eRESTAURANT NFC

• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Najděte nás
• Překlad problém?
• Pomoc

Potřebujete více informací?

• A la carte menu

A la carte menu

Konvivalita - "sdílet" - 35 €

• Crusted pie "Mistr světa"

  (35.00 €)

Podpis - "Moje chutě ... Sezóna" - 120 € ("Menu sloužící všem hostům")

• Hřebenatky a bílé lanýže

• Drůbeží pithiviers s Foie Gras

• Lotte Petit Bateau a Moules de Bouchot

• Squab z Poitou a Acidulé z řepy

• Před dezert

• Plovoucí ostrov revidovaný

Ochutnávka - "Podzim" (nádobí dle Vašeho výběru)

• Amuse bouche

• Carpaccio ze Saint-Jacques a Leek confit

• Farmářské vaječné vařené uzené Mollet

• Langoustines a černý perlový kaviár

• Bar "Pobřežní" a Kumquat

• Pečená jelena s brusinkami

• Před dezert

• "Delikáty"

• Ve 2 nebo 3 místech - 95 €

  (95.00 €)

• 4 pokrmy - 115 €

  (115.00 €)

• 5 jídel - 135 €

  (135.00 €)

Inspirace - "šéfkuchař" - 78 €

• Nechte se řídit inspirací šéfkuchaře. Prostřednictvím tržní kuchyně

  (78.00 €)

Moment - "Sýr" - 12 €

• Sýrový vozík

  (12.00 €)

Lahůdky - "Vaše volba"

• Malá zahrada kolem Citrus

• Leaf s "Pie" Leaf

• Čokoládová soufflé a karamel ze soleného másla

Crusted pie "Mistr světa"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Cena :

35.00 €

 

  (Alergenů: Mléko)

Hřebenatky a bílé lanýže

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (Alergenů: Korýši, Mléko, Měkkýši)

Drůbeží pithiviers s Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau a Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (Alergenů: Korýši, Ryby, Ořechy, Celer, Měkkýši)

Squab z Poitou a Acidulé z řepy

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (Alergenů: Celer)

Před dezert

(Pré-dessert)

  (Alergenů: Měkkýši)

Plovoucí ostrov revidovaný

(L’île Flottante Revisitée)

  (Alergenů: Mléko)

Amuse bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio ze Saint-Jacques a Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (Alergenů: Korýši)

Farmářské vaječné vařené uzené Mollet

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (Alergenů: Vejce)

Langoustines a černý perlový kaviár

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (Alergenů: Korýši)

Bar "Pobřežní" a Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (Alergenů: Ryby)

Pečená jelena s brusinkami

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Před dezert

(Pré-dessert)

"Delikáty"

(« Gourmandises »)

Ve 2 nebo 3 místech - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 pokrmy - 115 €

(4 plats - 115€)

5 jídel - 135 €

(5 plats - 135€)

Nechte se řídit inspirací šéfkuchaře. Prostřednictvím tržní kuchyně

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Sýrový vozík

(Le Chariot de fromages affinés)

Malá zahrada kolem Citrus

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Leaf s "Pie" Leaf

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Čokoládová soufflé a karamel ze soleného másla

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (Alergenů: Mléko)

Denní menu

Událost

Překlad problém?