| Suchý vepřové klobása (krájené nebo celý) | (7.80 €) |
| Paštika | (7.80 €) |
| Hrnkové maso z vepřového masa | (7.10 €) |
| Ham Platter | (20.60 €) |
| Rozmanité vařené vepřové studené maso, paštiky, hrnkové maso z vepřového masa, vepřové maso suché, klobása, uzená šunka | (20.60 €) |
| Uzená šunka, Cantal, paštiky, hrnkové maso z vepřového masa | (20.60 €) |
| Cibulová polévka Gratinované (s měkkým sýrem) | (7.60 €) |
| Sýrový talíř pro sdílení (Modrá, Roquefort, St. Nectaire, Cantal, kozí sýr) | (14.60 €) |
| Smažená vejce se zeleným salátem, doplněk 2,50 € za 500 g brambor | (8.40 €) |
| Smažená vejce s uzeným šunkou a zeleným salátem, příloha 2,50 € za 500 g brambor | (10.40 €) |
| Smažená vejce s mělkým, smažené brambory (300 g) | (9.90 €) |
| Smažená vejce s uzeným lososem, garnáty ocasy a zeleným salátem doplnění 2,50 € za 500 g brambor | (12.40 €) |
| Vaječná omeleta podávané se zeleným salátem, příplatek ve výši 2,50 € za 500 g brambor | (8.40 €) |
| Vaječná omeleta s uzeným šunkou a zeleným salátem, příloha 2,50 € za 500 g brambor | (11.90 €) |
| Vaječná omeleta se sýrem, doplněk 2,50 € za 500 g brambor | (11.40 €) |
| Vaječná omeleta s CEPES se zeleným salátem, doplněk 2,50 € za 500 g brambor | (13.20 €) |
| Vaječná omeleta s liškami se zeleným salátem, doplněk 2,50 € za 500 g brambor | (13.20 €) |
| Omeleta s vařené šunkou a sýrem s zelený salát, příloha 2,50 € za 500 g brambor | (11.90 €) |
| Vaječná omeleta s houbami, doplněk 2,50 € za 500 g brambor | (9.90 €) |
| Vaječná omeleta s houbami a rajčaty, doplněk 2,50 € za 500 g brambor | (11.90 €) |
| Vaječná omeleta s 300 g brambor, příloha 2,50 € za šíří měkký sýr | (10.30 €) |
| Vaječná omeleta s uzeným šunkou a 300 g brambor, příloha 2,50 € pro šíření měkký sýr | (11.90 €) |
| Vaječná omeleta s lardons a 300 g brambor, doplněk 2,50 € pro šíření měkký sýr | (11.90 €) |
| Vaječná omeleta s žaludky a 300 g brambor, doplněk 2,50 € pro šíření měkký sýr | (11.90 €) |
| Míchaný (Zelený salát s tvrdým-vařeným vejcem a rajčaty) | (9.70 €) |
| Salát slanina (Zelený salát s tvrdým-vařené vejce, lardons, toastový chléb) | (12.90 €) |
| Rouergue (Zelený salát se sázeným vejcem a 300 g opečené brambory) | (12.90 €) |
| Super Besse: Zelený salát se sázeným vejcem a 300 g smažené brambory s čerstvým sýrem | (15.30 €) |
| Skládá salát (Zelený salát, brambory, rajčata, hard-vařené vejce, tuňák, majonéza) | (13.20 €) |
| Saint-Flour (Zelený salát, sýr Cantal, ořech, rajčata, uzená šunka) | (13.20 €) |
| Cantal (Zelený salát, niva, ořech, rajčata, toastový chléb) | (13.20 €) |
| Plomb (zelený salát, sýr Cantal, uzená šunka) | (12.90 €) |
| Corrézienne (zelený salát, horké kaštany, rajčata, toastový chléb) | (13.20 €) |
| Causse (Čekanka, sýr Roquefort, ořech, toastový chléb) | (13.20 €) |
| Žaludky (Zelený salát, žaludky, hard-vařené vejce, toastový chléb, rajčata) | (13.20 €) |
| Lesnictví (Zelený salát, brambory, rajčata, hard-vařené vejce, houby) | (13.20 €) |
| Perigord (Zelený salát, žaludky, uzená kachna, rajčata, toastový chléb) | (13.20 €) |
| Super Perigord (zelený salát, žaludky, uzená kachna, rajčata, toastový chléb, foie gras) | (18.00 €) |
| Teplý kozí sýr (Zelený salát, horký kozí sýr na toasty, rajčaty, uzená šunka) | (13.20 €) |
| 4 sýry (zelený salát, čtyři různé druhy sýrů, rajčata, uzená šunka) | (13.20 €) |
| Heart Saturninus (Zelený salát, foie gras na přípitku, uzená kachna, rajčata) | (16.20 €) |
| Večeře Bougnat (Zelený salát, grilovaná čerstvé klobása, rajčata, sýr) | (20.90 €) |
| Kuřecí salát (zelená salát, rajčata, kukuřice, vejce natvrdo, brambory, chiken, majonéza) | (14.70 €) |
| Oceane (zelený salát, rajčata, brambory, krevety, uzený losos na toastu) | (16.20 €) |
| Montparnasse (rajčata, vařené vejce, majonéza, šunka, žampiony, jablko, ementál, oranžová) | (15.20 €) |
| Čerstvý klobása, podávaná s truffade | (20.00 €) |
| Tlustý kus kachní maso 380g, podávané s truffade | (22.00 €) |
| Šetřete na kachny, podávaná s truffade | (22.00 €) |
| Lamb dršťky zabalené v telecím břichem (3 ks), podávané s truffade | (22.00 €) |
| Zelí plněné klobásou masem, podávaná s truffade | (21.50 €) |
| Tlustý kus steak 250 g, podávané s truffade | (22.00 €) |
| Tab 250 g, podávané s truffade | (22.00 €) |
| Rib steak 330 g, podávané s truffade | (23.00 €) |
| Rib 400 g, podávané s truffade | (25.00 €) |
| Čerstvý klobása, podávaná, podávané s domácími čipy | (19.00 €) |
| Tlustý kus kachní maso 380g, podávané s domácími čipy | (21.00 €) |
| Šetřete na kachny, podávaná s domácími čipy | (20.00 €) |
| Lamb dršťky zabalené v telecím břichem (3 ks), podávané s domácími čipy | (19.50 €) |
| Zelí plněné klobásou masem, podávaná s domácími čipy | (19.00 €) |
| Rib steak 330 g, podávané s domácími čipy | (22.00 €) |
| Tlustý kus steak 250 g, podávané s domácími čipy | (21.00 €) |
| Tab, podávané s domácími čipy | (21.00 €) |
| Rib 400 g, podávané s domácími čipy | (24.00 €) |
| Zelený salát nebo čekanky salát | (2.50 €) |
| Čerstvý klobása, podávaná s aligot | (23.00 €) |
| Tlustý kus kachní maso 380g, podávané s aligot | (25.00 €) |
| Šetřete na kachny, podávaná s aligot | (24.00 €) |
| Lamb dršťky zabalené v telecím břichem (3 ks), podávané s aligot | (24.00 €) |
| Zelí plněné klobásou masem, podávaná s aligot | (23.00 €) |
| Tlustý kus steak 250 g, podávané s aligot | (24.00 €) |
| Tab, podávané s aligot | (24.00 €) |
| Rib steak 330 g, podávané s aligot | (25.00 €) |
| Rib 400 g, podávané s aligot | (26.00 €) |
| Čerstvý klobása, podávaná s zeleným salátem nebo čekanky salát | (19.00 €) |
| Tlustý kus kachního masa 380g, s zeleným salátem nebo čekanky salát | (20.00 €) |
| Šetřete kachny, se zeleným salátem nebo čekanky salát | (18.00 €) |
| Jehňata dršťky zabalené v telecím břichem (3 ks), se zeleným salátem nebo čekanky salát | (18.00 €) |
| Plněné zelí s zeleným salátem nebo čekanky salát | (17.50 €) |
| Rib steak 330 g, podávané s zeleným salátem nebo čekanky salát | (20.00 €) |
| Tlustý kus steak 250 g, podávaný se zeleným salátem nebo čekanky salát | (18.00 €) |
| Tab, podávané s zeleným salátem nebo čekanky salát | (18.00 €) |
| Rib 400 g, podávané s zeleným salátem nebo čekanky salát | (23.00 €) |
| Rib steak 500 g, podávané s jakýmikoli zeleninou | (38.20 €) |
| * Truffade: Podomácku vyrobené pečené brambory s rozpuštěným jemným sýrem a česnekem | (11.70 €) |
| Truffade podávaný se zeleným salátem | (13.70 €) |
| * * Aligot: šťouchané brambory s rozpuštěným jemným sýrem a česnekem | (12.70 €) |
| Aligot: Podomácku vyrobené brambory a zelený salát | (14.70 €) |
| Domácí hranolky | (7.50 €) |
| Domácí pečené brambory | (6.00 €) |
| Uzená šunka, truffade podávaná s zeleným salátem | (18.70 €) |
| Uzená šunka, aligot podávaná s zeleným salátem | (19.70 €) |
| Zelený salát nebo čekanky salát | (5.00 €) |
| Jablečný koláč | (5.40 €) |
| Domácí koláč (apple, karamel a vanilka lopatka) | (7.90 €) |
| Dezert století, jablečný koláč s crème brûlée a vanilkovou zmrzlinou | (7.90 €) |
| Čokoládový dort (podáváme s malinovým pyré a šlehačkou) | (6.40 €) |
| jablko čokoláda koláč s vanilkovou zmrzlinou | (7.90 €) |
| Cherry nebo hruška dort | (5.40 €) |
| Čokoládová pěna | (5.40 €) |
| Pudink koláč s kaštan (Caramel) | (5.40 €) |
| Custard koláč se sušenými švestkami, rozinkami, Vídeň chléb a rum | (5.40 €) |
| Custard koláč s hruškami (malinovým pyré a šlehačkou) | (6.40 €) |
| Caramel cream | (5.40 €) |
| Crème brûlée s hnědým cukrem | (6.40 €) |
| Plovoucí ostrov (Trvanlivá vejce, pudink, karamel) | (6.40 €) |
| Chuť podle vašeho výběru: Čokoláda, vanilka, káva, Praline příchutí, rum a hrozny, prořezávat a Armagnac, hruška, Green Lemon, černý rybíz, malina, jahoda, mučenky, máty a čokoládový, kokosový ořech, kaštan, pistácie, Mango |
| 3 kopečky zmrzliny | (6.90 €) |
| 2 kopečky zmrzliny | (4.90 €) |
| 1 kopeček zmrzliny | (2.90 €) |
| Mint zmrzlina s horkou čokoládou a šlehačkou | (8.90 €) |
| Rum a šlehačkou | (8.90 €) |
| Čokoládová nebo kávu zmrzlina, horká čokoláda a šlehačka | (8.90 €) |
| Hruška, vanilková zmrzlina, horká čokoláda a šlehačka | (8.90 €) |
| Dame Blanche (vanilková zmrzlina, čokoládová zmrzlina, horká čokoláda a šlehačka) | (7.90 €) |
| Plukovník (Zmrzlina citron a Vodka) | (11.40 €) |
| Profiteroles (4 vanilková zmrzlina-naplněné pusinky potažené s horkou čokoládou) | (8.90 €) |
| Vanilková zmrzlina potažené karamelem | (6.40 €) |
| Vanilková zmrzlina potaženy horkou čokoládou | (6.90 €) |
| 3 led kopečky s alcool. 1 By volby: černý rybíz, malina, Armagnac švestek, rhum ANF GRAPP | (11.40 €) |
| Salers příroda nebo Cassis (8 cl) | (5.10 €) |
| Suze příroda nebo Cassis (8 cl) | (5.10 €) |
| Suze Pernod (8 cl) | (6.90 €) |
| Ratafia (8 cl) | (5.40 €) |
| Gentiane d'Auvergne (8 cl) | (5.10 €) |
| Ricard, Pastis, Casanis, Pernod (3 cl) | (4.40 €) |
| Porto nebo Campari (8 cl) | (5.10 €) |
| Red Martini, Martini White (8 cl) | (5.10 €) |
| Hommade Americano (10 cl) | (10.40 €) |
| Vodka (8 cl) | (9.40 €) |
| Gin (8 cl) | (9.40 €) |
| JB, Johnnie Walker, Jameson (8 cl). | (9.40 €) |
| GoNET láhev (75 cl) | (56.00 €) |
| Deutz bílá nebo růžová (75 cl) | (65.00 €) |
| Deutz Blanc de Blanc (75 cl) | (90.00 €) |
| Ruinart (75 cl) | (80.00 €) |
| Ruinart Blanc de Blanc (75 cl) | (95.00 €) |
| Sklenku šampaňského (17 cl) | (12.00 €) |
| S Saint-Pourcain bílého vína (17 cl) | (5.30 €) |
| S Saint-Pourcain červeného vína (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourcain bílé víno s jablky a kaštanovou likéru (17 cl) | (6.30 €) |
| S Bourgogne Aligote bílým vínem (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourcain bílé víno s ořechovou brandy (17 cl) | (6.00 €) |
| Kir Pouilly (17 cl) | (6.00 €) |
| Šampaňské s černého rybízu, broskve nebo whortteberry krému (17 cl) | (11.40 €) |
| Šampaňské s jablečným a kaštan likéru | (11.40 €) |
| Perrier, Schweppes, Orangina, sedm nahoru, Cacolac, Ricqles, Gini, Ledový čaj (25 cl) | (4.50 €) |
| Coke, Diet Coke, Coke Zero (33 cl) | (4.50 €) |
| Sklenici mléka s sirupu (25 cl) | (3.30 €) |
| Pomerančová šťáva, grepový džus, jablečný džus, Pear Juice | (4.50 €) |
| Tomato Juice, Mango šťáva, hroznová šťáva (25 cl) | (4.50 €) |
| Oranžové nebo citron lisované | (4.50 €) |
| Vittel, Limonády, San Pellegrino (sirup, plátek nebo druh) (1/4) | (4.50 €) |
| Vittel, San Pellegrino (50 cl) | (4.80 €) |
| Vittel, San Pellegrino (100 cl) | (5.80 €) |
| Káva bez kofeinu nebo | (2.10 €) |
| Double káva bez kofeinu nebo double | (4.20 €) |
| Cream - Hot Chocolate | (3.90 €) |
| Vídeňská káva | (5.40 €) |
| Vídeňský čokoládový | (5.40 €) |
| Capucchino | (5.40 €) |
| Svařené víno - Grog | (4.50 €) |
| Tea (vanilka, máta, hrabě šedá) - Darjeeling - Verbena - Linden - Heřmánek | (3.90 €) |
| Čaj s mlékem - Lemon tea | (3.90 €) |
| Chléb - máslo croissant | (1.50 €) |
| Affligem, Heineken, Edelweiss 25cl | (4.60 €) |
| 50cl | (9.00 €) |
| Pivo Picon 25cl | (5.70 €) |
| Pivo Picon 50cl | (11.20 €) |
| Monako, Twist 25cl | (4.70 €) |
| Monako, Twist 50cl | (9.20 €) |
| Pelforth láhev (33cl) | (6.50 €) |
| Nealkoholické pivo láhev (33cl) | (6.50 €) |
| Desperados láhev (33cl) | (6.50 €) |
| Cider láhev (33cl) | (5.00 €) |