| Humr bisque s čerstvými bylinkami | 
| Tradiční venkovský terin | 
| Normandie smíšené mladé salátové listy s křupavým sýrem Camembert | 
| Zeleninová polévka ve stylu Normandie | 
| Bretaňský salát s uzeným lososem | 
| Tradiční omeleta Mont Saint-Michel, hranolky | 
| Poloviční kohout se žampiony | 
| Smažená treska se zeleninou, citronovým máslem | 
| Tradiční Mont Saint-Michel pečené jehněčí a brambory | 
| Normandie hovězí maso, hranolky | 
| Normanská zeleninová polévka | 
| Normandský salát s křupavým hermelínem | 
| Humr bisque s čerstvými bylinkami | 
| Bretaňský salát s uzeným lososem | 
| Tradiční venkovský terin | 
| Norman rajče, jablka, bazalkový tatarák (v) | 
| Tradiční omeleta Mont Saint-Michel, hranolky | 
| Smažená treska se zeleninou, citronovým máslem | 
| Poloviční kohout se žampiony | 
| Normandie hovězí maso, hranolky | 
| Tradiční Mont Saint-Michelbaked jehněčí a brambory | 
| Makaróny s houbami, česnekem a bylinkami (v) |