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• Mae'r Ddewislen Farchnad
• Mae detholiad o Rabelais
• Awgrym Llysieuol
• Mae'r fwydlen plentyn
• Cawsiau
• gwybodaeth

Mae'r Ddewislen Farchnad

dechreuwyr

• Cartref foie gras, bricyll siytni, bara wedi'i dostio

• Mango a tartar afocado gyda schrimps

• Tomato gyda malwod, hufen tarragon

• salad Caesar

• Terîn Wintercress gyda hyrddyn coch, salad wakame a espuma lemonwellt

• Bwffe o ddechreuwyr

prydau

• cig eidion wedi'i grilio, saws pupur Sechuan, tatws

• hwyaden rhost, saws balsamique, llysiau bach sauted mewn menyn

• Coalfish gyda ffenigl a pherlysiau

• led cig llo gyda, saws demi-glace gyda Porto, mousseline tatws

• ffiled draenogiaid y môr, pupur melys a hufen cramennog

pwdinau

• mango crensiog gyda brunoise pinafal

• Kamok "crème brûlée"

• Mefus "Sable" ac mousse

• Crymbl Siocled a hufennog, panacotta mintys

• Gourmand Coffi + 1 €

• pwdinau bwffe

• bwrdd caws

Mae detholiad o Rabelais

Mae detholiad o Rabelais

• Llysywen mewn persli, llysiau tymhorol

  (23.00 €)

• Stecen gyda saws béarnaise a thatws

  (23.00 €)

• informations

Awgrym Llysieuol

Awgrym Llysieuol

• llysiau amrywiol, wedi'u coginio ac amrwd

  (12.00 €)

Mae'r fwydlen plentyn

Mae'r fwydlen plentyn

• Bwydlen Plant - 13 oed

  (9.00 €)

Cawsiau

Cawsiau

• bwrdd caws

  (8.00 €)

gwybodaeth

informations

• gwybodaeth

• informations ychwanegol

Cartref foie gras, bricyll siytni, bara wedi'i dostio

(Foie gras cuit au torchon, chutney d'abricots, pain grillé)

  (alergenau: Glwten)

Mango a tartar afocado gyda schrimps

(Tartare de mangue avocat, crevettes roties)

  (alergenau: cramenogion)

Tomato gyda malwod, hufen tarragon

(Tomate aux escargots, crème à l'estragon)

  (alergenau: llaeth, molysgiaid)

salad Caesar

(Salade César)

Terîn Wintercress gyda hyrddyn coch, salad wakame a espuma lemonwellt

(Terrine de roquette et rouget barbet, salade de wakamé et espuma à la citronnelle)

  (alergenau: Fishes, mwstard)

Bwffe o ddechreuwyr

(Buffet de hors d’œuvres)

  (alergenau: wyau, llaeth, mwstard)

cig eidion wedi'i grilio, saws pupur Sechuan, tatws

(Buche d'onglet de boeuf, sauce au poivre de Sechuan, pommes grenaille)

  (alergenau: Glwten, llaeth, mwstard)

hwyaden rhost, saws balsamique, llysiau bach sauted mewn menyn

(Poitrine de canard rôtie, jus au balsamique, petits légumes sautés au beurre)

  (alergenau: llaeth)

Coalfish gyda ffenigl a pherlysiau

(Dos de lieu cuit vapeur salade de fenouil, huile d'herbes)

led cig llo gyda, saws demi-glace gyda Porto, mousseline tatws

(Pavé de quasi de veau, sauce demi-glace au porto mousseline de pommes de terre)

  (alergenau: Glwten)

ffiled draenogiaid y môr, pupur melys a hufen cramennog

(Filet de bar poelé, piperade de légumes, crème de crustacés)

  (alergenau: cramenogion, Fishes, llaeth)

mango crensiog gyda brunoise pinafal

(Croustillant mangue et brunoise d'ananas)

Kamok "crème brûlée"

(Crème brulée au Kamok)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Mefus "Sable" ac mousse

(Sablé breton à la fraise et duo de mousse)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Crymbl Siocled a hufennog, panacotta mintys

(Crumble et crémeux chocolat, panacotta à la menthe)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Gourmand Coffi + 1 €

(Café gourmand + 1€)

pwdinau bwffe

(Buffet de desserts)

bwrdd caws

(Plateau de fromages)

  (alergenau: llaeth)

Llysywen mewn persli, llysiau tymhorol

(Anguilles en persillade, légumes de saison)

  (alergenau: Fishes)

Stecen gyda saws béarnaise a thatws

(Entrecôte poêlée sauce béarnaise et pommes de terre grenaill)

  (alergenau: Glwten, wyau, llaeth)

informations

(Les informations)

llysiau amrywiol, wedi'u coginio ac amrwd

(Variation de légumes de saison variés cuits et crus)

Bwydlen Plant - 13 oed

(Menu enfant - de 13 ans)

  (alergenau: Glwten, wyau, Fishes, llaeth, mwstard)

bwrdd caws

(Plateau de fromages)

  (alergenau: llaeth)

gwybodaeth

(Les informations)

informations ychwanegol

(Informations supplémentaires)

Dewislen y dydd

digwyddiad

problem cyfieithu?