| Kammuslinger fra den marinerede sandkyst | (39.00 €) |
| Organiske kogte æg fra Aupillon-gården | (32.00 €) |
| Gambero rosso ravioli med ænder foie gras | (42.00 €) |
| Barberblad med sort hvidløg fra La Seyne-sur-Mer | (24.00 €) |
| Specielle "Giol" østers blæst med Osciètre-kaviar | (39.00 €) |
| Røde multer grillede barbeter | (56.00 €) |
| Sable kyst tunger | (59.00 €) |
| John Dory fra vores ribben pulveriseret med Matcha grøn te | (56.00 €) |
| “Blå” hummer stegt med koraller og sprød sødebrød | (66.00 €) |
| Kødoplysninger |
| Pyrenæisk ammende lam | (59.00 €) |
| Sort Angus mørbrad bøf valgt af Pierre Lesage | (66.00 €) |
| "Fransk jagt" hjort tilbage | (59.00 €) |
| Jeansarthe due i valnødskorpe | (59.00 €) |
| Crunchy pink grapefrugtspindel | (19.00 €) |
| Illanka Grand Cru chokolade | (21.00 €) |
| Kiwi & pistacien fra Sicilien | (19.00 €) |
| "Melanosporum" sort trøffel | (24.00 €) |
| vinparring 28 € | (28.00 €) |
| Kammuslinger fra den stegt sandkyst |
| Havbrasme kogte ensidig krydret med røget ål |
| Kogt og grillet ammegris |
| Sprød banan med majs |
| Mad og vin parring 42 € | (42.00 €) |
| Barberhøvler med sort hvidløg fra La Seyne-sur-Mer |
| Langoustines lige greb |
| Gambero rosso ravioli med ænder foie gras |
| Røde multer grillede barbeter |
| John Dory fra vores ribben pulveriseret med Matcha-te |
| Kiwi med pistacien fra Sicilien |
| Pladen af modne oste, | (26.00 €) |
| San Daniele skinke raffineret 18 måneder | (24.00 €) |
| Eksotisk Frugtsalat | (18.00 €) |
| Coca Cola - Lys - Nul 33 cl | (6.00 €) |
| Lemonade Pschitt / Schweppes Tonic / 25 cl | (6.00 €) |
| Lemonade Fentimaner Lime og Jasmine 27.50 cl | (6.00 €) |
| Ice Tea Fiskeri / Orangina 25 cl | (6.00 €) |
| San Bitter 10 cl | (6.00 €) |
| Tonic AQ Monaco / Tonic AQ Monaco Organisk 25 cl | (6.00 €) |
| 1664 hvid 33 cl | (8.00 €) |
| Leffe Blonde 33 cl | (8.00 €) |
| Leffe Brown 33 cl | (8.00 €) |
| Øl fra havnen "La Murène" (Stout) 33 cl | (8.00 €) |
| Øl fra havnen "La Girelle" (Blonde) 33 cl | (8.00 €) |
| Corona 33 cl | (8.00 €) |
| Blonde af Saint Tropez (brygget i Belgien) 33cl | (10.00 €) |
| Espresso & Decaffeinated | (5.00 €) |
| Dobbelt espresso | (9.00 €) |
| Blue Mountain Expresso | (7.00 €) |
| Dobbelt Espresso Blue Mountain | (13.00 €) |
| Hot ChocolateCelaya 50% kakao | (7.00 €) |
| Celaya Hot Chocolate 50% Viennese kakao | (8.00 €) |
| Engelsk Morgenmad / Darjeeling / Assam / Earl Grå / Grøn Drage Grøn & Jasmin / Hvid, Pære & Fersken | (7.00 €) |
| Lime / Verbena / Kamille / Mint | (7.00 €) |
| Sweetberries: hibiscus, jordbær & hindbær / Orange creme: Rooibos, orange & vanille | (7.00 €) |
| Wellness: Rooïbos, mynte, anis og fennikel | (7.00 €) |
| Muscat af Cap Corse «Gentile» | (12.00 €) |
| Porto whiteKopke | (12.00 €) |
| Ice Cider "MaisonDupont" | (12.00 €) |
| Porto Tawny | (12.00 €) |
| Porto Tawny Ramos Pinto 20 år gammel | (16.00 €) |
| Martini Rød - Hvid - Guld - Campari - Suze - Pimms - Dubonnet-Picon | (7.00 €) |
| Gambetta uden alkohol | (6.00 €) |
| Amaretto - Cointreau - Kahlua - Bailey's - Fernet Branca - Få 27 og 31 | (12.00 €) |
| Grand Marnier - Limoncello - Manzanna - Marie Brizard-Passoa | (12.00 €) |
| Malibu coco Soho Litchi - Southern Comfort - Verveine du Velay ... | (12.00 €) |
| Yuzushu (japansk citron) - Anzushu (japansk abrikos) - Mikanshu (japansk mandarin) | (14.00 €) |
| Ceylon Arrack (Sri Lanka kokosnød blomst frø likør) | (14.00 €) |
| Bombay Safir England | (12.00 €) |
| Hendrick Skotland | (15.00 €) |
| Tanqueray Ten England | (15.00 €) |
| Brockmans England | (15.00 €) |
| Botanist Skotland | (15.00 €) |
| Citadelle Frankrig | (16.00 €) |
| Bacardi Gold Etats-Unis | (12.00 €) |
| Gosling Black Seal Bermuda | (14.00 €) |
| Cachaça Bem Bom Brasilien | (12.00 €) |
| Trois Rivières AOC Frankrig - Martinique | (10.00 €) |
| Savanna 8år Frankrig - Reunion | (17.00 €) |
| Rhum XO Asia Pacific Indonesien / Fiji | (17.00 €) |
| Rum XO Spansk Caribien Cuba / Dominikanske Republik | (17.00 €) |
| Mount Gay XO Barbados | (25.00 €) |
| Zacapa 23 år gamle Guatemala | (25.00 €) |
| El Dorado 15 år gammel Guyana | (25.00 €) |
| Mount Gay 1703 Barbados | (40.00 €) |
| Zacapa XO Guatemala | (40.00 €) |
| KarukeraC.Colomb Frankrig - Guadeloupe | (40.00 €) |
| Patron Silver | (12.00 €) |
| Arette Extra Añejo | (25.00 €) |
| Casa Noble | (30.00 €) |
| Patron XO Kaffe | (16.00 €) |
| Patron Anejo | (25.00 €) |
| Gran Patron Platinium | (40.00 €) |
| Grå Gås Frankrig | (12.00 €) |
| Belvedere Polen | (12.00 €) |
| Ketel En Citron Holland | (14.00 €) |
| Oval Østrig | (16.00 €) |
| U'luvka Polen | (16.00 €) |
| Beluga Rusland | (20.00 €) |
| Antilles souvenir | (12.00 €) |
| Sten af Ile Rousse | (12.00 €) |
| Caprice | (12.00 €) |
| Virgin Mojito | (12.00 €) |
| Dyb rød | (12.00 €) |
| Ficus indica | (12.00 €) |
| Tykkelsen af abrikoser 8 cl | (14.00 €) |
| Redkitty 8cl | (14.00 €) |
| De 2 øer 8 cl | (14.00 €) |
| M & M 8cl | (14.00 €) |
| Classico | (15.00 €) |
| Mojito jordbær, mango eller coco | (15.00 €) |
| Verbena Mojito | (15.00 €) |
| Ginger Mojito | (15.00 €) |
| Mojito Yuzu | (15.00 €) |
| Den sidste Tea 25 cl | (18.00 €) |
| Vodka Fizz 25cl | (14.00 €) |
| Moskva muldyr - Grå Gås Vodka, Lime, Ginger Øl 25cl | (18.00 €) |
| Moskva muldyr - Beluga Vodka, Lime, Ginger Øl 25cl | (24.00 €) |
| Cadillac Cosmopolitan 12cl | (14.00 €) |
| Sort lidenskab 12cl | (14.00 €) |
| Planter House 25cl | (18.00 €) |
| MaïTaï 12cl | (18.00 €) |
| Daiquiri Mango eller Strawberry 12cl | (14.00 €) |
| Ti-bermuda 12cl | (14.00 €) |
| Pina Colada 25 cl | (14.00 €) |
| Mad Hund Julep 8cl | (14.00 €) |
| Royal Red 12cl | (14.00 €) |
| Skør misundelse (100% fransk & organisk) 12 cl | (14.00 €) |
| Irsk kaffe 12cl | (14.00 €) |
| B & B 6 cl | (14.00 €) |
| Irsk munk 8cl | (18.00 €) |
| Oban 14 år gammel | (16.00 €) |
| ObanLittleBay | (16.00 €) |
| Glenmorangie "Golden Nectar" | (16.00 €) |
| Dalwhinnie "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Glenfarclas 21 år gammel | (26.00 €) |
| Lagavulin 16 år gammel | (16.00 €) |
| Lagavulin "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| BruichladdichLaddiescottichbarley (ikke peated) | (16.00 €) |
| Bruichladdich Heavy Peated (tresturd) | (16.00 €) |
| CaolIla 12 år | (16.00 €) |
| Caolla "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Jura Oprindelse 10 år gammel (ikke peeret) | (16.00 €) |
| Talisker 10 år Skye | (16.00 €) |
| Talisker "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Talisker "Port Ruighe" | (20.00 €) |
| Ardbeg 10 år | (16.00 €) |
| Octomore 5years Edition 07.2 (tresturd) | (30.00 €) |
| Cardhu12 år | (14.00 €) |
| Cragganmore 10 år | (14.00 €) |
| Linkwood 2008 "Meget uklar" Un-Chillfiltred | (14.00 €) |
| Glenfiddich 12 år | (12.00 €) |
| Knockando 12 år | (16.00 €) |
| Knockando 21 år gammel "Master Reserve" | (22.00 €) |
| Singleton "Sunray" | (16.00 €) |
| Macallan "Tre træ" | (22.00 €) |
| Glenlivet 34 år gammel «Signatory Vintage 1981» | (55.00 €) |
| Chivas 12 år | (16.00 €) |
| Slut på spillet "Frankrig - Lorraine" | (15.00 €) |
| Spice Tree | (14.00 €) |
| Monkey skulder | (14.00 €) |
| Crown Royal | (14.00 €) |
| Fire Roser | (12.00 €) |
| Bulleit | (12.00 €) |
| Bulleit Rye | (12.00 €) |
| Jack Daniel's "Old N ° 7" | (14.00 €) |
| Jack Daniel's Honey | (16.00 €) |
| Gentleman Jack | (18.00 €) |
| Blanton's "Gold Edition" | (18.00 €) |
| Nikka fra tønde "Japan" | (18.00 €) |
| Miyagikyo "Japan" | (22.00 €) |
| Kavalan Concert Master Port Cask finish "Taiwan" | (22.00 €) |
| Domaine de Canton (vsop & XO cognac likør infunderet med unge ginger spirer) | (14.00 €) |
| Hennessy Fint fra Cognac | (14.00 €) |
| Hennessy XO | (30.00 €) |
| Rémy Martin XO | (30.00 €) |
| Hennessy Paradise | (55.00 €) |
| Rémy Martin Centaure of Diament | (55.00 €) |
| Delamain 1er Cru "bleg og tør" | (25.00 €) |
| Frappin Multimilesime1986 - 1988 - 1991 | (32.00 €) |
| Domaine Dupont Apple fangst Pays d'Auge | (15.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'auge Hors d'age | (15.00 €) |
| Tilslutning 1991 Pays d'Auge | (30.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'Auge 15 år gammel | (30.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'Auge 1980 | (40.00 €) |
| The Encantada Extra White (at være fuld som en aperitif) | (18.00 €) |
| The Encantada 1976 | (35.00 €) |
| Glæde 1959 | (55.00 €) |
| Grappa "SelezioneCuore" | (12.00 €) |
| Hertuginden: Pære William-Mirabelle-Hindbær | (12.00 €) |
| Marc de Provence fra Pibarnon Castle | (14.00 €) |
| Chorizo de Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Gambas Crispy med Basil ~ 6 stk. ~ | (21.00 €) |
| L'en K af kaviar «Maison Kaviari» 15g Osciètre Prestige | (49.00 €) |
| Jabugo pølse 100g | (16.00 €) |
| San Daniele skin modnede 18 måneder | (24.00 €) |
| Aubergine kaviar med granatæble bær og stegt brød dej til underkop | (13.00 €) |
| Caesar Salat & Grillet Kylling Med Parma Regan | (25.00 €) |
| Caesar Salat & Mid-cooked Bacon Tun & Parmesan Reggiano | (23.00 €) |
| Beef tataki "rundtur" salat dressing med Espelette peber | (23.00 €) |
| Mozzarella burratina "burst" & chiffonade tør skinke | (17.00 €) |
| The 6 Oysters "Agathe" af Thau lagunen | (21.00 €) |
| Scrambled udendørs æg med røget laks | (15.00 €) |
| Club sandwich Saint-Jacques | (32.00 €) |
| Club sandwich & fjerkræ grillet gård | (30.00 €) |
| Røget laks sandwich klub | (32.00 €) |
| Sicilian Busiate pasta, tomat sauce med basilikum pistou | (19.00 €) |
| Penne ziti regate, artiskokker peberfrugt trøffel smør & spinat skud | (21.00 €) |
| Petit épautre de Haute-Provence kogte som en risotto med artiskokker | (21.00 €) |
| Rispudding & karamel sauce passion | (13.00 €) |
| Vores udvalg af raffinerede oste | (26.00 €) |
| Guanaja chokolade mousse & pistachio praline, sprød granola | (15.00 €) |
| Sæsonbestemt frugtplade | (18.00 €) |