Tartare di manzo, maionese à l'erbe fresche, condimenti di capperi è scalogni è chips di mela in cialda | (105.00 MAD) (9.55 €) |
Quinoa cù frutti è ligumi di stagione marinati in oliu d'argan è menta fresca | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Insalata Cesare classica, pollu o gamberi, parmigianu d'acciughe è crostini | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Freschezza di u mare, frutti di mare marinati in charmoula, insalata mesclun | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Gaspacho verde, piselli, menta è basilica, cetriolu tagliatu à a julienne marinatu in fiore d'aranciu, salsa di yogurt à u lime | (75.00 MAD) (6.82 €) |
8 Tian di verdura di stagione cù composta di cipolla è pumati schiacciati serviti caldi | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Burrata, pesto à la pistache, tomate bio, fleur de sel et pignons de pin | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Furmagliu di capra lucale nantu à pane tostu è arrustitu cù timu è mele, insalata mesclun cù pere è noci, salsa balsamica | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Involtini estivi, torta di risu, furmagliu frescu cremosu, mango, avocado è cetriolu marinatu cù menta fresca | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mistura di salmone marinatu à l'agrumi è à l'aneto, melone cantalupo, mango è avocado, vinaigrette di gelatina di lamponi | (110.00 MAD) (10 €) |
Ceviche di gamberi, avocado brusgiatu, cetriolu, cipolla rossa, coriandru frescu è condimenti di limone | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Quesadillas di pollo chipotle è furmagliu, tortilla chips è guacamole | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Melanzane affumicate, tahini di sesamo, chips di melanzane è pane pita abbrustolito | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tavola di furmagli, pane tostu è condimenti, frutta fresca è secca | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Briouates de fromage cottage et truffes brisées (5 pièces) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Ostriche fresche da Oualidia 6 pc | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Cavolfiore frittu cù purè cremosu è paprika affumicata | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Filettu di manzu à a griglia, suchju di manzu, purè di patate | (220.00 MAD) (20 €) |
Bistecca di costata di manzo à a griglia (300 g), salsa bernese cù dragoncello canditu, patate fritte fatte in casa | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Hamburger gourmet, bistecca macinata (200 g) cipolle, pumati è olive nere marocchine, maionese charmoula, patatine fritte è paninu fattu in casa | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Costata di manzo grigliata da sparte (1 kg) cù patate fritte fatte in casa è insalata mesclun, salsa di pepe | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Pollu arrustitu sanu, lenticchie coralline cù funghi è noci pecan | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Costata d'agnello grigliata, purè di piselli è zucchine grigliate, scalogno canditu, succhi di cottura ridotti al cumino | (180.00 MAD) (16.36 €) |
San Pietro in padella, mousseline di carciofi, cime di carota arrustite, burro al limone cù erbe aromatiche è capperi | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Aragosta sana grigliata, burro agli agrumi, grano allo zafferano con risotto al grano e mandorle | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Polpu à u fornu, mousseline di zucca, chimichurri di semi di senape | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Salmone in foglia cottu in fornu cù ligumi di stagione è salsa vergine | (190.00 MAD) (17.27 €) |
Risotto à u zafferanu, zafferanu di Taliouine, gamberi fritti in padella cù burru à l'erbe, parmigianu è pinoli | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Rigatoni cù gamberi è funghi, crema di bisque, noci è pangrattatu à l'erbe fresche | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Gnocchi di patate, crema di tartufu neru, pollu saltatu cù porri, suchju di cottura, parmigianu è emulsione d'erbe fresche | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Linguine cù vongole in salsa cremosa d'erbe | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Tortellini di ricotta, spinaci è noci, crema di salvia, emulsione di basilico è limone | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Pâtes à la bolognaise au fromage ou pépites de poulet maison et boule de glace ou salade de fruits | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Isule tropicale, mangue à coco et tarte à sable bretonne | (110.00 MAD) (10 €) |
Sundae di gelato artigianale, trè palline à scelta | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mousse di budinu di risu ligeramente aromatizzata à a cannella, composta di ciliegie à a menta | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Trio di tartelette, lampone, pesca è limone | (110.00 MAD) (10 €) |
Cupola bianca, torta di coccu à u cioccolatu d'avorio | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Duo Rocher Sphere cioccolatu neru è à u latte, caffè inglese, amandule è mirtilli è mousse d'avorio | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Pastis 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Monaco 25 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Monaco 33 cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Monaco 50 cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Pappagallo (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Moorish | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Porto Offley Rossu | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Campari | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Grand Marnier | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Remy Martin | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Calvados Busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Bailey's | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Limoncello | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Pruvate 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bombay Sapphire (Regnu Unitu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Tanqueray (Regnu Unitu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Citadelle (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
London Dry Gin/Royal (Regnu Unitu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Hendrick's (Scozia) | (110.00 MAD) (10 €) |
Etichetta Rossa (Scozia) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Etichetta Nera (Scozia) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jack Daniel's Vecchi Stati Uniti | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Miele di Jack Daniel's (USA) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chivas Regal 12 anni, Scozia | (110.00 MAD) (10 €) |
Glenfiddich (Scozia) | (110.00 MAD) (10 €) |
Carton Blanc Bacardi (Cuba) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Carte d'or Bacardi (Cuba) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Plantazione originale di rum scuru | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Birra alla spina - Flag Special Lager 5.2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Birra alla spina - Flag Special Lager 5,2 ° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Flag Special Lager 5,2 ° birra à spina - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Drapeau Spécial Or 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Corona 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Budweiser 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser 33 cl (senza alcool) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Star Galicia 25 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
CARLSBERG | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Riserva di u Domaine Sahara | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Domaine Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bonassia (vinu grisu : Syrah, Grenache, Carignan) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Zellige (Rose, Blanche ou Rosé) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Champagne (Moet et Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Réserve du Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Réserve du Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
The Gazelle of Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Black Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Grenache) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige RG 75 cl | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Réserve du Domaine de Sahara, Meknes (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahara Reserve, Meknes (Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (Muscats petits grains) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Larroque, Meknes (Chardonnay) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Domaine Jirry Chardonnay, Meknes (Chardonnay) | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Réserve du Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Réserve du Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Mascat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Larroque - Meknes (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Zellige RS 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Larroque, Meknes (Cinsault, Grenache Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Perla Grigia di Mogador, Essaouira (Syrah, muscat biancu) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Vigne d'Azur (Cabernet/Grenache Gris) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
6e SENSU 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Trapiche Argentino Cabernet Sauvignon RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
I Capricci di Antoine | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Casilleru di u diavulu | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
Pinot Grigio Doc Delle Venezie Corte Giara BL 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
6éme Sens Gerard Bertrand Bio BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Laroche La Chevaliere Chardonnay Pys D'oc BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Heritage Chardonnay BL Gerard Bertrand Bio 75 cl | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Faustino VII Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Tariquet Estate | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Côtes de Provence, Maison Castel - Cinsault/carignan/grenache (Leggero, vivace, rinfrescante) | (280.00 MAD) (25.45 €) |
Hippy di Château Roubine, Francia - Grenache noir/ cinsault (leggero, rinfrescante, rotondo) | (420.00 MAD) (38.18 €) |
U Fage | (380.00 MAD) (34.55 €) |
It's Too Pink IGP Mediterraneu 75 cl | (330.00 MAD) (30 €) |
Exhib RS 75 cl | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casa Castel | (280.00 MAD) (25.45 €) |
6° SENSU 75 CL RS | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Jäger'bomb | (90.00 MAD) (8.18 €) |
B52 (crema irlandese, Kahlua, Grand Marnier) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Orgasmic (Bailey's, Amaretto, liqueur di caffè) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Patronu di Tequila | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequila Jose Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tiro di 1 metru | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Acquavita di pera di Guglielmu | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mojito | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Margarita | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Aperol Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Espresso Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Negroni | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Caïpirinha | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Pina colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Pornstar Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Spritz di Limoncello | (110.00 MAD) (10 €) |
Paloma | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Bellini | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jimmy (Vodka, litchi, sciroppu di rosa, tè di gelsominu, clarificatu) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequilla Mockinbird (Tequila, fragole tritate, fette di jalapeño, sciroppu simplice, lime) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
El de Cuba (Rhum infusé à la cannelle et aux clous de girofle, vanille de Madagascar, fruit de la passion) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Floradora (Vodka, litchi, sciroppu di rosa, tè di gelsominu, clarificatu) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
A Perla Nera | (110.00 MAD) (10 €) |
Tequila Mockinbird (Tequila, cordiale di lampone, pezzi di jalapeño, limone) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Wishk-Shake (Whisky Bourbon, Amaretto, Fruttu di a Passione, Vaniglia, Fava Tonka, Tracce di Lattosiu) | (110.00 MAD) (10 €) |
Una Notte In MOGA (Gin, basilica, cordiale di zenzeru, limone, mousse di zenzeru fatta in casa) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Fate ciò chì amate (Vodka, Aperol, ananas clarificatu è fruttu di a passione) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Spremtu l’aranciu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Limonata | (40.00 MAD) (3.64 €) |
I frutti di u ghjornu | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Milkshake (fragola, vaniglia o cioccolata) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Vergine Mojito | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Vergine Pina Colada | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Red Bull | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Soda 33 cl : Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Sprite, Hawai, Schweppes tonic / citron | (40.00 MAD) (3.64 €) |
caffè ghiacciatu | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Iced Americanu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Bottiglia d'acqua frizzante | (20.00 MAD) (1.82 €) |
Grande buttiglia d'acqua frizzante | (30.00 MAD) (2.73 €) |
U caffè cù u latti | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cioccolata calda | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cappuccinu | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Espresso | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Doppiu espresso | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Tè aromatizatu à a menta | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Fiore di ciliegia giappunese | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Tè ghiacciatu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Earl grisgiu | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Darjeeling | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Rooibos | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Verbena | (40.00 MAD) (3.64 €) |
"Damman Frères": Sencha Fukuyu / Tè verde Jasmine / Camomilla / Darjeeling / Tè neru cù frutti rossi / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |