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• Cerdyn La Cantine
• Y bwydlenni

Cerdyn La Cantine

Y dechreuwyr

• Hufen o bwmpen, wy wedi'i botsio a defaid

  (9.00 €)

• Rhost Camembert gyda menyn persli, bara creisionllyd

  (9.50 €)

• Roedd afocado wedi'i ysmygu â haearn brithyll mwg o Gensac, hufen trwchus

  (10.80 €)

• Golwythion brithyll Gensac, hufen trwchus a nionod wedi'u ffrio

  (12.80 €)

• Ham cig eidion fel carpaccio (100gr), pesto gwyrdd a pecorino

  (9.60 €)

• Rhostiodd y Cabécou 120gr ei fara creision, ham Serrano

  (12.50 €)

• Ein foie gras hanner jam llus cartref wedi'i goginio

  (14.80 €)

• Gratin gyda nionyn a darnau o foie gras

  (12.80 €)

Y saladau

• Yr afr

  (13.00 €)

• Y caesar

  (13.20 €)

• Y llysieuwr

  (15.00 €)

• Y mor ffres

  (18.50 €)

Platiau gourmet mawr

• Plât y cigydd

  (18.60 €)

• Plât y gwerthwr pysgod

  (18.20 €)

• Y plât dofednod

  (17.00 €)

• Y plât tir a môr

  (20.00 €)

• Y plât Iberaidd

  (20.00 €)

• Y plât Périgourdine

  (19.80 €)

• Llenwch fwy ar gyfer platiau gourmet mawr, pysgod a chig

  (2.50 €)

• Ychwanegiad saws ar gyfer platiau gourmet mawr, pysgod a chig

  (1.00 €)

Cigoedd

• Ychwanegiad trim

  (2.50 €)

• Ham cig eidion fel pesto gwyrdd carpaccio 200gr, pecorino, ffrio cartref

  (16.00 €)

• Mae'r llygoden cig oen yn confit gyda saws sialot, bresych saffrwm, salad

  (17.50 €)

• Ychwanegiad saws

  (1.00 €)

• Tartar cig eidion Charolais 180 gr Traddodiad a baratowyd gennym ni, ffrio Ffrengig cartref

  (14.80 €)

• Y stêc cig eidion stêc vbf 300gr, ffrio cartref, salad

  (19.00 €)

• Secreto iberico o mayonnaise porc gyda phupur mwg, ffrio Ffrengig cartref, salad endive

  (19.80 €)

• Bron hwyaden wedi'i weini'n gyfan, 300 gr tua saws pupur, ffrio cartref

  (19.00 €)

• Bacwn Pleidlais Cyw Iâr wedi'i Stwffio a Saws Coedwig Comté, Ffrwythau Cartref, Salad

  (14.00 €)

• Byrgyr Charolais 180gr gyda saws barbeciw, defaid, coppa, tomatos, winwns wedi'u ffrio, wy wedi'i ffrio, ffrio cartref, salad

  (15.00 €)

• Byrgyr cyw iâr bara 180gr gyda saws roquefort, defaid, tomatos, wy wedi'i ffrio, salad

  (15.00 €)

• Tab cig eidion saws sialot 200gr VBF, ffrio cartref, salad

  (17.00 €)

Y pysgod

• Pysgod a sglodion y ffreutur gyda saws tartar, ffrio cartref, salad

  (14.80 €)

• Aioli penfras wedi'i stemio gyda saws aioli, tatws wedi'u stemio a moron, salad d'endivette

  (15.50 €)

• Tartare eog wedi'i baratoi ar gyfer ffrio Ffrengig cartref byr, salad

  (15.50 €)

• Roedd Fricassee of Gambas yn fflamio â phupur Espelette cognac, pasta gydag inc sgwid

  (18.00 €)

• Papilote eog a phenfras gyda llysiau gyda saws aioli, moron a thatws wedi'u stemio, salad

  (16.00 €)

• Sauerkraut y môr Papillote o eog a phenfras, corgimychiaid rhost, pupurau tsili Espelette, saws aioli, bresych saffrwm

  (25.00 €)

• Ychwanegiad trim

  (2.50 €)

• Ychwanegiad saws

  (1.00 €)

Melysion

• Coffi gourmet

  (7.50 €)

• Wyau llaeth nain, caramel cartref

  (6.80 €)

• Caramel menyn crymbl, menyn hallt

  (7.00 €)

• Brioche au beurre fel hufen iâ fanila a chwstard

  (7.20 €)

• Profiteroles cartref, hufen iâ fanila, siocled poeth, hufen wedi'i chwipio

  (7.50 €)

• Hoffant siocled, calon Rocher, cwstard

  (7.20 €)

• Rum baba, wedi'i weini â hufen iâ rum raisin, hufen wedi'i chwipio

  (8.20 €)

• Tarten lemwn cartref gyda'i meringue

  (7.00 €)

• Tiramisu gyda caramel menyn hallt a swêd

  (7.20 €)

• Llechen o 3 chaws a salad endive sy'n mynd yn dda

  (6.50 €)

Gwybodaeth am saladau

• Er mwyn sicrhau cynhyrchion o ansawdd: ni chaiff salad a mesclun eu pacio ar y safle

Y bwydlenni

Dewislen y Farchnad - 27.50 €

• Mynedfa o'ch dewis: Hufen o bwmpen, wy wedi'i botsio a defaid

• Dewis o gychwyn: Camembert wedi'i rostio gyda menyn persli, rholyn bara creisionllyd

• Dysgl o'ch dewis: Papilote eog a phenfras gyda llysiau gyda saws aioli, moron a thatws wedi'u stemio, salad

• Dysgl o'ch dewis: Pleidlais cyw iâr wedi'i stwffio â chig moch a saws coedwig Comté, ffrio Ffrengig cartref, salad

• Pwdin i'w ddewis: Brioche au beurre fel tost Ffrengig, hufen iâ fanila

• Pwdin o'ch dewis: Crymbl afal, caramel menyn hallt

Dewislen La Cantine - 34.30 €

• Dewis Cychwynnol: Ein Mi Foie Gras cartref, jam llus

• Dewis cychwynnol: cribau brithyll Gensac, hufen trwchus a winwnsyn wedi'u ffrio

• Dysgl o'ch dewis: Bwyd hwyaden wedi'i weini'n gyfan, saws pupur, ffrio Ffrengig cartref

• Dysgl o'ch dewis: aioli penfras, saws aioli, tatws a moron wedi'u stemio

• Pwdin: Danteithfwyd o'ch dewis

Bwydlen plant ysgol (hyd at 12 oed) - 9.90 €

• 1 gwydraid o sudd ffrwythau neu 1 surop gyda dŵr

• Stêc wedi'i dorri'n ffres 180gr neu bysgod a sglodion neu gyw iâr bara

• Ffrwythau neu basta Ffrengig cartref

• 2 sgŵp o hufen iâ neu salad ffrwythau ffres

Hufen o bwmpen, wy wedi'i botsio a defaid

(La crème de potiron,oeuf poché et brebis)

  (alergenau: Glwten)

Rhost Camembert gyda menyn persli, bara creisionllyd

(Le Camembert rôti au beurre persillé, petit pain craquant)

  (alergenau: llaeth)

Roedd afocado wedi'i ysmygu â haearn brithyll mwg o Gensac, hufen trwchus

(L'avocat brûlé au fer truite fumée de Gensac, crème épaisse)

Golwythion brithyll Gensac, hufen trwchus a nionod wedi'u ffrio

(Les côtelettes de truite de Gensac, crème épaisse et oignons frits)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Ham cig eidion fel carpaccio (100gr), pesto gwyrdd a pecorino

(Le jambon de bœuf comme un carpaccio (100gr), pesto vert et pecorino)

Rhostiodd y Cabécou 120gr ei fara creision, ham Serrano

(Le Cabécou rôti 120gr son petit pain craquant, jambon Serrano)

Ein foie gras hanner jam llus cartref wedi'i goginio

(Notre foie gras mi cuit maison confiture de myrtilles)

Gratin gyda nionyn a darnau o foie gras

(Gratinée à l'oignon et morceaux de foie gras)

  (alergenau: Glwten)

Yr afr

(La chevrette)

Y caesar

(La caesar)

Y llysieuwr

(La végétarienne)

Y mor ffres

(La so fresh)

  (alergenau: cramenogion, llaeth)

Plât y cigydd

(L'assiette du boucher)

  (alergenau: Glwten, llaeth)

Plât y gwerthwr pysgod

(L'assiette du poissonnier)

  (alergenau: Glwten)

Y plât dofednod

(L'assiette du volailler)

Y plât tir a môr

(L'assiette terre et mer)

  (alergenau: Fishes, llaeth)

Y plât Iberaidd

(L' assiette Ibérique)

  (alergenau: Glwten)

Y plât Périgourdine

(L'assiette périgourdine)

Llenwch fwy ar gyfer platiau gourmet mawr, pysgod a chig

(Supplément garniture pour les grandes assiettes gourmandes, les poissons et les viandes)

Ychwanegiad saws ar gyfer platiau gourmet mawr, pysgod a chig

(Supplément sauce pour les grandes assiettes gourmandes, les poissons et les viandes)

Ychwanegiad trim

(Supplément garniture)

Ham cig eidion fel pesto gwyrdd carpaccio 200gr, pecorino, ffrio cartref

(Le Jambon de boeuf comme un carpaccio 200gr pesto vert, pecorino, frites maison)

  (alergenau: Glwten)

Mae'r llygoden cig oen yn confit gyda saws sialot, bresych saffrwm, salad

(La souris d'agneau confite sauce échalote, chou safrané, salade)

  (alergenau: Glwten)

Ychwanegiad saws

(Supplément sauce )

Tartar cig eidion Charolais 180 gr Traddodiad a baratowyd gennym ni, ffrio Ffrengig cartref

(Tartare de boeuf Charolais 180 gr Tradition préparé par nos soins, frites maison)

  (alergenau: Glwten)

Y stêc cig eidion stêc vbf 300gr, ffrio cartref, salad

(La Belle entrecôte de boeuf vbf 300gr sauce échalote, frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten)

Secreto iberico o mayonnaise porc gyda phupur mwg, ffrio Ffrengig cartref, salad endive

(Le Secreto iberico de cochon mayonnaise au piment fumé, frites maison, salade d'endives)

  (alergenau: Glwten)

Bron hwyaden wedi'i weini'n gyfan, 300 gr tua saws pupur, ffrio cartref

(Magret de canard servi entier,300 gr environ sauce poivre, frites maison)

  (alergenau: Glwten)

Bacwn Pleidlais Cyw Iâr wedi'i Stwffio a Saws Coedwig Comté, Ffrwythau Cartref, Salad

(Ballotine de poulet farcie lard et comté sauce forestière, frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten)

Byrgyr Charolais 180gr gyda saws barbeciw, defaid, coppa, tomatos, winwns wedi'u ffrio, wy wedi'i ffrio, ffrio cartref, salad

(Le Burger charolais 180gr sauce barbecue, brebis, coppa, tomates, oignons frits, oeuf au plat, frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten, mwstard)

Byrgyr cyw iâr bara 180gr gyda saws roquefort, defaid, tomatos, wy wedi'i ffrio, salad

(Le Burger de poulet pané 180gr sauce roquefort, brebis, tomates, oeuf au plat, salade)

  (alergenau: Glwten, llaeth)

Tab cig eidion saws sialot 200gr VBF, ffrio cartref, salad

(Onglet de boeuf 200gr VBF sauce échalote, frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten)

Pysgod a sglodion y ffreutur gyda saws tartar, ffrio cartref, salad

(Le fish and chips de la Cantine sauce tartare, frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten, Fishes)

Aioli penfras wedi'i stemio gyda saws aioli, tatws wedi'u stemio a moron, salad d'endivette

(Aïoli de cabillaud vapeur sauce aïoli, pommes de terre et carottes vapeur, salade d'endivette)

  (alergenau: Glwten, wyau, Fishes)

Tartare eog wedi'i baratoi ar gyfer ffrio Ffrengig cartref byr, salad

(Tartare de Saumon gravelax préparé minute frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten, Fishes)

Roedd Fricassee of Gambas yn fflamio â phupur Espelette cognac, pasta gydag inc sgwid

(La Fricassée de Gambas flambées au cognac piment d’Espelette, pâtes à l'encre de seiche)

  (alergenau: Glwten, cramenogion)

Papilote eog a phenfras gyda llysiau gyda saws aioli, moron a thatws wedi'u stemio, salad

(Papillote de saumon et cabillaud aux petits légumes sauce aïoli, carottes et pommes de terre vapeur, salade)

  (alergenau: Glwten, Fishes)

Sauerkraut y môr Papillote o eog a phenfras, corgimychiaid rhost, pupurau tsili Espelette, saws aioli, bresych saffrwm

(Choucroute de la mer Papillote de saumon et cabillaud, gambas rôties, chipirons au piment d’Espelette, sauce aïoli, chou safrané)

  (alergenau: cramenogion, Fishes)

Ychwanegiad trim

(Supplément garniture )

  (alergenau: molysgiaid)

Ychwanegiad saws

(Supplément sauce )

Coffi gourmet

(Café gourmand )

Wyau llaeth nain, caramel cartref

(Les oeufs au lait grand mère, caramel maison)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Caramel menyn crymbl, menyn hallt

(Crumble aux pommes, caramel beurre salé)

  (alergenau: llaeth)

Brioche au beurre fel hufen iâ fanila a chwstard

(Brioche au beurre comme un pain perdu glace à la vanille et crème anglaise)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Profiteroles cartref, hufen iâ fanila, siocled poeth, hufen wedi'i chwipio

(Profiteroles maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly)

  (alergenau: llaeth)

Hoffant siocled, calon Rocher, cwstard

(Fondant au chocolat, cœur saveur Rocher, crème anglaise)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Rum baba, wedi'i weini â hufen iâ rum raisin, hufen wedi'i chwipio

(Baba au rhum, servi avec sa glace rhum raisin,chantilly)

Tarten lemwn cartref gyda'i meringue

(Tarte aux deux citrons maison et sa meringue)

Tiramisu gyda caramel menyn hallt a swêd

(Le Tiramisu au caramel beurre salé et daim)

Llechen o 3 chaws a salad endive sy'n mynd yn dda

(Ardoise de 3 Fromages et salade d'endivette qui va bien)

Er mwyn sicrhau cynhyrchion o ansawdd: ni chaiff salad a mesclun eu pacio ar y safle

(Pour vous assurez des produits de qualité : salade et mesclun ne sont pas conditionnés sur place)

Mynedfa o'ch dewis: Hufen o bwmpen, wy wedi'i botsio a defaid

(Entrée au choix: Crème de potiron, oeuf poché et brebis)

Dewis o gychwyn: Camembert wedi'i rostio gyda menyn persli, rholyn bara creisionllyd

(Entrée au choix: Camembert rôti au beurre persillé, petit pain craquant)

  (alergenau: llaeth)

Dysgl o'ch dewis: Papilote eog a phenfras gyda llysiau gyda saws aioli, moron a thatws wedi'u stemio, salad

(Plat au choix: Papillote de saumon et cabillaud aux petits légumes sauce aïoli, carottes et pommes de terre vapeur, salade)

  (alergenau: Glwten, Fishes)

Dysgl o'ch dewis: Pleidlais cyw iâr wedi'i stwffio â chig moch a saws coedwig Comté, ffrio Ffrengig cartref, salad

(Plat au choix: Ballotine de poulet farcie lard et comté sauce forestière, frites maison, salade)

  (alergenau: Glwten, llaeth)

Pwdin i'w ddewis: Brioche au beurre fel tost Ffrengig, hufen iâ fanila

(Dessert au choix: Brioche au beurre comme un pain perdu, glace vanille)

  (alergenau: Glwten, wyau, llaeth)

Pwdin o'ch dewis: Crymbl afal, caramel menyn hallt

( Dessert au choix: Crumble aux pommes, caramel beurre salé)

  (alergenau: llaeth)

Dewis Cychwynnol: Ein Mi Foie Gras cartref, jam llus

(Entrée au choix: Notre Foie Gras Mi cuit Maison, confiture de myrtilles)

 

Dewis cychwynnol: cribau brithyll Gensac, hufen trwchus a winwnsyn wedi'u ffrio

(Entrée au choix: Côtelettes de truite de Gensac, crème épaisse et oignons frits)

  (alergenau: Fishes, llaeth)

Dysgl o'ch dewis: Bwyd hwyaden wedi'i weini'n gyfan, saws pupur, ffrio Ffrengig cartref

(Plat au choix: Magret de canard servi entier, sauce poivre, frites maison)

  (alergenau: Glwten)

Dysgl o'ch dewis: aioli penfras, saws aioli, tatws a moron wedi'u stemio

(Plat au choix: Aïoli de cabillaud, sauce aïoli pommes de terre et carottes vapeur)

  (alergenau: Glwten, Fishes)

Pwdin: Danteithfwyd o'ch dewis

(Dessert : Une gourmandise au choix)

1 gwydraid o sudd ffrwythau neu 1 surop gyda dŵr

(1 verre de jus de fruits ou 1 sirop a l'eau)

Stêc wedi'i dorri'n ffres 180gr neu bysgod a sglodion neu gyw iâr bara

(Steak hâché frais 180gr ou fish and chips ou poulet pané)

  (alergenau: Glwten, Fishes)

Ffrwythau neu basta Ffrengig cartref

(Frites maison ou pâtes)

  (alergenau: Glwten)

2 sgŵp o hufen iâ neu salad ffrwythau ffres

(2 boules de glaces ou salade de fruits frais)

Dewislen y dydd

digwyddiad

problem cyfieithu?