| Humr bisque s čerstvými bylinkami |
| Tradiční venkovský terin |
| Normandie smíšené mladé salátové listy s křupavým sýrem Camembert |
| Zeleninová polévka ve stylu Normandie |
| Bretaňský salát s uzeným lososem |
| Tradiční omeleta Mont Saint-Michel, hranolky |
| Poloviční kohout se žampiony |
| Smažená treska se zeleninou, citronovým máslem |
| Tradiční Mont Saint-Michel pečené jehněčí a brambory |
| Normandie hovězí maso, hranolky |
| Normanská zeleninová polévka |
| Normandský salát s křupavým hermelínem |
| Humr bisque s čerstvými bylinkami |
| Bretaňský salát s uzeným lososem |
| Tradiční venkovský terin |
| Norman rajče, jablka, bazalkový tatarák (v) |
| Tradiční omeleta Mont Saint-Michel, hranolky |
| Smažená treska se zeleninou, citronovým máslem |
| Poloviční kohout se žampiony |
| Normandie hovězí maso, hranolky |
| Tradiční Mont Saint-Michelbaked jehněčí a brambory |
| Makaróny s houbami, česnekem a bylinkami (v) |