Upozornění: Pokud z lékařských, osobních nebo náboženských důvodů nesmíte jíst určité potraviny nebo přísady, prosíme vás, abyste nám sdělili při objednávání. Nádoby, které byly jednou objednány, se nemusejí měnit. Děkuji |
Informace: Nejlepší doba k vychutnání našich slávek je od června do září. Jsou podávány s hranolkami v porci 850 g. |
Marinières mussels: bílé víno, petržel, cibule | (12.80 €) |
Curry mussels: smetana a kari | (12.80 €) |
Smetanové mušle | (12.80 €) |
Mušle bretonovou cestou: houby, slanina, jablečný mošt | (12.80 €) |
Provensálské slávky: rajčata, cibule, bazalka, bílé víno | (12.80 €) |
Roquefort mussels: smetana, Roquefort, cibule | (12.80 €) |
Carbonara mussels: houby, slanina, smetana | (12.80 €) |
Talíř z hranolky nebo salátu | (4.00 €) |
Naše ryby |
Fish'n Chips, domácí tatarská omáčka, zelený salát, hranolky | (13.50 €) |
Lososový quiche, salát | (13.30 €) |
Malouine Crisp: Čerstvý losos, krevety, slávky, parmice, hřebenatky, houby, salát | (15.55 €) |
Máslo | (3.25 €) |
Vejce | (4.90 €) |
Sýr | (4.90 €) |
Šunka | (4.90 €) |
Vejce, sýr | (6.70 €) |
Salát | (6.65 €) |
Houby | (6.65 €) |
Šunka, vejce | (6.70 €) |
Klobása | (7.90 €) |
Klobása, vejce | (8.30 €) |
Šunka, sýr | (6.70 €) |
Slanina, vejce | (6.70 €) |
Čerstvá houba, šunka | (7.80 €) |
Čerstvé houby, čerstvá smetana | (7.35 €) |
Soubise dům (cibule, smetana, bílé víno) | (7.35 €) |
Kompletní (vejce, šunka, sýr) | (8.80 €) |
Kompletní, rajčata (vejce, šunka, sýr) | (9.20 €) |
Kompletní, houby (vejce, šunka, sýr) | (9.20 €) |
Čerstvé houby, sýry | (7.80 €) |
Čerstvé houby, vejce | (7.80 €) |
Domácí zeleninová polévka | (7.40 €) |
Domácí zeleninová dušená vejce | (8.40 €) |
Čerstvé houby, sýr, šunka | (8.80 €) |
Čerstvé houby, vejce, šunka | (8.80 €) |
Čerstvé houby, vejce, sýr | (8.80 €) |
Čerstvé houby, čerstvá smetana, uzená slanina | (8.80 €) |
Čerstvé houby, sýr, uzená slanina | (8.80 €) |
Čerstvé houby, vejce, sýr, uzená slanina | (9.20 €) |
Paysanne: Andouille de Guémené, brambory, hořčice | (10.40 €) |
Montagnarde: Koza, uzená prsa, smetana, med | (10.75 €) |
Ratatouille: Domácí zeleninová polévka, chorizo | (10.20 €) |
Venkovský styl: vejce, soubise (cibule, smetana), uzené prsy | (10.60 €) |
Bigouden: Domácí jablko, černý pudink | (10.60 €) |
Mexické: Mleté maso, provensálská omáčka a vejce | (10.60 €) |
Kanadský: Uzený losos, čerstvá smetana | (11.40 €) |
Kalendáře: Camembert, smetana, salát, ořechy | (10.95 €) |
Od rybáře: Roztavený z pórek, slanina, smažené mušle | (14.95 €) |
Savoyard: Tome Savoy, slanina, vejce a soubise | (11.40 €) |
Saint-Malo: Hřebenatky, čerstvé houby, sýry a smetany. | (15.50 €) |
Raslette: Sýr raclette, slanina, brambory | (11.40 €) |
Tartiflette: Brambory, Reblochon, Bacon a Soubise | (12.05 €) |
Pornic: Domácí ratatouille, grilované filety na sardinky, olivový olej z česneku | (10.75 €) |
Corsair: Mleté maso, provensálská omáčka, merguez, mleté kuře, mozzarella | (11.85 €) |
Trio: kozí sýr, Emmental, Roquefort, zelený salát | (11.40 €) |
Vegetariánské: provensálské rajče, nakládané papriky, houby, zelený salát | (11.40 €) |
La Mado: Kozí sýr, uzená slanina, džem z fíků | (10.75 €) |
La Jurassienne: Morbier, brambory, uzené žampiony, zelený salát | (12.05 €) |
Doplňky: |
Garniture galette: houby, šunka, nebo sýr, ... | (2.50 €) |
Mleté maso, andouille | (3.10 €) |
Ryby nebo hřebenatka ... | (4.90 €) |
Cukr | (2.90 €) |
Máslo, cukr | (3.35 €) |
Domácí šlehačka | (5.80 €) |
Čerstvý citron, cukr | (3.90 €) |
Nutella | (5.80 €) |
Nutella, domácí šlehačka | (7.00 €) |
Nutella, banán | (7.00 €) |
Nutella, vanilková zmrzlina | (7.00 €) |
Jam: Jahoda, malina, rybíz, meruňka, pomerančová marmeláda | (4.90 €) |
Jam, domácí šlehačka | (6.25 €) |
Miláček | (4.90 €) |
Domácí jahodové džusy | (6.25 €) |
Domácí jablečná omáčka a domácí šlehačka | (7.35 €) |
Flambované: Rum nebo Calvados nebo Armagnac nebo Grand Marnier | (8.10 €) |
Zlato, ořechy | (5.80 €) |
Domácí čokoládová omáčka | (6.80 €) |
Čokoláda, domácí šlehačka | (8.10 €) |
Čokoláda, banán | (8.10 €) |
Čokoláda, banán, domácí šlehačka | (9.15 €) |
Čokoláda, vanilková zmrzlina | (8.10 €) |
Banánový cukr | (7.00 €) |
Čokoláda, vanilková zmrzlina, domácí šlehačka | (9.15 €) |
Domácí salátová karamelová toffee | (5.95 €) |
Čokoláda, oranžová | (8.10 €) |
Kaštanový krém | (5.95 €) |
Čokoláda, strouhaný kokos | (8.10 €) |
Solené máslo, cukr, Kouign Amann | (6.50 €) |
Upozornění: Pokud ze zdravotních důvodů, |
Martiniquaise: banánové flambé s rumem | (8.80 €) |
Solené máslo, cukr: Kouign Amann | (6.50 €) |
Belle Hélène: Vanilková zmrzlina, hruška, domácí horká čokoláda, domácí šlehačka | (9.50 €) |
Melba: vanilková zmrzlina, broskve, džem z rybízu, mandle, domácí šlehačka | (9.50 €) |
Po osmé: Zmrzlinová čokoládová zmrzlina, domácí horká čokoláda, domácí šlehačka | (9.15 €) |
Malouin Rock: Křupavý suchar, lískové ořechy, čokoláda | (9.55 €) |
Québécoise: Cream of gaštan, vanilková zmrzlina, javorový sirup | (8.45 €) |
Breton: karamelizované jablka, Bretonské jablko, smetana, vanilková fazole, vanilková zmrzlina | (9.65 €) |
Timothy: Domácí slaný máslový karamel, 1 domácí vanilková zmrzlina, domácí šlehačka | (9.65 €) |
Doplatky: |
Domácí šlehačka, čokoládová omáčka | (2.00 €) |
1 kopeček zmrzliny | (2.85 €) |
Čokoládový dort, domácí šlehačka nebo anglický krém | (7.10 €) |
Tavení čokolády | (8.80 €) |
Malina "Choc": | (9.90 €) |
Malina Bush: | (9.90 €) |
Opera: | (9.90 €) |
Černý les : | (9.90 €) |
Moka dort: | (8.80 €) |
Tiramisu dort: | (9.90 €) |
Káva Choc Cake: | (8.35 €) |
Jahodový dort: | (9.90 €) |
Juliette dort: | (9.90 €) |
Makarový dort: | (9.90 €) |
Lea'nza: | (9.90 €) |
Saint-Malo's Rock | (9.90 €) |
Tutti Frutti : | (9.90 €) |
Tatinový koláč s karamelizovanými jablky (podává se vlažný) | (7.70 €) |
Apple tartinový koláč s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou, nebo | (8.10 €) |
Karamelový čokoládový koláč | (7.20 €) |
Meruňkový koláč, rozpadat: | (7.90 €) |
Rustikální koláč: | (8.50 €) |
Lemonový koláč | (7.70 €) |
Blueberry tart a jeho borůvkový sorbet | (8.50 €) |
Norman koláč: | (8.50 €) |
Noman koláč, vanilková zmrzlina a šlehačka | (9.60 €) |
Rebarborový koláč | (7.90 €) |
Paříž Brest: | (8.50 €) |
Rum baba | (8.50 €) |
Profiteroles: | (8.35 €) |
Brownies: s pudinkem nebo domácí šlehačkou (2 kusy) | (6.55 €) |
Apple rozpadat: podávané teplé, s pudinkem | (7.35 €) |
Ovocný dort (2 plátky) | (5.50 €) |
Oranžový dort (2 plátky) | (5.50 €) |
Cookovy soubory Léa (Cookies 2) | (4.50 €) |
Falklandské koláčky (obvyklý recept s hrozny): | (7.30 €) |
Muffin, vanilka, Nutella | (3.80 €) |
Muffinova čokoláda, čokoládové lupínky | (3.80 €) |
Anglo Saxon deska: | (7.50 €) |
Bílý sýr | (4.35 €) |
Timothy Cup: | (12.25 €) |
Domácí ledová party: | (12.25 €) |
Plukovník: citrónový sorbet, vodka | (8.80 €) |
Corsair: | (13.95 €) |
Amarena: | (10.60 €) |
Bílá paní: | (10.15 €) |
Norman přestávka: | (8.80 €) |
Chocolat Liégois: | (10.15 €) |
Hruška Belle Hélène: | (10.60 €) |
Roussillon: | (12.25 €) |
Williams: | (8.80 €) |
Café Liégois: | (10.15 €) |
Jahoda Melba: | (11.00 €) |
Melba broskev: | (10.60 €) |
Banana Split: | (10.15 €) |
Zoe: | (10.15 €) |
Brasilia: | (10.60 €) |
Ledové kryty: | (10.25 €) |
Novinky: | (12.10 €) |
Příběh lásky (řez od hlavy k hlavě): | (22.20 €) |
Karibik: | (12.40 €) |
Manhattan: | (12.15 €) |
Pobřeží slonoviny : | (10.15 €) |
Eagle: | (9.60 €) |
Dijonnaise: | (10.15 €) |
Léa: | (12.10 €) |
Pohár nebo kurt 1 míč (na stole) | (2.90 €) |
Kulička na hrnci nebo kornoutu 2 (na stole) | (5.50 €) |
Pohár nebo kužel 3 koule (na stole) | (8.20 €) |
Doplněk: šlehačka, čokoládová omáčka nebo nugát | (2.00 €) |
Doplněk 1 koule sorbet: | (2.85 €) |
Doplněk 1 ledová koule: | (2.85 €) |
Víno sklenicí: Červená, Růžová výhra nebo, Bílá 12 cl | (3.95 €) |
Pitcher Wine: červená, růžová vítězství nebo, bílá 25 cl | (6.90 €) |
Džbánek: červené, růžové víno nebo bílá 50 cl | (10.90 €) |