eRESTAURANT NFC

• Gweler y fwydlen
• Mwy o wybodaeth
• Dod o hyd i ni
• problem cyfieithu?
• Help

A oes angen mwy o wybodaeth?

• Bwydlen 26 €: Enwau Cyntaf
• Dewislen 39 €: Taith gerdded y tymor
• Dewislen 49,50 €: Perfumes of delicacies

Bwydlen 26 €: Enwau Cyntaf

Blasydd

• Pastilla. Sudd y teim

• Pysgod yr Iwerydd. Roedd llysiau yn gweini hufen salad roced cynnes

Prif brydau

• Parmentier o hwyaden a'i sudd gyda gwin Jura Trousseau

• Pysgod y farchnad wedi'i gyflwyno ar lafar

Pwdinau

• Ffrwythau tymhorol wedi'i harawnu gyda sabbennon Macvin

• Ingot o gwstard carameliedig. Mêl a Vanilla

Dewislen 30 €

• Dewislen 26 € + amrywiaeth o 3 caws §§Comt駧 gyda chords syndod

  (30.00 €)

Dewislen yr wythnos 17 €, dim ond ar hanner dydd ac eithrio gwyliau cyhoeddus

• 1 Blasydd + 1 prif ddysgl + 1 pwdin

  (17.00 €)

Dewislen 39 €: Taith gerdded y tymor

Blasydd

• Terfyn ffesant gyda ffrwythau sych

• Diolch i gynffon cysgodion. Spinach

Prif brydau

• Stêc eog wedi'i rostio ar groen, hufen gyda madarch trwmped du

• Prysglyn gwenwynog gyda fagl. Rutabagas Braised. Saws Foie gras

Caws

• Dewis cawsiau ffres, a chawsiau wedi'u hadfer yn llawn

Pwdinau

• Pwdin i ddewis o'r fwydlen ar ddechrau'r pryd

• Gourmet y Chef: tâl ychwanegol 4 €

Dewislen 49,50 €: Perfumes of delicacies

Blasydd

• Anach cartref gyda foie gras

• Cregyn gleision cregyn cnau

Prif brydau

• Duo o fôr haul a bream brenhinol,

• Cyw iâr o Jura

Caws

• Dewis cawsiau ffres, a chawsiau wedi'u hadfer yn llawn

Pwdinau

• Pwdin i ddewis o'r fwydlen ar ddechrau'r pryd

• Gourmet y Chef; tâl ychwanegol 4 €

Pastilla. Sudd y teim

(Pastilla d’automne. Jus au thym)

 

  (alergenau: wyau, cnau)

Pysgod yr Iwerydd. Roedd llysiau yn gweini hufen salad roced cynnes

(Pressé de Tacaud et légumes servi tiède, crème de roquette)

 

  (alergenau: Fishes, llaeth)

Parmentier o hwyaden a'i sudd gyda gwin Jura Trousseau

(Parmentier de canard et son jus au trousseau)

 

  (alergenau: llaeth)

Pysgod y farchnad wedi'i gyflwyno ar lafar

(Poisson du marché présenté oralement)

  (alergenau: Fishes)

Ffrwythau tymhorol wedi'i harawnu gyda sabbennon Macvin

(Gratinée de fruits de saison au sabayon de Macvin)

 

  (alergenau: wyau)

Ingot o gwstard carameliedig. Mêl a Vanilla

(Lingots de crème brûlée. Miel et Vanille)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Dewislen 26 € + amrywiaeth o 3 caws §§Comt駧 gyda chords syndod

(Menu 26€ + un assortiment de 3 Comté aux accords surprenants)

  (alergenau: llaeth)

1 Blasydd + 1 prif ddysgl + 1 pwdin

(1 Mise en bouche + 1 plat + 1 dessert)

Terfyn ffesant gyda ffrwythau sych

(Terrine de Faisan aux fruits secs)

 

Diolch i gynffon cysgodion. Spinach

(Gratin de Queues d’écrevisses, tombée d’épinards)

 

  (alergenau: cramenogion, llaeth)

Stêc eog wedi'i rostio ar groen, hufen gyda madarch trwmped du

(Pavé de Saumon rôti sur peau, crème de trompettes de la mort)

 

  (alergenau: Fishes, llaeth)

Prysglyn gwenwynog gyda fagl. Rutabagas Braised. Saws Foie gras

(Faux Millefeuille de Veau, Rutabagas braisés, sauce au Foie Gras)

 

  (alergenau: Glwten, wyau)

Dewis cawsiau ffres, a chawsiau wedi'u hadfer yn llawn

(Sélection de fromages frais et affinés)

  (alergenau: llaeth)

Pwdin i ddewis o'r fwydlen ar ddechrau'r pryd

(Dessert à choisir dans la carte en début de repas)

Gourmet y Chef: tâl ychwanegol 4 €

(La Palette gourmande du Chef (supplément 4 €))

Anach cartref gyda foie gras

(Foie Gras de Canard maison en terrine,)

 

  (alergenau: Glwten)

Cregyn gleision cregyn cnau

(Noix de coquilles St Jacques snackées)

  (alergenau: Glwten, molysgiaid)

Duo o fôr haul a bream brenhinol,

(Duo de Bar et Daurade Royale,)

  (alergenau: Fishes)

Cyw iâr o Jura

(Poulet du Jura les Glycines à Cramans,)

 

  (alergenau: llaeth)

Dewis cawsiau ffres, a chawsiau wedi'u hadfer yn llawn

(Sélection de fromages frais et affinés)

  (alergenau: llaeth)

Pwdin i ddewis o'r fwydlen ar ddechrau'r pryd

(Dessert à choisir dans la carte en début de repas)

Gourmet y Chef; tâl ychwanegol 4 €

(La Palette gourmande du Chef (supplément 4 €))

Dewislen y dydd

digwyddiad

problem cyfieithu?