croustillant)

O : U Santu - Petru

(Ou: Le Saint - Pierre)

 

Formaggi stagionati da Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Dessert a vostra scelta à la carte

(Dessert au choix à  la carte)

 

Pastis 51 / Ricard - 2cl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

Prezzo :

2.90 €

 

Martini Bianco - Rossu - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

Prezzo :

4.50 €

 

Porto Rosso - Bianco - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

Prezzo :

5.00 €

 

zucchero - 6 cl

(Suze - 6cl)

Prezzo :

4.50 €

 

Bicchiere di Champagne -Jacquart- 10cl

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

Prezzo :

10.00 €

 

Bicchiere di Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Prezzo :

6.50 €

 

Kir vinu biancu Sauvignon - 10 cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

Prezzo :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Prezzo :

7.50 €

 

Kir Royal -Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

Prezzo :

10.50 €

 

Crème (Ribes - Mirtille - Mura - Pêche - Mirabelle à la Framboise)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

Americanu - 15 cl

(Americano - 15cl)

Prezzo :

10.00 €

 

Get 27 / Get 31 - 4cl

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

Prezzo :

4.00 €

 

Bailey's - 4 cl

(Bailey 's - 4cl)

Prezzo :

4.80 €

 

Cointreau - 4 cl

(Cointreau - 4cl)

Prezzo :

6.50 €

 

Calvados - 4 cl

(Calvados - 4cl)

Prezzo :

4.80 €

 

Armagnac - 4 cl

(Armagnac - 4cl)

Prezzo :

6.00 €

 

Cognac - 4 cl

(Cognac - 4cl)

Prezzo :

8.30 €

 

Eau de Vie (Prugna Mirabelle - Pera - Kirsch) - 4cl

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

Prezzo :

9.00 €

 

Liquore Gin Mirabelle -Vosges- 4cl

(Liqueur Gin Mirabelle -Vosges- 4cl)

Prezzo :

9.00 €

 

Succo di frutta PAMPRYL (Arancio - Albicocca - Ananas - Pompelmo - Mela - Fragola - Tomate) - 25 cl

(Jus de fruit PAMPRYL (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

Coca Cola Original / Coca Cola sans sucre - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

Coca Cola Cherry - 33 cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

Orangina - 25 cl

(Orangina - 25cl)

Fuzetea - 25 cl

(Fuzetea - 25cl)

Sprite - 25 cl

(Sprite - 25cl)

Limonata -La Vosgienne- 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

Diabolo - 25 cl

(Diabolo - 25cl)

Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

Red Bull - 25 cl

(Red Bull - 25 cl)

Supplement Syrup (Menta - Fragola - Grenadine - Limone - Viola - Zest di Limone - Pompelmo Rosa - Pêsca - Orgeat) - 2cl

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

Vittel

(Vittel)

Perrier - 33 cl

(Perrier - 33cl)

San Pellegrino

(San Pellegrino )

sciroppu d'acqua - 20 cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

H2Origine Acqua Plata - 70cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

Acqua finemente frizzante H2Origine - 70 cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

Supplementu di sciroppu - 2cl

(Supplément sirop - 2cl)

Galopin - 15 cl

(Galopin - 15cl)

Prezzo :

2.50 €

 

Metà - 25 cl

(Demi - 25cl)

Prezzo :

4.20 €

 

Pinta - 50 cl

(Pinte - 50cl)

Prezzo :

8.00 €

 

Mixte / Monaco - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

Prezzo :

4.00 €

 

Originale - 25 cl

(Original - 25cl)

Prezzo :

4.50 €

 

Cù limone - 25 cl

(Avec citron - 25cl)

Prezzo :

4.50 €

 

Double Picon Pint - 50 cl

(Double Picon Pinte - 50cl)

Prezzo :

8.50 €

 

Heineken - 25 cl

(Heineken - 25 cl)

Prezzo :

5.40 €

 

Heineken 00 - 33 cl

(Heineken 00 - 33 cl)

Affligem Blonde - 33 cl

(Affligem Blonde - 33 cl)

Prezzo :

8.30 €

 

Desperados - 33 cl

(Desperados - 33cl)

Prezzo :

8.30 €

 

Edelweiss biancu - 33 cl

(Edelweiss Blanche - 33cl)

Prezzo :

8.30 €

 

Pelforth Brune - 33 cl

(Pelforth Brune - 33cl)

Prezzo :

8.30 €

 

Mort Subit Kriek - 33 cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

Prezzo :

9.40 €

 

La Madelon Blonde - 33 cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

Prezzo :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

Prezzo :

8.90 €

 

La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl

(La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl)

Prezzo :

8.90 €

 

Cafè

(Café)

Cafè grande

(Grand Café)

Ristrettu

(Ristretto)

Cafè longu

(Café allongé)

Stu latu

(Déca)

Grand Déca

(Grand Déca)

Longu decaf

(Déca allongé)

Cappuccino

(Cappuccino)

Cioccolata

(Chocolat)

cioccolatu viennese

(Chocolat viennois)

caffè irlandese

(Irish coffee)

tè

(Thé)

Infuzione

(Infusion)

Supplementu di panna montata

(Supplément Chantilly)

Supplementu di Latte

(Supplément Lait)

Mojito menta - 15 cl

(Mojito menthe - 15cl)

Prezzo :

10.00 €

 

Mojito à la framboise - 15 cl

(Mojito framboise - 15cl)

Prezzo :

10.00 €

 

Pina colada - 15 cl

(Pina colada - 15cl)

Prezzo :

10.00 €

 

Samba - 20 cl

(Samba - 20cl)

Prezzo :

11.00 €

 

Cuba Libre - 15 cl

(Cuba Libre - 15cl)

Prezzo :

11.00 €

 

Tini Rose - 15 cl

(Tini Rose - 15cl)

Prezzo :

11.00 €

 

Gin Fizz - 15 cl

(Gin Fizz - 15cl)

Prezzo :

8.00 €

 

Spritz - 15 cl

(Spritz - 15cl)

Prezzo :

7.50 €

 

Vergine Mojito Menta - 15cl

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

Mojito Vergine Raspberry - 15cl

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

Vergine Colada - 20 cl

(Virgin Colada - 20cl)

Vergine Samba - 20 cl

(Virgin Samba - 20cl)

Cocktail di frutta - 20 cl

(Cocktail de fruits - 20cl)

William Lawson

(William Lawson)

 

Quattru Roses

(Four Roses )

 

Jack Daniel hà 7 anni

(Jack Daniel's 7 ans )

 

Chivas

(Chivas )

 

-Hè a Vita- 4cl

(-C'est la Vie- 4cl)

Prezzo :

9.90 €

 

-Amore à prima vista- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

Prezzo :

12.90 €

 

-Lagavulin- 4cl

(-Lagavulin- 4cl)

Prezzo :

12.90 €

 

Bacardi biancu - 4cl

(Bacardi blanc - 4cl)

Prezzo :

5.90 €

 

Diplomaticu - 4cl

(Diplomatico - 4cl)

Prezzo :

9.50 €

 

Don Papa - 4cl

(Don Papa - 4cl)

Prezzo :

9.50 €

 

Bombay Gin - 4 cl

(Gin Bombay - 4cl)

Prezzo :

5.90 €

 

Bombay Saphire Gin - 4 cl

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

Prezzo :

6.90 €

 

Vodka Eristoff - 4 cl

(Vodka Eristoff - 4 cl)

Prezzo :

5.90 €

 

Camino Real Tequila - 4cl

(Téquila Camino Real - 4cl)

Prezzo :

5.90 €

 

Malibu - 4cl

(Malibu - 4cl)

Prezzo :

5.90 €

 

Manzana verde - 4cl

(Manzana verte - 4cl)

Prezzo :

3.90 €

 

Supplementu soft - 8cl

(Supplément Soft - 8cl)

AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

 

AOC- Médoc- Pecure Cadet

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

 

AOC - Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

 

AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

 

AOP - Pinot Noir Bourgogne - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

 

AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

 

AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

 

AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling Joseph Hanskeller

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Bourgogne Aligoté - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

 

AOC - Chardonnay di Borgogna - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

 

IGP - Sauvignon blanc

(IGP - Sauvignon blanc)

 

AOP - Côtes de Provence - Valadas

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

 

IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

 

Champagne - JACQUART -

(Champagne -JACQUART- )

 

Crémant d'Alsace -WEBER-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

 

Crillon des Vosges

(Crillon des Vosges)

 

Tutti i nostri ricetti sò cocinati è affezionati per noi in i nostri obiettivi

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

Avemu favore di una pruvista cù i nostri fornituri lucali è lucali.

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

Opiscemu i casgi di qualità da a Regione

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

Selezione di vini di i pruduttori lucali

(Sélection de vins de producteurs locaux)

U - Desserts de Pauline-- U nostru pasticceria hè inguraghju cum'è in casa

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

U menu hè creatu da Yannick BALLAND, u nostru Chef

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

Origini di e carni

(Origines des viandes)

Menu di u ghjornu

Event

prublemu Translation?