eRESTAURANT NFC
wystrys
platiau o fwyd môr Pysgod cregyn a chramenogion
dechreuwyr
Fishes a chigoedd
arbenigeddau
Caws a phwdinau
Beaux ddewislen celfyddydau
dewislen Express € 25
Trefnu eich digwyddiadau
| Detholiad Arbennig Flo Rhif 3 (6) | (22.90 €) |
| Detholiad Arbennig Flo Rhif 3 (9) | (30.50 €) |
| Dirwyon Les de Claire Rhif 2 (6) | (20.20 €) |
| Dirwyon Les de Claire Rhif 2 (9) | (27.00 €) |
| Dirwyon Les de Claire Rhif 3 (6) | (18.50 €) |
| Dirwyon Les de Claire Rhif 3 (9) | (24.90 €) |
| Mae cast o wystrys | (27.50 €) |
| Rhif 3 Gillardeau Arbennig ar gyfer 6 | (24.90 €) |
| Gillardeau Arbennig No. 3 (9) | (33.50 €) |
| Mae'r plât brenhinol € 59.5 (€ 118 ar gyfer 2 berson) |
| Ddysgl gwerthwr pysgod | (49.50 €) |
| Ddysgl Flo | (45.50 €) |
| plât Y shucker yn | (24.50 €) |
| Mozzarella di Bufala millefeuille, llysiau confit, pistou basil | (9.50 €) |
| wy wedi'i ferwi Meddal gyda hufen asbaragws a gazpacho a croutons | (9.50 €) |
| Hwyaden foie gras, siytni ffrwythau, bara gwlad wedi'i grilio | (17.90 €) |
| Mwg rillettes eog gyda sbeisys a halen, picls llysiau, bara wedi'i dostio | (11.50 €) |
| Y 6 cregyn gleision gratinated mewn persli | (9.50 €) |
| Mae 12 gratin cregyn gleision gyda phersli wedi'i dorri a'r garlleg | (14.50 €) |
| cig cranc gyda pherlysiau, hufen afocado a sitrws mewn saws coctel | (14.50 €) |
| tartar Tiwna gyda chynfennau, cnau almon wedi'u grilio a cracker parmesan | (12.50 €) |
| Golwythion afu hwyaden padell ffrio, melon rhostio, jus à floc-de-Gascogne | (19.00 €) |
| Pan-serio filet eog gyda quinoa arddull pilaf, ar y finegrét asbaragws | (23.50 €) |
| Wedi'u ffrio'n ysgafn tiwna Ffiled bremiwm gyda chonfennau ffrwythau sych a phys eira a taragon weini mewn saws menyn gwyn blas-sinsir | (26.50 €) |
| Plât o bysgod wedi'u grilio: tiwna, eog a chorgimychiaid, polenta crimp gyda phuprynnau piquillos | (27.80 €) |
| meunière Unig gyda thatws stwnsh fuffy gydag olew olewydd, sbigoglys gostwng gyda menyn | (38.50 €) |
| tartar eidion Charolais Crafted ofalus ar eich blas a'i weini gyda mymryn | (20.90 €) |
| hwyaden fach Rhost a eirin gwlanog o Gwasgwyn gyda thatws meddal a Porto saws | (26.00 €) |
| stecen ffolen Simmental, tatws wedi'u ffrio, saws pupur | (24.90 €) |
| "Beaux Arts" burger | (23.00 €) |
| sweetbread llo ffrio'n ysgafn a fron gyda polenta crensiog a boletus mewn saws balsamig | (31.00 €) |
| Toulouse meistr selsig crefftus Garcia | (17.50 €) |
| fron hwyaden fach lacr | (26.00 €) |
| Trwchus-dorri stecen ffolen | (24.90 €) |
| Crème brûlée gyda fanila Bourbon | (8.90 €) |
| Meddal cacen siocled Valrhona, hufen ia fanila Bourbon | (9.50 €) |
| verrine meringue lemwn gyda struzel almon | (9.90 €) |
| baba rym ambr Louise | (10.50 €) |
| tartar Pinafal gyda jeli granadila golau a sorbet pîn-afal wedi'u rhostio | (11.00 €) |
| Proffiteroliau gyda siocled Valrhona cynnes | (11.50 €) |
| Crepes Suzette flambéed gyda Grand Marnier | (11.00 €) |
| siocled caramelia Valrhona gyda bwdin fanila Bourbon a sorbet gellyg | (11.50 €) |
| coffi gourmet a thri melysion | (11.50 €) |
| Llydaweg bisged teisen frau a Tatin afal Tarten blas gyda ffa Tonka a'i weini gyda ffermdy sorbet seidr | (12.00 €) |
| Amrywiaeth o sorbets a hufen iâ (3 sgwpiau) | (8.70 €) |
| vacherin Frozen crafted at eich dant | (11.00 €) |
| Vintage pwdin siocled Valrhona Illanka gyda wafferi Praline | (11.50 €) |
| foie gras Hwyaden gyda siytni ffrwythau a bara gwlad dostio |
| 6 wystrys a ddewiswyd gan y oysterman |
| wy meddal-berwi gyda cafiâr planhigyn wy, naddion parmesan a'r galon letys sucrine |
| cig cranc mewn perlysiau, gyda hufen o afocado, sitrws mewn saws coctel |
| malwod coch tywyll Mawr Courbeyre marinadu mewn Chablis (am 6) |
| Chychwynnol y dydd (edrychwch ar y arbennig y dydd) |
| Filet eogiaid a sellfish gyda fregula mewn saws teim lemwn |
| pysgod radell: penfras, eog, cregyn bylchog wedi'u rhostio llysiau gwraidd mewn perlysiau a rhostio Vierge saws ffrwythau sych (yn ychwanegol € 1.50) |
| Filet o ffrio'n ysgafn stêc ffolen mewn saws pupur gwyrdd gyda thatws cerrig sglein mewn sudd |
| tartar eidion Charolais crafted at eich dant gyda sglodion Ffrangeg * a salad sprout |
| sweetbread llo ffrio'n ysgafn a fron gyda polenta crensiog a boletus mewn saws balsamig (yn ychwanegol € 3.00) |
| fron hwyaden fach lacr gyda hufen o datws melys a sinsir weini gyda cnau daear wedi'u rhostio |
| Prif gwrs y dydd (edrychwch ar y arbennig y dydd) |
| pysgod Giddled (draenog y môr, corgimychiaid, eog), salad llysiau amrwd (supp 1.50 €) |
| Trwchus-dorri stêc ffolen mewn saws pupur gyda thatws cerigos confit |
| Wedi'u ffrio'n ysgafn golwyth cig llo gyda thatws a gratin seleri mewn sudd rhosmari (supp. 2.00) |
| Xavier Meistr Caws Maker yn dewis caws o'r mis (gofynnwch i'r Pennaeth Gweinydd) |
| baba rym ambr Louise |
| tartar Pinafal gyda jeli granadila golau a sorbet pîn-afal wedi'u rhostio |
| Meddal cacen siocled Valrhona, hufen ia fanila Bourbon |
| Proffiteroliau gyda siocled Valrhona cynnes |
| vacherin Frozen crafted at eich dant (hufen iâ neu sorbet flasau o blith detholiad) |
| Hufen o lysiau tymor |
| Afocado tartar gyda piquillos puprynnau a sitrws weini gyda afrlladen sesame crensiog |
| malwod coch tywyll Mawr Courbeyre marinadu mewn Chablis (am 6) |
| ŵy wedi'i ferwi, meddal gydag cafiâr phlanhigyn wy a parmesan naddion, calon letys sucrine |
| tartar eidion Charolais Crafted ofalus ar eich chwaeth a'i weini gyda mymryn |
| Filet o cegddu gyda fregula mewn saws lemwn thym |
| Meistr grefftwr Garcia Toulouse selsig, tatws stwnsh cartref |
| Hwyaden fron neu stêc friwgig neu eog wedi'i grilio a bod eich dewis o dysgl ochr (sglodion Ffrangeg neu lysiau gwyrdd) |
Gweler y fwydlen
Mwy o wybodaeth
Dod o hyd i ni
problem cyfieithu?
Help