e-RestaurantNFC
| Naše kuchyně je odrazem harmonie mezi vybranými produkty, regionem, který nás obklopuje, ročním obdobím a chutí. -5S- jsou principy našeho stravování od -Thalazur-, exkluzivního konceptu vyvinutého pro naše zařízení. Chutě, zdraví, jednoduchost, sezóna a zdravé vaření. Prostřednictvím tohoto menu vás zveme na chuťovou cestu, kterou s vášní vypracoval náš šéfkuchař a jeho tým. |
| Samuel Tingaud pracoval pod vedením Alaina Ducasse a Joëla Robuchona. Silné zážitky, které dnes dává do služeb restaurace Panoramique: -Toto menu pro Thalazur Port-Camargue jsem si představoval v ekologicky odpovědném návodu. Je mou povinností jako šéfkuchaře zavázat se k místním a sezónním produktům, ale také k 0% odpadu a recyklaci produktů. Neexistují žádná malá gesta, pokud na ně máme 7 miliard. Přeji vám skvělý čas - |
| Předkrm + hlavní chod + dezert - 41,00 € |
| Nebo: Předkrm + Hlavní chod nebo Hlavní chod + Dezert - 32,00 € |
| Menu -malí gurmáni- - 15,00 € (do 12 let) |
| Inwinectus IGP Pays d'Oc - 75 cl (bílá, růžová, červená) | (29.00 €) |
| Růžové, bílé, červené - 12cl (Syrah, Chardonnay, Merlot) | (7.00 €) |
| Domaine le Pive - 75 cl | (25.00 €) |
| IGP Sable de Camargue (grenache šedá) - 75 cl | (25.00 €) |
| Cannon of the Marshal - 75 cl | (28.00 €) |
| Château Beaulieu AOP Côteaux d'Aix en Provence - 75cl | (28.00 €) |
| Secret de Lunés Viognier IGP Pays D'oc - 75 cl | (27.00 €) |
| Château Champs des Pierres AOP La Clape - 75 cl | (34.00 €) |
| Pic poul de Pinet AOP Ormarine na jemných kalech - 75 cl | (25.00 €) |
| Domaine du Mas Le Blanc, IGP Pays D'oc (tourbat, viognier, grenache) - 75 cl | (29.00 €) |
| Originální IGP Pays D'oc (muškát, sauvignon) - 75 cl | (26.00 €) |
| Originál IGP Pays D'oc (muškát, sauvignon) - 12cl | (7.00 €) |
| La Gravette AOP Pic Saint Loup (syrah, grenache) - 75 cl | (34.00 €) |
| Ni-moi Ni-toi Costiere de Nimes AOP (granache, syrah) - 75cl | (26.00 €) |
| Château Guiot AOP Costières de Nîmes (granache, syrah) - 75cl | (32.00 €) |
| Terre du Larzac - Jen budoucnost mě zajímá - AOP - 75cl (grenache, syrahet, mourvèdre) | (39.00 €) |
| Canon du Maréchal IGP Côtes Catalanes (Syrah a merlot) - 75cl | (28.00 €) |
| Pic Saint Loup AOP Languedoc Domaine des Rocs - 75cl (granache, syrah) | (42.00 €) |
| Pastis 51, Ricard - 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Blanco, Suché - 6cl | (5.50 €) |
| Campari, Suze, Red Port - 6cl | (5.50 €) |
| White Cassis, broskev, ostružina, malina -12cl | (9.00 €) |
| Domácí Americano -12cl | (9.00 €) |
| Mojito (rum, limetka, hnědý cukr, čerstvá máta, hruška) | (12.00 €) |
| Piña Colada (rum, kokosový sirup, mléko, ananasový džus) | (12.00 €) |
| Margarita (tequila, citronová šťáva, třtinový cukr) | (12.00 €) |
| Planteur (bílý rum, pomerančový džus, ananasový džus) | (12.00 €) |
| Tequila Sunrise (tequila, pomerančový džus, grenadina) | (12.00 €) |
| Blue Lagoon (vodka, citronová šťáva, modré curaçao) | (12.00 €) |
| Caipirinha (cachaça, limetka, třtinový cukr) | (12.00 €) |
| Koktejl okamžiku | (10.00 €) |
| Točený Heineken - 25cl | (5.00 €) |
| Panache - 25 cl | (5.00 €) |
| Bílá protěž - 33cl | (6.00 €) |
| Affligem Blond - 33cl | (6.00 €) |
| La Barbaude (Blond, Amber) - 33cl | (6.00 €) |
| Citrus Schweppes - 25cl | (3.50 €) |
| Lipton Ice Tea broskev, Orangina - 25cl | (3.50 €) |
| Sprite - 33 tř | (3.50 €) |
| Coca-Cola,Coca-Cola Zero - 33cl | (4.00 €) |
| Pomeranč, rajče, jablko, meruňka, ananas, jahoda - 25cl | (4.00 €) |
| Pomeranč, citron, lisovaný grapefruit - 25cl | (7.00 €) |
| Káva | (2.90 €) |
| Dvojitá káva | (4.50 €) |
| Cappuccino | (5.00 €) |
| Čaj (Darjeeling, anglická snídaně, Earl Grey, zelený, mátově zelený) | (4.00 €) |
| Nálev (verbena, lípa) | (4.00 €) |
| Virgin Colada (kokosové mléko, ananasový džus, třtinový cukr) | (8.00 €) |
| Virgin Mojito (limetka, čerstvá máta, hnědý cukr, limonáda) | (8.00 €) |
| Paradise (ananasový džus, pomerančový džus, broskev a grenadinský sirup) | (8.00 €) |
| Letní sada (pomerančový džus, jahodový sirup, bezový květ) | (8.00 €) |
| Epigenetika (zelené jablko, granátové jablko, pomeranč a med) | (8.00 €) |
| Wellness (čerstvé maliny, limetka, pomeranč a květ černého bezu) | (8.00 €) |
| Detox (perlivá voda, čerstvá máta, limetka a okurka) | (7.00 €) |
| Cointreau, Grand Marnier, Get 27, Bailey's - 4cl | (6.50 €) |
| Eau de vie of Pear William, Malina, Mirabelle švestka, Švestka - 3cl | (7.50 €) |
| Armagnac - 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP - 3cl | (9.00 €) |
| Koňak Hennessy XO - 3cl | (14.00 €) |
| Rum Diplomatico - 4cl | (14.00 €) |
| Rum Don Papa - 4cl | (14.00 €) |
| Rum Kraken - 4cl | (14.00 €) |
| Rum St James / Havana Club - 4cl | (8.00 €) |
| Vážení zákazníci, abychom Vám mohli lépe sloužit a zaručit Vám plynulost našich služeb, děkujeme Vám za souhlas s rezervací Vašeho stolu v naší restauraci: Telefonicky: 04 66 73 60 80 Odkud z Vašeho pokoje: 7202 Celý tým Vám děkuje prosím respektujte svůj rozvrh, abyste mohli plně využít svůj čas. Pokojová služba: Objednávejte prosím mezi 18:45 a 19:15 |
| Vítáme vás každý den v těchto časech: Snídaně od 7:00 do 10:00 (10:30 o víkendech, státních svátcích a školních prázdninách) - Oběd od 12:00 do 14:00: S sebou poslední objednávka - Večeře od 19:00 do 21:30: Příjem poslední objednávky. Nabízíme vám naši kuchyni Thalazur založenou na mořských plodech, respektující 5 S (umístění, sezónnost, jednoduchost, chuť a zdravá kuchyně) ... něco, co vás potěší! |
| *Chapadlo chobotnice a čerstvá bylina gremolata, kůra z limetky | (16.00 €) |
| *Cizrnový hummus, rajče a okurkový tatarák s mátou, mozzarella | (15.00 €) |
| *Tuňákové tataki na zeleninovém salátu s mořskou řasou Wakame | (17.00 €) |
| *6 ústřic Camargue | (18.00 €) |
| Caesar salát: salát, obalovaný kuřecí řízek, rajčata, hobliny parmazánu, Caesar omáčka | (18.00 €) |
| Středozemní salát: hlávkový salát, krabí maso, chobotnice, grapefruit supreme, rajčata, koktejlová omáčka, krevety, avokádo | (19.00 €) |
| Budha bowl od Thalazur: octová rýže, guacamole, mango, čínské zelí edamame, naklíčená semena, mořská řasa wakame, černý sezamový vinaigrette | (19.00 €) |
| Celý grilovaný mořský okoun s fenyklem | (27.00 €) |
| * Grilovaná sépie a la plancha s petrželkou | (21.00 €) |
| *Plátek polovařeného tuňáka a jeho exotický panenský olej | (25.00 €) |
| *Chobotnice à la Graulenne | (25.00 €) |
| *Black Angus hovězí burger: steak, grilovaná prsa, salát, rajče, *smažená cibule, čedar, majonéza a kečup | (22.00 €) |
| Steak z hovězího žebra a máslo Maître d'hôtel 250 gr | (28.00 €) |
| Skořápka s lanýžovou šunkou a letním lanýžovým krémem | (22.00 €) |
| Masová obloha: hranolky a chichoumeille |
| Rybí obloha: rýže a chichoumeille |
| *Chia perly s modrým čajem matcha a čerstvými malinami | (7.00 €) |
| *Faisselle s borůvkami a kešu oříšky, med Lozère | (8.00 €) |
| *Ovocný salát s citronovou trávou, bazalkový sorbet | (8.00 €) |
| *Tiramisu s malinami a zézettes ze Sète | (9.00 €) |
| Koktejl malých labužnických dezertů | (9.00 €) |
| Pelardon z Cevennes | (11.00 €) |
| Poison noir Sauvignon IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) |
| Secret de Lunés, Viognier IGP Pays d'Oc BIO - 75cl | (30.00 €) |
| Nezveřejněné IGP Pays d'Oc, BIO Muscat a Sauvignon - 75 cl | (28.00 €) |
| Domaine le Pive IGP organický Camargue Sand - 75cl | (30.00 €) |
| Nîmes ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75 cl | (32.00 €) |
| Poison noir Pinot Noir - IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) |
| Muse Grande Cuvée Domaine Valinière | AOP Saint-Drézéry - 75cl | (35.00 €) |
| Gravette CHOP Pic St Loup - 75cl | (35.00 €) |
| Nîmois ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75 cl | (32.00 €) |
| Bílá, růžová a červená - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 25 cl | (7.00 €) |
| Bílé, růžové a červené - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 50 cl | (15.00 €) |
| Pastis 51, Ricard - 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, bílé - 6cl | (6.00 €) |
| Kir černý rybíz, ostružina, broskev - 12cl | (7.50 €) |
| Muscat de Lunel (místní) - 6cl | (6.00 €) |
| Točené pivo La Graulenne - 25cl | (5.50 €) |
| Točené pivo La Graulenne - 50cl | (9.00 €) |
| Pivo Desperados - 33cl | (7.50 €) |
| Získejte 27 / Limoncello - 6 cl | (8.00 €) |
| Koňak VSOP - 4cl | (10.00 €) |
| Rum Don Papa - 4 cl | (15.00 €) |
| Rum Diplomatico 4cl | (15.00 €) |
| Coca-Cola, Coca-Cola nula - 33cl | (4.00 €) |
| Citrus Schweppes - 33cl | (4.00 €) |
| Fuzetea broskev - 33cl | (4.00 €) |
| Orangina - 33cl | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.00 €) |
| Vodní sirup - 33cl | (3.60 €) |
| Espresso káva | (2.90 €) |
| Dvojité espresso | (4.50 €) |
| Earl grey čaj, máta, červené ovoce | (4.50 €) |
| Verbena, lipový čaj | (4.50 €) |
| Cappuccino/horká čokoláda | (5.00 €) |
| Cizrnový hummus, rajče a okurkový tatarák s mátou, mozzarella | (15.00 €) |
| Caesar salát: salát, obalovaný kuřecí řízek, rajčata, hobliny parmazánu, Caesar omáčka | (18.00 €) |
| Středozemní salát: hlávkový salát, krabí maso, chobotnice, grapefruit supreme, rajčata, koktejlová omáčka, krevety, avokádo | (19.00 €) |
| Budha bowl od Thalazur: octová rýže, guacamole, mango, čínské zelí edamame, naklíčená semena, mořská řasa wakame, černý sezamový vinaigrette | (19.00 €) |
| Grilovaná sépie a la plancha s petrželkou | (21.00 €) |
| Hovězí burger Black Angus: steak, grilovaná prsa, salát, rajče, smažená cibule, čedar, majonéza a kečup | (22.00 €) |
| Steak z hovězího žebra a máslo Maître d'hôtel 250 gr | (28.00 €) |
| Chia perly s modrým čajem matcha a čerstvými malinami | (7.00 €) |
| Tvaroh z borůvek a kešu ořechů, med Lozère | (8.00 €) |
| Ovocný salát z citronové trávy, bazalkový sorbet | (8.00 €) |
| Tiramisu s malinami a zézettes ze Sète | (9.00 €) |
| Gurmánská sladkost | (9.00 €) |
| Pelardon z Cevennes | (11.00 €) |
| Lutyšská čokoláda: 3 čokoládové kuličky – horká čokoláda – šlehačka – strouhané mandle | (11.00 €) |
| Káva Lutych: Horká káva – šlehačka – loupané mandle | (11.00 €) |
| Cévennes: 3 kopečky vanilky – kaštanový krém – šlehačka – loupané mandle | (12.00 €) |
| Tropické: 1 odměrka vanilky – 1 odměrka mučenky – 1 odměrka kokosu – ovocný salát – šlehačka – loupané mandle | (12.00 €) |
| Lutyšská čokoláda: 3 čokoládové kuličky – horká čokoláda – šlehačka – strouhané mandle | (11.00 €) |
| Káva Lutych: Horká káva – šlehačka – loupané mandle | (11.00 €) |
| Cévennes: 3 kopečky vanilky – kaštanový krém – šlehačka – loupané mandle | (12.00 €) |
| Tropické: 1 odměrka vanilky, mučenka, kokos – ovocný salát – šlehačka – loupané mandle | (12.00 €) |
| Krep s cukrem | (5.00 €) |
| Nutella palačinka | (6.00 €) |
| Čerstvé ovoce deska | (25.00 €) |
| Pastis 51, Ricard 2 cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Blanco, suché 6 cl | (5.00 €) |
| Campari, Suze, Red Port 6cl | (5.50 €) |
| White Cassis, Peach, Blackberry, Raspberry 12cl | (5.50 €) |
| American House 12cl | (9.00 €) |
| Mojito | (12.50 €) |
| Piňa koláda | (12.50 €) |
| Margarita | (12.50 €) |
| Květináč | (12.50 €) |
| Tequila Sunrise | (12.50 €) |
| Modrá laguna | (12.50 €) |
| caïpirinha | (12.50 €) |
| Koktejl dnů | (12.50 €) |
| Ballantine's, Jameson, J&B, Lawson 2cl | (3.50 €) |
| Ballantine's ,, J&B, Lawson 4cl | (6.00 €) |
| Jack Daniel's, Chivas, Aberlour, Four Roses 2cl | (4.00 €) |
| Jack Daniel's, Chivas, Aberlour, Four Roses 4cl | (7.50 €) |
| Šampaňské Besserat de Bellefon 75cl | (75.00 €) |
| Šampaňské Besserat de Bellefon 37,5 cl | (39.00 €) |
| Šampaňské Besserat de Bellefon, sklenice | (11.00 €) |
| Heineken 25cl točené pivo | (4.80 €) |
| Chladič (pivo + limonáda) 25cl | (4.80 €) |
| Bílé pivo Edelweiss 33cl | (6.00 €) |
| Affligem blond pivo 33cl | (6.00 €) |
| „LA-BARBAUDE“: blond jantarové pivo 33 cl | (6.00 €) |
| Vittel, San Pellegrino, Perrier jemné bublinky 50cl | (5.00 €) |
| Vittel, San Pellegrino, Perrier Fine Bubbles 100 cl | (6.00 €) |
| Schweppes; Schweppes Agrum, Lipton Ice Tea broskev, Orangina 25cl | (4.00 €) |
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33 cl | (4.00 €) |
| Pomeranč, rajče, jablko, meruňka, ananas, jahoda | (4.00 €) |
| Mačkané ovocné šťávy: pomeranč, citron, grapefruit 25 cl | (7.00 €) |
| Espresso káva | (2.90 €) |
| Dvojitá káva espresso | (4.50 €) |
| Čaj | (4.00 €) |
| Nálev: Verbena, Linden | (4.00 €) |
| Cappuccino | (5.00 €) |
| Cointreau, Grand Marnier, získejte 27, Bailey's, 4 cl | (6.50 €) |
| Brandy William Pear, malina, švestka Mirabelle, švestka 3cl | (7.50 €) |
| Armagnac 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy XO 3cl | (14.00 €) |
Podívejte se na nabídku
Více informací
Najděte nás
Překlad problém?
Pomoc
Panoramatická restaurace
Restaurace M'plage.jpg){kind=icon}
Horizon Bar