eRESTAURANT NFC

• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Najděte nás
• Překlad problém?
• Pomoc

Potřebujete více informací?

• A la carte menu

A la carte menu

První jídlo

• Salát dne

  (12.90 €)

• Tomatový a Mozzarellový salát s bazalkou

  (11.50 €)

• Pečený kozí sýrový salát s bylinkami z Provence

  (13.70 €)

• Squid s římským stylem, citronovou a tartareovou omáčkou - 6 kusů

  (8.90 €)

• Meloun a syrová šunka

  (13.80 €)

• 12 mušlí plněných česnekovým máslem

  (11.90 €)

• Meloun rozeta s parmskou šunkou

  (12.90 €)

• Letní lanýž chřestová chřestová obuv

  (14.50 €)

• Guérande sůl kostní dřeň, grilovaný chléb země a sezónní listí

  (8.40 €)

• Caprese salát s olivami "Picholines"

  (10.70 €)

Velké saláty

• Vegan

  (13.00 €)

• Niçoise

  (13.90 €)

• Oceán

  (14.70 €)

• Hlavní

  (13.90 €)

• Bruschetta s rajčaty a hoblinkami z Bresaoly, Mozzarella gratinovaná a kytice mladých výhonků s paprikou konzervovaná s česnekem

  (13.50 €)

• Tatarský tuňák (OR losos) s pečeným citrusem a sezamovým semínkem, vápenný vinaigrette, míchaný salát a francouzské hranolky

  (16.50 €)

• Exotický salát s krabím, krevetami, třešně, ananasem, avokádem a čerstvým koriandrem

  (15.90 €)

• Caesar Salad domácí Pasino s kreutony a sardely Vinaigrette

  (14.50 €)

Tatry a Carpaccio

• Tatarský mořský tatarský s hranolky

  (16.70 €)

• Hovězí tatarka, hranolky a zelený salát

  (19.90 €)

• Carpaccio z hovězího "obra" s artyčoky a hranolky

  (18.70 €)

Těstoviny

• Tagliatelle těstoviny s lososem a raketou

  (13.90 €)

• Penne těstoviny "Al'Rabiatta"

  (11.80 €)

• Špagety Carbonara

  (13.90 €)

• Linguine s mořskými plody

  (15.80 €)

• Špagety "al Pesto" s cukety, citronem a čerstvou bazalkou

  (12.80 €)

Ryba

• Ryby dne - podle příjezdů

  (13.90 €)

• Čerstvá treska, Aioli majonéza se zeleninou

  (20.70 €)

• Filet z mořského břečku na roštu,

  (15.70 €)

• Squid s romským stylem, citronovou a tartareovou omáčkou - 12 kusů

  (13.90 €)

• Duo královských krevet a hřebenů grilovaných na špejlech, ratatouille

  (26.50 €)

• Polotvaré borovice tuňáka, čínské zelí a Niçoise zelenina v pissaladière

  (19.80 €)

• Sauteed Provençale sépie, rýže Pilaf

  (17.50 €)

• Kastrol z mušlí "marinières" a hranolky

  (13.90 €)

Maso

• Maso dne

  (13.90 €)

• Grilovaný hovězí ribsteak s máslem, hranolky a salátem

  (19.90 €)

• Kachní prsa se zeleným pepřem, provensálskými rajčaty a zelenými fazolemi

  (20.70 €)

• Kuřecí prsa s houbami, kari omáčkou a rýží pilaf

  (14.20 €)

• Rump steak na roštu, grilovaný bramborový špíz s vavřínem

  (15.80 €)

• Omáčky extra

  (2.50 €)

• Filet okurek s fenyklovým risottem

  (14.50 €)

• Tajine z kuřecího masa s citronovým konfittem a estragonem, Boulgour s hrozny

  (14.90 €)

• Pečené jehněčí jehněčí grilované s bylinkami z Provence, fondue sladké papriky s červenou cibulí a bazalkou

  (16.80 €)

informace

• • Původ hovězího masa v tomto zařízení: Německo a Francie

• • V souladu s Evropským nařízením č. 1169/2011 s alergeny,

Pití

• Château Lacoste "AOC" Côteaux z Aix en Provence (agri.bio) 75cl

  (26.90 €)

• Château Lacoste "AOC" Côteaux z Aix en Provence (agri.bio) 50cl

  (18.90 €)

• Chinon "Hrad Bonnelière" 75cl

  (23.00 €)

• Chinon "Château Bonnelière" 37,50cl

  (13.50 €)

• Bastide Claux 75cl

  (24.00 €)

• Bastide z Claux 50cl

  (16.00 €)

• Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl

  (22.00 €)

• Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl

  (13.00 €)

• Hrad Beaupre 75cl

  (24.50 €)

• Hrad Beaupre 50cl

  (16.90 €)

Dezerty

• Ořechový tartlet

  (6.00 €)

• Millefeuille vanille

  (6.00 €)

• Tropézienne

  (6.00 €)

• Bílý sýr (coulis nebo cukr)

  (5.00 €)

• Chocolate-Praline Dome

  (6.00 €)

• Lemonový tartlet

  (6.00 €)

• Ovocný salát

  (4.50 €)

• Tiramisu

  (6.00 €)

• Dezert okamžiku

  (6.00 €)

• Gurmánská káva

  (6.50 €)

• Nechutná čokoláda-mango

  (6.50 €)

• Symfonie meruňky-nugát

  (7.00 €)

• Čerstvé bílé broskve a jahody

  (7.00 €)

• Orientální koláče a zmrzlina

  (6.00 €)

Zmrzlina

• Profiteroles

  (7.10 €)

• Liège čokoláda

  (7.70 €)

• Káva v Liège

  (7.70 €)

• Banana split

  (8.70 €)

• Peach Melba

  (8.70 €)

• Řezy a sorbety na led (minimálně 2 míčky)

  (2.00 €)

• Doplňky

  (1.00 €)

Salát dne

(Salade du jour)

Tomatový a Mozzarellový salát s bazalkou

(Salade de tomate et Mozzarella ¨Di Buffala¨au basilic)

  (Alergenů: Arašídy, Mléko, Hořčice)

Pečený kozí sýrový salát s bylinkami z Provence

(Salade de chèvre rôti, aux herbes de Provence)

  (Alergenů: Mléko)

Squid s římským stylem, citronovou a tartareovou omáčkou - 6 kusů

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 6 pièces)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Arašídy, Hořčice, Měkkýši)

Meloun a syrová šunka

(Eventail de melon et sa chiffonnade de jambon cru)

Cena :

13.80 €

 

12 mušlí plněných česnekovým máslem

(Les douze moules farcies au beurre d’ail)

  (Alergenů: Lepek, Arašídy, Mléko, Ořechy, Měkkýši)

Meloun rozeta s parmskou šunkou

(Rosace de melon au jambon de Parme)

Letní lanýž chřestová chřestová obuv

(Bottillon d’asperges aux brisures de truffes d’été)

Guérande sůl kostní dřeň, grilovaný chléb země a sezónní listí

(Os à moelle à la “ croque au sel ” de Guérande, pain de campagne grillé et feuilles de saison)

Caprese salát s olivami "Picholines"

(Salade Caprese aux olives “ Picholines)

Vegan

(La « Vegan »)

Cena :

13.00 €

 

  (Alergenů: Arašídy, Ořechy, Celer, Hořčice)

Niçoise

(La « Niçoise »)

  (Alergenů: Vejce, Ryby, Arašídy, Hořčice)

Oceán

(L’ « Océane »)

  (Alergenů: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Celer, Hořčice, Měkkýši)

Hlavní

(La « chef »)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Arašídy, Mléko, Hořčice)

Bruschetta s rajčaty a hoblinkami z Bresaoly, Mozzarella gratinovaná a kytice mladých výhonků s paprikou konzervovaná s česnekem

(Bruschetta à la tomate et copeaux de Bresaola, Mozzarella gratinée et bouquet de jeunes pousses aux poivrons confits à l’ail)

  (Alergenů: Mléko)

Tatarský tuňák (OR losos) s pečeným citrusem a sezamovým semínkem, vápenný vinaigrette, míchaný salát a francouzské hranolky

(Tartare de thon (OU saumon) aux agrumes et graines de sésame torréfiées, vinaigrette au citron vert, salade mêlée & frites)

  (Alergenů: Ryby)

Exotický salát s krabím, krevetami, třešně, ananasem, avokádem a čerstvým koriandrem

(Salade exotique au crabe, crevettes, cerisettes, ananas, avocat et Coriandre fraîche)

  (Alergenů: Korýši)

Caesar Salad domácí Pasino s kreutony a sardely Vinaigrette

(La grande salade César façon Pasino, croûtons et vinaigrette aux anchois)

Tatarský mořský tatarský s hranolky

(Tartare de dorade à la Japonaise, frites)

  (Alergenů: Lepek, Ryby, Arašídy, Soy, Sezamová semínka)

Hovězí tatarka, hranolky a zelený salát

(Tartare de bœuf, frites et salade verte)

  (Alergenů: Vejce, Arašídy, Hořčice)

Carpaccio z hovězího "obra" s artyčoky a hranolky

(Carpaccio de bœuf « géant » aux artichauts et ses frites)

  (Alergenů: Vejce, Arašídy, Hořčice)

Tagliatelle těstoviny s lososem a raketou

(Tagliatelle au saumon & roquette)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Ryby, Arašídy, Mléko)

Penne těstoviny "Al'Rabiatta"

(Penne « Al’Rabiatta »)

  (Alergenů: Vejce, Arašídy, Mléko)

Špagety Carbonara

(Spaghetti « Alla Carbonara »)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Arašídy, Mléko)

Linguine s mořskými plody

(Linguine aux fruits de mer)

  (Alergenů: Korýši, Ryby)

Špagety "al Pesto" s cukety, citronem a čerstvou bazalkou

(Spaghetti “ al Pesto ” aux courgettes, citron et basilic frais)

Ryby dne - podle příjezdů

(Poisson du jour garni -- selon arrivage)

  (Alergenů: Ryby)

Čerstvá treska, Aioli majonéza se zeleninou

(Aïoli de Cabillaud et ses légumes vapeur)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Ryby, Arašídy, Celer, Hořčice, Měkkýši)

Filet z mořského břečku na roštu,

(Filet de daurade à la plancha,)

  (Alergenů: Ryby, Arašídy)

Squid s romským stylem, citronovou a tartareovou omáčkou - 12 kusů

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 12 pièces)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Arašídy, Hořčice, Měkkýši)

Duo královských krevet a hřebenů grilovaných na špejlech, ratatouille

(Duo de gambas et Saint-Jacques grillées en brochette, ratatouille Niçoise)

  (Alergenů: Korýši, Ryby, Arašídy, Mléko, Celer, Měkkýši)

Polotvaré borovice tuňáka, čínské zelí a Niçoise zelenina v pissaladière

(Le pavé de thon mi-cuit, chou Chinois & Niçoise de légumes en pissaladière)

  (Alergenů: Ryby)

Sauteed Provençale sépie, rýže Pilaf

(Poêlée de seiches à la Provençale, riz Pilaf)

  (Alergenů: Měkkýši)

Kastrol z mušlí "marinières" a hranolky

(Cocotte de moules “ marinières ” et ses frites)

  (Alergenů: Měkkýši)

Maso dne

(Viande du jour garnie)

Grilovaný hovězí ribsteak s máslem, hranolky a salátem

(L’entrecôte grillée au beurre Maître d’hôtel, frites & salade)

  (Alergenů: Arašídy, Mléko, Hořčice)

Kachní prsa se zeleným pepřem, provensálskými rajčaty a zelenými fazolemi

(Magret de canard au poivre vert, tomate Provençale et haricots verts)

  (Alergenů: Lepek, Arašídy, Mléko)

Kuřecí prsa s houbami, kari omáčkou a rýží pilaf

(Blanc de volaille aux champignons, sauce « curry-coco » et riz Pilaff)

  (Alergenů: Ořechy)

Rump steak na roštu, grilovaný bramborový špíz s vavřínem

(Pavé de rumsteck à la Plancha, Brochette de pommes de terre grillées au laurier)

  (Alergenů: Vejce, Arašídy, Celer, Hořčice)

Omáčky extra

(Sauces en supplément)

Filet okurek s fenyklovým risottem

(Filet-mignon de porc et son Risotto de fenouil)

Tajine z kuřecího masa s citronovým konfittem a estragonem, Boulgour s hrozny

(Tajine de Poulet au citron confit et estragon, Boulgour aux raisins)

Pečené jehněčí jehněčí grilované s bylinkami z Provence, fondue sladké papriky s červenou cibulí a bazalkou

(Brochette de gigot d’agneau grillée aux herbes de Provence, fondue de poivrons aux oignons rouges et basilic)

• Původ hovězího masa v tomto zařízení: Německo a Francie

(• Provenance de la viande bovine servie dans cet établissement : Allemagne et France)

• V souladu s Evropským nařízením č. 1169/2011 s alergeny,

(• En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes,)

Château Lacoste "AOC" Côteaux z Aix en Provence (agri.bio) 75cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl)

Cena :

26.90 €

 

Château Lacoste "AOC" Côteaux z Aix en Provence (agri.bio) 50cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl)

Cena :

18.90 €

 

Chinon "Hrad Bonnelière" 75cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 75cl)

Cena :

23.00 €

 

Chinon "Château Bonnelière" 37,50cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 37,50cl)

Cena :

13.50 €

 

Bastide Claux 75cl

(Bastide du Claux 75cl)

Cena :

24.00 €

 

Bastide z Claux 50cl

(Bastide du Claux 50cl)

Cena :

16.00 €

 

Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl)

Cena :

22.00 €

 

Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl)

Cena :

13.00 €

 

Hrad Beaupre 75cl

(Château de Beaupre 75cl)

Cena :

24.50 €

 

Hrad Beaupre 50cl

(Château de Beaupre 50cl)

Cena :

16.90 €

 

Ořechový tartlet

(Tartelette aux fruits)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Millefeuille vanille

(Millefeuille vanille)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Tropézienne

(Tropézienne)

Bílý sýr (coulis nebo cukr)

(Fromage blanc (coulis ou sucre))

  (Alergenů: Mléko)

Chocolate-Praline Dome

(Dôme chocolat-praliné)

Lemonový tartlet

(Tartelette citron)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Ovocný salát

(Salade de fruits)

Tiramisu

(Tiramisu)

Dezert okamžiku

(Dessert du moment)

Gurmánská káva

(Café gourmand)

Nechutná čokoláda-mango

(Tendresse chocolat-mangue)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Symfonie meruňky-nugát

(Symphonie abricots-nougat)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

Čerstvé bílé broskve a jahody

(Fraîcheur de pêches blanches et ses fraises)

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Ořechy)

Orientální koláče a zmrzlina

(Patisseries orientales et boule de glace)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Profiteroles

(Profiteroles)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Liège čokoláda

(Chocolat Liégeois)

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Káva v Liège

(Café Liégeois)

  (Alergenů: Vejce)

Banana split

(Banana Split)

  (Alergenů: Vejce)

Peach Melba

(Pêche Melba)

Řezy a sorbety na led (minimálně 2 míčky)

(Les coupes de glaces et sorbets (minimum 2 boules))

Doplňky

(Les suppléments)

Denní menu

Událost

Překlad problém?