| Pool Cocktail (růžové víno - grapefruit smetana) | (6.00 €) |
| tonikum relé | (9.00 €) |
| Royal Raspberry | (6.00 €) |
| Sklenku šampaňského (15cl) | (10.00 €) |
| Excentrický (ležák, grapefruit, ananasová šťáva) | (6.50 €) |
| Tradice relé board | (10.00 €) |
| Board of mareyeur | (10.00 €) |
| 6 Ústřice Papin (No. 5) | (10.00 €) |
| 9 Ústřice Papin (No. 5) | (15.00 €) |
| 12 Ústřice Papin (No. 5) | (19.00 €) |
| 6 Ústřice Papin (č.3) | (13.00 €) |
| 9 Ústřice Papin (č.3) | (20.00 €) |
| 12 Ústřice Papin (č.3) | (26.00 €) |
| 3 Papin ústřice (No. 2) | (16.00 €) |
| 9 Ústřice Papin (No. 2) | (24.00 €) |
| 12 Ústřice Papin (No. 2) | (30.00 €) |
| Talíř ústřic prodejce | (26.00 €) |
| Platter relé | (40.00 €) |
| talíř mořské plody obchodník | (37.00 €) |
| Royal talíř (2 osoby) | (95.00 €) |
| Venkovský dům terina s drůbežími játry | (7.00 €) |
| Pestrý 9 ústřice PAPIN / POGET | (18.00 €) |
| Dům rybí polévka | (9.00 €) |
| pečené vejce s foie gras a uzená kachní prsa | (12.00 €) |
| ztučnění jater a čočkový salát | (11.00 €) |
| Foie gras "dům" | (14.00 €) |
| Tatarák z lososa s citrusových plodů a melounů carpaccio | (13.00 €) |
| Mořské plody Ochutnávka Plate | (15.00 €) |
| tonic salát: plněná rajčata, salát, buratta | (11.00 €) |
| Tatarský biftek (speciální relé) + čerstvé hranolky | (16.00 €) |
| Tataráček z lososa a St Jacques, s Citrus marinádě | (18.00 €) |
| Treska koriandru a citron ostrý léumes | (19.00 €) |
| Restované St. Jacques, conchiglionni se zeleninou a slaninou drobenkový | (23.00 €) |
| oloupané krevety s těstovinami rizoto | (19.00 €) |
| Lobster od našeho tanku - grilované na roštu | (32.00 €) |
| Mušle s hranolky (v závislosti na dostupnosti) | (15.00 €) |
| Mušle se smetanou - domácí čipy (v závislosti na dostupnosti) | (15.00 €) |
| Hovězí Burger tradice | (15.00 €) |
| pizza burger | (15.00 €) |
| Hovězí burger s hříbky | (15.00 €) |
| hovězí burger bougnat | (16.00 €) |
| Hovězí burger s tučné játry | (17.00 €) |
| blue omáčka sýr svíčková (250g) | (18.00 €) |
| Steak (300 g) | (21.00 €) |
| hovězí svíčkové tournedos Rossini | (23.00 €) |
| prime žebro hovězího masa (2 osoby) | (59.00 €) |
| Hovězí steak Béarnaise, čerstvé hranolky | (19.50 €) |
| limuzína omeleta s hříbky houby a brambory | (18.00 €) |
| brzlík s čerstvým špenátem a Pineau des Charentes | (21.00 €) |
| hlava, majonéza omáčka a telecí | (17.00 €) |
| kachní prsa a pečené broskve s rozmarýnem | (19.00 €) |
| Café-bar | (17.00 €) |
| Perigord | (18.00 €) |
| Relé | (19.00 €) |
| Vepřové koleno (polovina sůl) - podpálil | (22.00 €) |
| Royale | (23.00 €) |
| Starter a hlavní jídlo (27 €) |
| Dish + Dessert (27 €) |
| Starter + hlavní jídlo + dezert (33 €) |
| Talíř mořské plody - doplnění € 2 (startér) |
| čočková salát a foie gras (startér) |
| Smíšené 6 Papin ústřice Ile d'Oleron (startér) |
| tonic salát (startér) |
| Rybí polévka s krutony a rez (startér) |
| pečené vejce s foie gras a uzená kachní prsa |
| nebo tatarák z lososa s citrusových plodů a melounů carpaccio |
| nebo vafle s koprem a uzeného lososa (vstup) |
| Duo nebo dům terina: foie gras a země (vstup) |
| Treska citron koriandr (misky) |
| Šéfkuchaře návrh (jídlo) |
| Zelí oceán (misky) |
| nebo volba Beef Burger - foie gras nebo bougnat (byt) |
| nebo tournedos Rossini + 2 € (byt) |
| nebo Restované krevety (vyloupané) skořápky na cestě do rizota (bytu) |
| Kachní prsa, pečené broskve s rozmarýnem (misky) |
| Hovězí svíčková - omáčka z modrého sýra (jídlo) |
| Sýrový talíř (sýr nebo dezert) |
| nebo Čokoláda profiteroles - Tropilia Valrhona (dezert) |
| nebo Tarte Tatin (dezert) |
| nebo Baba au rhum (dezert) |
| nebo šéfkuchaře návrh |
| talíř těstovin s lososem a mořských plodů (hlavní chod) |
| nebo kus hovězího masa - čerstvé hranolky (hlavní chod) |
| nebo plat du jour (hlavní chod) |
| dezert dne (dezert) |
| Nebo salát z čerstvého ovoce |
| nebo čokoládová pěna (dezert) |
| nebo creme brulée (dezert) |
| gurmán káva nebo čaj gurmán (dezert) |
| Nebo vaflí a šlehačkou |
| Nebo šálek ledu (2 míčky) |
| nápoj dle vlastního výběru (1 sklenka vína nebo 1 pivo nebo 1 láhev vody) |
| mleté hovězí maso nebo uzeniny nebo nuget je |
| Zmrzlina nebo čokoládová pěna |
| Pepsi nebo pomerančový džus nebo voda, sirup |

