| Vores produkter er hjemmelavede. Vores kød leveres dagligt af Les Boucheries Nivernaises |
| Vores produkter er hjemmelavede. Tøv ikke med at informere serverne om din fødevareallergi. |
| Dagens forslag se server |
| Den essentielle løgsuppe gratineret med Comté AOP smagt til med trøffelolie | (9.90 €) |
| Traditionel endive med skinke og sommertrøfler, gratineret med emmentalerost | (9.90 €) |
| Grønne asparges, ærter, iberisk chorizo, parmesan og kogt æg på gurkemejebrød toast | (11.90 €) |
| Kammusling sashimi, moset avocado og sesam-soja vinaigrette | (13.90 €) |
| Kandiserede og glaserede aubergine, gedeost med Espelette peber, pocheret æg og soltørrede tomater | (9.90 €) |
| Frisk burrata, grønne bønner, rå grøntsager marineret i basilikum, parmesan spåner og ristede pistacienødder | (12.90 €) |
| Snegleforårsruller fyldt med svampe og grøn urtecreme | (11.90 €) |
| Sortiment af pålæg | (12.90 €) |
| Kammusling chirashi skål: Kammuslinger marineret i ingefær, japansk ris, granatæble, spinatskud, avocado, mango coulis og rå grøntsager | (22.90 €) |
| Kyllingeskål: Marineret kylling, pesto linguine, økologisk pocheret æg, emmentalerost, glaserede grøntsager og rå grøntsager | (17.50 €) |
| Salmon Poke: Teriyaki laks, flødeost, eksotisk hummus, avocado, grønne bønner, granatæble, rød quinoa med grøntsager og rå grøntsager | (18.90 €) |
| Vegetarburger: Brændt Saint-Marcellin, karameliserede æbler, honning, cheddar, håndværksbrød, rå grøntsager og hjemmelavede pommes frites | (18.50 €) |
| Vegansk skål: marinerede veganske sojafrikadeller, artiskokhjerter, avocado, rød quinoa med grøntsager, grønne asparges, eksotisk hummus og rå grøntsager | (17.90 €) |
| Cremet vegansk risotto, plantebaseret mælk med vadouvan-smag, artiskokhjerter, grønne asparges og puffede ris | (19.90 €) |
| Fiskeburger: Marineret laks, honninggedeost, cheddar, håndværksbrød, rå grøntsager og pommes frites | (19.50 €) |
| Grillet havaborrefilet, femfrø citrusvierge og blandede grøntsager | (22.50 €) |
| Laksetatar, eksotiske kammuslinger, babykartofler med spinatskud | (22.50 €) |
| Grillet, kandiseret blæksprutte, æret ris med milde krydderier og grøntsager | (27.90 €) |
| Inspiration Burger: Hakket Charolais, spinat og Roquefort sauce, spejlæg, cheddar, rå grøntsager og pommes frites | (20.90 €) |
| BBQ & BACON Burger: Hakket Charolais, rødløg BBQ sauce, grillet bacon, cheddar, rå grøntsager og pommes frites | (19.90 €) |
| Grillet andebryst med rød frugtreduktion og linguine med trøffelcreme | (21.90 €) |
| Charolais oksetatar, pommes frites og salat | (20.50 €) |
| Lammelår med timian, stegte svampe og babykartofler | (22.90 €) |
| Grillet ribbensbøf (ca. 300g), grøn pebersauce, grønne bønner | (33.90 €) |
| Wok af halvkogt Angus bøjlebøf og sæsonbestemt køkkenhave, Basmatiris | (21.50 €) |
| Grillet svineplum i thailandsk stil, artiskokbund og kartoffelgratin | (20.50 €) |
| Inspirationssnack: Bellota-pølse, trøffelskinke, Serrano-skinke, rillettes af svin, landpostej, iberisk chorizo og Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen gedeost, Comté AOP | (23.90 €) |
| EN RET: hakket bøf eller laks eller marineret kylling og pommes frites / EN DESSERT: Chokoladefondant eller en kugle hjemmelavet is (+€2,90 med vandsirup eller frugtjuice eller 20cl diabolo) |
| Sortiment af oste: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen Goat, Comté AOP | (11.50 €) |
| Ovnstegt St Marcellin ost, æble, salat og valnøddekerner | (9.90 €) |
| Ovnstegt camembert* (ca. 100 g), honning og timian | (8.90 €) |
| To-chokolade fondant, passionsfrugt creme og pistacie is | (9.90 €) |
| Crème brûlée med Madagascar vaniljeekstrakt og ristede pistacienødder | (9.90 €) |
| Fransk toast, hasselnøddeis med karameliserede stykker og årstidens friske frugter | (9.90 €) |
| Cremet citrondessert, rød frugtgelé og speculoos sandkage | (9.90 €) |
| Grøn dame, 2 pistacieskeler, varm chokolade, flødeskum og ristede mandler | (8.90 €) |
| Italienske Affogato besøgte 2 kugler vanilje, espresso, sød vaniljefløde og speculoos | (9.50 €) |
| Æble/rabarber tarte tatin med vaniljeis | (11.50 €) |
| Espresso-koffeinfri-Long Gourmand - (1,90 € tillæg for andre varme drikke) | (9.90 €) |
| Franskmanden: En varm drik efter eget valg, en presset appelsin, kager eller toast | (9.90 €) |
| Dansk: En varm drik efter eget valg, en presset appelsin, kager eller toast, 2 økologiske spejlæg | (13.90 €) |
| Italiensk: En varm drik efter eget valg, en presset appelsin, kager eller toast, 2 økologiske spejlæg og Serranoskinke | (16.90 €) |
| Mojito (bær / passionsfrugt) |
| Moscow Mule (London / jamaicansk / irsk) |
| Gin Fizz |
| Margarita |
| Blå Lagune |
| amerikanere |
| Mai Thai |
| Caïpirinha |
| Kosmopolitisk |
| Sex på stranden |
| Pina Colada |
| Spritz |
| Dagens cocktail |
| Amaretto Sour |
| Blåbær læber |
| Hugo Spritz |
| Pornostjerne Martini |
| Long Island Iced Tea |
| Whisky Sour |
| Jäger Bomb |
| Desperados - 5,9° (Frankrig) |
| La Chouffe - 8° (Belgien) |
| St Omer - 5° (Frankrig) |
| Pludselig hvid død - 5,5° (Belgien) |
| Gallia West IPA - 6° (Paris) |
| Affligem Røde frugter - 5,5° (Belgien) |
| Picon |
| Monaco / Twist |
| Glas Champagne - 12cl | (10.50 €) |
| Kir royal - 12 cl | (11.00 €) |
| Kir - 14cl | (5.30 €) |
| Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
| Rød eller hvid martini - 6cl | (5.90 €) |
| Rød eller hvid port - 8cl | (5.90 €) |
| Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
| Kop Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| Bulleit Bourbon | (9.00 €) |
| Jack Daniel's / Chivas Regal | (10.00 €) |
| Jameson | (9.00 €) |
| Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
| Laphroaig | (12.00 €) |
| Aberlour | (12.00 €) |
| Oban | (13.00 €) |
| Haig Klub | (10.00 €) |
| Absolut Vodka | (9.00 €) |
| Belvedere Vodka | (12.00 €) |
| Grey Goose Vodka | (12.00 €) |
| Gin Hendrick's | (12.00 €) |
| Bombay Sapphire Gin | (9.00 €) |
| Tanqueray London Dry Gin | (10.00 €) |
| El Dorado - 15 år (Britisk Guyana) | (15.00 €) |
| Zacapa - 23 år gammel (Guatemala) | (15.00 €) |
| Don Papa - 7 år gammel (Filippinerne) | (11.00 €) |
| Dictador - 12 år gammel (Colombia) | (13.00 €) |
| Kraken Black krydret (Trinidad og Tobago) | (11.00 €) |
| Diplomatico - 12 år (Venezuela) | (11.00 €) |
| Havana club - 7 år gammel (Cuba) | (9.00 €) |
| Jagermeister | (8.50 €) |
| Chartreuse | (8.50 €) |
| Armagnac / Calvados | (9.90 €) |
| Cognac (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) |
| Cointreau / Amaretto | (7.50 €) |
| Få 27 / Få 31 / Bailey's / Malibu | (8.50 €) |
| Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
| Irsk kaffe | (11.00 €) |
| Gammel blomme / Mirabelle / Pære | (8.50 €) |
| Hjemmelavet arrangeret rom | (8.50 €) |
| Sambuca | (8.50 €) |
| Frugtjuice (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) |
| Presset frugt (appelsin eller citron) | (7.00 €) |
| Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry - 33 cl | (5.50 €) |
| Schweppes tonic - 25 cl | (5.50 €) |
| Orangina - 25 cl | (5.50 €) |
| Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
| Lemonade - 33 cl | (5.50 €) |
| Diabolo - 33 cl | (5.70 €) |
| Red Bull - 25 cl | (5.50 €) |
| Hjemmelavet iste - 50 cl | (5.90 €) |
| Espresso - koffeinfri | (2.70 €) |
| Hasselnøddekaffe / Lang kaffe | (2.90 €) |
| Dobbelt espresso | (5.20 €) |
| Kaffecreme / Varm chokolade | (5.00 €) |
| Mokka | (5.50 €) |
| Cappuccino | (6.50 €) |
| Wienerkaffe - wienerchokolade | (6.00 €) |
| Grog | (7.50 €) |
| Varm toddy | (8.90 €) |
| Varm vin | (6.50 €) |
| Te eller infusion | (5.20 €) |
| Bordeaux AOP - Les Mercadières |
| Puisseguin Saint-Emilion - Champs d'Elise |
| Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
| Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Bourgogne AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
| AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
| Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
| Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
| Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
| St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
| Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
| Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
| IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
| IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| Quincy AOP -Domaine des Croix- |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |