| plât Cig sychu / ham wedi'i halltu (Valais) | (24.00 CHF) |
| Salad Llysiau - wy wedi'u berwi'n galed | (15.00 CHF) |
| coctel berdys | (17.00 CHF) |
| gafr cynnes | (19.00 CHF) |
| valaisanne plât | (24.00 CHF) |
| Salad Arugula gyda parmesan eillio, cnau pîn a hufen finegr balsamig | (16.00 CHF) |
| cacen Hare gyda foie gras a confit llugaeron, bara wedi'i dostio a Saladin | (21.00 CHF) |
| Foie gras, siytni ffigys | (22.00 CHF) |
| salad Caesar, frest cyw iâr rhost gyda rhosmari, salad, croutons, parmesan, corn | (22.00 CHF) |
| malwod Bwrgwyn (dwsin) | (18.00 CHF) |
| madarch wedi'u ffrio a malwod Bwrgwyn mewn persli | (18.00 CHF) |
| Hufen o cnau menyn a sboncen | (16.00 CHF) |
| Camembert crimp | (16.00 CHF) |
| asbaragws gwyn Bafaria, berdys wedi'u rhostio o Ariannin | (16.00 CHF) |
| gratin bwyd môr | (17.00 CHF) |
| Golwyth eog gyda basil, Creole reis, llysiau | (31.00 CHF) |
| Penfras Stecen stemio blas gyda lemonwellt, | (38.00 CHF) |
| Corgimychiaid gyda cyri melyn a llaeth cnau coco | (26.00 CHF) |
| Ffiled ysbinbysg gyda artisiogau, tomatos wedi'u sychu, olifau, jus balsamig | (38.00 CHF) |
| FERA pysgod, wedi'u coginio ar ei groen, confit lemwn, caprys, reis balmatic, llysiau tymhorol | (38.00 CHF) |
| Plât o gig sych | (27.00 CHF) |
| crwst haenog falwen Bwrgwyn (saws carafel) | (18.00 CHF) |
| plât Valais | (25.00 CHF) |
| Salad a toasts gyda chaws gafr cynnes | (19.00 CHF) |
| foie gras mi-cuit hwyaden, siytni ffigys, tost brioche | (21.00 CHF) |
| Trilogy o eog mwg, saladive, tost | (22.00 CHF) |
| madarch crwst haenog | (19.00 CHF) |
| tartar Eidion whittled, bara wedi'i dostio a Saladin (100 g) | (19.00 CHF) |
| hedfan Salad | (19.00 CHF) |
| Tomato a mozzarella salad "Di buffala" pesto gwyrdd a afocado | (18.00 CHF) |
| salad Crudeness, croutons a wyau wedi'u berwi'n galed | (18.00 CHF) |
| salad pysgotwr, eog mwg, coctel berdys a calamaretti afocado marineiddio a thomatos | (21.00 CHF) |
| Pwrs caws gafr cynnes gyda mêl, salad ffres | (21.00 CHF) |
| Salad o amser | (19.00 CHF) |
| cyw iâr wedi'i sleisio gyda madarch - Rosti | (28.00 CHF) |
| cig eidion hamburger (200 g), Caravelle saws | (25.00 CHF) |
| Pasta o bryd | (21.00 CHF) |
| Caws, saws Caravelle | (25.00 CHF) |
| lasagna Cartref | (21.00 CHF) |
| Tartar Eidion Classic (200 gr) | (38.00 CHF) |
| Eidion Tartar Hedfan (200 gr) | (38.00 CHF) |
| tartar Afocado a coctel shrimp gyda phîn-afal | (34.00 CHF) |
| tartar Eog gyda afalau Granny Smith (180 gr) cennin syfi, fodca a | (36.00 CHF) |
| cynffonau Berdys gyda lemonwellt, llysiau Wok, reis basmati | (28.00 CHF) |
| môr wedi'i grilio, Cregyn St. Jacques, calamaretti, corgimychiaid, reis a llysiau | (36.00 CHF) |
| bar crensiog ffiled, fflan moron gyda cyri, reis basmati | (38.00 CHF) |
| ffiledau draenogiaid ffres sglodion mewnforio melino a saws tartar neu carafel saws | (38.00 CHF) |
| pysgod caws (eog a ysbinbysg y môr) | (30.00 CHF) |
| cordon bleu Veal | (40.00 CHF) |
| Golwyth cig llo gyda Chanterelles | (40.00 CHF) |
| golwyth cig llo Fienna | (34.00 CHF) |
| cyri cig llo wedi'u sleisio | (33.00 CHF) |
| Stecen gyda saws pupur | (38.00 CHF) |
| Stecen Cig Eidion gyda sialóts | (35.00 CHF) |
| Stecen House gyda menyn | (25.00 CHF) |
| lwyn cig eidion gyda Morels | (45.00 CHF) |
| Mae ein holl gigoedd yn cael eu gweini gyda topins |





























