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• Bwydlen bwyty

Bwydlen bwyty

Tapas

• Cawl dyddiol y cogydd

• Caws geifr cynnes

  (13.00 $)

• Octopws wedi'i grilio

  (20.00 $)

• sgwid ffrio

  (14.00 $)

• BLUE CHEESE KALE SALAD

  (13.00 $)

• Cranc wedi'i hacio ac afocado

  (17.00 $)

• Salad Brocoli Oer

  (14.00 $)

• Chorizo ​​sauteed

  (15.00 $)

Tartar

• Tartar Eidion / Y cychwynnol

  (15.00 $)

• Tartar Eidion / Prif Ddysgl

  (25.00 $)

• Bison Tartar / Starter

  (16.00 $)

• Tartar Bison / Prif Dysgl

  (27.00 $)

• Tartar eog / Y cychwynnol

  (15.00 $)

• Tartar eogiaid / prydau

  (26.00 $)

• Tartar / starter Red Tuna

  (17.00 $)

• Tartar / dysgl tiwna coch

  (28.00 $)

• Trio platiau Tartar / Y cychwynnol

  (45.00 $)

• Trio platiau tartara / Prif ddysgl

  (75.00 $)

• Cwtawr platiau Tartar / Y cychwynnol

  (65.00 $)

• Cwastwr / prif ddysgl platiau Tartar

  (100.00 $)

• Gwybodaeth

Prif brydau

• Mac a chaws

  (22.00 $)

• Bwyta bavette

  (26.00 $)

• Eog y môr

  (24.00 $)

• Tempa wedi'i grilio

  (18.00 $)

• Torri porc wedi'i grilio

  (28.00 $)

• Hysbysiad

  (26.00 $)

• Clymu â berdysau Matane

  (25.00 $)

• Ceviche Cymysg gyda chimwch a llaeth cnau coco

  (30.00 $)

Platters i'w rhannu

• Plastr bar bwyd

  (28.00 $)

• Tapas platter

  (57.00 $)

• Plat cig

  (90.00 $)

• Syrffio a platiau tywi

  (96.00 $)

• Trio platiau tartar / cychwynnol

  (45.00 $)

• Trio platiau tartar / dysgl

  (75.00 $)

• Platiau / cychwynnol tartare chwartet

  (65.00 $)

• Quartet / Dysgl Platiau Tartar

  (100.00 $)

Bar Bwyd

• Rillette

  (8.00 $)

• Olewydd marinog

  (8.00 $)

• Hummus

  (8.00 $)

• Sglodion plannu

  (8.00 $)

Pwdin

• Crème brûlée, lemongrass a sinsir

  (7.00 $)

• Caws caws a siocled

  (8.00 $)

• Ysbrydoliaeth y cogydd

Tabl cynnal

• Cawl dyddiol y cogydd

• Neu

• Salad gwyrdd cymysg gyda ffrwythau

• Calmari Fried (+ $ 5)

• Caws gafr cynnes crunchy (+ $ 5)

• Tartar eog (+ $ 9)

• Tartar cig eidion (+ 9 $)

• Grwp Tempeh - $ 18

  (18.00 $)

• Eog môrog - $ 20

  (20.00 $)

• Lobsterroll gyda Matane Barsps - $ 25

  (25.00 $)

• Ceviche cymysg â chimwch a llaeth cnau coco - $ 25

  (25.00 $)

• Confit hwyaid - $ 26

  (26.00 $)

Cawl dyddiol y cogydd

(Potage du moment)

(Chef's daily soup)

Caws geifr cynnes

(Chèvre chaud croquant)

(Crunchy warm goat cheese)

  (alergenau: Glwten, llaeth, sulfite)

Octopws wedi'i grilio

(Pieuvre grillée)

(Grilled octopus)

sgwid ffrio

(Calamars Frits)

(Fried calamari)

Price :

14.00 $

 

  (alergenau: cramenogion, wyau, Fishes)

BLUE CHEESE KALE SALAD

(Salade de choux frisé au fromage bleu l'hermite)

(Blue cheese kale salad)

Price :

13.00 $

 

  (alergenau: llaeth, cnau)

Cranc wedi'i hacio ac afocado

(Étagé de crabe et avocat)

(Stacked crab and avocado)

Price :

17.00 $

 

  (alergenau: cramenogion, wyau, mwstard, sulfite)

Salad Brocoli Oer

(Salade froide de brocoli)

(Cold broccoli salad)

Price :

14.00 $

 

Chorizo ​​sauteed

(Poêlée de chorizo)

(Sauteed chorizo)

Tartar Eidion / Y cychwynnol

(Tartare de boeuf / Entrée)

(Beef Tartar / The starters)

  (alergenau: wyau)

Tartar Eidion / Prif Ddysgl

(Tartare de boeuf / Plat)

(Beef Tartar / Main dish)

  (alergenau: wyau)

Bison Tartar / Starter

(Tartare de bison/entrée)

(Bison Tartar / Starter)

  (alergenau: cnau)

Tartar Bison / Prif Dysgl

(Tartare de bison / Plat)

(Bison Tartare / Main Dish)

  (alergenau: cnau)

Tartar eog / Y cychwynnol

(Tartare de saumon / Entrée)

(Salmon tartare / The starters)

  (alergenau: Fishes)

Tartar eogiaid / prydau

(Tartare de saumon/plat)

(Salmon tartare / dish)

  (alergenau: Fishes)

Tartar / starter Red Tuna

(Tartare de thon rouge/entrée)

(Red Tuna tartare / starter)

  (alergenau: Fishes)

Tartar / dysgl tiwna coch

(Tartare de thon rouge/plat)

(Red tuna tartare / dish)

  (alergenau: Fishes)

Trio platiau Tartar / Y cychwynnol

(Plateau tartares trio / Entrées)

(Tartare platter trio / The starters)

Trio platiau tartara / Prif ddysgl

(Plateau tartares trio / Plat)

(Tartare platter trio / Main dish)

Cwtawr platiau Tartar / Y cychwynnol

(Plateau tartares quatuor / entrée)

(Tartare platter quatuor / The starters)

Cwastwr / prif ddysgl platiau Tartar

(Plateau tartares quatuor / plat)

(Tartare platter quatuor / main dish)

Gwybodaeth

(Information)

(Information)

Mac a chaws

(Mac and cheese)

(Mac and cheese)

  (alergenau: llaeth)

Bwyta bavette

(Bavette de veau)

(Veal bavette)

Price :

26.00 $

 

Eog y môr

(Saumon poêlé)

(Pan seared salmon)

  (alergenau: Fishes)

Tempa wedi'i grilio

(Tempeh grillé)

(Grilled tempeh)

Price :

18.00 $

 

  (alergenau: soy)

Torri porc wedi'i grilio

(Côte de porc grillée)

(Grilled pork chop)

Price :

28.00 $

 

Hysbysiad

(Confit de canard)

(Duck confit)

Clymu â berdysau Matane

(Guédille de homard et crevettes de Matane)

(Lobsterroll with Matane shrimps)

  (alergenau: cramenogion)

Ceviche Cymysg gyda chimwch a llaeth cnau coco

(Céviché mixte au homard et lait de coco)

(Mixed ceviche with lobster and coconut milk)

  (alergenau: cramenogion, Fishes)

Plastr bar bwyd

(Plateau bar)

(Food bar platter)

  (alergenau: cnau)

Tapas platter

(Plateau tapas)

(Tapas platter)

  (alergenau: cramenogion, llaeth)

Plat cig

(Plateau carnivore)

(Meat platter)

  (alergenau: llaeth)

Syrffio a platiau tywi

(Plateau terre & mer)

(Surf & turf platter)

Trio platiau tartar / cychwynnol

(Plateau tartare trio/entrée)

(Tartar platter trio / starter)

Trio platiau tartar / dysgl

(Plateau tartare trio/plat)

(Tartare platter trio / dish)

Platiau / cychwynnol tartare chwartet

(Plateau tartare quatuor/entrée)

(Quartet tartare platter / starter)

Quartet / Dysgl Platiau Tartar

(Plateau tartares quatuor/plat)

(Tartare platter quartet / dish)

Rillette

(Rillette)

(Rillette)

Olewydd marinog

(Olives marinées)

(Marinated olives)

Hummus

(Hummus)

(Hummus)

Sglodion plannu

(Chips plantain)

(Plantain chips)

Crème brûlée, lemongrass a sinsir

(Crème brûlée, citronnelle et gingembre)

(Crème brûlée, lemongrass and ginger)

  (alergenau: wyau, llaeth)

Caws caws a siocled

(Gateau au fromage et chocolat)

(Cheese and chocolate cake)

  (alergenau: llaeth)

Ysbrydoliaeth y cogydd

(Dessert du moment)

(Chef's inspiration)

Cawl dyddiol y cogydd

(Potage du moment)

(Chef's daily soup)

Neu

(Ou)

(Or)

Salad gwyrdd cymysg gyda ffrwythau

(Salade verte aux petits fruits)

(Mixed green salad with fruits)

Calmari Fried (+ $ 5)

(Calmars frits (+5$))

(Fried calmari (+ $ 5))

  (alergenau: wyau, molysgiaid)

Caws gafr cynnes crunchy (+ $ 5)

(Chèvre chaud croquant (+5$))

(Crunchy warm goat cheese (+ $ 5))

  (alergenau: llaeth)

Tartar eog (+ $ 9)

(Tartare de saumon (+9$))

(Salmon tartare (+ $ 9))

  (alergenau: Fishes)

Tartar cig eidion (+ 9 $)

(Tartare de boeuf (+9$))

(Beef tartare (+ 9 $))

  (alergenau: wyau)

Grwp Tempeh - $ 18

(Tempeh grillé - 18$)

(Grilled Tempeh - $ 18)

  (alergenau: soy)

Eog môrog - $ 20

(Saumon poêlé - 20$)

(Pan seared salmon - $ 20)

  (alergenau: Fishes)

Lobsterroll gyda Matane Barsps - $ 25

(Guédille de homard et crevettes de Matane - 25$)

(Lobsterroll with Matane Shrimps - $ 25)

  (alergenau: cramenogion)

Ceviche cymysg â chimwch a llaeth cnau coco - $ 25

(Céviché mixte au homard et lait de coco - 25$)

(Mixed ceviche with lobster and coconut milk - $ 25)

  (alergenau: cramenogion, Fishes)

Confit hwyaid - $ 26

(Confit de canard - 26$)

(Duck confit - $ 26)

Dewislen y dydd

digwyddiad

problem cyfieithu?