eRESTAURANT NFC
Tradiční Nabídka
Desky vše v jednom jídle
Formula "Ave les doigts"
Tapas k jednotce
Desky, které mají být sdíleny
Nová kráva!
Animace O'Nord Animace O'Sud
| Rybářská salát (smíšené greeny, rajčata, kalamáry, kapary, cibule, černé olivy, brambory) | (14.00 €) |
| Caesar salát (salát, rajčata, kuře, parmezán, sardelková omáčka) | (15.00 €) |
| Zeleninový salát | (15.00 €) |
| Rajčata a Burratina s pestem | (15.00 €) |
| Salát z mořských plodů | (15.00 €) |
| Aveyron hovězí steak | (20.00 €) |
| Aveyron hovězí tatarák | (18.00 €) |
| Tatarský (modrá) | (19.00 €) |
| kachní prsa | (24.00 €) |
| Basque selátko | (29.00 €) |
| Deska Butcher (která má být sdílena) | (30.00 €) |
| Gourmet káva Trinquefougasse |
| Domácí koláč s oranžovou, olivovým olejem a šafránem |
| Tiramisu z Trinque Fougasse Way (jako Irská káva) |
| Domácí Crème brûlée |
| Salát z čerstvého ovoce |
| Domácí malinový dort |
| Basque dort se šlehačkou vyrobený Thierry Bamas (Francie Best Worker)) |
| Královská čokoláda Entremet by Gérard Cabiron, MOF |
| Dezert týdne: domácí tarte tatin a čerstvá smetana | (7.00 €) |
| Fougasse, tapenádou, brandade, žvýkací zelenina, obalované chobotnice |
| Hovězí Seznamte se míč a vepřových produktů: chorizo, šunku od Aldudes, cibule džem |
| chorizo | (4.00 €) |
| Klobása | (4.00 €) |
| klobása kachna | (4.00 €) |
| Ježíš | (4.00 €) |
| Sušený salám | (4.00 €) |
| Tome baskické ovčí sýr | (4.00 €) |
| Baskický kozí sýr Tome | (4.00 €) |
| Aldudes šunka | (5.00 €) |
| Kintoa Ham | (7.00 €) |
| Kachní prsa plněná foie gras | (9.00 €) |
| Olivový plochý chléb | (5.00 €) |
| Marinované papriky | (4.00 €) |
| Brandade gratinované | (4.00 €) |
| Tapenádou a crudités | (5.00 €) |
| čerstvé hranolky a domácí majonéza | (4.00 €) |
| Padrone papriky s hrubou solí | (4.00 €) |
| hlava mnich | (5.00 €) |
| Pélardon z Mas de Courme | (6.00 €) |
| Roquefort | (6.00 €) |
| obalované chobotnice | (4.00 €) |
| Kytice kroketová (x 5) | (7.00 €) |
| Mušle (Galicia) v persillade (x 10) | (10.00 €) |
| Grilované zeleninové špejle | (7.00 €) |
| Gambas pečený "à la plancha" (* 6) | (11.00 €) |
| Banka uzeného pstruha | (9.00 €) |
| Šikmé kachní prsa | (9.00 €) |
| Hovězí Tataki | (7.00 €) |
| Domácí foie gras poplatky | (11.00 €) |
| Kachní srdce (* 3 špejle) | (7.00 €) |
| Vstup týden (viz LunchBoard) | (5.00 €) |
| Hovězí karbanátky (5P) | (9.00 €) |
| Fougasse s vepřovými škrabkami | (5.00 €) |
| Grilované krevety, galice mušle v petrželce, mřížky chobotnice, chobotnice marinované v provensálském způsobu, tresky, treska, padron s mořskou solí |
| Chorizo, šunka Aldudes, Ježíš, suchý salám, klobása, pikantní paštika s Espelette pepř, cibule džem, třešní a višní guindillas |
| Aldudes šunka, šunka Kintoa, suchý salám, cibule džem, Pélardon, Tome kozí sýr, Tome baskické ovce, černá třešeň jam |
| Tataki hovězího masa, pikantní hovězí karbanátek, špízy z kachny, krájené Aubrac hovězí maso, smažené brambory, Padron |
| Kachní filety, domácí foie gras, kachní magret plněná foie gras, kachní srdce, švestka s uzeným kachním prsem, magret à la plancha, smažené brambory a padron |
| Hlava mnich, Roquefort, Tome baskické ovce, Tome kozí sýr, Pélardon Pic Saint Loup, černá třešeň jam |
| Prime žebro (1300 g) pro 2, 3 | (85.00 €) |
| Filé (250g) Tournedos | (27.00 €) |
| Steak (300 g) | (27.00 €) |
| Svíčková (300g) | (25.00 €) |
| Steak (220 g) | (20.00 €) |
| Bok steak (250 g) | (22.00 €) |
| Tatarský | (18.00 €) |
| Tatarský (modrá) | (19.00 €) |
| Burger Speciální Trinquefougasse | (18.00 €) |
| Vynikající podíl několik: řezník deska (Rossini filé, svíčková nebo žebra steak, tatarský biftek a) | (89.00 €) |
| hovězí carpaccio, pestem a parmezánem | (18.00 €) |
| Skewery s bylinkami z Provence | (22.00 €) |
Podívejte se na nabídku
Více informací
Najděte nás
Překlad problém?
Pomoc