e-RestaurantNFC

Potřebujete více informací?

  Hotel Baie des Anges - Restaurant L’Angélus
  770 Chemin des Moyennes Bréguières
  06600   Antibes - Juan-les-Pins

  Tel.   +33 4 92 91 82 00

 

  E-mail:   antibes@thalazur.fr

  Web:   https://www.thalazur.fr/thalasso-antibes/

  Platba:
         

  Sociální sítě:
 

Integrace nebo aktualizace probíhajících dat

Integrace nebo aktualizace probíhajících dat

Domov

Vítejte

Menu od Thalazuru

Menu ve výši 38 EUR

Menu ve výši 29 €

Menu ve výši 22 EUR

Předkrmy za 9 EUR

Jídla za 22 €

Dezerty za 7 EUR

Integrace nebo aktualizace probíhajících pokrmů

(Intégration ou mise à jour des plats en cours)

Angelus. V 19. století se rybáři ...

(L'Angélus. Au XIXème siècle, les pêcheurs...)

  Angelus V devatenáctém století rybáři tohoto regionu přinesli svým sítím neškodný žralok s kolmými ploutvemi, evokujícími tvar anděla. Nazývá se pak Squatina angelus Dum, dává jeho jméno slavné zátoce ukrýt Antibes. Angelus, smysluplné jméno, odráží filozofii našeho kuchaře Julien Sormani a jeho týmů: předvedení produktů, které je obklopují. Pokud jsou mořské plody v centru pozornosti, milovníci masa také naleznou své štěstí. Otevřeno každý den od 12:00 do 14:00 Otevřeno každý večer od 19:30 do 22:00 Některé z našich ingrediencí mohou být chybějící, protože jsme závislí na dobré vůli moře a štědrosti země. Všechny naše pokrmy jsou "doma" vyrobené na místě ze surových produktů a bez montáže s jinými potravinami. V restauraci jsou k dispozici tabulky alergenů a sledovatelnosti masa. Alergeny jsou také uvedeny v této aplikaci.

Starter / jídlo / dezert

(Entrée/Plat/Dessert)

Cena : 38.00 €

Startér / mísa nebo mísa / dezert

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

Cena : 29.00 €

Miska okamžiku

(Plat du moment)

Cena : 22.00 €

Melounová polévka / mléčná pěna s anýzy a syrovou šunkou

(Soupe de Melon glacé à l’Anis / Ecume lactée au Jambon cru)

Tatarák ze Středozemního moře

(Tartare de saumon à la Méditerranéenne)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Ryby, Arašídy, Soy, Ořechy, Celer, Siřičitan, Lupin, Měkkýši)

Andaluské rajče Gazpacho / Mozzarella / Rocket Sorbet

(Gaspacho de Tomates Andalous / Mozzarella / Sorbet Roquette)

Foccacia s olivami / teplý chřest / mladé salátové výhonky / hobliny parmezánu a špeků

(Foccacia aux Olives / Asperges tièdes / Jeunes pousses de Salades / Copeaux de Parmesan et Speck)

Dušená treska a bylinková kůra / Citronová bramborová dřeň / Smažená zelenina

(Cabillaud vapeur et croute d herbes / Pulpe de pomme de terre au citron / Poêlée de légumes)

Plátek grilovaného mečouna à la Plancha / Piperade s paprikou Espelette / hranolky Panisse

(Tranche d’Espadon grillé à la Plancha / Piperade au Piment d’Espelette / Frites de Panisse)

Pečená kuřecí prsíčka / jarní zeleninová kastrol - Burger od Thalazuru

( Suprême de volaille rôti / Poélée de légumes Printanière - Burger by Thalazur)

Kvaši z telecího masa / wok zeleniny a čínské nudle

(Quasi de Veau / Wok de Légumes et Nouilles Chinoises)

Čerstvý ovocný salát s růžovým sirupem

(Salade de Fruits frais au Sirop de Rose)

Gourmet Clafoutis s meruňkami / broskvovým révou Sorbet

(Clafoutis Gourmand aux Abricots / Sorbet Pêche de Vigne)

Tropeziánský pocit

(Sensation Tropézienne)

Bigarreau Cherry Tiramisu

(Tiramisu aux Cerises Bigarreau)

Denní menu

Událost

Překlad problém?

Create issue

  Význam ikon :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergenů
      Vegetarián
      Vegan
      Defibrilátor
      BIO
      Domácí
      kráva
      Bezlepkové
      kůň
      .
      Může obsahovat zmrazené produkty
      Prase

  Informace obsažené na webových stránkách eRESTAURANT NFC nenese žádnou firmu Delenate agentury. Pro více informací prosím konzultovat podmínky na našich webových stránkách www.e-restaurantnfc.com

  Chcete-li rezervovat stůl


Klepnutím potvrďte

  Chcete-li rezervovat stůl





Zpět na hlavní stránku

  Chcete-li přijmout objednávku




Chcete ji zrušit?

Chcete se s ním poradit?

  Chcete-li přijmout objednávku






Ano Ne

  Chcete-li přijmout objednávku




Nová objednávka?