| Burger 100% Vosges | (19.00 €) |
| Hamburger di pollu croccante | (18.00 €) |
| Tartare di boeuf charolais | (19.50 €) |
| Bistecca di costata francese 300g: salsa di peperoni verdi, patate fritte fresche è bouquet d'insalata croccante | (29.50 €) |
| Agnellu: Carré d'agnellu cù rosmarinu, carciofi fritti, cannelloni à a piperata, suchju d'agliu forte. | (26.00 €) |
| L'Anatra: Pettu strofinatu cù mele è spezie orientali, focaccia di granu cù agliu salvaticu, parmigianu, asparagi verdi, suchju riduttu. | (25.00 €) |
| Orata: Filettu in squame d'Andouille di Val-d'Ajol, mousseline di finocchiu, tagliatelle di zucchine è vergine d'agrumi. | (24.00 €) |
| Razza: Ripiena di gamberi è erbe aromatiche, linguine à l'inchiostru di calamari, burro nocciola cù capperi. | (25.00 €) |
| U Risotto: Kasha (granu saracenu) cù picculi ligumi verdi, ricotta è parmigianu. | (17.00 €) |
| Creme caramel | (8.00 €) |
| A Fragola (senza glutine) | (8.00 €) |
| Crema di caramellu da more. | (8.00 €) |
| Caffè di cioccolatu | (8.00 €) |
| Alaska cotta à u fornu (novu) | (8.00 €) |
| U Cheesecake (senza glutine) | (8.00 €) |
| Cheese Burger, patatine fritte o Chicken Nuggets, patatine fritte - 2 scoops di gelato di a vostra scelta - 1 bevanda di a vostra scelta (soda, sucu di frutta o diabolo) |
| Piatto di u ghjornu & 1 Drink di a vostra scelta: Vinu di Pays d'Oc: 12,5 cl Heineken draft: 25 cl Soda: 25 cl Sucu di frutta: 20 cl H2Acqua d'origine ferma o frizzante 70 cl |
| Tonnu: Saku tataki, pumata è limone vergine cunservatu, oliva Kalamata, guacamole è hummus di patate dolci à u curry. |
| O: Asparagi, espuma di tomme verde cù agliu salvaticu, ovu poché, croccantini di prisuttu stagionatu. |
| Oppure: Orata: Filettu in squame d'Andouille di Val-d'Ajol, mousseline di finocchiu, tagliatelle di zucchine è verge d'agrumi. |
| O: Crispy Chicken Burger: Paninu cù pretzel, furmagliu cheddar cù cipolle, pollu impanatu, salsa BBQ fatta in casa, patatine fritte fresche generose è un bouquet d'insalata croccante. |
| Oppure: Burger 100% Vosges: Paninu brioche, carne macinata di u fumoir di i Vosges, furmagliu Munster, furmagliu Tomme naturale, pancetta di campagna, ovu, patate fritte fresche generose è un bouquet d'insalata croccante. |
| Formaggi stagionati da Ferme du Haut de Salmon |
| Dessert a vostra scelta à la carte |
| Pastis 51 / Ricard - 2cl | (2.90 €) |
| Martini Bianco - Rossu - 6cl | (4.50 €) |
| Porto Rosso - Bianco - 6cl | (5.00 €) |
| zucchero - 6 cl | (4.50 €) |
| Bicchiere di Champagne -Jacquart- 10cl | (10.00 €) |
| Bicchiere di Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.00 €) |
| Kir vinu biancu Sauvignon - 10 cl | (4.50 €) |
| Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.50 €) |
| Kir Royal -Jacquart- 10cl | (10.50 €) |
| Crème (Ribes - Mirtille - Mura - Pêche - Mirabelle à la Framboise) |
| Americanu - 15 cl | (10.00 €) |
| Get 27 / Get 31 - 4cl | (4.00 €) |
| Bailey's - 4 cl | (4.80 €) |
| Cointreau - 4 cl | (7.00 €) |
| Calvados - 4 cl | (4.80 €) |
| Armagnac - 4 cl | (7.00 €) |
| Cognac - 4 cl | (8.30 €) |
| Cognac Hennessy XO - 4cl | (20.00 €) |
| Eau de Vie (Prugna Mirabelle - Pera - Kirsch) - 4cl | (9.00 €) |
| GRANINI succo di frutta (Orange - Albicocca - Ananas - Pompelmo - Mela - Fragola - Tomate) - 25 cl | (4.70 €) |
| Coca Cola Original / Coca Cola sans sucre - 33cl | (4.50 €) |
| Coca Cola Cherry - 33 cl | (6.50 €) |
| Orangina - 25 cl | (4.50 €) |
| Fuzetea - 25 cl | (4.20 €) |
| Sprite - 25 cl | (3.80 €) |
| Limonata -La Vosgienne- 25cl | (2.10 €) |
| Diabolo - 25 cl | (2.80 €) |
| Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl | (4.50 €) |
| Red Bull - 25 cl | (7.50 €) |
| Supplement Syrup (Menta - Fragola - Grenadine - Limone - Viola - Zest di Limone - Pompelmo Rosa - Pêsca - Orgeat) - 2cl | (0.70 €) |
| Vittel |
| Perrier - 33 cl | (4.50 €) |
| San Pellegrino |
| sciroppu d'acqua - 20 cl | (1.80 €) |
| H2Origine Acqua Plata - 70cl | (4.10 €) |
| Acqua finemente frizzante H2Origine - 70 cl | (4.50 €) |
| Supplementu di sciroppu - 2cl | (0.70 €) |
| Heineken - 25 cl | (5.70 €) |
| Heineken 00 - 33 cl | (7.00 €) |
| Affligem Blonde - 33 cl | (8.40 €) |
| Desperados - 33 cl | (8.40 €) |
| Morte subitana Witte - 33 cl | (9.40 €) |
| Pelforth Brune - 33 cl | (8.40 €) |
| Mort Subit Kriek - 33 cl | (9.40 €) |
| La Madelon Blonde - 33 cl | (8.90 €) |
| La Madelon Darou des Vosges - 33cl | (9.40 €) |
| La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl | (8.90 €) |
| Cafè | (1.70 €) |
| Cafè grande | (3.40 €) |
| Ristrettu | (1.70 €) |
| Cafè longu | (1.70 €) |
| Stu latu | (1.70 €) |
| Grand Déca | (3.40 €) |
| Longu decaf | (1.70 €) |
| Cappuccino | (4.20 €) |
| Cioccolata | (2.50 €) |
| cioccolatu viennese | (3.40 €) |
| caffè irlandese | (8.30 €) |
| tè | (3.10 €) |
| Infuzione | (3.10 €) |
| Supplementu di panna montata | (0.80 €) |
| Supplementu di Latte | (0.30 €) |
| Mojito menta - 15 cl | (10.00 €) |
| Mojito à la framboise - 15 cl | (10.00 €) |
| Pina colada - 20 cl | (10.00 €) |
| Samba - 20 cl | (11.00 €) |
| Cuba Libre - 15 cl | (11.00 €) |
| Tini Rose - 15 cl | (11.00 €) |
| Gin Fizz - 15 cl | (9.00 €) |
| Spritz - 15 cl | (8.00 €) |
| William Lawson |
| Quattru Roses |
| Jack Daniel hà 7 anni |
| Chivas |
| Whisky Lagavulin 16 anni - 4cl | (16.00 €) |
| Whisky Chivas Regal 18 anni - 4cl | (16.00 €) |
| -Hè a Vita- 4cl | (9.90 €) |
| -Amore à prima vista- 4cl | (12.90 €) |
| - Rendezvous - 4cl | (12.90 €) |
| Whisky Les Forges du Dahu - 4cl | (12.00 €) |
| Whisky Nikka da a Botte - 4cl | (12.00 €) |
| Bacardi biancu - 4cl | (5.90 €) |
| Diplomaticu - 4cl | (9.70 €) |
| Don Papa - 4cl | (9.70 €) |
| Rum Zapaca 23 anni - 4cl | (12.50 €) |
| Rum Biancu Amphorum - 4cl | (11.00 €) |
| Rum Tradiziunale Savanna 15 Anni - 4cl | (18.00 €) |
| Bombay Gin - 4 cl | (5.90 €) |
| Bombay Saphire Gin - 4 cl | (6.90 €) |
| Gin Tanqueray Ten - 4cl | (9.50 €) |
| Vodka Eristoff - 4 cl | (5.90 €) |
| Vodka Altius Grey Goose - 4cl | (20.00 €) |
| Camino Real Tequila - 4cl | (5.90 €) |
| Tequila El Alto Patrón - 4cl | (28.00 €) |
| AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron |
| AOC- Médoc- Pecure Cadet |
| AOC - Saint-Emilion-Rothschild |
| AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH |
| AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH |
| AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH |
| AOC - Riesling Joseph Hanskeller |
| AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière |
| Champagne - JACQUART - |
| Veuve Cliquet Brut Champagne - Bottiglia | (110.00 €) |
| Bottiglia di Champagne Dom Perignon | (350.00 €) |
| Roederer Cristal Blanc Champagne - Bottiglia | (450.00 €) |
| Crémant d'Alsace -WEBER- |