• Podívejte se na nabídku
• Více informací
• Překlad problém?

Potřebujete více informací?

• A la carte
• Menu za 29 € (nápoje nejsou zahrnuty)
• Dětské menu 14 € (do 10 let)
• Menu za 39 € (nápoje nejsou zahrnuty)
• Menu za 48 € (nápoje nejsou zahrnuty)

A la carte

Předkrmy

• Specialita šéfkuchaře: Rybí terina z lososa a štíra se studenou bazalkovou omáčkou

  (18.00 €)

• Velké studené krevety s majonézou

  (18.00 €)

• Chobotnice Carpaccio

  (16.00 €)

• Mořský vlk s avokádem

  (22.00 €)

• Kachna "foie gras"

  (25.00 €)

• Italská šunka s melounem

  (18.00 €)

• Salát, rajčata, palmová srdce, artyčoky, vejce

  (17.00 €)

Horké předkrmy

• Specialita šéfkuchaře: Rybí polévka z rocku u Saffron's Flower *

  (24.00 €)

• Plněné mušle (máslo s česnekem a petrželkou)

  (14.00 €)

• Talíř smíšený (plněné mušle, plněné kobercové skořápky, plněné břitvy)

  (22.00 €)

Těstoviny

• Lanýže Ravioli

  (30.00 €)

• Humr Ravioli

  (28.00 €)

• Špagety s mušlemi

  (23.00 €)

• Shell Fish Spaghettis

  (26.00 €)

Ryby: Specialita šéfkuchaře

• Filé z podešve v briošce s holandskou omáčkou

  (30.00 €)

• Monkfish v kari omáčce

  (32.00 €)

• Cannelloni z humra s humrovou omáčkou

  (32.00 €)

• Mořský vlk s fenyklem Flambé - za os

  (35.00 €)

Ryba

• Pražma s fenyklem plamenem

  (30.00 €)

• Mořský vlk ve slané krustě *

  (39.00 €)

• Smíšené z ryb (mořský okoun, pražma, mušle, gambas

  (42.00 €)

• Grilované Gambas s tatarskou omáčkou

  (32.00 €)

• Meuniere styl jediným

  (44.00 €)

• Rybářský hrnec * ((druh rybí polévky: rybí polévka, Turbot, St Pierre, monkfish, brambor, filet ze sole, Crouton, pikantní)))

  (50.00 €)

Maso: Specialita šéfkuchaře

• Kuře v omáčce z červeného vína, Dauphine Patomato

  (25.00 €)

• Steak s pepřovou omáčkou, Dauphine Patomato

  (30.00 €)

Maso

• Grilovaný Chateaubriand Steak s omáčkou Béarnaise, Dauphine Patomato a zeleninou

  (35.00 €)

• Grilovaná hovězí svíčková, Dauphine Patato a zelenina

  (26.00 €)

• Všechna naše maso jsou francouzského původu

Sýry

• Bílý sýr

  (7.00 €)

• Talíř sýra

  (12.00 €)

Dezerty

• Podívejte se na kartu

Menu za 29 € (nápoje nejsou zahrnuty)

Předkrm dne: Na výběr

• Tatarák z krevet s pažitkou

• Italská šunka s melounem

• Králičí paštika v těstíčku s pistáciovými oříšky

Jídla: Na výběr

• Filet z mořského vlka s artyčoky

• Malý Calamari v Armorican omáčce

• Lampa dušená

Dezert: Na výběr

• Podívejte se na kartu

Dětské menu 14 € (do 10 let)

Pokuste se vybrat

• Kuřecí nugety s bramborovou omáčkou

• Filé z mořského cejna Meunière, Rice

• Těstoviny s máslem

Nápoj podle vašeho výběru

• Nápoj podle vašeho výběru: soda, minerální voda nebo ovocná šťáva + dětská zmrzlina

Menu za 39 € (nápoje nejsou zahrnuty)

Předkrm dne: dle výběru

• Chobotnice Carpaccio

• Uzená lososová a štírová rybí miska

• Pěna z husích jater v aspiku

• Rybí polévka z rocku u Saffron's Flower *

Miska: na výběr

• Filé z podešve v briošce s holandskou omáčkou

• Pražma s fenyklem plamenem

• Ořech „Saint Jacques“ ve vinaigrette citrusových plodů

• Rybí duet a la plancha (Gambas a pražma)

• Grilovaný hovězí steak

Dezert: podle výběru

• Podívejte se na kartu

Menu za 48 € (nápoje nejsou zahrnuty)

Předkrm dne - Na výběr

• Humr Ravioli

• Kachna "Foie Gras" a toast

• Mořský vlk s avokádem

• Talíř smíšený (plněné mušle, skořápky, břitvy)

Dishe - Na výběr

• Filé z podešve v briošce s holandskou omáčkou

• Cannelloni z humra s humrovou omáčkou

• Mořský vlk s fenyklem Flambé

• Monkfish v kari omáčce

• Kuře v omáčce z červeného vína

• Grilované Tournedos steack

Sýry

• Talíř sýra

Dezert - podle výběru

• Podívejte se na kartu

Specialita šéfkuchaře: Rybí terina z lososa a štíra se studenou bazalkovou omáčkou

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (Alergenů: Vejce, Ryby, Mléko)

Velké studené krevety s majonézou

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (Alergenů: Korýši, Mléko)

Chobotnice Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Mořský vlk s avokádem

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Kachna "foie gras"

(Foie Gras de Canard)

Italská šunka s melounem

(Jambon Italien Melon)

Salát, rajčata, palmová srdce, artyčoky, vejce

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Specialita šéfkuchaře: Rybí polévka z rocku u Saffron's Flower *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Plněné mušle (máslo s česnekem a petrželkou)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Talíř smíšený (plněné mušle, plněné kobercové skořápky, plněné břitvy)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Lanýže Ravioli

(Raviolis à la Truffe d’été)

Humr Ravioli

(Raviolis au Homard)

Špagety s mušlemi

(Spaghettis Vongoles)

Shell Fish Spaghettis

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Filé z podešve v briošce s holandskou omáčkou

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Monkfish v kari omáčce

(Lotte au Curry)

Cannelloni z humra s humrovou omáčkou

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Mořský vlk s fenyklem Flambé - za os

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Pražma s fenyklem plamenem

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Mořský vlk ve slané krustě *

(Loup en Croûte de Sel*)

Smíšené z ryb (mořský okoun, pražma, mušle, gambas

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Grilované Gambas s tatarskou omáčkou

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Meuniere styl jediným

(Sole Meunière)

Rybářský hrnec * ((druh rybí polévky: rybí polévka, Turbot, St Pierre, monkfish, brambor, filet ze sole, Crouton, pikantní)))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Kuře v omáčce z červeného vína, Dauphine Patomato

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Steak s pepřovou omáčkou, Dauphine Patomato

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Grilovaný Chateaubriand Steak s omáčkou Béarnaise, Dauphine Patomato a zeleninou

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Grilovaná hovězí svíčková, Dauphine Patato a zelenina

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Všechna naše maso jsou francouzského původu

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

Bílý sýr

(Faisselle de fromage blanc)

Talíř sýra

(Assiette de fromages)

Podívejte se na kartu

(Voir la carte)

Tatarák z krevet s pažitkou

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Italská šunka s melounem

(Jambon Italien Melon)

Králičí paštika v těstíčku s pistáciovými oříšky

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Filet z mořského vlka s artyčoky

(Filet de Loup aux Artichauts)

Malý Calamari v Armorican omáčce

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Lampa dušená

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Podívejte se na kartu

(Voir carte)

Kuřecí nugety s bramborovou omáčkou

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Filé z mořského cejna Meunière, Rice

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Těstoviny s máslem

(Pâte au Beurre)

Nápoj podle vašeho výběru: soda, minerální voda nebo ovocná šťáva + dětská zmrzlina

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Chobotnice Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Uzená lososová a štírová rybí miska

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Pěna z husích jater v aspiku

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Rybí polévka z rocku u Saffron's Flower *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Filé z podešve v briošce s holandskou omáčkou

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Pražma s fenyklem plamenem

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Ořech „Saint Jacques“ ve vinaigrette citrusových plodů

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Rybí duet a la plancha (Gambas a pražma)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Grilovaný hovězí steak

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Podívejte se na kartu

(Voir carte)

Humr Ravioli

(Raviolis au Homard)

Kachna "Foie Gras" a toast

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Mořský vlk s avokádem

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Talíř smíšený (plněné mušle, skořápky, břitvy)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Filé z podešve v briošce s holandskou omáčkou

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Cannelloni z humra s humrovou omáčkou

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Mořský vlk s fenyklem Flambé

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Monkfish v kari omáčce

(Lotte au Curry)

Kuře v omáčce z červeného vína

(Coq au Vin)

Grilované Tournedos steack

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Talíř sýra

(Assiette de Fromages)

Podívejte se na kartu

(Voir carte)

Denní menu

Událost

Překlad problém?