eRESTAURANT NFC

• Se menuen
• Mere information
• Find os
• Oversættelsesproblem?
• Hjælp

Har du brug for flere oplysninger?

• VORES TILBUD
• BRASSERIE MENU

VORES TILBUD

EXPRESS FORMEL 12 90 €

• 1 RET + 1 DRIK * + 1 KAFFE

• Gælder kun fra 12.00 til 15.00, mandag til lørdag, eksklusive helligdage

• VÆLG FRA BRASSERIEMENU-FANEN

MENU 17 € 90

• FORRET + RET eller RET + DESSERT

• Gælder 7 dage om ugen

• VÆLG FRA BRASSERIEMENU-FANEN

MENU 22€ 90 + 5€ spilkredit

• FORRET + RET + DESSERT

• Gælder 7 dage om ugen

• VÆLG FRA BRASSERIEMENU-FANEN

BRASSERIE MENU

INDGANGE

• Tun ceviche med sesam og soja, unge skud

• Blok foie gras, figenchutney, toast

• Røget laks, creme fraiche med fine krydderurter

• Oksecarpaccio, spåner af Grana Padano, olivenolie og kandiserede tomater

• Lille salat efter eget valg: Cæsar, Périgourdines, Winter Detox, Honninggedeost

SERVICE

• Torsk Fish & Chips, tatar sauce

• Linguine al Tartuffo, svampe og Grana Padano

• Andebryst

• Simmental oksekød flankebøf

• Kyllingefilet, Norman sauce

• Burger efter eget valg: Osteburger, Fiskeburger, Veggieburger, Baconburger

• Tilbehør: pommes frites, thailandske ris med mandler, grøn salat, grønne bønner, baby kartofler i olivenolie og Guérande salt, kartoffelmos

• Saucer: hvidt smør, grøn peber, skalotteløg, bearnaise, Norman, tartar

DESSERTER Brasseriemenu

• Variation af Normandie-ost

• Intens chokolade flydende hjerte

• Normandiet bedstefartærte, vaniljeis med karamelsauce

• Fransk toast, Nutella og dens vaniljekugle

• Creme brulee med Bourbon vaniljesmag

• Tiramisu

• Profiteroles med varm chokolade og strimlede mandler

• gourmet kaffe

1 RET + 1 DRIK * + 1 KAFFE

(1 PLAT + 1 BOISSON* + 1 CAFE)

Gælder kun fra 12.00 til 15.00, mandag til lørdag, eksklusive helligdage

(Valable uniquement de 12h à 15h, du lundi au samedi, hors jours fériés)

VÆLG FRA BRASSERIEMENU-FANEN

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

FORRET + RET eller RET + DESSERT

(ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT)

Gælder 7 dage om ugen

(Valable 7 jours sur 7)

VÆLG FRA BRASSERIEMENU-FANEN

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

FORRET + RET + DESSERT

(ENTREE + PLAT + DESSERT)

Gælder 7 dage om ugen

(Valable 7 jours sur 7)

VÆLG FRA BRASSERIEMENU-FANEN

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

Tun ceviche med sesam og soja, unge skud

(Ceviche de thon au sésame et soja, jeunes pousses)

Blok foie gras, figenchutney, toast

(Bloc de foie gras, chutney de figues, pain grillé)

Røget laks, creme fraiche med fine krydderurter

(Saumon fumé, crème acidulé aux fines herbes)

Oksecarpaccio, spåner af Grana Padano, olivenolie og kandiserede tomater

(Carpaccio de boeuf, copeaux de Grana Padano, huile d'olives et tomates confites)

Lille salat efter eget valg: Cæsar, Périgourdines, Winter Detox, Honninggedeost

(Petite salade au choix : César, Périgourdines, Winter Detox, Chèvre miel)

Torsk Fish & Chips, tatar sauce

(Cabillaud Fish & Chips, sauce tartare)

Linguine al Tartuffo, svampe og Grana Padano

(Linguines al Tartuffo, champignons et Grana Padano)

Andebryst

(Filet de canard)

Simmental oksekød flankebøf

(Bavette de boeuf Simmental)

Kyllingefilet, Norman sauce

(Filet de poulet, sauce normande)

Burger efter eget valg: Osteburger, Fiskeburger, Veggieburger, Baconburger

(Burger au choix : Cheese burger, Fish burger, Veggie burger, Bacon burger)

Tilbehør: pommes frites, thailandske ris med mandler, grøn salat, grønne bønner, baby kartofler i olivenolie og Guérande salt, kartoffelmos

(Accompagnements : frites, riz thaï aux amandes, salade verte, haricots vert, pommes grenailles à lm'huile d'olive et sel de Guérande, purée de pomme de terre)

Saucer: hvidt smør, grøn peber, skalotteløg, bearnaise, Norman, tartar

(Les sauces : beurre blanc, poivre vert, échalotes, béarnaise, normande, tartare)

Variation af Normandie-ost

(Déclinaison de fromage de Normandie)

Intens chokolade flydende hjerte

(Moelleux cœur coulant chocolat intense)

Normandiet bedstefartærte, vaniljeis med karamelsauce

(Tarte normande grand papa, glace vanille sauce caramel)

Fransk toast, Nutella og dens vaniljekugle

(Brioche perdue, Nutella et sa boule de vanille)

Creme brulee med Bourbon vaniljesmag

(Crème brûlée saveur vanille bourbon)

Tiramisu

(Tiramisu)

Profiteroles med varm chokolade og strimlede mandler

(Profiteroles au chocolat chaud et amandes effilées)

gourmet kaffe

(Café gourmand)

Dagens menu

Begivenhed

Oversættelsesproblem?