Foie gras med grillet toast og hindbærsyltetøj | (16.00 €) |
Porcini champignon ravioli med rød pesto og parmesan | (15.00 €) |
St Jacques Sheep's Pie | (10.00 €) |
Aubergine mille-feuille med frisk laks og mozzarella | (12.00 €) |
Bacon, kartoffel, løg og gedeostgratin | (9.00 €) |
Dagens suppe | (9.00 €) |
Kokkens salat: Oksetataki, grøntsager, ris, sojasauce, rødløg | (17.00 €) |
Les Artistes Salat: Grillet laks og rejer, avocado, salat, tomat | (17.00 €) |
Veggie salat: Frisk gedeost, semulje, revet gulerødder og selleri, rødkål, cashewnødder | (17.00 €) |
Bjergsalat: Foie gras toast, Serrano skinke, kartofler, salat, tomat | (17.00 €) |
Tallerken med pålæg | (15.00 €) |
Ostetallerken: Roquefort, gedeost og camembert | (9.00 €) |
Artist's Snack: Roquefort, gedeost, camembert, pølse, chorizo, hvid skinke, Serrano-landskinke, rillettes og paté | (32.00 €) |
Alt vores kød af fransk oprindelse eller fra EU leveres dagligt af slagteren La Nivernaise |
Rumpsteak i Tournedos-stil med Sarladaise-kartofler - Valg af sauce serveret separat: Béarnaise, peber eller blå | (23.00 €) |
Knivskåret oksetatar med hjemmelavede pommes frites | (22.50 €) |
Rib af oksekød (≈ 450 g), bagte kartofler med æg cocotte og creme fraîche | (38.00 €) |
Svinemørbrad med tagliatelle og gammeldags sennepssauce | (18.90 €) |
Helt andebryst (≈ 350 g) med gratineret dauphinois og hindbærsauce | (26.00 €) |
Fiskeburger med laks, avocadosauce | (18.00 €) |
Okseostburger med cheddar, burgersauce | (18.00 €) |
Rejeburger med cocktailsauce | (18.00 €) |
Veggieburger: Mursten af grøntsager og friskost, avocado, salat, tomat, løg | (18.00 €) |
Kammuslingsspyd med risotto, rød pestosauce og parmesan | (36.00 €) |
Laksetataki med vitelotte kartoffelpuré | (23.00 €) |
Hel havbars med grøntsagsmos | (25.00 €) |
Biryani rejer (kokkens specialitet) | (22.00 €) |
Chokoladefondant og is - mandel, chokolade, vanilje -, vanillecreme | (10.00 €) |
Æble Tarte Tatin med Crème Fraîche | (11.00 €) |
Vanilje creme brûlée | (9.00 €) |
Vanilje fransk toast | (10.00 €) |
Cheesecake med hindbærcoulis | (11.00 €) |
Gourmet kaffe eller te: Chokolade brownie, frugtsalat, en kugle is | (11.90 €) |
Den traditionelle -Oberst Cup- | (10.90 €) |
En drink: Vandsirup eller diabolo eller frugtjuice - En ret: Okseburger med cheddar eller hvid skinke eller hakket bøf eller laksebøf med hjemmelavede pommes frites - En dessert: En skefuld is eller blød chokolade |
En varm drik (efter eget valg) - Et glas presset appelsinjuice - Croissant eller pain au chocolat eller toast med smør og marmelade |
Hver søndag og helligdage En varm drik (efter eget valg) - Et glas presset appelsinjuice Kager - En ret efter eget valg: kød eller fisk - Dagens dessert: se tavlen |
Natur omelet | (10.00 €) |
Osteomelet | (12.00 €) |
Skinke omelet | (12.00 €) |
Blandet omelet: skinke og ost | (12.00 €) |
Caïpirinha | (10.00 €) |
Kosmopolitisk | (10.00 €) |
Caipiroska | (10.00 €) |
Blodig Mary | (10.00 €) |
Mojito | (10.00 €) |
Sex på stranden | (10.00 €) |
Pina colada | (10.00 €) |
Spritz | (10.00 €) |
Moscow Mule | (10.00 €) |
Dagens cocktail | (10.00 €) |
Abrikosshake | (8.00 €) |
røde læber | (8.00 €) |
Rullende fersken | (8.00 €) |
Elsker blomst | (8.00 €) |
Mojitina | (8.00 €) |
Virgin Colada | (8.00 €) |
Virgin Moscow Mule | (8.00 €) |
Dagens cocktail | (8.00 €) |
Glas Champagne -12 cl | (12.00 €) |
Kir Royal -12 cl | (12.50 €) |
Kir -14 cl | (5.50 €) |
Pastis 51 eller Ricard 4 cl | (6.00 €) |
Martini rød eller hvid - 6 cl | (6.50 €) |
Campari - 6 cl | (6.50 €) |
Kop Prosecco - 12 cl | (7.00 €) |
Flaske Prosecco - 75 cl | (39.00 €) |
Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) |
Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Jack Daniels | (10.00 €) |
Chivas Regal | (10.00 €) |
Jameson | (9.00 €) |
Nikka | (12.00 €) |
Laphroaig | (10.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Sort etiket | (11.00 €) |
El Dorado - 15 år gammel (Britisk Guyana) | (12.00 €) |
Don Papa - 7 år gammel (Filippinerne) | (10.00 €) |
Diplomatico - 12 år gammel (Venezuela) | (10.00 €) |
Havanna Club - 7 år gammel (Cuba) | (9.00 €) |
Månedens øl - 25cl | (4.90 €) |
Månedens øl - 50cl | (9.00 €) |
Hvidøl - 25cl | (5.20 €) |
Hvidøl - 50cl | (9.50 €) |
La Chouffe - 8° (Belgien) - 25cl | (5.20 €) |
La Chouffe - 8° (Belgien) - 50cl | (9.50 €) |
St Omer - 5° (Frankrig) - 25cl | (4.50 €) |
St Omer - 5° (Frankrig) - 50cl | (8.50 €) |
IPA - 25cl | (5.20 €) |
IPA - 50cl | (9.50 €) |
Øjeblikkets øl - 25cl | (5.20 €) |
Øjeblikkets øl - 50cl | (9.50 €) |
Espresso - Koffeinfri | (2.80 €) |
Hasselnøddekaffe - Lang kaffe | (3.00 €) |
Dobbelt espresso | (5.00 €) |
Kaffecreme - Varm chokolade | (5.00 €) |
Frisk myntete | (5.00 €) |
Mælke te | (5.00 €) |
Cappuccino | (6.00 €) |
Wienerkaffe - wienerchokolade | (6.00 €) |
Grog | (8.50 €) |
Varm vin | (7.50 €) |
Te eller infusion | (5.00 €) |
Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
Cognac | (11.00 €) |
Cointreau | (8.50 €) |
Få 27 - Få 31 | (8.50 €) |
Amaretto | (7.50 €) |
Irsk kaffe | (11.00 €) |
Gammel blomme - Mirabelle blomme - Pære | (9.00 €) |
Bailey's | (8.50 €) |
Zapaca 23 Rom (Guatemala) | (19.00 €) |
Juice | (5.50 €) |
Coca-Cola 33 cl | (5.50 €) |
Coca-Cola Zero 33 cl | (5.50 €) |
Schweppes 25 cl | (5.50 €) |
Orange 25cl | (5.50 €) |
Lemonade 33cl | (5.50 €) |
Hjemmelavet iste - 25cl | (5.50 €) |
Pressede frugter | (6.00 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Saint Emilion AOP- Château Fourney -Petit Fourney- |
Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- |
AOP Madiran - Spirit of Torus |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
Croze Hermitage AOP - Calunas |
Bourgogne AOP -Pinot noir- André Ducal |
Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (økologisk) |
IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ØKOLOGISK |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |