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• U piattu di u ghjornu
• A Mappa
• I Formule
• Purtà si

U piattu di u ghjornu

U piattu di u ghjornu

• Fricassee di pollo cù crema

  (10.50 €)

• U piattu di u ghjornu

  (10.50 €)

A Mappa

Principianti

• Maionese d'ova fatta in casa

  (3.50 €)

• Insalata calda di furmagliu di capra

  (4.50 €)

• Terrine di campagna o rillettes

  (3.50 €)

• Filetti di aringa cù patate in oliu

  (4.50 €)

• Toast d'ova à l'avucatu nantu à purè d'avocado

  (5.00 €)

I piatti

• Hamburger piena (cù un ovu frittu)

  (12.00 €)

• Hamburger fatti in casa (bistecca 150 gr)

  (10.00 €)

• Carne macinata

  (8.50 €)

• Bistecca macinata trainata da cavalli

  (9.50 €)

• Tartare di boeuf

  (12.00 €)

• Jambon grillé

  (10.00 €)

• Bib

  (12.00 €)

• Bistecca di lombata

  (12.50 €)

• Entrecôte** (circa 150 gr)

  (14.00 €)

• Andouillettes 5 A da Troyes**

  (12.50 €)

• filetto di salmone**

  (12.50 €)

• Scalope di pollo

  (12.00 €)

• Tutti i nostri platti sò serviti cù patatine fritte, risu, spaghetti, fagioli verdi o insalata.

insalate

• La Belle Vue: cumpostu di insalate, pumati, pancetta, prosciuttu crudu, ovu sodu

  (11.50 €)

• Caesar: insalata verde, pollo, crostini, parmigianu, ova

  (12.50 €)

I casgi

• Brie

  (3.00 €)

• Turchinu

  (3.00 €)

• Capra

  (3.00 €)

• Camembert

  (3.00 €)

• Emmental

  (3.00 €)

• 4 piattu di furmagliu

  (10.00 €)

Dessert

• Torta di meringa di limone

  (4.00 €)

• Tartalette Tatin

  (4.00 €)

• Casgiu biancu cù coulis di frutti rossi

  (4.00 €)

• U misteru

  (4.50 €)

• Opera

  (5.50 €)

I Formule

U piattu di u ghjornu

• Speciale di ghjornu - 10,50 €

Antipasto + Primu o Primu + Dessert

• Antipasto + Secondo o Secondo + Dessert (Scelta dal menu) - 12,90 €

Antipasto + Primu + Dessert

• Antipasto + Primu + Dessert (Scelta da u menù) - 16,50 €

Purtà si

U piattu à piglià di i ghjorni

• U piattu à piglià di i ghjorni

  (4.95 €)

Fricassee di pollo cù crema

(Fricassée de Poulet à la crême)

  (Allergen: u latti, Mustard)

U piattu di u ghjornu

(Plat du jour)

Maionese d'ova fatta in casa

(Oeuf mayonnaise maison)

Insalata calda di furmagliu di capra

(Salade de chèvre chaud)

Terrine di campagna o rillettes

(Terrine de campagne ou rillettes)

Filetti di aringa cù patate in oliu

(Filets de hareng pommes à l'huile)

Toast d'ova à l'avucatu nantu à purè d'avocado

(Toast oeuf mollet sur écrasé d'avocat)

Hamburger piena (cù un ovu frittu)

(Full hamburger (avec un oeuf à cheval))

Hamburger fatti in casa (bistecca 150 gr)

(Hamburger maison (steak 150gr))

Carne macinata

(Steak haché)

Bistecca macinata trainata da cavalli

(Steak haché à cheval)

Tartare di boeuf

(Tartare de boeuf)

Jambon grillé

(Jambon grillé)

Bib

(Bavette)

Bistecca di lombata

(Faux filet)

Entrecôte** (circa 150 gr)

(Entrecôte** (150 gr environ))

Andouillettes 5 A da Troyes**

(Andouillettes 5 A de Troyes**)

filetto di salmone**

(Pavé de saumon**)

Scalope di pollo

(Escalope de poulet)

Tutti i nostri platti sò serviti cù patatine fritte, risu, spaghetti, fagioli verdi o insalata.

(Tous nos plats sont servis avec frites, riz, spaghetti, haricots verts ou salade.)

La Belle Vue: cumpostu di insalate, pumati, pancetta, prosciuttu crudu, ovu sodu

(La Belle Vue: composé de salades, tomates, lardons, jambon cru, oeuf dur)

Caesar: insalata verde, pollo, crostini, parmigianu, ova

(César: salade verte, poulet, croûtons, parmesan, oeufs)

Brie

(Brie)

Turchinu

(Bleu)

Capra

(Chèvre)

Camembert

(Camembert)

Emmental

(Emmental)

4 piattu di furmagliu

(Assiette 4 fromages)

Torta di meringa di limone

(Tarte citron meringuée)

  (Allergen: Senza, ova, u latti)

Tartalette Tatin

(Tartelette tatin)

Casgiu biancu cù coulis di frutti rossi

(Fromage blanc coulis fruits rouges)

U misteru

(Mystère)

Opera

(Opéra)

Speciale di ghjornu - 10,50 €

(Plat du jour - 10.50€)

Antipasto + Secondo o Secondo + Dessert (Scelta dal menu) - 12,90 €

(Entrée + Plat Ou Plat + Dessert (Au choix sur la carte) - 12.90€)

Antipasto + Primu + Dessert (Scelta da u menù) - 16,50 €

(Entrée + Plat + Dessert (Au choix sur la carte) - 16.50€)

U piattu à piglià di i ghjorni

(Plat du jour en emporter)

Menu di u ghjornu

Event

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