| Šunkový lanýž šunkový / Comté 18 měsíců / fromage frais | (2.80 €) |
| Houbová omáčka z hovězího masa / shiitake / porcini | (2.80 €) |
| Mušle / ořešák / hruška | (2.80 €) |
| Drůbeží ballotina / bylinková omáčka | (2.80 €) |
| Sezam a pistácie / avokádo / mléko tuňáka | (2.80 €) |
| Mini burger / hovězí / zelný salát | (2.80 €) |
| Barový tartare / pažitka / citronové perly | (2.80 €) |
| Foie gras / Mandarinkové koření / Perník | (2.80 €) |
| Oyster / granny apple / celer | (2.80 €) |
| Sweetbreads a lastury, | (14.50 €) |
| Foie gras polozachovalý, | (14.00 €) |
| Šneci a hříbky | (12.50 €) |
| Tuňák, | (11.50 €) |
| Drůbež, | (9.50 €) |
| 1 druhá deska |
| Carpaccio Nantais * | (14.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (14.90 €) |
| Italský Carpaccio * | (14.90 €) |
| Thai Carpaccio * | (14.90 €) |
| * Carpaccios se skládá ze surového hovězího masa a domácích čerstvých hranolků |
| Všechny naše tatary jsou připraveny před vámi, podle Vašeho přání |
| Thajský tatarský biftek, | (17.00 €) |
| Italský tatarský biftek s nožem, | (16.90 €) |
| Oyster bar tartare | (21.00 €) |
| Ceasar salát | (15.50 €) |
| Vegetariánský hamburger, | (14.50 €) |
| Burger du Cambronne, | (17.90 €) |
| Hovězí žebro, | (23.50 €) |
| Dušené telecí sladkosti | (25.50 €) |
| Řez hovězího masa, | (25.50 €) |
| Grilovaný Iberian Lomillo, | (19.50 €) |
| Polovina holub "Mesquer" | (22.50 €) |
| Bar, | (21.50 €) |
| Tuňák napůl vařený v sezamových strouhankách a nori, | (19.50 €) |
| Lotte při nízké teplotě, | (23.50 €) |
| Saint Pierre, | (24.00 €) |
| Lobster Roll, | (19.50 €) |
| Výběr našeho sýrového mistra | (8.50 €) |
| Symfonie sorbetů *, | (8.50 €) |
| Piña baba styl, | (9.00 €) |
| Fluffy čokoládové srdce tekoucí (10min), | (9.00 €) |
| Čokoládová kostka, | (9.00 €) |
| Roj, | (9.00 €) |
| Citron spadl z jeho stromu, | (9.00 €) |
| Francouzská toastová brioška (sdílet) | (17.00 €) |
| Gurmánská káva | (8.90 €) |
| Irské Cofee | (9.00 €) |
| Váš výběr receptů: První jídlo + hlavní jídlo + dezert: 29,50 € / První jídlo + hlavní jídlo, nebo hlavní jídlo + dezert: 25,50 € |