eRESTAURANT NFC

• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Najděte nás
• Překlad problém?
• Pomoc

Potřebujete více informací?

• Menu restaurace Le Poisson d'Argent na podzim 2026
• Nabídka Thalazur
• Dvouchodové menu Thalazur
• Dětské menu - 14 let
• Pokojová služba:

Menu restaurace Le Poisson d'Argent na podzim 2026

Nabídka: Well-being Cocktails 35 cl

• Ananas, kiwi, jablko, máta

  (12.50 €)

• Okurka, jablko, máta a citron

  (12.50 €)

Nabídka: Naše občerstvení

• Bio vaječná omeleta z Domaine des Rouges Terres

  (18.00 €)

• Nožem krájený hovězí tatarák s kořením

  (24.00 €)

Menu: Naše předkrmy

• Krémová polévka ze sezónní zeleniny, podzimní koření

  (13.00 €)

• Trilogie hummusu s podzimní příchutí

  (16.00 €)

• Lososový gravlax s nádechem lesní půdy

  (18.00 €)

• Kachní foie gras, hruška a celer s nádechem timutského pepře

  (23.00 €)

• Startér dne

  (15.00 €)

Naše zábaly

• Vegetariánské wrapy

  (13.00 €)

• Sójové marinované krůtí závitky

  (16.00 €)

• Uzené lososové závitky

  (18.00 €)

Jídelní lístek: Naše Poke Bowls

• Naše receptura na poke bowl

  (26.00 €)

• Vegetarián a jeho vejce naměkko

  (17.00 €)

• Letní salát

  (19.00 €)

• Uzený losos

  (21.00 €)

Menu: Naše ryby

• Ryby dne:

  (24.00 €)

• Pošírovaný filet z tresky s mořskými řasami, roztaveným pórkem, jablkem a křupavou pohankou

  (27.00 €)

• Na pánvi opečené mušle, dýně máslová s miso omáčkou a praženými sezamovými semínky

  (29.00 €)

• Mořské plody ramen (v závislosti na dostupnosti), výběr sezónní zeleniny

  (32.00 €)

Menu: Naše maso

• Maso dne:

  (24.00 €)

• Hovězí filet z normandského masa, bramborová kaše, smažené žampiony, kaštany a ostružiny

  (34.00 €)

• Telecí T-bone steak, muslína z topinamburů, karamelizovaná cibule a hlíva ústřičná

  (32.00 €)

Naše vegetariánská jídla

• Špalda jako rizoto s vyzrálým parmazánem, restovanými žampiony a marinovaným tofu

  (26.00 €)

• Vegetariánské jídlo dne

  (23.00 €)

Menu: Naše mořské plody

• 6 ústřic

  (16.00 €)

• 9 ústřic

  (22.00 €)

• 12 ústřic

  (29.00 €)

• Talíř s mořskými plody

  (52.00 €)

Nabídka: Naše dezerty

• Talíř tří normanských sýrů

  (11.00 €)

• Hruška ve stylu Belle Hélène v trompe l'oeil

  (15.00 €)

• Ananas v různých texturách, uzený zázvorem a kafrovou limetkou

  (13.00 €)

• Sladké pochoutky z čokolády a pohankového karamelu

  (13.00 €)

• Tartaletka ve stylu Mont Blanc

  (14.00 €)

• Gurmánská káva nebo čaj

  (13.00 €)

• Normandská gurmánská káva nebo čaj

  (17.00 €)

• Dezerty z denního menu

  (12.00 €)

• Miska na zmrzlinu 2 kuličky:

  (6.00 €)

• Zmrzlinový pohár 3 kuličky:

  (8.00 €)

• Miska zmrzliny se 4 kuličkami:

  (10.00 €)

Nabídka Thalazur

Nabídka Thalazur

• Nabídka chutí, terroir a lehkosti

  (44.00 €)

Dvouchodové menu Thalazur

Dvouchodové menu Thalazur

• Předkrm hlavní jídlo nebo dezert hlavní jídlo

  (34.00 €)

Dětské menu - 14 let

Dětské předkrmy menu

• Dětský talíř s uzeninami

• Talíř uzenin

• Krémová polévka ze sezónní zeleniny

Dětské menu: Jídla

• Ryby dne

• Kuře supreme

• Boloňské těstoviny

• Výběr ozdoby:

Dětské menu: Dezerty

• Lískovo-oříškový brownie s karamelovou omáčkou

• Tavící čokoládový dort a zmrzlina

• Šálek ledových dvou míčů

• Jablečná omáčka

Pokojová služba:

Pokojová služba Naši předkrmy

• Krémová polévka ze sezónní zeleniny, podzimní koření

  (13.00 €)

• Podzimní hummusová trilogie

  (16.00 €)

• Lososový gravlax s nádechem lesní půdy

  (18.00 €)

• Kachní foie gras, hruška a celer s nádechem timutského pepře

  (23.00 €)

• Startér dne

  (15.00 €)

Pokojová služba Naše poké misky

• Vegetarián a jeho vejce naměkko

  (17.00 €)

• Marinovaná krůta

  (19.00 €)

• Uzený losos

  (21.00 €)

Pokojová služba Naše zábaly

• Vegetariánské zábaly

  (13.00 €)

• Sójové marinované krůtí zábaly

  (16.00 €)

• Zábaly z uzeného lososa

  (18.00 €)

Pokojová služba Naše občerstvení

• Bio vaječná omeleta z Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• Nožem krájený hovězí tatarák s kořením

  (24.00 €)

Pokojová služba Naše ryby

• Pošírovaný filet z tresky s mořskými řasami, roztaveným pórkem, jablkem a křupavou pohankou

  (27.00 €)

• Na pánvi opečené mušle, dýně máslová s miso omáčkou a praženými sezamovými semínky

  (29.00 €)

• Mořské plody ramen (v závislosti na dostupnosti), výběr sezónní zeleniny

  (32.00 €)

• Ryba dne

  (24.00 €)

Pokojová služba Naše maso

• Telecí T-bone steak, muslína z topinamburů, karamelizovaná cibule a hlíva ústřičná

  (32.00 €)

• Normandský hovězí filet

  (34.00 €)

• Maso dne

  (24.00 €)

Pokojová služba naše vegetariánská jídla

• Špalda jako rizoto s vyzrálým parmazánem, restovanými žampiony a marinovaným tofu

  (26.00 €)

• Vegetariánské jídlo dne

  (23.00 €)

Pokojová služba Naše sýry a dezerty

• Normandské sýry

  (11.00 €)

• Jablko, charakteristický dezert stříbrné ryby

  (15.00 €)

• Sladké pochoutky z čokolády a pohankového karamelu

  (13.00 €)

• Ananas v různých texturách, uzený zázvorem a kafrovou limetkou

  (13.00 €)

• Tartaletka ve stylu Mont Blanc

  (14.00 €)

• Dezert dne

  (12.00 €)

Pokojová služba Dětské menu předkrmy

• Talíř uzenin

• Talíř s krevetami

• Krémová polévka ze sezónní zeleniny

Pokojová služba dětské menu jídel

• Kuře supreme

• Ryba dne

• Boloňské těstoviny

pokojová služba dětské menu dezerty

• 2 kopečky zmrzliny

• Ovocný salát

• Jablečná omáčka

• Lískovo-oříškový brownie s karamelovou omáčkou

Ananas, kiwi, jablko, máta

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Okurka, jablko, máta a citron

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Bio vaječná omeleta z Domaine des Rouges Terres

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Nožem krájený hovězí tatarák s kořením

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alergenů: Vejce, Ryby, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Krémová polévka ze sezónní zeleniny, podzimní koření

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Alergenů: Mléko)

Trilogie hummusu s podzimní příchutí

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Alergenů: Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Lososový gravlax s nádechem lesní půdy

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Alergenů: Ryby, Siřičitan)

Kachní foie gras, hruška a celer s nádechem timutského pepře

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Celer, Siřičitan)

Startér dne

(Entrée du jour)

Vegetariánské wrapy

(Wraps Végétarien)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Siřičitan)

Sójové marinované krůtí závitky

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Siřičitan)

Uzené lososové závitky

(Wraps au saumon fumé)

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Siřičitan)

Naše receptura na poke bowl

(Notre formule poke bowl )

Vegetarián a jeho vejce naměkko

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Ořechy, Hořčice, Siřičitan)

Letní salát

( Dinde marinée au soja )

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Uzený losos

(Saumon fumé )

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Ořechy, Hořčice, Siřičitan)

Ryby dne:

(Poisson du jour :)

  (Alergenů: Ryby)

Pošírovaný filet z tresky s mořskými řasami, roztaveným pórkem, jablkem a křupavou pohankou

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Siřičitan)

Na pánvi opečené mušle, dýně máslová s miso omáčkou a praženými sezamovými semínky

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Alergenů: Soy, Mléko, Sezamová semínka, Siřičitan, Měkkýši)

Mořské plody ramen (v závislosti na dostupnosti), výběr sezónní zeleniny

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Alergenů: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Soy, Sezamová semínka, Siřičitan)

Maso dne:

(Viande du jour :)

Hovězí filet z normandského masa, bramborová kaše, smažené žampiony, kaštany a ostružiny

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan)

Telecí T-bone steak, muslína z topinamburů, karamelizovaná cibule a hlíva ústřičná

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan)

Špalda jako rizoto s vyzrálým parmazánem, restovanými žampiony a marinovaným tofu

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Celer, Siřičitan)

Vegetariánské jídlo dne

(Plat végétarien du jour)

6 ústřic

(6 Huîtres)

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan, Měkkýši)

9 ústřic

(9 Huîtres)

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan, Měkkýši)

12 ústřic

(12 Huîtres)

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan, Měkkýši)

Talíř s mořskými plody

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Alergenů: Korýši, Vejce, Ryby, Soy, Mléko, Ořechy, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan, Měkkýši)

Talíř tří normanských sýrů

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Alergenů: Mléko, Ořechy, Hořčice, Siřičitan)

Hruška ve stylu Belle Hélène v trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Ořechy)

Ananas v různých texturách, uzený zázvorem a kafrovou limetkou

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Alergenů: Ořechy)

Sladké pochoutky z čokolády a pohankového karamelu

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Tartaletka ve stylu Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Gurmánská káva nebo čaj

(Café ou thé gourmand)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Normandská gurmánská káva nebo čaj

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Dezerty z denního menu

(Desserts du menu du jour)

Miska na zmrzlinu 2 kuličky:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Zmrzlinový pohár 3 kuličky:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Miska zmrzliny se 4 kuličkami:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Nabídka chutí, terroir a lehkosti

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Předkrm hlavní jídlo nebo dezert hlavní jídlo

(Entrée plat ou plat dessert)

Dětský talíř s uzeninami

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Alergenů: Korýši, Hořčice, Siřičitan)

Talíř uzenin

(Assiette de crevettes)

  (Alergenů: Korýši, Vejce, Hořčice, Siřičitan)

Krémová polévka ze sezónní zeleniny

(Velouté de légumes de saison )

  (Alergenů: Mléko)

Ryby dne

(Poisson du jour)

  (Alergenů: Ryby)

Kuře supreme

(Suprème de poulet)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Siřičitan)

Boloňské těstoviny

(Pâte à la bolognaise)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Siřičitan)

Výběr ozdoby:

(Garniture au choix :)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

Lískovo-oříškový brownie s karamelovou omáčkou

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Tavící čokoládový dort a zmrzlina

(Salade de Fruits de saison)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Šálek ledových dvou míčů

(Coupe de glace deux boules)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Jablečná omáčka

(Compote de pommes )

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Krémová polévka ze sezónní zeleniny, podzimní koření

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Alergenů: Mléko)

Podzimní hummusová trilogie

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Alergenů: Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Lososový gravlax s nádechem lesní půdy

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Alergenů: Ryby, Siřičitan)

Kachní foie gras, hruška a celer s nádechem timutského pepře

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Celer, Siřičitan)

Startér dne

(Entrée du Jour)

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Měkkýši)

Vegetarián a jeho vejce naměkko

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Marinovaná krůta

(Dinde marinée)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Uzený losos

(Saumon fumé )

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Ořechy, Hořčice, Siřičitan)

Vegetariánské zábaly

(Wraps Végétarien)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Siřičitan)

Sójové marinované krůtí zábaly

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Siřičitan)

Zábaly z uzeného lososa

(Wraps au saumon fumé)

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Siřičitan)

Bio vaječná omeleta z Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Nožem krájený hovězí tatarák s kořením

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alergenů: Vejce, Ryby, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Pošírovaný filet z tresky s mořskými řasami, roztaveným pórkem, jablkem a křupavou pohankou

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Siřičitan)

Na pánvi opečené mušle, dýně máslová s miso omáčkou a praženými sezamovými semínky

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Alergenů: Soy, Mléko, Sezamová semínka, Siřičitan, Měkkýši)

Mořské plody ramen (v závislosti na dostupnosti), výběr sezónní zeleniny

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Alergenů: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Soy, Sezamová semínka, Siřičitan)

Ryba dne

(Le poisson du jour)

  (Alergenů: Ryby)

Telecí T-bone steak, muslína z topinamburů, karamelizovaná cibule a hlíva ústřičná

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan)

Normandský hovězí filet

(le filet de boeuf race normande )

  (Alergenů: Mléko, Siřičitan)

Maso dne

(Viande du Jour)

Špalda jako rizoto s vyzrálým parmazánem, restovanými žampiony a marinovaným tofu

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Celer, Siřičitan, Měkkýši)

Vegetariánské jídlo dne

(Plat végétarien du jour)

Normandské sýry

(Fromages de Normandie)

  (Alergenů: Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Jablko, charakteristický dezert stříbrné ryby

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Ořechy)

Sladké pochoutky z čokolády a pohankového karamelu

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Ananas v různých texturách, uzený zázvorem a kafrovou limetkou

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Alergenů: Ořechy)

Tartaletka ve stylu Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Dezert dne

(Dessert du Jour)

Talíř uzenin

(Assiette de Charcuterie)

  (Alergenů: Hořčice, Siřičitan)

Talíř s krevetami

(Assiette de Crevettes)

  (Alergenů: Korýši, Vejce, Hořčice, Siřičitan)

Krémová polévka ze sezónní zeleniny

(Velouté de légumes de saison )

  (Alergenů: Mléko)

Kuře supreme

(Suprême de poulet)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy)

Ryba dne

(Poisson du jour)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Ryby)

Boloňské těstoviny

(Pâte à la bolognaise)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Siřičitan)

2 kopečky zmrzliny

(Glace 2 boules)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Ovocný salát

(Salade de fruits)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Jablečná omáčka

(Compote de pommes)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Lískovo-oříškový brownie s karamelovou omáčkou

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Denní menu

Událost

Překlad problém?