eRESTAURANT NFC

• Se menuen
• Mere information
• Find os
• Oversættelsesproblem?
• Hjælp

Har du brug for flere oplysninger?

• Menuen

Menuen

Forretterne

• Val d'Arly platte - Mulighed i hovedret 33 €

  (23.00 €)

• Salat med vilde urter, Canut Serac ost & Ceviche kulørte - Mulighed for hovedretsversion 31 €

  (21.00 €)

Hovedret

• Håndskåret røget oksekød Tartare i Savoyard-stil

  (33.00 €)

• Farcement: kartofler, bacon, svesker, diotpølse, tomme ost, vild hvidløg og vindruer

  (33.00 €)

• Gnocchis med ærter og vegetabilsk féta (vegansk)

  (29.00 €)

• Strimler af ørred og karper

  (32.00 €)

Over brændeovn - Serveres med årstidens grøntsager

• 200 g ribbensbøf med vilde aromatiske urter & blomstersmør

  (38.00 €)

• Serveres med kartofler, årstidens grøntsager & vilde urtesalat

The Gourmet Corner - Desserter

• Friske oste fra Val d'Arly

  (11.00 €)

• Mælk, pollen og Stracciatella di Bufala

  (13.00 €)

• Chokolade og chili

  (13.00 €)

• Baba, Chartreuse, gran & kalamanci - Vegansk

  (13.00 €)

• Omvendt blåbærtartelet

  (13.00 €)

• Prestige gourmetdessert

  (18.00 €)

• Gourmet fordøjelsesdessert

  (16.00 €)

• Klassisk gourmetdessert (kaffe, te eller infusion)

  (15.00 €)

Bergerie menu - 57 €

• Vild salat, serac cheese a canut & ceviche artic charr OU Lille tallerken med lokalt charcuteri, oste og bougnetter

• Ørred & karper strimler ELLER Entrecôte med vild urtesmør

• Valg af desserter (undtagen gourmand dessert) ELLER 3 kugler is

Vegansk menu - 46 € Hovedret + dessert

• Gnocchis med ærter og fetaost

• Baba med Chartreuse, gran og kalamansi

Boutch'ou menu (- 12 år) - 20 €

• Melon & land råskinke

• Kylling fyldt med ost & skinke ORSalmon & ost donuts

• Cake pop med chokoladesauce ELLER Frosted Lemon/Orange som en is

Planpraz menu - 39 €

• Yaute Farcement

• Friske oste fra Val d'Arly

• Blåbær tartelet, fyrretræ og ededelblomst

Vores Alper håndværksis og sorbeter

• Frugt Sauvages Cup

  (14.00 €)

• Mælkepigekoppen

  (13.50 €)

• Normandiet Cup

  (13.50 €)

• British Cup

  (13.50 €)

• Den kreolske Cup

  (13.50 €)

Val d'Arly platte - Mulighed i hovedret 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

Salat med vilde urter, Canut Serac ost & Ceviche kulørte - Mulighed for hovedretsversion 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

Håndskåret røget oksekød Tartare i Savoyard-stil

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

Farcement: kartofler, bacon, svesker, diotpølse, tomme ost, vild hvidløg og vindruer

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

Gnocchis med ærter og vegetabilsk féta (vegansk)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

Strimler af ørred og karper

(Goujonettes de truite et de carpe)

200 g ribbensbøf med vilde aromatiske urter & blomstersmør

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

Serveres med kartofler, årstidens grøntsager & vilde urtesalat

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

Friske oste fra Val d'Arly

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

Mælk, pollen og Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

Chokolade og chili

(Chocolat & piment)

Baba, Chartreuse, gran & kalamanci - Vegansk

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

Omvendt blåbærtartelet

(La tartellette myrtille inversée)

Prestige gourmetdessert

( Dessert Très Gourmand Prestige )

  (allergen: Gluten, æg, Jordnødder, Mælk, nødder, sesamfrø)

Gourmet fordøjelsesdessert

(Dessert Très Gourmand Digestif )

  (allergen: Gluten, æg, Jordnødder, Mælk, nødder, sesamfrø)

Klassisk gourmetdessert (kaffe, te eller infusion)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

Vild salat, serac cheese a canut & ceviche artic charr OU Lille tallerken med lokalt charcuteri, oste og bougnetter

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

Ørred & karper strimler ELLER Entrecôte med vild urtesmør

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

Valg af desserter (undtagen gourmand dessert) ELLER 3 kugler is

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

Gnocchis med ærter og fetaost

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

Baba med Chartreuse, gran og kalamansi

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

Melon & land råskinke

(Melon & Jambon de pays)

Kylling fyldt med ost & skinke ORSalmon & ost donuts

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

Cake pop med chokoladesauce ELLER Frosted Lemon/Orange som en is

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

Friske oste fra Val d'Arly

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

Blåbær tartelet, fyrretræ og ededelblomst

(Tartelette myrtilles inversée)

Frugt Sauvages Cup

(Coupe Fruits Sauvages)

Mælkepigekoppen

(Coupe La Laitière)

Normandiet Cup

(Coupe Normande)

British Cup

(Coupe Britannique)

Den kreolske Cup

(Coupe La Créole)

Dagens menu

Begivenhed

Oversættelsesproblem?