| Cucina tradiziunale francese è fatta in casa |
| Ogni ghjornu, u nostru Chef prupone un menu sfarente, quì tuttu hè fattu in casa, cù prudutti di stagione è di qualità. Truvate alcuni esempi di a nostra cucina è lasciate sorpresu da u menu chì vi sarà prupostu... |
| U stabilimentu accetta carte bancarie - American Express - Biglietti di ristorante - Cash |
| Zuppa di carota è ginger (zuppa fredda) | (8.00 €) |
| Ravioli cù 2 casgi, crema di pesto rossu (paste farcie, salsa siciliana fatta di pumati secchi) | (9.00 €) |
| San Marcellino impanato, crema di parmigiano all'aglio (formaggio di vacca fresco di Savoia francese) | (9.00 €) |
| Compota di spinaci, furmagliu di capra fresca è salmone affumicatu | (11.00 €) |
| Sauce pesto Burrata, tomates cerises confites (fromage italien crémeux avec une sauce à base de tomates séchées) | (13.00 €) |
| Uovo à la soda biulogica cù funghi di foresta fritti in padella | (11.00 €) |
| Tartare di salmone, patatine fritte fatte in casa, insalata (salmone crudu friddu tagliatu, assai vinaigrette d'erbe) | (19.00 €) |
| Insalata di u chef: pollo Tandoori (puddastru marinatu cù spezie Tandoori - ricetta indiana), verdura grillata, ovu biologicu, pumati | (18.00 €) |
| Tartare di boeuf Charolais, patatine fritte fatte in casa, insalata (viande cruda francese di Borgogna tagliuzzata) | (19.00 €) |
| Aiguillette de canard, salsa di pepite, purè di patate dolce | (19.00 €) |
| Filet d'orata royale, sauce pesto rouge (à base de tomates séchées), légumes, linguine (paste) aux épinards | (21.00 €) |
| Fegato di vitella (pan-frit), compota di cipolla, purè di patate | (22.00 €) |
| Crump Steak au cœur d'Aubrac, sauce au poivre, frites maison, salade (Aubrac, boeuf français du Massif Central) | (26.00 €) |
| Filetto di lubina è verdura (pesciu di mare a carne bianca) | (21.00 €) |
| Carpaccio de bœuf (tranches fines de boeuf cru), copeaux de parmesan (fromage italien), roquette et huile d'olive | (19.00 €) |
| Coda di rana è verdura (pesciu di mare biancu à carne ferma) | (24.00 €) |
| Purée d'anatra et de patates douces (filet frit tendre) | (22.00 €) |
| Balotine di pollo è verdura (coscia di pollo disossata cotta in u so propiu sucu) | (18.00 €) |
| Spritz St Germain | (12.00 €) |
| Spritz | (9.50 €) |
| Mojito | (9.50 €) |
| Rosemary Collins | (9.50 €) |
| Cucumber Cooler | (9.50 €) |
| Peach Perfect | (9.50 €) |
| Mule di Mosca | (9.50 €) |
| Pescatore Tradizionale - Birra Bionda (5,5 °) | (7.00 €) |
| Ciney - Belgian Ale (7°) | (7.00 €) |
| Lagunitas - Indian Pale Ale (6.2°) | (7.00 €) |
| Pélican (7,5°) | (7.00 €) |
| Un bicchiere di champagne | (8.00 €) |
| Spritz St Germain | (8.00 €) |
| Spritz | (7.00 €) |
| Bevanda calda a vostra scelta (Caffè / Crema di caffè / Tè / Cioccolata calda) - Toast/Croissant/Pain au chocolat - Succo d'arancia spremuto |
| Bicchiere di Champagne - 14 cl | (11.00 €) |
| Tazza di Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
| Bouteille de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
| Kir - 14 cl | (4.90 €) |
| Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
| Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
| Ricard - 2 cl | (4.90 €) |
| Martini (Rossu / biancu) - 6 cl | (6.60 €) |
| Campari - 6 cl | (6.60 €) |
| Portu Rossu - 6 cl | (6.60 €) |
| El Dorado 15 anni - Guiana Britannica |
| Zacapa 15 anni - Guatemala |
| Ryoma 7 anni - Giappone |
| Presidente Marti 15 anni - Repubblica Dominicana |
| Millonario 15 anni - Perù |
| Don Papa 7 anni - Filippine |
| Matusalem 15 anni - Repubblica Dominicana |
| Diplomaticu 12 anni - Venezuela |
| Appleton Estate 12 anni - Giamaica |
| J&B | (7.00 €) |
| Jack Daniel's | (8.50 €) |
| Chivas Regal | (8.50 €) |
| Jameson | (8.50 €) |
| Etichetta negra | (8.50 €) |
| Talisker | (9.00 €) |
| Laphroaig | (9.00 €) |
| Aberlour | (9.00 €) |
| Knockando | (9.00 €) |
| Oban | (12.00 €) |
| Nikka Barrel | (12.00 €) |
| Tradizione di pescatori - Birra bionda (5,5 °) |
| Ciney - Belgian Ale (7°) |
| Lagunitas - birra bionda californiana (6,2 °) |
| Pelican - Ale belga - Haute fermentation (7,5°) |
| Leffe (33cl) - Birra bionda d'Abbazia (6,6°) | (5.80 €) |
| Desperados (33cl) - Bière à saveur de tequila (5,9°) | (5.80 €) |
| Heineken - Senza alcool (0.0) | (5.00 €) |
| Bicchiere di Champagne - 14 cl | (11.00 €) |
| Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
| Laurent-Perrier - Brut (la Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
| Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
| Cognac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
| Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) |
| Bas Armagnac | (9.00 €) |
| Get 27 / Get 31 | (8.00 €) |
| Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
| Prugna Vechja / Pera / Grappa | (9.00 €) |
| Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
| Cafè Irlandese | (12.00 €) |
| Espresso / Décaféiné | (2.60 €) |
| Cafè d'avellana / Cafè longu | (2.80 €) |
| Doppiu espresso | (4.80 €) |
| Crema di caffè | (4.80 €) |
| Cioccolata calda | (4.80 €) |
| Cafè viennese o cioccolatu | (5.60 €) |
| Cappuccino | (5.60 €) |
| Grog 4 cl di rum | (8.00 €) |
| Vin brulé - 12 cl | (6.80 €) |
| tè o caffè gourmet | (11.00 €) |
| Pasticceria |
| Tè neri Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Benessere Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Kusmi Tè Tè Verdi | (4.80 €) |
| Infuzioni | (4.80 €) |
| Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
| Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
| Ice Tea - 25 cl | (4.80 €) |
| Orangina - 25 cl | (4.80 €) |
| Schweppes Tonic - 25 cl | (4.80 €) |
| Diabolo / Limonata - 25 cl | (4.80 €) |
| sciroppu d'acqua - 25 cl | (3.00 €) |
| aranciu pressatu - 25 cl | (6.90 €) |
| Sucu di frutta - 25 cl | (4.80 €) |
| nettaru di fruttu - 25 cl | (4.80 €) |
| IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
| IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
| AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Bio) |
| IGP Mediterraniu - Origine |
| AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Bio) |
| AOP Côtes de Provence - "M de Minuty" |
| AOP Bordeaux - Château Malbec |
| AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Graves - Grabas |
| AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
| AOP Mâcon - Château du Charnay |
| AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
| AOP Borgogna Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Personal Reserve- 75cl | (55.00 €) |






