| Tartare di manzo, maionese à l'erbe fresche, condimenti di capperi è scalogni è chips di mela in cialda | (105.00 MAD) (9.55 €) |
| Quinoa cù frutti è ligumi di stagione marinati in oliu d'argan è menta fresca | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Insalata Cesare classica, pollu o gamberi, parmigianu d'acciughe è crostini | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Freschezza di u mare, frutti di mare marinati in charmoula, insalata mesclun | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Gaspacho verde, piselli, menta è basilica, cetriolu tagliatu à a julienne marinatu in fiore d'aranciu, salsa di yogurt à u lime | (75.00 MAD) (6.82 €) |
| 8 Tian di verdura di stagione cù composta di cipolla è pumati schiacciati serviti caldi | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Burrata, pesto à la pistache, tomate bio, fleur de sel et pignons de pin | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Furmagliu di capra lucale nantu à pane tostu è arrustitu cù timu è mele, insalata mesclun cù pere è noci, salsa balsamica | (85.00 MAD) (7.73 €) |
| Involtini estivi, torta di risu, furmagliu frescu cremosu, mango, avocado è cetriolu marinatu cù menta fresca | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Mistura di salmone marinatu à l'agrumi è à l'aneto, melone cantalupo, mango è avocado, vinaigrette di gelatina di lamponi | (110.00 MAD) (10 €) |
| Ceviche di gamberi, avocado brusgiatu, cetriolu, cipolla rossa, coriandru frescu è condimenti di limone | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Quesadillas di pollo chipotle è furmagliu, tortilla chips è guacamole | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Melanzane affumicate, tahini di sesamo, chips di melanzane è pane pita abbrustolito | (75.00 MAD) (6.82 €) |
| Tavola di furmagli, pane tostu è condimenti, frutta fresca è secca | (140.00 MAD) (12.73 €) |
| Briouates de fromage cottage et truffes brisées (5 pièces) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Ostriche fresche da Oualidia 6 pc | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Cavolfiore frittu cù purè cremosu è paprika affumicata | (75.00 MAD) (6.82 €) |
| Filettu di manzu à a griglia, suchju di manzu, purè di patate | (220.00 MAD) (20 €) |
| Bistecca di costata di manzo à a griglia (300 g), salsa bernese cù dragoncello canditu, patate fritte fatte in casa | (170.00 MAD) (15.45 €) |
| Hamburger gourmet, bistecca macinata (200 g) cipolle, pumati è olive nere marocchine, maionese charmoula, patatine fritte è paninu fattu in casa | (150.00 MAD) (13.64 €) |
| Costata di manzo grigliata da sparte (1 kg) cù patate fritte fatte in casa è insalata mesclun, salsa di pepe | (420.00 MAD) (38.18 €) |
| Pollu arrustitu sanu, lenticchie coralline cù funghi è noci pecan | (150.00 MAD) (13.64 €) |
| Costata d'agnello grigliata, purè di piselli è zucchine grigliate, scalogno canditu, succhi di cottura ridotti al cumino | (180.00 MAD) (16.36 €) |
| San Pietro in padella, mousseline di carciofi, cime di carota arrustite, burro al limone cù erbe aromatiche è capperi | (180.00 MAD) (16.36 €) |
| Aragosta sana grigliata, burro agli agrumi, grano allo zafferano con risotto al grano e mandorle | (450.00 MAD) (40.91 €) |
| Polpu à u fornu, mousseline di zucca, chimichurri di semi di senape | (170.00 MAD) (15.45 €) |
| Salmone in foglia cottu in fornu cù ligumi di stagione è salsa vergine | (190.00 MAD) (17.27 €) |
| Risotto à u zafferanu, zafferanu di Taliouine, gamberi fritti in padella cù burru à l'erbe, parmigianu è pinoli | (170.00 MAD) (15.45 €) |
| Rigatoni cù gamberi è funghi, crema di bisque, noci è pangrattatu à l'erbe fresche | (160.00 MAD) (14.55 €) |
| Gnocchi di patate, crema di tartufu neru, pollu saltatu cù porri, suchju di cottura, parmigianu è emulsione d'erbe fresche | (160.00 MAD) (14.55 €) |
| Linguine cù vongole in salsa cremosa d'erbe | (160.00 MAD) (14.55 €) |
| Tortellini di ricotta, spinaci è noci, crema di salvia, emulsione di basilico è limone | (170.00 MAD) (15.45 €) |
| Pâtes à la bolognaise au fromage ou pépites de poulet maison et boule de glace ou salade de fruits | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Isule tropicale, mangue à coco et tarte à sable bretonne | (110.00 MAD) (10 €) |
| Sundae di gelato artigianale, trè palline à scelta | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Mousse di budinu di risu ligeramente aromatizzata à a cannella, composta di ciliegie à a menta | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Trio di tartelette, lampone, pesca è limone | (110.00 MAD) (10 €) |
| Cupola bianca, torta di coccu à u cioccolatu d'avorio | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Duo Rocher Sphere cioccolatu neru è à u latte, caffè inglese, amandule è mirtilli è mousse d'avorio | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Carpaccio d'ananas, sciroppu di vaniglia di Madagascar, sorbettu di mango | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Pastis 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
| Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Monaco 25 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
| Monaco 33 cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
| Monaco 50 cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Pappagallo (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Moorish | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Porto Offley Rossu | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Campari | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Grand Marnier | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Cognac Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Cognac Remy Martin | (110.00 MAD) (10 €) |
| Amaretto | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Calvados Busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Bailey's | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Limoncello | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Pruvate 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Cointreau | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Bombay Sapphire (Regnu Unitu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Tanqueray (Regnu Unitu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Citadelle (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
| London Dry Gin/Royal (Regnu Unitu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Hendrick's (Scozia) | (110.00 MAD) (10 €) |
| Etichetta Rossa (Scozia) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Etichetta Nera (Scozia) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Jack Daniel's Vecchi Stati Uniti | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Miele di Jack Daniel's (USA) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Chivas Regal 12 anni, Scozia | (110.00 MAD) (10 €) |
| Glenfiddich (Scozia) | (110.00 MAD) (10 €) |
| Bacardi Carta Clanca (Cuba) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Carte d'or Bacardi (Cuba) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
| Plantazione originale di rum scuru | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Birra alla spina - Flag Special Lager 5.2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Birra alla spina - Flag Special Lager 5,2 ° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
| Flag Special Lager 5,2 ° birra à spina - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Drapeau Spécial Or 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
| Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
| Corona 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
| Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Budweiser 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
| Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
| Budweiser 33 cl (senza alcool) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
| Star Galicia 25 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
| CARLSBERG | (50.00 MAD) (4.55 €) |
| Riserva di u Domaine Sahara | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Domaine Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Bonassia (vinu grisu : Syrah, Grenache, Carignan) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
| Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Touareg (Biancu, Rossu o Rosé) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
| Champagne (Moet et Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
| Tuareg, Dui duminiu (Syrah, Tempranillo, Alicante, Grenache) - Meknes | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Réserve du Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Réserve du Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
| Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (370.00 MAD) (33.64 €) |
| Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (185.00 MAD) (16.82 €) |
| Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Grenache) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
| Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
| Tuareg, Meknes | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Réserve du Domaine de Sahara, Meknes (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Domaine de Sahara Reserve, Meknes (Grenache) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
| La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (Muscats petits grains) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Larroque, Meknes (Chardonnay) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Domaine Jirry Chardonnay, Meknes (Chardonnay) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
| Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
| Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
| Touareg - Meknes (Grenache) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Réserve du Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Réserve du Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
| Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (330.00 MAD) (30 €) |
| Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (165.00 MAD) (15 €) |
| Larroque - Meknes (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
| Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
| Larroque, Meknes (Cinsault, Grenache Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Perla Grigia di Mogador, Essaouira (Syrah, muscat biancu) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) | (330.00 MAD) (30 €) |
| Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) 37,5 cl | (165.00 MAD) (15 €) |
| Vigne d'Azur (Cabernet/Grenache Gris) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
| 6e SENSU 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Trapiche Argentino Cabernet Sauvignon RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
| Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
| Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
| Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| I Capricci di Antoine | (380.00 MAD) (34.55 €) |
| Casilleru di u diavulu | (460.00 MAD) (41.82 €) |
| Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
| 6éme Sens Gerard Bertrand Bio BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Faustino VII Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
| Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
| Jäger'bomb | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| B52 (crema irlandese, Kahlua, Grand Marnier) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Orgasmic (Bailey's, Amaretto, liqueur di caffè) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Patronu di Tequila | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Tequila Jose Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
| Tiro di 1 metru | (430.00 MAD) (39.09 €) |
| Acquavita di pera di Guglielmu | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Mojito | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Margarita | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Aperol Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
| Espresso Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
| Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Negroni | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Caïpirinha | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Pina colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Pornstar Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
| Spritz di Limoncello | (110.00 MAD) (10 €) |
| Paloma | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Bellini | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Jimmy (Vodka, litchi, sciroppu di rosa, tè di gelsominu, clarificatu) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Tequilla Mockinbird (Tequila, fragole tritate, fette di jalapeño, sciroppu simplice, lime) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| El de Cuba (Rhum infusé à la cannelle et aux clous de girofle, vanille de Madagascar, fruit de la passion) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Floradora (Vodka, litchi, sciroppu di rosa, tè di gelsominu, clarificatu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| A Perla Nera | (110.00 MAD) (10 €) |
| Tequila Mockinbird (Tequila, cordiale di lampone, pezzi di jalapeño, limone) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
| Wishk-Shake (Whisky Bourbon, Amaretto, Fruttu di a Passione, Vaniglia, Fava Tonka, Tracce di Lattosiu) | (110.00 MAD) (10 €) |
| Una Notte In MOGA (Gin, basilica, cordiale di zenzeru, limone, mousse di zenzeru fatta in casa) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Fate ciò chì amate (Vodka, Aperol, ananas clarificatu è fruttu di a passione) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
| Spremtu l’aranciu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Limonata | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| I frutti di u ghjornu | (60.00 MAD) (5.45 €) |
| Milkshake (fragola, vaniglia o cioccolata) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
| Red Bull | (60.00 MAD) (5.45 €) |
| Soda 33 cl : Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Sprite, Hawai, Schweppes tonic / citron | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| caffè ghiacciatu | (50.00 MAD) (4.55 €) |
| Iced Americanu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Bottiglia d'acqua frizzante | (20.00 MAD) (1.82 €) |
| Grande buttiglia d'acqua frizzante | (30.00 MAD) (2.73 €) |
| U caffè cù u latti | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Cioccolata calda | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Cappuccinu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Espresso | (30.00 MAD) (2.73 €) |
| Doppiu espresso | (45.00 MAD) (4.09 €) |
| Tè aromatizatu à a menta | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Fiore di ciliegia giappunese | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Tè ghiacciatu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Earl grisgiu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Darjeeling | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Rooibos | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| Verbena | (40.00 MAD) (3.64 €) |
| "Damman Frères": Sencha Fukuyu / Tè verde Jasmine / Camomilla / Darjeeling / Tè neru cù frutti rossi / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |
| BORA BORA (succo d'ananas, fruit de la passion, citron, grenadine) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| FIORISTA: Cordiale di lampone, limone, acqua di petali di rosa, infuzione d'arancia | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Matcha Pistacchio (Pistacchio, tè verde matcha, lime, ananas, acqua frizzante) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Vergine Mojito | (80.00 MAD) (7.27 €) |
| Vergine Pina Colada | (80.00 MAD) (7.27 €) |