eRESTAURANT NFC

• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Najděte nás
• Překlad problém?
• Pomoc

Potřebujete více informací?

• A la carte menu

A la carte menu

Začít

• Chicken Nems. Sladká chilli omáčka. Křupavé ledovec s mátou peprnou

  (22.00 €)

• quinoa tabbouleh s bylinkami. grapefruit a chřest s emulzí okurek

  (22.00 €)

• Černé rajčata z Krymu a zelených zebry marinovaný v červeném ovoce oleji, parmezánem pečiva, smetanové mozzaella burratta.

  (24.00 €)

• Letní salát César

  (24.00 €)

• Pražma tatarák s limetkou, „srdce hovězí“ gaspacho, Espelette pepř

  (27.00 €)

• Red tataki tuňáka s černým sezamem, zázvor sojových výhonků, sladké koření drolit

  (29.00 €)

Pocta Itálii

• Čerstvé těstoviny nudle „jaro“

  (22.00 €)

• Rizoto s Arborio rýží

  (25.00 €)

• Letní cannelloni těstoviny s krevetami, křupavé zeleniny, nastrouhaná citronová fenykl

  (29.00 €)

• Pizza "daisy"

• Pizza „Parma tvaroh“

  (20.00 €)

• Pizza "Otima"

  (20.00 €)

• Pizza „lanýž chuť“

  (23.00 €)

Pro děti -14 €

• mini pizza - nebo grilované maso - nebo rybí filé

• Volba zmrzliny

ryby dle denní nabídky

• Organický losos snacked, pražené meloun z Charente, krém s Yuzu, řepa pyré

  (29.00 €)

• Zadní část pečeného štikozubec vavřínovým pobočku, „špagety“ vařená mrkev, zahuštěné citrusové šťávy a vanilkových bobů

  (32.00 €)

Mistr řezník své kousky

• hovězí burger, kandované červené cibule, pečené brambory, barbecue omáčkou - Origin France

  (27.00 €)

• Jehněčí z Adrets vařených na pobřeží „double“, kuskus ze špaldy s fevettes, bobuloviny, harissa sweet

  (36.00 €)

• Superb steak "Black Angus" à la plancha, focaccia zapékané cukety, krém parmezánu rafinovaný - 300gr přibližně - Origin Irsko)

  (39.00 €)

Výběr sýrů AOC

• Sortiment ze tří druhů sýra, marmelády a ovoce

  (14.00 €)

Poslední pokušení dezertů

• Panna cotta s vápnem, ledový slonoviny čokoláda, nejprve smísí marinované jahody

  (14.00 €)

• citrus vacherin & citron smetana, pomeranč pusinky, grapefruit sorbet

  (14.00 €)

• meloun deska

  (14.00 €)

• Gourmet káva: káva + mini-dezerty

  (16.00 €)

• Čerstvé plody Mala

  (27.00 €)

Chicken Nems. Sladká chilli omáčka. Křupavé ledovec s mátou peprnou

(Nems de poulet « Sweet chili sauce », iceberg croquante aux feuilles de menthe)

  (Alergenů: Lepek)

quinoa tabbouleh s bylinkami. grapefruit a chřest s emulzí okurek

(Taboulé de quinoa relevé d’herbes, pamplemousse et asperges à l’émulsion de concombres)

Černé rajčata z Krymu a zelených zebry marinovaný v červeném ovoce oleji, parmezánem pečiva, smetanové mozzaella burratta.

(Tomates noires de Crimée et Green Zèbre marinées à l’huile de fruits rouges, sablé parmesan, burratta crémeuse.)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Letní salát César

(Summer César salad)

  (Alergenů: Lepek, Ryby)

Pražma tatarák s limetkou, „srdce hovězí“ gaspacho, Espelette pepř

(Tartare de daurade au citron vert, gaspacho de « coeur de boeuf », piment d’Espelette)

  (Alergenů: Ryby)

Red tataki tuňáka s černým sezamem, zázvor sojových výhonků, sladké koření drolit

(Tataki de thon rouge au sésame noir, pousses de soja au gingembre, crumble d’épices douces)

  (Alergenů: Ryby, Soy)

Čerstvé těstoviny nudle „jaro“

(Tagliatelles fraîches « Primavera »)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Rizoto s Arborio rýží

(Risotto « Arborio » de la « Mala »)

  (Alergenů: Lepek)

Letní cannelloni těstoviny s krevetami, křupavé zeleniny, nastrouhaná citronová fenykl

(Cannelloni estival aux gambas, légumes croquants, râpés de fenouil citronné)

  (Alergenů: Lepek)

Pizza "daisy"

(Pizza « Marguerite »)

  (Alergenů: Lepek)

Pizza „Parma tvaroh“

(Pizza « Parma ricotta »)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Pizza "Otima"

(Pizza « Otima »)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Pizza „lanýž chuť“

(Pizza « saveur truffe »)

  (Alergenů: Lepek)

mini pizza - nebo grilované maso - nebo rybí filé

(A mini pizza, grilled meat or a fillet of fish)

Volba zmrzliny

(glace au choix)

Organický losos snacked, pražené meloun z Charente, krém s Yuzu, řepa pyré

(Coeur de saumon « Bio » snacké, melon charentais rôti, crème onctueuse au Yuzu, purée de betteraves)

Cena :

29.00 €

 

  (Alergenů: Ryby, Mléko)

Zadní část pečeného štikozubec vavřínovým pobočku, „špagety“ vařená mrkev, zahuštěné citrusové šťávy a vanilkových bobů

(Dos d’un merlu de pêche rôti à la branche de laurier, carottes « spaghettis » mi- cuites, jus concentré aux agrumes et grains de vanille)

  (Alergenů: Ryby)

hovězí burger, kandované červené cibule, pečené brambory, barbecue omáčkou - Origin France

(Burger de boeuf côte-sud, oignons rouges confits, pommes de terres rôties, sauce barbecue (Origine France))

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Jehněčí z Adrets vařených na pobřeží „double“, kuskus ze špaldy s fevettes, bobuloviny, harissa sweet

(L’agneau des Adrêts cuit sur la côte « double », couscous d’épeautre aux févettes, fruits moelleux, harissa douce)

Superb steak "Black Angus" à la plancha, focaccia zapékané cukety, krém parmezánu rafinovaný - 300gr přibližně - Origin Irsko)

(Superbe entrecôte « Black Angus » à la plancha, focaccia gratinée de courgettes « violon », crème de parmesan affiné (300gr environ - Origine Irlande))

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Sortiment ze tří druhů sýra, marmelády a ovoce

(Assortiments de trois variétés de fromage, confiture et fruits)

  (Alergenů: Mléko)

Panna cotta s vápnem, ledový slonoviny čokoláda, nejprve smísí marinované jahody

(Panna Cotta au citron vert, parfait au chocolat Ivoire, brunoise des premières fraises marinées)

Cena :

14.00 €

 

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

citrus vacherin & citron smetana, pomeranč pusinky, grapefruit sorbet

(Notre vision d’un vacherin aux agrumes/crème citron, meringue à l’orange, sorbet pamplemousse)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

meloun deska

(Assiette de pastèque)

Gourmet káva: káva + mini-dezerty

(Café gourmand « Comme d’hab »)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

Čerstvé plody Mala

(Bacchanale de fruits frais de la Mala)

Denní menu

Událost

Překlad problém?