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Dewislen

1.Entrée

• Mykonos salad greek-arddull

  (16.00 €)

• Tomato gazpacho Andaliwsia gyda garlleg a blodau teim

  (14.00 €)

• tartar eog ffres gyda hufen lemwn a dail salad cymysg

  (16.00 €)

• Salad corgimwch brenin wedi'i grilio, vinaigrette cynnes gyda asbaragws

  (12.00 €)

2.Plats

• risotto llysiau tymhorol

  (25.00 €)

• Burger

  (31.00 €)

• Wedi'u ffrio'n ysgafn ffiledi draenogiaid "meunière" (yn ôl pysgota), cartref-gwneud sglodion Ffrangeg a dail salad cymysg

  (26.00 €)

• ffiled bas cael byrbrydau

  (19.00 €)

• Cnau pinwydd o arddull Eidalaidd, cnau pinwydd rhost

  (24.00 €)

• Fricassee o gynffonau berdys mewn cawl cyri gwyrdd gyda llaeth cnau coco

  (26.00 €)

pwdin

• "Graeanu a phrofiad felysu"

  (10.00 €)

• Crème brûlée wedi'i sesno

  (10.00 €)

• "Ivory coch-ffrwythau"

  (10.00 €)

• nougat Eisin gyda cnau pistasio grilio

  (10.00 €)

• Lemon a basil pwdin gyda jeli mêl

  (10.00 €)

• Cacen moelleux siocled, hufen iâ fanila

  (9.00 €)

• Bourbon vanilla crème brûlée

  (3.00 €)

4. Bwydlenni

• Ravioli llysiau neu carpaccio eog mwg

  (39.00 €)

• Foie gras plaen, brioche a gellyg wedi'i botsio

  (48.00 €)

Mykonos salad greek-arddull

(Foie gras mi-cuit mariné au porto blanc)

Tomato gazpacho Andaliwsia gyda garlleg a blodau teim

(Chaud froid de cabillaud, émulsion de soupe de poisson, rouille et croûtons)

tartar eog ffres gyda hufen lemwn a dail salad cymysg

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

Salad corgimwch brenin wedi'i grilio, vinaigrette cynnes gyda asbaragws

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d’échalotes)

risotto llysiau tymhorol

(Tataki de bavette Angus, marinade chimichurri )

Burger

(Entrecôte "Angus" à la plancha,)

Wedi'u ffrio'n ysgafn ffiledi draenogiaid "meunière" (yn ôl pysgota), cartref-gwneud sglodion Ffrangeg a dail salad cymysg

(Côte de veau basse température, risotto au parmesan)

  (alergenau: Fishes)

ffiled bas cael byrbrydau

(Risotto à l'italienne et salade verte)

Cnau pinwydd o arddull Eidalaidd, cnau pinwydd rhost

(Filet de daurade grillé sur peau, condiments à la provençale)

Fricassee o gynffonau berdys mewn cawl cyri gwyrdd gyda llaeth cnau coco

(Fricassée de queues de crevettes en bouillon de curry vert et lait de coco)

"Graeanu a phrofiad felysu"

(Tarte hivernale)

Crème brûlée wedi'i sesno

(Crème brûlée de saison)

"Ivory coch-ffrwythau"

(Banoffee)

nougat Eisin gyda cnau pistasio grilio

(Baba aux senteurs des îles)

Lemon a basil pwdin gyda jeli mêl

(Le Palet noisettes du Grand Hôtel)

Cacen moelleux siocled, hufen iâ fanila

(Café gourmand)

Bourbon vanilla crème brûlée

(Glaces et sorbets : la boule)

Ravioli llysiau neu carpaccio eog mwg

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d'échalote)

Foie gras plaen, brioche a gellyg wedi'i botsio

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

Dewislen y dydd

digwyddiad

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