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• byrbrydau ddewislen
• dewislen gyda'r nos

byrbrydau ddewislen

1.Entries hanner dydd

• Cawl y dydd

  (12.00 €)

• Rafioli stwffio gyda madarch, peli siocled a saws hufennog gyda parmesan

  (16.00 €)

• Eog yn gravelax

  (17.00 €)

• Foie gras lled-goginio, siwni tymhorol a brioche wedi'i rostio

  (17.00 €)

• Sells online: Dim Award winner: Dim Gweld manylion Foie gras wedi'i goginio'n rhannol, winwns coch wedi'i stiwio

  (19.00 €)

Prif brydau

• Brechdanau clwb gyda chyw iâr, ffrwythau Ffrengig a salad gwyrdd

  (22.00 €)

• Cheeseburger yn Grand Hotel, fries a salad gwyrdd

  (23.00 €)

• "Angus" ribsteak cig eidion gyda "Café de Paris" menyn a Ffrangeg sglodion

  (28.00 €)

• Cefn y penfras, risoto hufennog

  (33.00 €)

• Pysgota'r foment a'r llysiau tymhorol

  (26.00 €)

• Raffioli mawr gyda blas truffle madarch, hufen parmesan

  (28.00 €)

• Nofio o nwdls Siapan gyda llysiau wedi'u saethu

  (18.00 €)

• Tortellini gyda ricotta, wedi'i botsio mewn cawl llysiau

  (20.00 €)

menu cyw iâr - O dan 10 oed (15 €)

• Un ddysgl ac un pwdin yn ôl y awgrymiadau farchnad (heb ddiodydd)

  (15.00 €)

dewislen gyda'r nos

Cofnodion gyda'r nos

• Home-made coginio-hanner foie gras, siytni Tatin-arddull a sinsir

  (12.00 €)

• Dombes cannelloni eog mwg, asbaragws a marchruddygl hufen

  (17.00 €)

• Brie de Meaux mewn briwsion gyda sbeisys, dail salad ifanc a finegrét sesame

  (17.00 €)

• rillettes Cranc ar teisen frau Parmesan, radis tenau gyda blas leim kalamanzi

  (17.00 €)

• drioleg melon

  (19.00 €)

brif gwrs

• Thai-arddull wok o gorgimychiaid a llysiau gyda sinsir

  (22.00 €)

• Cefn y penfras gyda chrwst aioli, tatws stwnsh gyda pherlysiau

  (27.00 €)

• medaliwn goginio'n araf o gig oen

  (29.00 €)

• Rafioli stwffio gyda madarch, trwffl a saws hufennog gyda parmesan

  (26.00 €)

• Ffiled brithyll pinc gydag risotto almonau, ffa a pharmesan

  (28.00 €)

• Raffioli mawr gyda blas truffle madarch, hufen parmesan

  (20.00 €)

• Nofio o nwdls Siapan gyda llysiau wedi'u saethu

  (20.00 €)

pwdinau

• Coffi gourmet

  (10.00 €)

• Limoncello crème brûlée ac aeron coch

  (10.00 €)

• Pwdin siocled a blackberry

  (10.00 €)

• Crème brûlée wedi'i sesno

  (10.00 €)

Cawl y dydd

(Soupe fraîche de saison)

(Dagens soppa)

Price :

12.00 €

 

Rafioli stwffio gyda madarch, peli siocled a saws hufennog gyda parmesan

(Chèvre doré au miel du Domaine sur une tartine de campagne)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Price :

16.00 €

 

Eog yn gravelax

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Lax i grusax)

Foie gras lled-goginio, siwni tymhorol a brioche wedi'i rostio

(Tartare de dorade au citron vert et pomme Granny Smith)

(Hemlagad halvkokt foie gras, säsongschutney och rostad brioche)

Sells online: Dim Award winner: Dim Gweld manylion Foie gras wedi'i goginio'n rhannol, winwns coch wedi'i stiwio

(Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons rouges)

(Halvkokt foie gras, stewed rödlök)

Brechdanau clwb gyda chyw iâr, ffrwythau Ffrengig a salad gwyrdd

(Le Cheese burger du Grand-Hôtel et pommes frites)

(Klubbsmörgås med kyckling, pommes frites och grönsallad)

Cheeseburger yn Grand Hotel, fries a salad gwyrdd

(Steak tartare, pommes frites et salade fraîcheur)

(Cheeseburger på Grand Hotel, pommes frites och grönsallad)

"Angus" ribsteak cig eidion gyda "Café de Paris" menyn a Ffrangeg sglodion

(Filet de canette des Dombes cuit à basse température)

("Angus" köttbiffstek med "Café de Paris" smör och pommes frites)

Price :

28.00 €

 

Cefn y penfras, risoto hufennog

(Entrecôte Angus grillée au beurre frais, pommes frites et salade verte)

(Baksida av torsk, krämig risotto)

  (alergenau: Fishes, llaeth)

Pysgota'r foment a'r llysiau tymhorol

(La pêche du moment et légumes de saison)

(Fisket i ögonblicket och säsongsbetonade grönsaker)

Raffioli mawr gyda blas truffle madarch, hufen parmesan

(Steak de thon à la plancha, légumes d’été grillés et coulis de tomates au basilic)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Nofio o nwdls Siapan gyda llysiau wedi'u saethu

(Taboulé de blé concassé à la méditerranéenne)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Tortellini gyda ricotta, wedi'i botsio mewn cawl llysiau

(Tortellinis à la ricotta, pochés au bouillon de légumes)

(Tortellini med ricotta, pocherade i vegetabilisk buljong)

Un ddysgl ac un pwdin yn ôl y awgrymiadau farchnad (heb ddiodydd)

(UN PLAT ET UN DESSERTselon les suggestions du marché (hors boissons))

(En maträtt och en efterrätt enligt marknadsförslaget (utan drycker))

Home-made coginio-hanner foie gras, siytni Tatin-arddull a sinsir

(Soupe fraîche du moment)

(Hemgjord halvkokt foie gras, Tatin-stil chutney och pepparkaka)

Price :

12.00 €

 

Dombes cannelloni eog mwg, asbaragws a marchruddygl hufen

(Tataki d’espadon aux graines de sésame)

(Dombes rökt lax cannelloni, sparris och pepparrotkräm)

Brie de Meaux mewn briwsion gyda sbeisys, dail salad ifanc a finegrét sesame

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Brie de Meaux brödad med kryddor, unga salladsbladen och sesamvinägrett)

  (alergenau: Glwten, wyau, llaeth, seleri)

rillettes Cranc ar teisen frau Parmesan, radis tenau gyda blas leim kalamanzi

(Tartelette fine aux champignons, crème à la châtaigne)

(Krabba rillettes på en Parmesan shortbread, tunna rädisor flavored med kalamanzi lime)

  (alergenau: Glwten, cramenogion, llaeth)

drioleg melon

(Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche dorée)

(Melontrilogi)

Thai-arddull wok o gorgimychiaid a llysiau gyda sinsir

(Burger du Grand Hotel et frites)

(Thai-stil wok av räkor och grönsaker med ingefära)

Cefn y penfras gyda chrwst aioli, tatws stwnsh gyda pherlysiau

(Escalope de veau à la milanaise, linguines au beurre)

(Bakre torsk med aïoli skorpe, potatismos med örter)

  (alergenau: Fishes, Cnau daear, llaeth, mwstard)

medaliwn goginio'n araf o gig oen

(Faux-filet grillé, sauce béarnaise et pommes frites)

(Långkokt medaljong av lamm)

Rafioli stwffio gyda madarch, trwffl a saws hufennog gyda parmesan

(La pêche du moment et sa garniture)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Ffiled brithyll pinc gydag risotto almonau, ffa a pharmesan

(Filet de truite rose aux amandes, risotto aux fèves et parmesan)

(Rosa öringfilé med mandlar, bönor och parmesanrisotto)

Raffioli mawr gyda blas truffle madarch, hufen parmesan

(Risotto crémeux aux jeunes pousses et mascarpone)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Nofio o nwdls Siapan gyda llysiau wedi'u saethu

(Tajine de légumes aux épices douces et au miel)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Coffi gourmet

(Banoffee)

(Gourmet kaffe)

Limoncello crème brûlée ac aeron coch

(Palet noisette du Grand Hôtel)

(Limoncello crème brûlée och röda bär)

Pwdin siocled a blackberry

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

(Choklad- och Blackberry dessert)

Crème brûlée wedi'i sesno

(Crème brûlée de saison)

(Kryddad crème brûlée)

Dewislen y dydd

digwyddiad

problem cyfieithu?