eRESTAURANT NFC

• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Najděte nás
• Překlad problém?
• Pomoc

Potřebujete více informací?

• Podzimní / zimní mapa
• Vzorce
• Pití
• Alkoholy
• Vína
• Informace

Podzimní / zimní mapa

Jednoduché a dobré sdílet...

• Duch Vogéz

  (21.00 €)

• deska

  (18.00 €)

Začátečník

• Foie Gras: V terině, crème brûlée z máslové dýně s uzenou paprikou, brioškový toast z listového těsta.

  (20.00 €)

• Velouté: Cep Vídeň, žitné chlebové krutony s lískovým olejem, grilovaná klobása Val d'Ajol andouille.

  (15.00 €)

• L'Escargot: Ravioli, krémový česnekový pastinák, smažené žampiony, petrželová šťáva.

  (16.00 €)

• Losos: Tataki, salát z pistácií a červeného zelí, yuzu majonéza.

  (17.00 €)

Nevyhnutelné

• 100% Vosges burger

  (19.00 €)

• Křupavý kuřecí burger

  (17.00 €)

• Charolais hovězí tatarák

  (19.50 €)

• Francouzský žebírkový steak 300g: omáčka ze zelené papriky, hranolky a křupavý salátový buket

  (29.50 €)

Nádobí

• Telecí: Jemná kuřecí kýta s černými trumpetami, lisované brambory se sýrem Vosges, brokolice s kajenským pepřem

  (26.00 €)

• Drůbež: Perlička plněná husí paštikou, glazovaný kaštanový tuřín, šafránová hruška, plná šťáva.

  (25.00 €)

• Candát: Jednostranně opečený steak, dýňové pyré s kari, dušený celer, lanýžová beurre blanc omáčka

  (24.00 €)

• Mušle: Opečené na grilu, pečený pastinák a batáty, masová šťáva s příchutí kávy, pražené kousky vlašských ořechů.

  (26.00 €)

• Rizoto: Špaldové s máslovou dýní a smrži s parmazánem

  (17.00 €)

Šéfkuchařův rafinér

• Vyzrálé sýry z Ferme du Haut de Salmon

  (8.50 €)

Gurmánské požitky

• Tartaletka

  (8.00 €)

• Černý les

  (8.00 €)

• To-die-for krémový karamel a jeho madeleine

  (8.00 €)

• Kaštanové (bez lepku)

  (8.00 €)

• Vanilla & Plombières Vacherin (bez lepku)

  (8.00 €)

• Panna Cotta

  (8.00 €)

• Fondán (8 minut čekání)

  (8.00 €)

Historická zmrzlina Plombières

• -Historický zmrzlinový pohár Plombières-: 2 odměrky a kočičí jazyk

  (9.00 €)

Vzorce

Dětské menu - Le Petit Voyageur (- 10 let) - 11 €

• Cheese Burger, hranolky nebo kuřecí nugety, hranolky - 2 kopečky zmrzliny dle vlastního výběru - 1 nápoj dle výběru (sodovka, ovocný džus nebo diabolo)

Tržní vzorec - 17 €

• Předkrm a hlavní chod nebo Hlavní chod a dezert

Formule -Expres- 13,90 €

• Jídlo dne a 1 nápoj dle vlastního výběru: Víno Pays d'Oc: 12,5 cl Točené Heineken: 25 cl Soda: 25 cl Ovocná šťáva: 20 cl H2Origin neperlivá nebo perlivá voda 70 cl

Discovery Package – 21 € (formule dne)

• Předkrm dezert

Formule – Potěšení – 42,00 € včetně 10 € herních kreditů zdarma**

• Velouté: Cep Vídeň, žitné chlebové krutony s lískovým olejem, grilovaná klobása Val d'Ajol andouille.

• Nebo losos: Tataki, salát z pistácií a červeného zelí, yuzu majonéza

• Špaldové rizoto s dýní máslovou a smrži s parmazánem

• Nebo: Candát

• Nebo: 100% Vosges Burger

• Nebo: Křupavý kuřecí burger

• Vyzrálé sýry z Ferme du Haut de Salmon

• Dezert dle vlastního výběru à la carte

Pití

Předkrmy

• Pastis 51 / Ricard - 2cl

  (2.90 €)

• Martini bílá - červená - 6cl

  (4.50 €)

• Červená Porto - Bílá - 6cl

  (5.00 €)

• Cukr - 6cl

  (4.50 €)

• Sklenice šampaňského - Jacquart - 10cl

  (10.00 €)

• Sklenice Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.00 €)

• Kir bílé víno Sauvignon - 10cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Royal -Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• Krém (černý rybíz - borůvka - ostružina - broskev - malina mirabelka)

• Americano - 15cl

  (10.00 €)

Zažívací ústrojí

• Získejte 27 / Získejte 31 - 4 cl

  (4.00 €)

• Bailey's - 4cl

  (4.80 €)

• Cointreau - 4cl

  (7.00 €)

• Calvados - 4cl

  (4.80 €)

• Armagnac - 4cl

  (7.00 €)

• Koňak - 4cl

  (8.30 €)

• Eau de Vie (švestka Mirabelle - Hruška - Kirsch) - 4cl

  (9.00 €)

Ovocné šťávy / Sodovky

• GRANINI ovocná šťáva (pomeranč - meruňka - ananas - grapefruit - jablko - jahoda - rajče) - 25 cl

  (4.70 €)

• Coca Cola Original / Coca Cola bez cukru - 33cl

  (4.50 €)

• Coca Cola Cherry - 33cl

  (6.50 €)

• Orangina - 25cl

  (4.50 €)

• Fuzetea - 25cl

  (4.20 €)

• Sprite - 25cl

  (3.80 €)

• Limonáda -La Vosgienne- 25cl

  (2.10 €)

• Diabolo - 25cl

  (2.80 €)

• Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl

  (4.50 €)

• Red Bull - 25 cl

  (7.50 €)

• Doplňkový sirup (Máta - Jahoda - Grenadina - Citron - Fialka - Citronová kůra - Růžový grapefruit - Broskev - Orgeat) - 2cl

  (0.70 €)

Voda

• Vittel

• Perrier - 33cl

  (4.50 €)

• San Pellegrino

• Vodní sirup - 20 cl

  (1.80 €)

• Neperlivá voda H2Origine - 70 cl

  (4.10 €)

• Jemně perlivá voda H2Origine - 70cl

  (4.50 €)

• Sirupový doplněk - 2cl

  (0.70 €)

Čepované pivo

• Galopin - 15cl

  (2.50 €)

• Polovina - 25cl

  (4.30 €)

• Pinta - 50cl

  (8.20 €)

• Smíšené / Monako - 25cl

  (4.00 €)

Picon pivo (Picon nebo Amer Authentique -Alsasko-)

• Originál - 25cl

  (5.00 €)

• S citronem - 25 cl

  (5.50 €)

• Double Picon Pint - 50cl

  (8.90 €)

Pivní lahev

• Heineken - 25 cl

  (5.70 €)

• Heineken 00 - 33 tř

  (7.00 €)

• Affligem Blonde - 33 cl

  (8.40 €)

• Desperados - 33 cl

  (8.40 €)

• Sudden Death Witte - 33cl

  (9.40 €)

• Pelforth Brune - 33cl

  (8.40 €)

• Mort Subit Kriek - 33cl

  (9.40 €)

Lahvové pivo -Vosges-

• La Madelon Blonde - 33cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (9.40 €)

Sezónní piva

• Sezónní piva: 25 cl: 6,50 EUR / 50 cl: 13,00 EUR

Horké nápoje

• Káva

  (1.70 €)

• Velká káva

  (3.40 €)

• Ristretto

  (1.70 €)

• Dlouhá káva

  (1.70 €)

• Tato strana

  (1.70 €)

• Grand Déca

  (3.40 €)

• Dlouho bez kofeinu

  (1.70 €)

• Cappuccino

  (4.20 €)

• Čokoláda

  (2.50 €)

• vídeňská čokoláda

  (3.40 €)

• irská káva

  (8.30 €)

• Čaj

  (3.10 €)

• Infuze

  (3.10 €)

• Doplněk ke šlehačce

  (0.80 €)

• Mléčný doplněk

  (0.30 €)

Koktejly s alkoholem

• Mojito máta - 15cl

  (10.00 €)

• Malinové Mojito - 15cl

  (10.00 €)

• Pina colada - 20 cl

  (10.00 €)

• Samba - 20cl

  (11.00 €)

• Cuba Libre - 15cl

  (11.00 €)

• Tini Rose - 15cl

  (11.00 €)

• Gin Fizz - 15 cl

  (9.00 €)

• Spritz - 15 cl

  (8.00 €)

Nealkoholické koktejly

• Virgin Mojito Mint - 15cl

  (7.00 €)

• Panenské malinové Mojito - 15cl

  (8.00 €)

• Virgin Colada - 20cl

  (7.00 €)

• Virgin Samba - 20cl

  (6.50 €)

• Ovocný koktejl - 20cl

  (5.50 €)

Alkoholy

Whisky

• William Lawson

• Čtyři růže

• Jack Daniel má 7 let

• Chivas

Skvělá východní whisky

• -Je to život- 4cl

  (9.90 €)

• -Láska na první pohled- 4cl

  (12.90 €)

• -Rendezvous- 4cl

  (12.90 €)

rumy

• Bacardi bílá - 4cl

  (5.90 €)

• Diplomatico - 4cl

  (9.70 €)

• Don Papa - 4cl

  (9.70 €)

Bílí duchové

• Bombay Gin - 4cl

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Gin - 4 cl

  (6.90 €)

• Vodka Eristoff - 4 cl

  (5.90 €)

• Camino Real Tequila - 4cl

  (5.90 €)

Ostatní

• Malibu - 4cl

  (5.90 €)

• Měkký doplněk - 8cl

  (1.50 €)

Vína

Červená vína: Bordeaux

• AOC – Côtes de Blaye – Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- Cadet ovce

• AOC – Saint-Emilion-Rothschild

Červená vína: východní víno

• AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

• AOP - Burgundské Pinot Noir - André DUCAL

Červená vína: Ostatní

• AOC – Saint-Nicolas de Bourgueil – Les Javeaux

• AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

Bílá vína: Alsasko

• AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

• AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

• AOC - Ryzlink rýnský - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling Joseph Hanskeller

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

Bílá vína: Burgundsko

• AOC - Burgundské Aligoté - André DUCAL

• AOC - Burgundské Chardonnay - André DUCAL

Bílá vína: Ostatní

• CHZO - Sauvignon blanc

Růžová vína

• AOP - Côtes de Provence - Valadas

• IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

Šampaňské a Crémant

• Šampaňské -JACQUART-

• Crémant d'Alsace -WEBER-

Měkké Vogézy

• Crillon des Vosges

Informace

Recepty na vaření.

• Všechny naše recepty jsou v našich dílnách uvařeny a pastovány

Regionální dodavatelé

• My upřednostňujeme nabídku s našimi místními a regionálními dodavateli.

Sýry regionu

• Vybíráme kvalitní sýry z regionu

Výběr vín

• Výběr vín od místních producentů

Naše dezerty

• Dezerty de Pauline - naše pečivo je chamtivé jako doma

Vytvoření menu restaurace

• Menu vytváří Yannick BALLAND, náš šéfkuchař

Původ masa

• Původ masa

Duch Vogéz

(L'Esprit Vosges )

deska

(La Planche)

Foie Gras: V terině, crème brûlée z máslové dýně s uzenou paprikou, brioškový toast z listového těsta.

(Le Foie Gras: En terrine, crème brûlée de courge butternut au paprika fumé, toast de brioche feuilletée.)

Velouté: Cep Vídeň, žitné chlebové krutony s lískovým olejem, grilovaná klobása Val d'Ajol andouille.

(Le Velouté: Viennois de cèpes, croûtons de pain de seigle à l'huile de noisette, éclats d'andouille du Val d'Ajol grillée.)

Cena :

15.00 €

 

L'Escargot: Ravioli, krémový česnekový pastinák, smažené žampiony, petrželová šťáva.

(L’Escargot: Ravioles, crémeux de panais à l'ail, champignons frits, jus persillé.)

Losos: Tataki, salát z pistácií a červeného zelí, yuzu majonéza.

(Le Saumon: Tataki, salade de choux rouge pistache,mayonnaise au yuzu.)

100% Vosges burger

(Burger 100%Vosges)

Křupavý kuřecí burger

(Burger poulet croustillant)

Charolais hovězí tatarák

(Tartare de boeuf Charolais)

Francouzský žebírkový steak 300g: omáčka ze zelené papriky, hranolky a křupavý salátový buket

(Entrecôte Française 300 g: Sauce poivre vert, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante)

Telecí: Jemná kuřecí kýta s černými trumpetami, lisované brambory se sýrem Vosges, brokolice s kajenským pepřem

(Le Veau: Paleron fondant aux trompettes de la mort, pressé de pommes de terre à la tomme des Vosges, tombée de brocolis au piment de Cayenne)

Drůbež: Perlička plněná husí paštikou, glazovaný kaštanový tuřín, šafránová hruška, plná šťáva.

(La Volaille: Suprême de pintade farci au foie gras, navet châtaigne glacée, poire au safran, jus corsé.)

Candát: Jednostranně opečený steak, dýňové pyré s kari, dušený celer, lanýžová beurre blanc omáčka

(Le Sandre: Pavé cuit à l'unilatéral, purée de potimarron au curry, céleri braisé, sauce beurre blanc à la truffe)

Mušle: Opečené na grilu, pečený pastinák a batáty, masová šťáva s příchutí kávy, pražené kousky vlašských ořechů.

(La Saint-Jacques: Snackée à la plancha, panais et patate douce rôtis, jus de viande au café, éclats de noix torréfiée.)

Rizoto: Špaldové s máslovou dýní a smrži s parmazánem

(Le risotto: D'épeautre à la courge butternut et morilles au parmesan)

Cena :

17.00 €

 

Vyzrálé sýry z Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Cena :

8.50 €

 

Tartaletka

(La Tartelette)

Černý les

(La Forêt Noire)

To-die-for krémový karamel a jeho madeleine

(Crème caramel à tomber par terre et sa madeleine)

Cena :

8.00 €

 

Kaštanové (bez lepku)

(La Chataîgne ( sans gluten))

Vanilla & Plombières Vacherin (bez lepku)

(Vacherin vanille & Plombières (sans gluten))

Cena :

8.00 €

 

Panna Cotta

(La Panna Cotta)

Fondán (8 minut čekání)

(Le Fondant (8 mn d'attente))

-Historický zmrzlinový pohár Plombières-: 2 odměrky a kočičí jazyk

(Coupe de -Glace Plombières Historique-: 2 boules et langue de chat)

Cheese Burger, hranolky nebo kuřecí nugety, hranolky - 2 kopečky zmrzliny dle vlastního výběru - 1 nápoj dle výběru (sodovka, ovocný džus nebo diabolo)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

Předkrm a hlavní chod nebo Hlavní chod a dezert

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

Jídlo dne a 1 nápoj dle vlastního výběru: Víno Pays d'Oc: 12,5 cl Točené Heineken: 25 cl Soda: 25 cl Ovocná šťáva: 20 cl H2Origin neperlivá nebo perlivá voda 70 cl

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

Předkrm dezert

(Entrée, Plat & Dessert)

Velouté: Cep Vídeň, žitné chlebové krutony s lískovým olejem, grilovaná klobása Val d'Ajol andouille.

(Le Velouté: Viennois de cèpes, croûtons de pain de seigle à l'huile de noisette, éclats d'andouille du Val d'Ajol grillée.)

 

Nebo losos: Tataki, salát z pistácií a červeného zelí, yuzu majonéza

(Ou Le Saumon: Tataki, salade de choux rouge pistache,mayonnaise au yuzu)

Špaldové rizoto s dýní máslovou a smrži s parmazánem

(Le risotto d'épeautre à la courge butternut et morilles au parmesan)

Nebo: Candát

(Ou: Le Sandre)

Nebo: 100% Vosges Burger

(Ou: Burger 100 %Vosges )

Nebo: Křupavý kuřecí burger

(Ou: Burger poulet croustillant)

Vyzrálé sýry z Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Dezert dle vlastního výběru à la carte

(Dessert au choix parmi les -Plaisirs Gourmands- à la carte)

 

Pastis 51 / Ricard - 2cl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

Cena :

2.90 €

 

Martini bílá - červená - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

Cena :

4.50 €

 

Červená Porto - Bílá - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

Cena :

5.00 €

 

Cukr - 6cl

(Suze - 6cl)

Cena :

4.50 €

 

Sklenice šampaňského - Jacquart - 10cl

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

Cena :

10.00 €

 

Sklenice Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Cena :

7.00 €

 

Kir bílé víno Sauvignon - 10cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

Cena :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Cena :

7.50 €

 

Kir Royal -Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

Cena :

10.50 €

 

Krém (černý rybíz - borůvka - ostružina - broskev - malina mirabelka)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

Americano - 15cl

(Americano - 15cl)

Cena :

10.00 €

 

Získejte 27 / Získejte 31 - 4 cl

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

Cena :

4.00 €

 

Bailey's - 4cl

(Bailey 's - 4cl)

Cena :

4.80 €

 

Cointreau - 4cl

(Cointreau - 4cl)

Cena :

7.00 €

 

Calvados - 4cl

(Calvados - 4cl)

Cena :

4.80 €

 

Armagnac - 4cl

(Armagnac - 4cl)

Cena :

7.00 €

 

Koňak - 4cl

(Cognac - 4cl)

Cena :

8.30 €

 

Eau de Vie (švestka Mirabelle - Hruška - Kirsch) - 4cl

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

Cena :

9.00 €

 

GRANINI ovocná šťáva (pomeranč - meruňka - ananas - grapefruit - jablko - jahoda - rajče) - 25 cl

(Jus de fruits GRANINI (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

Coca Cola Original / Coca Cola bez cukru - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

Coca Cola Cherry - 33cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

Sprite - 25cl

(Sprite - 25cl)

Limonáda -La Vosgienne- 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

Diabolo - 25cl

(Diabolo - 25cl)

Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

Red Bull - 25 cl

(Red Bull - 25 cl)

Doplňkový sirup (Máta - Jahoda - Grenadina - Citron - Fialka - Citronová kůra - Růžový grapefruit - Broskev - Orgeat) - 2cl

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

Vittel

(Vittel)

Perrier - 33cl

(Perrier - 33cl)

San Pellegrino

(San Pellegrino )

Vodní sirup - 20 cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

Neperlivá voda H2Origine - 70 cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

Jemně perlivá voda H2Origine - 70cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

Sirupový doplněk - 2cl

(Supplément sirop - 2cl)

Galopin - 15cl

(Galopin - 15cl)

Cena :

2.50 €

 

Polovina - 25cl

(Demi - 25cl)

Cena :

4.30 €

 

Pinta - 50cl

(Pinte - 50cl)

Cena :

8.20 €

 

Smíšené / Monako - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

Cena :

4.00 €

 

Originál - 25cl

(Original - 25cl)

Cena :

5.00 €

 

S citronem - 25 cl

(Avec citron - 25cl)

Cena :

5.50 €

 

Double Picon Pint - 50cl

(Double Picon Pinte - 50cl)

Cena :

8.90 €

 

Heineken - 25 cl

(Heineken - 25 cl)

Cena :

5.70 €

 

Heineken 00 - 33 tř

(Heineken 00 - 33 cl)

Affligem Blonde - 33 cl

(Affligem Blonde - 33 cl)

Cena :

8.40 €

 

Desperados - 33 cl

(Desperados - 33cl)

Cena :

8.40 €

 

Sudden Death Witte - 33cl

(Mort Subite Witte - 33cl)

Cena :

9.40 €

 

Pelforth Brune - 33cl

(Pelforth Brune - 33cl)

Cena :

8.40 €

 

Mort Subit Kriek - 33cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

Cena :

9.40 €

 

La Madelon Blonde - 33cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

Cena :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

Cena :

9.40 €

 

Sezónní piva: 25 cl: 6,50 EUR / 50 cl: 13,00 EUR

(Bières de saison: 25cl: 6.50€ / 50cl: 13.00€)

 

Káva

(Café)

Velká káva

(Grand Café)

Ristretto

(Ristretto)

Dlouhá káva

(Café allongé)

Tato strana

(Déca)

Grand Déca

(Grand Déca)

Dlouho bez kofeinu

(Déca allongé)

Cappuccino

(Cappuccino)

Čokoláda

(Chocolat)

vídeňská čokoláda

(Chocolat viennois)

irská káva

(Irish coffee)

Čaj

(Thé)

Infuze

(Infusion)

Doplněk ke šlehačce

(Supplément Chantilly)

Mléčný doplněk

(Supplément Lait)

Mojito máta - 15cl

(Mojito menthe - 15cl)

Cena :

10.00 €

 

Malinové Mojito - 15cl

(Mojito framboise - 15cl)

Cena :

10.00 €

 

Pina colada - 20 cl

(Pina colada - 20cl)

Cena :

10.00 €

 

Samba - 20cl

(Samba - 20cl)

Cena :

11.00 €

 

Cuba Libre - 15cl

(Cuba Libre - 15cl)

Cena :

11.00 €

 

Tini Rose - 15cl

(Tini Rose - 15cl)

Cena :

11.00 €

 

Gin Fizz - 15 cl

(Gin Fizz - 15cl)

Cena :

9.00 €

 

Spritz - 15 cl

(Spritz - 15cl)

Cena :

8.00 €

 

Virgin Mojito Mint - 15cl

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

Panenské malinové Mojito - 15cl

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

Virgin Colada - 20cl

(Virgin Colada - 20cl)

Virgin Samba - 20cl

(Virgin Samba - 20cl)

Ovocný koktejl - 20cl

(Cocktail de fruits - 20cl)

William Lawson

(William Lawson)

 

Čtyři růže

(Four Roses )

 

Jack Daniel má 7 let

(Jack Daniel's 7 ans )

 

Chivas

(Chivas )

 

-Je to život- 4cl

(-C'est la Vie- 4cl)

Cena :

9.90 €

 

-Láska na první pohled- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

Cena :

12.90 €

 

-Rendezvous- 4cl

(-Rendez-vous- 4cl)

Cena :

12.90 €

 

Bacardi bílá - 4cl

(Bacardi blanc - 4cl)

Cena :

5.90 €

 

Diplomatico - 4cl

(Diplomatico - 4cl)

Cena :

9.70 €

 

Don Papa - 4cl

(Don Papa - 4cl)

Cena :

9.70 €

 

Bombay Gin - 4cl

(Gin Bombay - 4cl)

Cena :

5.90 €

 

Bombay Saphire Gin - 4 cl

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

Cena :

6.90 €

 

Vodka Eristoff - 4 cl

(Vodka Eristoff - 4 cl)

Cena :

5.90 €

 

Camino Real Tequila - 4cl

(Téquila Camino Real - 4cl)

Cena :

5.90 €

 

Malibu - 4cl

(Malibu - 4cl)

Cena :

5.90 €

 

Měkký doplněk - 8cl

(Supplément Soft - 8cl)

AOC – Côtes de Blaye – Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

 

AOC- Médoc- Cadet ovce

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

 

AOC – Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

 

AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

 

AOP - Burgundské Pinot Noir - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

 

AOC – Saint-Nicolas de Bourgueil – Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

 

AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

 

AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Ryzlink rýnský - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling Joseph Hanskeller

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Burgundské Aligoté - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

 

AOC - Burgundské Chardonnay - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

 

CHZO - Sauvignon blanc

(IGP - Sauvignon blanc)

 

AOP - Côtes de Provence - Valadas

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

 

IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

 

Šampaňské -JACQUART-

(Champagne -JACQUART- )

 

Crémant d'Alsace -WEBER-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

 

Crillon des Vosges

(Crillon des Vosges)

 

Všechny naše recepty jsou v našich dílnách uvařeny a pastovány

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

My upřednostňujeme nabídku s našimi místními a regionálními dodavateli.

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

Vybíráme kvalitní sýry z regionu

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

Výběr vín od místních producentů

(Sélection de vins de producteurs locaux)

Dezerty de Pauline - naše pečivo je chamtivé jako doma

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

Menu vytváří Yannick BALLAND, náš šéfkuchař

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

Původ masa

(Origines des viandes)

Denní menu

Událost

Překlad problém?