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• Specialità corsi
• Menu corsu (15 €)
• Formula corsa

Specialità corsi

Charcuterie plancha Corsica

• U piattu - 8 €

  (8.00 €)

• I 2 piatti - 14 €

  (14.00 €)

Piattu di pastore

• Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - U piattu 8 €

  (8.00 €)

• Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - I 2 piatti 14 €

  (14.00 €)

Panini in Corsica

• Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia

  (5.00 €)

• Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia + tomme di fette di pecuri fusi

  (6.00 €)

• Sandwich cù figatelli è panzetta à griglia

  (9.00 €)

Menu corsu (15 €)

1 Starter + 1 piattu caldu di a vostra scelta - o - 1 piattu di furmagliu + piattu caldu di a vostra scelta

• Starter + piattu caldu

  (15.00 €)

• Un platu di furmagliu + un platu caldu

  (15.00 €)

Scelta di partenza

• Piastra di tagliata di friddu corsa

• 1 piattu di furmagliu corsu + marmellata di fichi corsi

Piattu caldu di a vostra scelta

• Stilu corsu di vitella fritta, cù olivi + rigali pinna (pasta)

• Figatelli è panzetta cù salsa cortenaise tomate + pinna rigate (pasta)

Formula corsa

I 2 piatti - 14 €

• 1 piattu di charcuterie corsa + 1 piattu di furmagliu corsu cù marmellata di fichi

  (14.00 €)

U piattu - 8 €

(L'assiette - 8 €)

(U piattu - 8 €)

I 2 piatti - 14 €

(Les 2 assiettes - 14 €)

(I 2 piatti - 14 €)

Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - U piattu 8 €

(Farandole de fromage Corse et sa confiture de figues guidici - L'assiette 8 €)

(Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - U piattu 8 €)

Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - I 2 piatti 14 €

(Farandole de fromage Corse et sa confiture de figues guidici - Les 2 assiettes 14 €)

(Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - I 2 piatti 14 €)

Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia

(Sandwich au figatelli et panzetta grillés)

(Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia)

Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia + tomme di fette di pecuri fusi

(Sandwich au figatelli et panzetta grillés + tranches de tomme de brebis fondues)

(Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia + tomme di fette di pecuri fusi)

Sandwich cù figatelli è panzetta à griglia

(Sandwich au figatelli et panzetta grillés + tranches de tomme de brebis fondues + 1 Pietra (bière Corse à la châtaigne))

(Sandwich cù figatelli è panzetta à griglia)

Starter + piattu caldu

(Entrée + plat chaud)

(Starter + piattu caldu)

Un platu di furmagliu + un platu caldu

(Une assiette de fromages + un plat chaud)

(Un platu di furmagliu + un platu caldu)

Piastra di tagliata di friddu corsa

(Assiette de charcuterie corse)

(Piastra di tagliata di friddu corsa)

 

1 piattu di furmagliu corsu + marmellata di fichi corsi

(1 assiette de fromages corse + confiture de figues corses)

(1 piattu di furmagliu corsu + marmellata di fichi corsi)

  (Allergen: u latti)

Stilu corsu di vitella fritta, cù olivi + rigali pinna (pasta)

(Sauté de veau corse, façon bastiaise, aux olives + des pennes rigates (pâtes))

(Stilu corsu di vitella fritta, cù olivi + rigali pinna (pasta))

  (Allergen: Senza)

Figatelli è panzetta cù salsa cortenaise tomate + pinna rigate (pasta)

(Figatelli et panzetta à la cortenaise, sauce tomate + pennes rigate (pates))

(Figatelli è panzetta cù salsa cortenaise tomate + pinna rigate (pasta))

1 piattu di charcuterie corsa + 1 piattu di furmagliu corsu cù marmellata di fichi

(1 Assiette charcuterie Corse + 1 Assiette fromages Corse et sa confiture figues)

(1 piattu di charcuterie corsa + 1 piattu di furmagliu corsu cù marmellata di fichi)

Menu di u ghjornu

Event

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