eRESTAURANT NFC

Potřebujete více informací?

  Restaurant Le Fanal 2
  17, Avenue de Fontaule
  66650   Banyuls sur Mer

  Tel.   +33 4.68.98.65.88

 

  E-mail:   contact@le-fanal.com

  Web:   http://www.le-fanal.com/

  Platba:
         

A la carte menu

první kurzy

Ryba

masa

sýry

dezerty

informace

Nabídka velký stůl (€ 60)

Extra jídlo a víno (na 4-chodové menu) 30 €

Gourmet chuťovka sezónu

první kurzy

Hlavní chod

sýr

Dezert

Nabídka Mladé Gurmáni (18 €)

Dohoda s Butlerem

Nabídka podpis (€ 80)

Extra - jídlo a víno menu o 5 chodech na (€ 40)

Gourmet chuťovka sezónu

královský krab

line-chytil mořský okoun

královský holub

sýr

čokoládová sušenka

Malé rybářské lodě

(La pêche de petits bateaux)

Cena : 38.00 €

 
  Jodizované tatarák a ústřice / emulze kokos a okurka - Kaviár (French Black Pearl)
  (Alergenů: Vejce, Měkkýši)

Saint Jacques

(Saint-Jacques)

Cena : 36.00 €

 
  pouding Saint-Jacques / Dubarry emulze / lanýž salátový léto / olej Argoudeil
  (Alergenů: Měkkýši)

Zeleniny ze zahrad

(Légumes des jardins,)

Cena : 28.00 €

 
  koláč olivy / syrové zeleninové zahrady a marinované / bazalka emulzní / plevele
  (Alergenů: Lepek)

královský krab,

(Crabe royal,)

Cena : 32.00 €

 
  Krabí Cannelloni s koření / sépie voda pórek / zeleného jablka a kari
  (Alergenů: Korýši, Měkkýši)

line-chytil mořský okoun

(Bar de ligne)

Cena : 42.00 €

 
  pomalu vařené až 63 ° / emulze hrachu s francouzskou / lilek kaviár / spodina řas
  (Alergenů: Ryby)

Kambala mořské ryby (mořské dno)

(Turbot de fonds marins,)

Cena : 40.00 €

 
  Dušené minuta / okořenění Bellota / aromathic vývar z mušlí / estragon gnocchi
  (Alergenů: Ryby, Měkkýši)

Hake longline,

(Merlu de Palangre,)

Cena : 38.00 €

 
  Perleťově nízkoteplotní / Konfitovaný fenykl dušenou na másle / aroma ježek / korály
  (Alergenů: Ryby, Měkkýši)

Rybolov Llança / Palamos / Banyuls - ryb a korýšů sežehl na pánvi / aromatické soli

(Pêche de Llança / Palamos / Banyuls, - parrillade à la planxa / sel aromatique)

Cena : 50.00 €

 
  Parillas: tradiční Katalánština jídlo - ryby a mořské produkty sežehl na pánvi
  (Alergenů: Korýši, Ryby, Měkkýši)

Rybolov Llança / Palamos / Banyuls- bouillabaisse, filé z ryb, gaelský majonézy emulze

(Pêche de Llança / Palamos / Banyuls- En bouillabaisse, en filet, émulsion de rouille)

Cena : 50.00 €

 
  (Alergenů: Ryby, Hořčice)

královský holub,

(Pigeon Royal,)

Cena : 42.00 €

 
  královský holub v lískových oříšků kůře / frikasé z lišek / fíků & Červená řepa / confits
  (Alergenů: Ořechy)

Salers hovězího masa,

(Boeuf de Salers,)

Cena : 45.00 €

 
  Hovězí filet pečený minuta - Rossini styl - scvrkla se starým Banyuls víno / grilovaným foie gras

Lamb of katarské země

(Agneau du pays cathare)

Cena : 48.00 €

 
  Řízek jehněčí vařené při nízké teplotě / šťávy couscousse / pepřem a česnekem / chléb třel s rajčatovou / epigramu

Pastviny (sýry, země a jiné regiony)

(Les paturages (fromages de garde, du pays et d'autres régions))

Cena : 19.00 €

 
  (Alergenů: Mléko)

broskev sezóně,

(Pêche de saison,)

Cena : 17.00 €

 
  aromatický vývar z broskve a verbeny / křupavou medu a rozmarýnem

Lemon & Basil

(Citron & basilic,)

Cena : 17.00 €

 
  pěna matné s citronem a bazalkou / vanilkového pečiva / olivovém oleji Argoudeil Olivier Borrat

Červené plody,

(Fruits rouges,)

Cena : 17.00 €

  čokoláda Ivory infuze květinové čaje / krémová / pistácie drobet

čokoládová sušenka

(Sablé chocolat,)

Cena : 17.00 €

 
  Krémová čokoláda grand cru / třešně jubileum

Dezerty vyžadují přípravu 20 minut

(Les desserts demandent une préparation de 20 minutes)

Naše chleby jsou formovány na základě bilologique mouku a pečou přímo na místě každou službu.

(Nos pains sont façonnés à base de farine bilologique et cuits sur place à chaque service.)

Naše pokrmy jsou "domácí", vše je na místě od polotovarů

(Nos plats sont ‘Fait maison’, tous élaborés sur place à partir de produits bruts)

 

Všechny naše jídla se může lišit v závislosti na rybolovu, tržní, počasí, kuchaři výtvory

(Tous nos plats peuvent varier selon la pêche, le marché, la météo, les créations du Chef)

Čisté ceny, DPH 10% inclusive

(Prix nets, TVA 10 % service compris)

menu je vhodné pro všechny tabulky

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

Gourmet chuťovka sezónu

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

Malé rybářské lodě

(La pêche de petits bateaux)

 
  Jodizované tatarák a ústřice / emulze kokos a okurka - Kaviár (French Black Pearl)
  (Alergenů: Vejce, Ryby, Měkkýši)

Saint Jacques

(Saint-Jacques)

 
  pouding Saint-Jacques / Dubarry emulze / lanýž salátový léto / olej Argoudeil
  (Alergenů: Měkkýši)

Kambala mořské ryby (mořské dno)

(Turbot de fonds marins,)

 
  Dušené minuta / okořenění Bellota / aromathic vývar z mušlí / estragon gnocchi
  (Alergenů: Ryby, Měkkýši)

Lamb of katarské země

(Agneau du pays cathare)

 
  Řízek jehněčí vařené při nízké teplotě / šťávy couscousse / pepřem a česnekem / chléb třel s rajčatovou / epigramu
  (Alergenů: Lepek)

sýr udržuje, země a jiné regiony

(Fromages de garde, du pays et d'autres régions)

 
  (Alergenů: Mléko)

Červené plody,

(Fruits rouges,)

 
  čokoláda Ivory infuze květinové čaje / krémová / pistácie drobet

První kurz + hlavní jídlo + dezert + pití

(entrée + plat + dessert + une boisson)

Cena : 18.00 €

 
  upravená cena v závislosti na chuť k jídlu dítěte

menu je vhodné pro všechny tabulky

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

Gourmet chuťovka sezónu

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

king-krab

(Crabe Royal)

 
  Krabí Cannelloni s koření / sépie voda pórek / zeleného jablka a kari
  (Alergenů: Korýši, Měkkýši)

line-chytil mořský okoun

(Bar en ligne)

 
  pomalu vařené až 63 ° / emulze hrachu s francouzskou / lilek kaviár / spodina řas
  (Alergenů: Ryby)

královský holub

(Pigeon Royal)

 
  královský holub v lískových oříšků kůře / frikasé z lišek / fíků & Červená řepa / confits
  (Alergenů: Lepek)

sýr udržuje, země a jiné regiony

(Fromages de garde, du Pays et d'autres régions)

 
  (Alergenů: Mléko)

čokoládová sušenka

(Sablé chocolat,)

 
  Krémová čokoláda grand cru / třešně jubileum
  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Denní menu

Událost

Překlad problém?

Create issue

  Význam ikon :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergenů
      Vegetarián
      Vegan
      Defibrilátor
      BIO
      Domácí
      kráva
      Bezlepkové
      kůň
      .
      Může obsahovat zmrazené produkty
      Prase

  Informace obsažené na webových stránkách eRESTAURANT NFC nenese žádnou firmu Delenate agentury. Pro více informací prosím konzultovat podmínky na našich webových stránkách www.e-restaurantnfc.com

  Chcete-li rezervovat stůl


Klepnutím potvrďte

  Chcete-li rezervovat stůl





Zpět na hlavní stránku

  Chcete-li přijmout objednávku




Chcete ji zrušit?

Chcete se s ním poradit?

  Chcete-li přijmout objednávku






Ano Ne

  Chcete-li přijmout objednávku




Nová objednávka?