eRESTAURANT NFC

• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Najděte nás
• Překlad problém?
• Pomoc

Potřebujete více informací?

• A la carte menu
• Nabídky
• Nabídka gurmánů

A la carte menu

Startéry

• Talíř uzenin

  (10.50 €)

• Burgundské šneky - 6 kusů = 7,5 € --- 12 kusů = 14 €

• Vařené vajíčka s červeným vínem

  (10.50 €)

• Deska foie gras

  (17.00 €)

Naše saláty

• Salátový a kozí sýr s malými kostkami opečeného chleba

  (10.50 €)

• Kandovaný salát a žaludek, malinový ocet

  (10.50 €)

• Uzený salát z lososa

  (14.00 €)

• Norský salát

  (16.00 €)

• Toast reverend Canon Kir

  (14.00 €)

• Salát ve stylu Perigord

  (15.00 €)

Čerstvé těstoviny

• Čerstvé tagliatelle, kachní prsa a blok Foie Gras

  (17.00 €)

• Čerstvé tagliatelle s hřebenatkami a lososem

  (17.50 €)

Naše ryby a naše maso

• Smažené ryby dne

  (15.50 €)

• Pavé z lososové omáčky s Sorrel

  (14.00 €)

• Grilovaná filet a sýrová omáčka Epoisse

  (16.00 €)

• Grilovaný koláč s omáčkou ze zeleného pepře

  (16.00 €)

• Quenelle šťávy s citrónovou omáčkou

  (14.50 €)

• Pečené kuře Bresse se smetanovou omáčkou

  (16.50 €)

• Kachní stehno s omáčkou ze zeleného pepře

  (12.50 €)

• 12 Žabí stehýnka v persilii

  (20.00 €)

Naše sýry

• Rozmanité sýry na talíři

  (6.50 €)

• Bílý sýr se smetanou

  (3.50 €)

• Bílý sýr s omáčkou z červeného ovoce

  (4.00 €)

Naše dezerty

• Iced nugát

  (5.00 €)

• Čokoládový dort

  (6.00 €)

• Spálené krémy

  (5.00 €)

• Koláč dne

  (4.00 €)

• profiteroles

  (6.50 €)

• Zmrzliny nebo sorbety 1 míčky - 2,50; 2 míčky - 4,00; 3 míčky - 5,50

Nabídky

Klasické menu 19.50 €: 1 startér + 1 hlavní chod + 1 dezert

• Gizzardový salát, malinový ocet

• nebo

• Teplý salát z kozího sýra

• --------------------------------------------

• Kachna confit

• - nebo -

• Losos, omáčka omáčka

• -------------------------------------------

• Nabídka dezertů

Nabídka rybích jídel

• 1 startér + 1 hlavní jídlo + sýr nebo dezert

  (28.50 €)

• Kompletní nabídka, sýr a dezert

  (35.00 €)

• Uzený salát z lososa

Nabídka gurmánů

Gurmánské menu: 27 €

• 1 startér + 1 hlavní jídlo + sýr nebo dezert

  (27.00 €)

Gurmánské menu: 33 €

• 1 startér + 1 hlavní jídlo + sýr + dezert

  (33.00 €)

Talíř uzenin

(Assiette de charcuteries)

Cena :

10.50 €

 

Burgundské šneky - 6 kusů = 7,5 € --- 12 kusů = 14 €

(Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€)

  (Alergenů: Mléko, Měkkýši)

Vařené vajíčka s červeným vínem

(Oeufs pochés façon meurette)

Cena :

10.50 €

 

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Siřičitan)

Deska foie gras

(Assiette de Foie Gras)

Cena :

17.00 €

 

  (Alergenů: Lepek, Siřičitan)

Salátový a kozí sýr s malými kostkami opečeného chleba

(Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Kandovaný salát a žaludek, malinový ocet

(Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise)

Cena :

10.50 €

 

  (Alergenů: Siřičitan)

Uzený salát z lososa

(Salade de saumon fumé)

  (Alergenů: Ryby)

Norský salát

(Salade de façon Norvégienne)

  (Alergenů: Korýši, Ryby)

Toast reverend Canon Kir

(Toast du Chanoine Kir)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Salát ve stylu Perigord

(Salade de façon Périgourdine)

  (Alergenů: Lepek, Siřičitan)

Čerstvé tagliatelle, kachní prsa a blok Foie Gras

(Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Siřičitan)

Čerstvé tagliatelle s hřebenatkami a lososem

(Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon)

  (Alergenů: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Mléko)

Smažené ryby dne

(Poissons du jour poêlé)

  (Alergenů: Ryby)

Pavé z lososové omáčky s Sorrel

(Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille)

  (Alergenů: Ryby)

Grilovaná filet a sýrová omáčka Epoisse

(Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse)

  (Alergenů: Ryby)

Grilovaný koláč s omáčkou ze zeleného pepře

(Entrecôte grillée sauce au poivre vert)

Quenelle šťávy s citrónovou omáčkou

(Quenelle de Brochet Sauce au Citron)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Ryby, Mléko)

Pečené kuře Bresse se smetanovou omáčkou

(Poulet de Bresse rôti sauce à la crème)

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Kachní stehno s omáčkou ze zeleného pepře

(Cuisse de Canard sauce au poivre vert)

  (Alergenů: Mléko)

12 Žabí stehýnka v persilii

(12 Cuisses de grenouille en persillade)

  (Alergenů: Lepek, Vejce)

Rozmanité sýry na talíři

(Assortiment de Fromages à l'assiette)

  (Alergenů: Mléko)

Bílý sýr se smetanou

(Fromage Blanc à la crème)

  (Alergenů: Mléko)

Bílý sýr s omáčkou z červeného ovoce

(Fromage blanc avec sauce de fruits rouges)

  (Alergenů: Mléko)

Iced nugát

(Nougat Glacé)

  (Alergenů: Arašídy, Mléko, Ořechy)

Čokoládový dort

(Moelleux au chocolat)

Cena :

6.00 €

 

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

Spálené krémy

(Duo de crèmes Brulées)

Cena :

5.00 €

 

  (Alergenů: Vejce, Mléko)

Koláč dne

(Tarte du Jour)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

profiteroles

(Profiteroles)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

Zmrzliny nebo sorbety 1 míčky - 2,50; 2 míčky - 4,00; 3 míčky - 5,50

(Glaces ou sorbets 1 boules - 2.50 ; 2 boules - 4.00 ; 3 boules - 5.50)

  (Alergenů: Mléko)

Gizzardový salát, malinový ocet

(Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise)

  (Alergenů: Siřičitan)

nebo

(ou)

Teplý salát z kozího sýra

(Salade de Chèvre Chaud)

  (Alergenů: Mléko)

--------------------------------------------

(--------------------------------------------)

Kachna confit

(Confit de Canard)

- nebo -

(- ou -)

Losos, omáčka omáčka

(Saumon, Sauce à L’Oseille)

  (Alergenů: Ryby, Mléko)

-------------------------------------------

(-------------------------------------------)

Nabídka dezertů

(La Carte des desserts)

1 startér + 1 hlavní jídlo + sýr nebo dezert

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Kompletní nabídka, sýr a dezert

(Menu complet, fromage et dessert)

Uzený salát z lososa

(Salade de Saumon Fumé)

  (Alergenů: Ryby)

1 startér + 1 hlavní jídlo + sýr nebo dezert

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

1 startér + 1 hlavní jídlo + sýr + dezert

(Entrée, Plat, Fromage Et Dessert)

Denní menu

Událost

Překlad problém?