gratinovaná cibulová polévka | (9.90 €) |
Rybí polévka | (9.90 €) |
Kostní dřeň pečená s "Fleur de sel" | (12.90 €) |
Mimosa vejce | (7.00 €) |
Tataki země a moře | (9.00 €) |
Polovina vařená foie gras „doma“ a její cibulový džem | (15.50 €) |
Camembert pečený s Calvadosem | (9.90 €) |
Salát z volete | (7.00 €) |
Brasserie salát | (9.90 €) |
Pečený kozí sýr na toastu s medem | (7.50 €) |
Caesar salát: hlávkový salát, rajčata, parmezán čipy, kuřecí nudličky, krutony, studený zastřeným vejcem, Caesar omáčka | (13.90 €) |
Landaise salát: salát, rajčata, uzená kachní prsa, brambory, žaludky, foie gras, kachní prsa, piniové oříšky | (15.90 €) |
Salát Paysanne: salát, rajčata, slanina, krutony, pečený hermelín, hranolky | (13.90 €) |
Salát "Grand Café": salát, rajčata, kuřecí prsa, bílá šunka, uzený losos, kozí toast a avokádo | (14.90 €) |
Salát Terre et Mer: salát, rajčata, serrano šunka, uzená kachní prsa, foie gras, uzený losos, marinované ančovičky, whelks, růžové krevety | (16.50 €) |
Filet z lososa | (16.50 €) |
Basový filet | (18.90 €) |
Sturgeon à la Bordelaise | (19.90 €) |
filet z tresky | (17.90 €) |
St-Jacques "Rossini", smažené žampiony, tagliatelle se zeleninou a omáčkou cep a foie gras | (26.00 €) |
Savoyardský vývar, smetana, žampiony, kuřecí maso, parmská šunka, ementál, hranolky | (14.90 €) |
Vepřová tvář, brambor, balsamico | (15.00 €) |
Parmentier z kachny, zeleného salátu a šťouchané ořechy | (16.50 €) |
Krájená kachní prsa 400g, ceps a foie gras omáčka, gratinovaný Dauphinois | (21.00 €) |
Nádherný grilovaný steak 300g, omáčka „béarnaise“, hranolky a salát | (24.00 €) |
telecí blok | (24.00 €) |
Tradiční hovězí tatarák, hranolky | (15.00 €) |
Spaloval Tatarský biftek, hranolky | (16.10 €) |
Tatarský biftek italské, francouzské hranolky | (16.10 €) |
Tatarák z lososa, zelený salát | (17.90 €) |
Duo z lososa a hovězího tartare | (17.90 €) |
Croque "Grand Café", hranolky a zeleninový salát | (10.80 €) |
Omeleta příroda, hranolky nebo salát, výživa: € 1 šunka, sýr € 1 | (10.00 €) |
Omeleta se žampiony, hranolky nebo zeleným salátem | (12.00 €) |
Girondinová kůra | (9.90 €) |
Tagliatelle Carbonara lehce krémový omáčka, slanina, vejce | (11.90 €) |
Tagliatelle s lososem, mírně krémovou omáčkou, lososem, pažitkou | (12.50 €) |
Tagliatelle, Country Ham omáčka Trhaná lehce krémová, Country Ham | (12.90 €) |
Jihozápadní Tagliatelle | (14.50 €) |
Jídlo dne nebo kůra Girondine |
1 sklenka vína (červená, bílá nebo růžová), nebo 1/4 Evian nebo 1/4 Badoit nebo kávu Delight |
Gourmet káva | (8.50 €) |
Čokoládový dort | (7.00 €) |
Tarte tatin a vanilková zmrzlina | (7.00 €) |
Krém Brulee | (7.00 €) |
Pudink z kandovaného ovoce, pudink | (7.00 €) |
Čokoládové fondue a sezónní ovoce | (7.50 €) |
ořechový čokoládový dezert | (7.00 €) |
Plovoucí ostrov | (7.00 €) |
Tiramisu irský styl kávy | (7.50 €) |
Profiteroles Girondine | (7.50 €) |
Panna cotta vanilla, červené ovoce coulis | (7.00 €) |
Talíř sýra z Bellevaire | (7.50 €) |
Palačinka s cukrem | (3.60 €) |
Crêpe s máslem a cukrem | (4.00 €) |
Palačinka jam (jahody nebo meruňky) | (4.10 €) |
Palačinka Čokoláda | (4.10 €) |
Palačinka s čokoládou / banánem | (5.10 €) |
krepový Nutella | (4.10 €) |
Crêpe s Nutella-banánem | (5.10 €) |
Palačinka "Grand Marnier" | (5.90 €) |
Crêpe "Grand Café" | (5.90 €) |
Dame Blanche 3 kopí Madagaskar Bourbon vanilku, horkou čokoládu coulis a šlehačku | (7.90 €) |
Café Liegeois: Dva kopečky káva (Espresso Crunch) a Madagaskar Bourbon Vanilla lopatka (Vanilla Dream), šlehačka | (7.90 €) |
Chocolate Liegeois: lžíce vanilky Bourbon z Madagaskaru a dvě lžíce švýcarské čokolády, čokoládové omáčky a šlehačky | (7.90 €) |
La bordelaise | (7.90 €) |
Čerstvé Cup: Tři kopečky Parfémy Mint / Chocolate Get 27 | (7.90 €) |
Křupavé červené bobule | (7.90 €) |
Plukovník: Three-sorbet Citron Lime kopečky (Lemon) Vodka napojena a ozdoben tenkým plátkem citronu | (8.50 €) |
Pusinky Cup: Two Double Cream & merengue kopečky doprovázena Millefeuille z pusinky a ovoce | (8.50 €) |
Banana Rozdělit: Švýcarská čokoláda lopatka, kopeček a jahoda vanilka míč, spolu s banány, čokoládovou polevou horký, šlehačkou a praženými mandlemi | (7.90 €) |
antillaise sundae: 2 kopečky rum-raisin, 1 kopeček mučenky, banán, thum, šlehačka, pistácie | (8.50 €) |
Brownie sundae | (7.90 €) |
Mojito Cup: Tři kopečky Sorbet Lemon & Lime (Lemon & Lime) sypané rumem, cukrem a mátou | (8.50 €) |
Intenzivní čokoládové Dva čokoládové kopečky (švýcarská čokoláda), je bouleSorbet Framboise (Raspberry), šlehačkou a čokoládovou polevou | (7.90 €) |
Caramelita pohár: Dvě Karamel kopečky, karamelovou omáčkou a kousky Nougatine, Chantilly | (7.90 €) |
Sun Cup: Dva kopečky Meruňkový sorbet (broskev), kopeček sorbet ananasu, šlehačka saisonet ovoce | (7.90 €) |
Italská cesta Live: Tiramisu lopatka, lopatka stracciatella, kouli smetany ke šlehání a pusinky, šlehačka | (7.90 €) |
Grand Café Cup: kopečkem vanilkové Bourbon z Madagaskaru, kopečkem karamelem, kopečkem šlehačkou a pusinky, karamelovou omáčkou, šlehačkou a drcenými lískovými oříšky | (8.50 €) |
Mražené Irská káva: Káva a kopeček Madagaskaru Bourbon Vanilla kopeček doprovázen Espresso, whisky a šlehačkou | (8.50 €) |
Broskev Melba | (7.90 €) |
Tatin sundae: 3 kopečky vanilky, karamelizovaná jablka, šlehačka, bretonská pečiva | (7.90 €) |
Bourbon vanilka z Madagaskaru - Švýcarská čokoláda - Coffee - Jahoda - rumové rozinky -Caramel - Chocolate Mint - Stracciatella - pistácie - Parfémy Tiramisu - Double cream & pusinky - Sorbet Passion Fruit & Mango - Apricot Sorbet - Sorbet Pineapple - mango cream - pohár a citron vápno - černý rybíz sorbet - malina sorbet |
navíc šlehačka | (1.50 €) |