Café du Levant

Potřebujete více informací?

  Café du Levant
  24-25, Rue Charles Domercq
  33800   BORDEAUX

  Tel.   05 57 80 26 22

 

  E-mail:  

  Web:   www.cafedulevant.fr

  Platba:
                 

Mezi předkrmy

Mezi předkrmy

Plody moře

Ústřice (jsou doprovázeny máslem, citronem a octem a šalotkou)

Plody moře

Zásobníky (všechny zásobníky jsou podávány solí 1/2 másla, majonézy a octem se šalotkou)

Nádobí

Alsatian zelí

masa

příliv

nabídky

Rychlá nabídka

Děti stoupajících (do 12 let)

V nabídce brasserie

Nabídka St. John

nápoje

předkrmy

Whisky

koktejly

Návrh pivo

pivní láhev

Voda

Za prvé Southwest chřest, holandská omáčka

(Les Premières asperges du Sud-Ouest, sauce Hollandaise)

Cena : 7.40 €

Vejce majonéza

(Les oeufs mayonnaise)

Cena : 3.90 €

 
  (Alergenů: Vejce)

The Fish Soup

(La Soupe de Poisson)

Cena : 5.90 €

 
  (Alergenů: Ryby)

Zelenina salát a křupavé Confit

(La Salade de légumes Croquants et Confits)

Cena : 5.30 €

Hlava krokety Telecí & Ravigote

(Les croquettes de tête de veau & ravigote)

Cena : 6.90 €

Kachní terina s foie gras, raketové hnízdečko

(La terrine de canard au foie gras, petit nid de roquette)

Cena : 6.90 €

Kostní dřeň s toastu podávaný s opečeným chlebem

(L'os à moelle grillé servi avec du pain toasté)

Cena : 6.90 €

Uzený losos na místě a bukového dřeva, toastů a šlehačkou s limetkou a koprem

(Le saumon fumé sur place au bois de hêtre, toasts et crème fouettée au citron vert et à l'aneth)

Cena : 11.90 €

 
  (Alergenů: Ryby)

Husí foie gras Pepper AROSTEGUY. chutney Season

(Le foie gras d'oie au Poivre d'arostéguy. Chutney de Saison)

Cena : 12.90 €

Marennes- OIéron 6 jemný Claires No 5 Bruno Goss

(Les 6 fines de Claires de Marennes-OIéron n°5 de Bruno Goss)

Cena : 6.90 €

 
  Milovníci našpulené, malé příběhy potěší ústřice.
  (Alergenů: Korýši)

Dobrý nápad

(La bonne idée)

Cena : 12.90 €

     
  6 Marennes č.5 doprovázen Patty Lou Gascoun a sklenkou bílého Bordeaux Sec.
  (Alergenů: Korýši)

6 Pearl "Parks císařovna" n ° 3

(Les 6 Perles des "Parcs de L'Impératrice" n°3)

Cena : 14.50 €

 
  Dále jen "Pearl" je plná ústřice, masitý, křupavé Joel Dupuch.
  (Alergenů: Korýši)

6 Zvláštní # 3 z Marennes

(Les 6 spéciales n°3 de Marennes)

Cena : 15.90 €

 
  Speciální ústřice jasné, kulaté, objemný v ústech se více asertivní měkkosti Bruno Goss
  (Alergenů: Korýši)

6 Desky Belon n ° 1

(Les 6 Plates de Belon n°1)

Cena : 19.90 €

 
  (Alergenů: Korýši)

Discovery

(La découverte)

Cena : 16.80 €

 
  , 2 Pearls "The Parks císařovna" N ° 3. , 2 Speciální n ° 3 Marennes. , 2 Desky Belon n ° 1.
  (Alergenů: Korýši)

Surmovka aïloi

(Les Bulots aïloi)

Cena : 4.90 €

 
  (Alergenů: Měkkýši)

že Winkles

(Les Bigorneaux)

Cena : 4.90 €

 
  (Alergenů: Měkkýši)

Krevety a Majonéza

(Les crevettes roses & Mayonnaise)

Cena : 6.90 €

 
  (Alergenů: Korýši)

krevety

(Les crevettes grises)

Cena : 4.90 €

 
  (Alergenů: Korýši)

Demi Krabí & Majonéza

(Le Demi Tourteau & Mayonnaise)

Cena : 7.50 €

 
  (Alergenů: Korýši)

The Whole Meal & Majonéza

(Le Tourteau Entier & Mayonnaise)

Cena : 14.90 €

 
  (Alergenů: Korýši)

6 Scampi & Majonéza

(Les 6 Langoustines & Mayonnaise)

Cena : 13.80 €

 
  (Alergenů: Korýši)

Mareyeur

(Le Mareyeur)

Cena : 15.90 €

 
  , 6 Ústřice Marennes n ° 5. , 3 formy Španělska. , 3 mandle. , 6 případů. , 2 nože. , 3 krevety a Surmovka.
  (Alergenů: Korýši, Měkkýši)

Antlantique

(L'Antlantique)

Cena : 23.80 €

 
  , Půl krab. , 2 Scampi. , 6 krevety, Surmovky, Winkles a krevety.
  (Alergenů: Korýši, Měkkýši)

Plné moře

(Le pleine mer)

Cena : 34.90 €

 
  , Půl dort. , 2 ústřice perly "The Parks Empress" N ° 3. , 4 tenké jasné Marennes n ° 5. , Plochý Belon. , 4 krevety. , 3 humři. , 3 mandle, 4 mušle ze Španělska, 6 skořápky, 2 nože, Surmovky & Winkles.
  (Alergenů: Korýši, Měkkýši)

Rolník Jarreton sázené na lůžku z kysaného zelí

(Le Jarreton poché paysanne sur un lit de choucroute)

Cena : 11.40 €

 

Pivovar zelí

(La choucroute brasserie)

Cena : 14.40 €

 
  Paleta kouř, slanina, uzená slanina talent.

zelí Colmar

(La choucroute Colmar)

Cena : 16.60 €

   
  Paleta kouř, slanina, uzené slaniny talent, Morteau klobása, jelito, klobása s uzeným česnekem.

Royal zelí s Riesling

(La choucroute royale au Riesling)

Cena : 22.90 €

 
  Jarreton, paleta kouř, slanina, talent, Morteau klobása. bříško, jelito.

Telecí játra petržel

(Le foie de veau persillade)

Cena : 14.40 €

Velkou chitterling klobása z Argoat

(La superbe andouillette à la ficelle de l'Argoat)

Cena : 15.80 €

Krásné hovězí žebra Charolais

(La belle Côte de Boeuf Charolais à I 'Os)

Cena : 57.80 €

  , 1.200 kg až 1,3 kg. , Pro 2 až 3 osoby. , 15 až 20 minut vaření.

Salers plemeno Tatarský biftek

(Le tartare de bœuf de race Salers)

Cena : 19.80 €

  Nůž, připravený před vámi, dle svého vkusu.

Hovězí maso bavette Angus

(La bavette de bœuf de race Angus)

Cena : 18.60 €

Caesar salát

(La salade Caesar)

Cena : 15.60 €

 
  kuřecí maso s bylinkami, sázená vejce, parmezán a římský salát, dresink I ančovičky.
  (Alergenů: Vejce, Ryby)

Ryby dne

(Le poisson du jour)

Cena : 14.40 €

 
  Divoké ryby, které se liší v závislosti na příjezdy. Viz stojany.
  (Alergenů: Ryby)

Mihule z Bordeaux

(La lamproie à la Bordelaise)

Cena : 23.90 €

   
  Vaříme jako každý rok ve své většině tradičního receptu. Dlouhé vaření červené víno s pórkem.
  (Alergenů: Ryby)

Kambala Meunière

(Le turbotin meunière)

Cena : 21.90 €

 
  vařené brambory a restované špenát výhonky.
  (Alergenů: Ryby)

Jediným Meunière nebo grilované (400 až 500grs)

(La belle sole meunière ou plancha (400 à 500grs))

Cena : 29.90 €

 
  , Nets zvedl před vámi. , Vařené brambory a špenát dušené.
  (Alergenů: Ryby)

Zadáno / jídlo nebo jídlo / dezert

(Entré/Plat ou plat/dessert)

Cena : 13.90 €

 
  Salát a křupavý nakládaná zelenina nebo rybí polévka nebo Surmovky aioli *** Jihozápadní kachna confit, tisíc brambor listy s hříbky nebo tournedos Skrei koriandru (Skrei je treska arktické moře), bramborová kaše s černými olivami nebo dušené jehněčí , šťouchané brambory s máslem *** čokoládová pěna navíc hořká nebo ve Fontainebleau ke gariguettes jahod (čerstvých sýrů a Chantilly) nebo salát citrusy, lehký sirup verbeny
  (Alergenů: Ryby, Měkkýši)

Entrée / jídlo / dezert

(Entrée/plat/dessert)

Cena : 17.90 €

 
  Salát a křupavý nakládaná zelenina nebo rybí polévka nebo Surmovky aioli *** Jihozápadní kachna confit, tisíc brambor listy s hříbky nebo tournedos Skrei koriandru (Skrei je treska arktické moře), bramborová kaše s černými olivami nebo dušené jehněčí , šťouchané brambory s máslem *** čokoládová pěna navíc hořká nebo ve Fontainebleau ke gariguettes jahod (čerstvých sýrů a Chantilly) nebo salát citrusy, lehký sirup verbeny
  (Alergenů: Ryby, Měkkýši)

Jen jídlo

(Juste un plat)

Cena : 11.40 €

 
  Jihozápadní kachna confit, tisíc brambor listy s hříbky nebo tournedos Skrei koriandru (Skrei je treska arktické moře), šťouchané brambory s černými olivami nebo dušené jehněčí, šťouchané brambory s máslem
  (Alergenů: Ryby)

Děti stoupajících (do 12 let)

(Les enfants du levant (jusqu'à 12 ans))

Cena : 7.90 €

 
  Francouzská hovězí hamburger, hranolky a sezónní zelenina nebo klub sendvič s uzeným lososem *** ledě dva míče a šlehačkou nebo čokoládová pěna *** Minerální voda, soda, ovocné šťávy nebo pomerančový džus
  (Alergenů: Ryby)

Entrée / jídlo nebo jídlo / dezert

(Entrée/plat ou plat/dessert)

Cena : 19.90 €

   
  Přípitek kostní dřeně podávané s opečeným chlebem nebo vedoucího telecího krokety & posiluje nebo kachní foie gras terina, malé raketové hnízdo nebo 6 tenká jasné z Marenne ústřic n ° 5 Bruno Goss (milovníci našpulené, malé rozměry ocení ústřice) *** zelí brasserie kouř paleta, sádlo rolník uzenou slaninou talent nebo telecí játra nebo petržel hovězí bavette Angus nebo misku dne nebo ryby v den *** Výsledky řebříček obecný (z listového těsta a smetana diplomat Bourbon vanilka) nebo Paříž- Brest nebo citrusový salát s Grand Marnier a malinovou sorbetem
  (Alergenů: Korýši, Ryby)

Entrée / jídlo / dezert

(Entrée/plat/dessert)

Cena : 25.90 €

     
  Přípitek kostní dřeně podávané s opečeným chlebem nebo vedoucího telecího krokety & posiluje nebo kachní foie gras terina, malé raketové hnízdo nebo 6 tenká jasné z Marenne ústřic n ° 5 Bruno Goss (milovníci našpulené, malé rozměry ocení ústřice) *** zelí brasserie kouř paleta, sádlo rolník uzenou slaninou talent nebo telecí játra nebo petržel hovězí bavette Angus nebo misku dne nebo ryby v den *** Výsledky řebříček obecný (z listového těsta a smetana diplomat Bourbon vanilka) nebo Paříž- Brest nebo citrusový salát s Grand Marnier a malinovou sorbetem
  (Alergenů: Korýši, Ryby)

Nabídka St. John

(Le menu Saint-Jean)

Cena : 32.90 €

   
  Husí foie gras s pepřovou AROSTEGUY, sezónní čatní nebo uzený losos na místě bukového dřeva nebo desky z mořských ryb (4 ústřice Marennes n ° 5, 3 formy, 6 trupy, 2 mandle, Winkles a Surmovky) *** mihule "à la Bordelaise "nebo kambala Meuniere nebo Royal zelí *** dezert na kartě
  (Alergenů: Korýši, Ryby, Měkkýši)

První Tarriquet drozdi Côtes de Gascogne, měkké a velmi ovocný (12cl)

(Le Tarriquet premières grives Côtes de Gascogne, moelleux et très fruité (12cl))

Cena : 5.10 €

 

Lillet, bílá, červená nebo růžová (8cl)

(Le Lillet, blanc, rouge ou rosé (8cl))

Cena : 6.90 €

 

Crémant řezání Alsace Woltberger (12cl)

(La coupe de crémant d'Alsace Woltberger (12cl))

Cena : 5.60 €

 

Syrová sklenku šampaňského HENRIOT Souverain (12cl)

(La coupe de champagne Henriot brut Souverain (12cl))

Cena : 7.50 €

 

KIR Royal šampaňské Cassis, ostružiny, maliny nebo rybolov (12cl)

(Le kir royal au champagne Cassis, Mûre, framboise ou Pêche (12cl))

Cena : 7.50 €

 

BlackBerry cassis kir, maliny nebo broskev (12cl)

(Le kir cassis mûre, framboise ou pêche (12cl))

Cena : 5.80 €

 

Anis, Ricard & Pastis (2 cl)

(Les anis, Ricard & Pastis (2cl))

Cena : 5.20 €

 

Martini bílé nebo červené, Suze, Campari (6cl)

(Le Martini blanc ou rouge, la Suze, le Campari (6cl))

Cena : 5.40 €

 

Pineau des Charentes, bílé nebo červené Porto (8 cl)

(Le Pineau des Charentes, le Porto blanc ou rouge (8cl))

Cena : 6.70 €

 

Clan Campbell, Jameson (4 cl)

(Clan Campbell, Jameson (4cl))

Cena : 8.90 €

 

Jacka Danielse, Clenlivet 12 let, Talisker 10 let, Oberlour 10 let, Laphraig 10 let, Stratisla 12 let (4 cl)

(Jack Daniel's, Clenlivet 12 ans, Talisker 10 ans, Oberlour 10 ans, Laphraig 10 ans, Stratisla 12 ans (4cl))

Cena : 10.40 €

 

Cardhu 12 let Chivas Pegal 12 let. , Dalwhinnie 15 let Genlivet 15 (4 cl)

(Cardhu 12 ans, Chivas regal 12 ans, Dalwhinnie 15 ans, Genlivet 15 ans (4cl))

Cena : 11.60 €

 

Lagavulin 16 let, Chivas Pegal 18 let (4 cl)

(Lagavulin 16 ans, Chivas regal 18 ans (4cl))

Cena : 14.80 €

 

Lefrozen (bez alkoholu), Orange stisknutí vymačkané grapefruity a jahodový džus

(Le frozen (sans alcool))

Cena : 7.70 €

  Orange lisované, vymačkaný grapefruitový džus a jahody

Spritz

(Le Spritz)

Cena : 8.80 €

 
  Campari a Crémant d'Alsace hit osvícena perlivou vodou

Dům červená Vermut Americano

(L Américano maison Vermouth rouge)

Cena : 8.80 €

 

mojito

(Le Mojito)

Cena : 7.90 €

 
  rum, limety, máty, sodovka

Krvavá Mary

(Le Bloody Mary)

Cena : 7.90 €

 
  vodka, rajčatová šťáva, tabasco, Worcestershire, celer sůl, citron
  (Alergenů: Celer)

Paulaner ležák německý Mnichov (25cl)

(La Paulaner bière blonde Allemande de Munich (25cl))

Cena : 4.10 €

 

Paulaner ležák německý Mnichov (50cl)

(La Paulaner bière blonde Allemande de Munich (50cl))

Cena : 6.90 €

 

Paulaner pšeničné pivo Wiessbier poruchy obilovin (25cl)

(La Paulaner Wiessbier bière blanche trouble aux céréales (25cl))

Cena : 4.40 €

 

Paulaner pšeničné pivo Wiessbier poruchy obilovin (50cl)

(La Paulaner Wiessbier bière blanche trouble aux céréales (50cl))

Cena : 8.40 €

 

V Pivní lahve (33cl)

(Les Bières Bouteilles (33cl))

Cena : 4.20 €

 
  1664, hnědá Pelforfh

Evian a Badoit (1 litr)

(L'Evian et la Badoit (1L))

Cena : 5.80 €

V bytě Thonon & šumivé Valls

(La Thonon plate & la Valls pétillante)

Cena : 3.30 €

Bublinky Châteldon (75 cl)

(La Chateldon pétillante (75cl))

Cena : 6.30 €

Evian a Badoit (50cl)

(L'Evian et la Badoit (50cl))

Cena : 4.30 €

Denní menu

Událost

Překlad problém?

Create issue

  Význam ikon :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergenů
      Vegetarián
      Vegan
      Defibrilátor
      BIO
      Domácí
      kráva
      Bezlepkové
      kůň
      .
      Může obsahovat zmrazené produkty
      Prase

  Informace obsažené na webových stránkách eRESTAURANT NFC nenese žádnou firmu Delenate agentury. Pro více informací prosím konzultovat podmínky na našich webových stránkách www.e-restaurantnfc.com

  Chcete-li rezervovat stůl


Klepnutím potvrďte

  Chcete-li rezervovat stůl





Zpět na hlavní stránku

  Chcete-li přijmout objednávku




Chcete ji zrušit?

Chcete se s ním poradit?

  Chcete-li přijmout objednávku






Ano Ne

  Chcete-li přijmout objednávku




Nová objednávka?