eRESTAURANT NFC

Potřebujete více informací?

  Casino Partouche Lyon Vert - Brasserie Le Caz
  200, avenue du Casino
  ,
  69890   La-Tour-de-Salvagny

  Tel.   +33 4 78 87 02 70

 

  E-mail:   brasserie-le-caz@partouche.com

  Web:  

  Platba:
               

  Sociální sítě:
         

Menu Card CAZ

Jeskyně - "Naši vinaři" Červená

Sklep - "Naši vinaři" Bílí

Jeskyně - "Naši vinaři" Rosés

Minerální voda

Víno na džbánku

Salátový bar: Starter 8.50 € - Jídlo 13.00 €

Jednoduché a dobré

Křupavé pečené pizzy

Těstoviny a rizoto

Rýžový kout

Rybolovný návrat

Břidlice dne

sýr

Sladkosti (Naše dezerty jsou chamtivé, jako doma)

zimnice

informace

Informace o pizzách

Snack menu Le Caz

Paninis 6,50 €

Sendviče 6 €

Lahůdky 3,50 €

Planchas aperitivy a gurmán "sdílet ... nebo ne"

AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

(AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl)

Cena : 22.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Cena : 19.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Cena : 10.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

AOC Crozes Poustevna Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Cena : 40.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 75cl)

Cena : 26.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl)

Cena : 14.00 €

 

AOC Brouilly Kaple Venenge 75cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 75cl)

Cena : 24.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

AOC Brouilly kaple Venenge 12cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 12cl)

Cena : 4.50 €

 
  Výběr vín od místních producentů

IGP Tariquet Sauvignon 75cl

(IGP Tariquet Sauvignon 75cl)

Cena : 19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Cena : 19.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Cena : 10.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl)

Cena : 24.00 €

 

IGP Tariquet 1. Grives 75cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 75cl)

Cena : 24.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

IGP Tariquet 1. Grives 12cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 12cl)

Cena : 4.50 €

 
  Výběr vín od místních producentů

AOC Crozes Poustevna Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Cena : 40.00 €

 

AOC Côtes de Provence Bailly doména Minuty 75cl

(AOC Côtes de Provence Bailly domaine Minuty 75cl)

Cena : 22.00 €

 

AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

(AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl)

Cena : 29.00 €

 
  Výběr vín od místních producentů

Vittel - 1L

(Vittel - 1L)

Cena : 4.80 €

San Pellegrino - 1L

(San Pellegrino - 1L)

Cena : 4.80 €

PDO Côtes du Rhône červená Magerans 47cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 47cl)

Cena : 6.90 €

 
  Výběr vín od místních producentů

PDO Côtes du Rhône červená Magerans 25cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 25cl)

Cena : 4.90 €

 
  Výběr vín od místních producentů

PDO Côtes du Rhône červená Magerans 12cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 12cl)

Cena : 2.90 €

 
  Výběr vín od místních producentů

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl)

Cena : 6.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl)

Cena : 4.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl)

Cena : 2.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 47cl)

Cena : 6.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl)

Cena : 4.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl)

Cena : 2.90 €

 

Bressanne s kuřecím masem

(Bressanne au poulet)

  Bílá a kuřecí játra, vařené vejce, houba a toast
  (Alergenů: Vejce)

Endivní salát s uzenou kachní

(Salade d'endives au canard fumé)

  Salát, hroznové, jablečné, ořechové a Auvergne modré
  (Alergenů: Mléko)

Salát z avokáda a krevety

(Salade d'avocat et crevettes )

  Červená quinoa, mango, babička, feta a granátová jablka
  (Alergenů: Korýši)

Šéfkuchařova tvarovaná masová pasta s foie gras

(Pâté en croûte du Chef au foie gras )

Cena : 12.50 €

  Černý rybíz a pistácie chutney

Uzený tvarohový koláč z lososa

(Cheese cake au saumon fumé)

Cena : 12.50 €

  Čerstvý kozí sýr drcený koprem a parmezánem
  (Alergenů: Ryby, Mléko)

Vegetariánský falafel

(Falafel végétarien)

Cena : 10.00 €

  Řecká jogurtová omáčka, okurka, máta a salát

Čtyři sýry

(La Quatre fromages)

Cena : 14.50 €

  Kozí sýr, gruyere, mozzarella, gorgonzola a tymiánový květ.
  (Alergenů: Mléko)

Iberian chorizo

(Chorizo ibérique)

Cena : 14.50 €

  Tomato coulis, kandované papriky, zrcadlové vejce, mozzarella a oregano
  (Alergenů: Ořechy)

Hovězí lasagne Bolognese styl

(Lasagnes de boeuf façon bolognaise)

Cena : 14.50 €

  Zelený salát
  (Alergenů: Mléko)

Losos Tagliatelles

(Tagliatelles au saumon)

Cena : 12.50 €

  Bílé máslo
  (Alergenů: Ryby, Mléko)

Krevetový risotto

(Risotto aux crevettes)

Cena : 13.50 €

  Squash a kari omáčka
  (Alergenů: Korýši)

Entrecôte Simmental (260 g)

(Entrecôte Simmental (260g))

Cena : 19.50 €

  Hranolky, saláty a pepřová omáčka

Pečené telecí kotlety na saltire

(Côte de veau rôtie au sautoir)

Cena : 19.50 €

  Bramborový gratin s kaštanovou omáčkou Saint Marcellin

Drůbeží eskalóza se smetanou

(Volaille en escalope à la crème)

Cena : 16.50 €

  Domácí pyré a houby
  (Alergenů: Mléko)

Tradiční hovězí zubní kámen

(Tartare de boeuf tradition)

Cena : 17.50 €

  Hranolky, mesclun a estragonová omáčka

Telecí játra s petrželkou

(Foie de veau persillé)

Cena : 17.50 €

  Parní zelené fazole

Klasický sýrový burger

(Classic Cheese Burger)

Cena : 16.50 €

  Domácí chléb, nakrájené uzené hovězí maso, rajčata, čedar a jalapenová pepřová omáčka
  (Alergenů: Mléko)

Salmon à la plancha

(Saumon à la plancha)

Cena : 18.00 €

  Zmařeno zelenou zelí a omáčkou z bílého vína
  (Alergenů: Ryby)

Brandade z tresky

(Brandade de cabillaud)

Cena : 16.00 €

  Salát, crostini a buillabaisse džus
  (Alergenů: Ryby, Mléko, Měkkýši)

Ryby a čipy

(Fish & Chips)

Cena : 14.00 €

  Panko pečené ryby, hranolky a tatarská omáčka
  (Alergenů: Ryby)

Jídlo dne - 11,90 €

(Plat du Jour - 11.90€ )

Cena : 11.90 €

  Od pondělí do pátku S nápojem v ceně: nealkoholický nápoj, pivo 25cl nebo sklenice vína12cl

Formula of Caz - 15,90 €

(Formule du Caz - 15.90€)

Cena : 15.90 €

  Startér dne, jídlo dne

Menu dne - 19,90 €

(Menu du Jour - 19.90€)

Cena : 19.90 €

  Starter, hlavní chod, dezert (Návrhy dne)

Discovery Menu - 30,00 €

(Menu Découverte - 30.00€)

Cena : 30.00 €

  Starter, hlavní chod, dezert (Volná volba na kartě)

Polovina svatého Marcellina z Matky Richardové

(Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard)

Cena : 4.50 €

  (Alergenů: Mléko)

Faisselle se smetanou nebo červenými bobulemi

(Faisselle à la crème ou fruits rouges)

Cena : 3.50 €

  (Alergenů: Mléko)

Skutečný krémový karamel

(Véritable crème caramel)

Cena : 6.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Sladká čokoláda s čokoládou Valrhona a vanilkovou zmrzlinou

(Moelleux au chocolat Valrhona, et glace vanille)

Cena : 6.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Bretonské kůrka, jablková tatínka a krém Etrez

(Sablé breton,pomme tatin et Crème d'Etrez)

Cena : 6.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Tradiční amaretto tiramisu

(Traditionnel tiramisu amaretto)

Cena : 6.00 €

  (Alergenů: Vejce, Mléko, Ořechy)

Domácí gurmánská káva

(Café Gourmand Maison)

Cena : 7.50 €

"Šálek čokolády"

(Coupe « Choco-Cacahuète »)

Cena : 7.50 €

  Čokoládová a vanilková zmrzlina, sušenka, pečené arašídy, slaný máslový karamel a šlehačka
  (Alergenů: Vejce, Mléko, Ořechy)

Pohár "Apple, karamel, spekuloos"

(Coupe «Pomme, caramel, spéculoos»)

Cena : 7.50 €

  Granny sorbet, karamelizované jablka, zmrzlina, spekulos, sušenka a šlehačka
  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Dva zmrzlinové koule si můžete vybrat

(Deux boules de glaces au choix)

Cena : 4.50 €

  Vanilka, káva, čokoláda, jahoda a citrón
  (Alergenů: Mléko)

Rozvrhy 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h pátek soboty a večery

(Horaires 7j/7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Vendredis Samedis et Veilles de Jours Fériés)

Menu připravuje Jean-François MALLE Kuchař kuchyně (Michelin Star a mistr světa Crust Pie) Všechny naše recepty jsou vařené a nalepeny námi v našich dílnách

(La carte est élaborée par Jean-François MALLE Chef des cuisines (Étoilé Michelin et Champion du Monde de Pâté en Croûte) Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins, dans nos ateliers)

Čisté ceny. Na našich talířích je k dispozici hlášení o alergii na vyžádání.

(Prix nets. Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible sur demande.)

Naše těsto je směs 3 kvalitní mouky (pšenice, sója, rýže), zvednuté po dobu 72 hodin. Snadný obsah oleje a soli umožňuje získávat nízkokalorický produkt při současném zachování chuti křupavého pečiva s dobrou rustikální chutí

(Notre pâte est un mélange de 3 farines de qualité(blé,soja,riz),levée pendant 72heures. Une légère teneur en huile et en sel permet de d'obtenir un produit faible en calories,tout en préservant les saveurs d'une pâte croustillante au bon goût rustique)

Turecko-kari

(Dinde-curry)

Cena : 6.50 €

Sýr

(Fromage)

Cena : 6.50 €

Halal Hovězí

(Boeuf Halal)

Cena : 6.50 €

Pařížský

(Le Parisien)

Cena : 6.00 €

  Half bageta, šunka, máslo, sýr
  (Alergenů: Mléko)

Bagnat

(Le Bagnat)

Cena : 6.00 €

  Chléb se semenem, tuňákem, vařenými vejci, čerstvými rajčaty a majonézou
  (Alergenů: Vejce, Ryby)

Obal

(Le Wrap)

Cena : 6.00 €

  Drůbež, rajčata, Saint Moret a pistou

Banoffee

(Banoffee)

Cena : 3.50 €

  Smetanový mascarpone, karamel, banán, máslo a čokoládové lupínky). Všechny naše zákusky vyrábí náš cukrář.
  (Alergenů: Mléko)

Neapolitan

(Napolitain)

Cena : 3.50 €

  Všechny naše zákusky vyrábí náš cukrář.

Madeleines s jedlovým medem

(Madeleines au miel de sapin)

Cena : 3.50 €

  Všechny naše zákusky vyrábí náš cukrář.

Brioche s pralinkou

(Brioche à la praline)

Cena : 3.50 €

  Všechny naše zákusky vyrábí náš cukrář.

Mexičan

(La Mexicaine)

Cena : 10.00 €

  Kuřecí zábal s guacamolem a tortillovými hranolky

Nordic

(La Nordique)

Cena : 13.50 €

  Uzený losos, polosolené máslo a toast z polárního chleba
  (Alergenů: Ryby)

Lyonnaise

(La Lyonnaise)

Cena : 12.50 €

  Lyonnaise uzeniny a zralé sýry
  (Alergenů: Mléko)

Fromagère

(La Fromagère)

Cena : 10.00 €

  Sortiment zralých sýrů
  (Alergenů: Mléko)

The Gourmet

(La Gourmande)

Cena : 10.00 €

  Sortiment dezertů

Denní menu

Událost

Překlad problém?

Create issue

  Význam ikon :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergenů
      Vegetarián
      Vegan
      Defibrilátor
      BIO
      Domácí
      kráva
      Bezlepkové
      kůň
      .
      Může obsahovat zmrazené produkty
      Prase

  Informace obsažené na webových stránkách eRESTAURANT NFC nenese žádnou firmu Delenate agentury. Pro více informací prosím konzultovat podmínky na našich webových stránkách www.e-restaurantnfc.com

  Chcete-li rezervovat stůl


Klepnutím potvrďte

  Chcete-li rezervovat stůl





Zpět na hlavní stránku

  Chcete-li přijmout objednávku




Chcete ji zrušit?

Chcete se s ním poradit?

  Chcete-li přijmout objednávku






Ano Ne

  Chcete-li přijmout objednávku




Nová objednávka?