eRESTAURANT NFC
Naše menu (servírované k obědu a večeři kromě pátečního a sobotního večera) Náš vzorec karet Informace Pití Náš vinný lístek
| Terina z foie gras se Sauternes, opečená brioška, mangové chutney s pepřem Espelette |
| Nebo: Svačinové hřebenatky, račí espuma |
| Grilovaná celá kachní prsa, pikantní medová omáčka, smažené hříbky, opečené brambory s kořením |
| Nebo: Pečený medailon z ďasa, lišková omáčka, zeleninový zahradník s bylinkami |
Tržní menu - 24,90 € Nabídka výtvarného umění - 17,90 € Gurmánské menu - 20,90 € Mom'Arts menu do 12 let - Podáváme k obědu a večeři - 12,90 € Startér - hlavní nebo hlavní - dezert Startér - jídlo - dezert Carte vzorec: Vstup dle vašeho výběru - 14,90 €| Napůl uvařená terina z foie gras se Sauternes a brioškou (5 € navíc) |
| Lososová cihla, bramborová kaše s koriandrem |
| Jemný pórkový koláč, Cabécou s medem, balzamiková redukce |
| Svačinové mušle, dýňová polévka |
| Vejce naměkko, smetana z hříbků, hranolky Copa, česnekové krutony |
| Uzeninové prkénko z farmy Abotia (Baskicko), šunka Serrano, sušené lomo, chorizo, klobása |
Carte vzorec: Jídlo dle vašeho výběru - 23,00 €| Řeznický výběr |
| Grilovaný rump steak, tymiánový džus |
| Grilovaný entrecôte 250 gr., kandovaná šalotka (5 € navíc) |
| Ryby z aukce, bramborová kaše, dušená endivie |
| Dušené jehněčí kolínko s medem a kandovaným citronem |
Carte vzorec: Dezert dle vlastního výběru - 9,00 €| Tenký jablečný koláč, vanilková zmrzlina |
| Bílá paní, mandlový tuile |
| Hruška millefeuille, pěna z mascarpone |
| Bordeaux cannelé s čokoládovou omáčkou, vanilková zmrzlina |
| Gurmánská káva nebo čaj |
| Talíř sýrů: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| Šálek zmrzliny (3 kopečky) |
| Tradiční "domácí" kuchyně |
| V případě alergie nebo intolerance nám prosím dejte vědět. Děkujeme za pochopení pro dobu přípravy |
| LE BISTRO DU MUSEUM vás přivítá od pondělí do soboty od 8 do 23 hodin. Polední a večerní služba od pondělí do soboty. Pozdní servis v pátek a sobotu do 22:30 |
| Naše zmrzliny vyrábí "Fleur de Sel", Master Artisan Glacier |
| Káva bez kofeinu | (2.20 €) |
| Kávový krém, dvojitá káva, čokoláda | (4.10 €) |
| Čaj, infuze | (4.10 €) |
| Cappuccino | (4.30 €) |
| Gurmánská káva nebo čaj | (9.00 €) |
| Jatka 75 tř | (5.70 €) |
| Jatka 33 tř | (4.20 €) |
| Badoit červený 33 cl | (4.30 €) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) |
| Sodovky 33 cl | (4.30 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.30 €) |
| Limonáda 25cl | (4.30 €) |
| Ovocná šťáva - 25 cl | (4.30 €) |
| American House 15 cl | (11.00 €) |
| Sklenice Sauternes 15 cl | (8.20 €) |
| Lillet bílá, červená nebo růžová 6 cl | (6.20 €) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) |
| Martini červená, bílá 6 cl. | (5.60 €) |
| Port, červené nebo bílé pineau 6 cl | (5.60 €) |
| Kir v bílém víně 12 cl | (5.90 €) |
| Sklenka na šampaňské, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
| Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) |
| Absolut vodka 4 cl | (7.90 €) |
| Moon Harbor Single malt 4 cl | (9.00 €) |
| Clan Campbell 4 cl | (7.50 €) |
| Irská whisky Jameson 4 cl | (8.50 €) |
| Single malt Lagavulin 16 let 4 cl | (14.00 €) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
| Bailly 3 roky starý 4 cl | (9.00 €) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) |
| Cognac ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) |
| Různé digestivy, hruškový alkohol, získejte 27, 4 cl | (8.00 €) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) |
| 1664 (ponor) 25 cl | (4.50 €) |
| Eguzki premium (koncept) 25 cl | (4.80 €) |
| 1664 bez alkoholu 33 cl | (4.50 €) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) |
| Grimbergen 33 tř | (5.10 €) |
| Bílé pivo 1664 33 cl | (5.30 €) |
| 1664 (průvan) 50cl | (8.60 €) |
| Eguzki premium (Draught) 50cl | (9.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37,5 cl | (14.60 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
| Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 – 75 cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 – 50 cl | (19.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 – 75 cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75 cl | (32.50 €) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Hroby: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Hroby: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
| Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) |
| Pauillac: Flowers of Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) |
| Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
| Saint-Julien: The Little Pebble 2017 - 75cl | (68.90 €) |
| Margaux: Confidence of Prieuré Lichine 2016 - 75cl | (73.90 €) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 – 37,5 cl | (24.00 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 – 75cl | (43.90 €) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 – 75cl | (48.90 €) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 – 75cl | (48.90 €) |
| Clairet: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
| Bordeaux: Pink od Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 – 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 – 75 cl | (27.00 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Hroby: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
| Sainte-Croix-Du-Mont CHOP: Château des Arroucats 2021 – 75cl | (29.70 €) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 – 75cl | (46.00 €) |
| Alsasko: Ryzlink rýnský 2020 - 37,5cl | (23.20 €) |
| Alsasko: Ryzlink rýnský 2020 - 75cl | (38.90 €) |
| Alsasko: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) |
| Provence Red: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
| Argentina: Camelon Malbec red BIO 2022 - 75cl | (31.50 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
| Hroby: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
| Burgundsko: Růžová od Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Hroby: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) |
Více informací
Najděte nás
Překlad problém?
Pomoc