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Geschirr

Einträge

• Pastilla Ziegenkäse mit Feigen und Honig

  (10.50 €)

• Boeuf Carpaccio, Parmesan copeaux von

  (11.50 €)

• Lachstatar mit frischem Dill

  (12.80 €)

• Felsen Krabbensuppe und Knoblauch-Croutons

  (14.00 €)

• Knusprige Geräucherte Forelle mit Avocado

  (15.50 €)

• Der Räucherlachs und Toast

  (16.50 €)

• Die Zeit gras mit Lebkuchen Supreme Orangen

  (23.00 €)

Fisch

• Tagine von Kabeljau, erhalten Zitrone und frischem Koriander

  (18.00 €)

• Spiess Garnelen und Lachs Provence, Paprika und Oliven

  (18.50 €)

• Filet von der Forelle in unseren Seen Fräs-, Zitronen-Butter

  (18.80 €)

• Sole schwamm in einem Biskuit-, Gemüse der Saison

  (20.00 €)

• Wolfsbarschfilet auf einem Bett von Tomaten und Zwiebeln gebacken

  (20.50 €)

• Seared Saibling mit Hahn Saft

  (21.80 €)

• Nuts von St.. Jacques-Gilded Mistou Basil, Absichten,

  (24.00 €)

Fleisch

• Aiguilettes Huhn mit Kokosnuss und rotem Quecksilber

  (16.50 €)

• Königliche Kuckuck und seinen Begleiterscheinungen (Lamm, Huhn, Wurst, Frikadelle)

  (19.00 €)

• Rindstatar schneiden mit einem Messer, zubereitet nach Ihren Wünschen

  (19.50 €)

• Das Pflaster von Rindfleisch Bordelaise

  (19.50 €)

• Das Futter 350g Kalbfleisch mit Estragon

  (20.00 €)

• 300g gebratenes Steak vom Metzger Butler Butter

  (22.00 €)

• Lammrücken gebraten im Ofen, Morcheln jus

  (26.80 €)

• Alle unsere Fleisch sind von Französisch Herkunft

Käse und Desserts

• Die Käseplatte

  (6.50 €)

• Der Quark mit Sahne

  (5.50 €)

• Tiramisu maison haben Spekulatius

  (8.00 €)

• Baba au Rhum Haus und Trauben

  (8.50 €)

• Salat von frischen Früchten, Zitronensorbet

  (8.50 €)

• Schafgarbe mit Himbeeren, Sahne gewürzt Haus

  (8.80 €)

• Wild Blueberry shortcake, Vanillesoße

  (9.00 €)

• Schokoladensauce, Sahne Karamell, Vanille-Eis

  (9.60 €)

• Gratin von roten Früchten mit Champagner

  (10.00 €)

• Ice gewinnt zwei

  (3.50 €)

• Drei Kugeln Eis

  (4.50 €)

• Unsere Duft: Vanille, Erdbeere, Zitrone, Kaffee, Karamell, Schokolade, Birne, Pistazien, Rum und Rosinen ...

Getränke

In Limonaden

• Coca-Cola, Coca-Cola, Orangina, schwepps, schwepps agrumes, Gini, Eistee

  (3.20 €)

• Limonade

  (2.50 €)

Unsere Fruchtsäfte (Granini)

• Tomate, Orange, pomme, abricot, Ananas, pamplemousse

  (3.20 €)

Bier

• Kronenbourg 1664

  (2.80 €)

In Eaux

• Evian 75 cl

  (4.00 €)

• 1/2 Evian

  (2.50 €)

• Badoit 75 cl

  (4.00 €)

• Badoit 33 cl

  (3.00 €)

• 1/4 Evian

  (2.00 €)

• 1/4 Evian Sirup

  (2.50 €)

Unsere heiße Getränke

• Kaffee

  (1.90 €)

• Kaffee mit Sahne

  (2.00 €)

• Thé, chocolat, Infusion, Cappuccino

  (3.00 €)

Unsere Vorspeisen

• Ricard Pastis

  (3.00 €)

• Kir

  (3.00 €)

• Campari, Martini, Hafen, Suze

  (4.00 €)

Wir Alkohole & Digestifs

• Whisky, Wodka, Gin, bekommen

  (7.00 €)

• Cognac, Armagnac, Calvados, Alkohole weiß

  (10.00 €)

Menü

Unser Menü bei 31,50 €

• Gourmet-Salat mit Gänseleber und geräucherter Ente Pastilla oder Ziegenkäse mit Feigen und Honig --- Scheiben vom Huhn mit rotem Curry und Kokos-oder Tajine vom Lachs mit Sauerampfer --- Salat von frischen Früchten oder Kuchen des Tages

  (31.50 €)

Kinder-Menü für 10 €

• Hühnerbrust, Pommes frites, Salat, Eis oder Fischfilet, Pommes frites, Salat, Eis

  (10.00 €)

Pastilla Ziegenkäse mit Feigen und Honig

(Pastilla au chèvre chaud au miel et aux figues)

Boeuf Carpaccio, Parmesan copeaux von

(Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan)

Lachstatar mit frischem Dill

(Tartare de saumon frais à l'aneth)

Felsen Krabbensuppe und Knoblauch-Croutons

(La soupe de crabe rocaille et croutons à l'ail)

Knusprige Geräucherte Forelle mit Avocado

(Croustillant de truite fumée à l'avocat)

Der Räucherlachs und Toast

(Le saumon fumé maison et ses toasts)

Die Zeit gras mit Lebkuchen Supreme Orangen

(Le fois gras poêlé au pain d'épices suprême d'oranges)

Tagine von Kabeljau, erhalten Zitrone und frischem Koriander

(Tajine de cabillaud, citron confit et coriande fraîche)

Spiess Garnelen und Lachs Provence, Paprika und Oliven

(Brochette de gambas et saumon à la provençale, poivrons et olives)

Filet von der Forelle in unseren Seen Fräs-, Zitronen-Butter

(Filet de féra de nos lacs meunières, beurre citronné)

Sole schwamm in einem Biskuit-, Gemüse der Saison

(Nagé de sole dans une bisque, légumes de saison)

Wolfsbarschfilet auf einem Bett von Tomaten und Zwiebeln gebacken

(Filet de bar cuit au four sur un lit de tomates et d'oignons)

Seared Saibling mit Hahn Saft

(L'omble chevalier poêlé au jus de coqs)

Nuts von St.. Jacques-Gilded Mistou Basil, Absichten,

(Les noix de saint-Jacque dorées au mistou de basilic, tombée de poireaux)

Aiguilettes Huhn mit Kokosnuss und rotem Quecksilber

(Aiguilettes de volailles au coco et cury rouge)

Königliche Kuckuck und seinen Begleiterscheinungen (Lamm, Huhn, Wurst, Frikadelle)

(Coucous royal et ses accompagnements (agneau, volaille, merguez, boulette))

Rindstatar schneiden mit einem Messer, zubereitet nach Ihren Wünschen

(Tartare de bœuf coupé au couteau, préparé à votre convenance)

Das Pflaster von Rindfleisch Bordelaise

(Le pavé de bœuf à la Bordelaise)

Das Futter 350g Kalbfleisch mit Estragon

(La basse côte de veau 350g à l'estragon)

300g gebratenes Steak vom Metzger Butler Butter

(Entrecôte du boucher 300g poêlée beurre maître d'hotel)

Lammrücken gebraten im Ofen, Morcheln jus

(Carré d'agneau rôti au four, jus aux morilles)

Alle unsere Fleisch sind von Französisch Herkunft

(Toutes nos viandes sont d'origine Française)

Die Käseplatte

(Le plateau de fromages)

Der Quark mit Sahne

(La faisselle à la crème)

Tiramisu maison haben Spekulatius

(Tiramisu maison au speculoos)

Baba au Rhum Haus und Trauben

(Baba au rhum maison et ses raisins)

Salat von frischen Früchten, Zitronensorbet

(Salade de fruits frais, sorbet citron)

Schafgarbe mit Himbeeren, Sahne gewürzt Haus

(Millefeuille aux framboises, chantilly parfumée maison)

Wild Blueberry shortcake, Vanillesoße

(Sablé aux myrtilles sauvages, crème anglaise)

Schokoladensauce, Sahne Karamell, Vanille-Eis

(Coulant au chocolat, crème caramel, glace vanille)

Gratin von roten Früchten mit Champagner

(Gratin de fruit rouges au champagne)

Ice gewinnt zwei

(La glace deux boules au choix)

Drei Kugeln Eis

(La glace trois boules au choix)

Unsere Duft: Vanille, Erdbeere, Zitrone, Kaffee, Karamell, Schokolade, Birne, Pistazien, Rum und Rosinen ...

(Nos parfum: vanille, fraise, citron, café, caramel, chocolat, poire, pistache, rhum-raisins …)

Coca-Cola, Coca-Cola, Orangina, schwepps, schwepps agrumes, Gini, Eistee

(Coca-cola, coca-cola light, orangina, schwepps, schwepps agrumes, gini, ice tea)

Limonade

(Limonade)

Tomate, Orange, pomme, abricot, Ananas, pamplemousse

(Tomate, orange, pomme, abricot, ananas, pamplemousse)

Kronenbourg 1664

(Kronenbourg 1664)

Preise :

2.80 €

 

Evian 75 cl

(Evian 75 cl)

1/2 Evian

(1/2 Evian)

Badoit 75 cl

(Badoit 75 cl)

Badoit 33 cl

(Badoit 33 cl)

1/4 Evian

(1/4 Evian)

1/4 Evian Sirup

(1/4 Evian sirop)

Kaffee

(Café)

Kaffee mit Sahne

(Café crème)

Thé, chocolat, Infusion, Cappuccino

(Thé, chocolat, infusion, cappuccino)

Ricard Pastis

(Ricard, pastis)

Kir

(Kir)

Campari, Martini, Hafen, Suze

(Campari, martini, porto, suze)

Whisky, Wodka, Gin, bekommen

(Whisky, vodka, gin, get)

Cognac, Armagnac, Calvados, Alkohole weiß

(Cognac, armagnac, calvados, alcools blancs)

Gourmet-Salat mit Gänseleber und geräucherter Ente Pastilla oder Ziegenkäse mit Feigen und Honig --- Scheiben vom Huhn mit rotem Curry und Kokos-oder Tajine vom Lachs mit Sauerampfer --- Salat von frischen Früchten oder Kuchen des Tages

(Salade Gourmande aux copeaux de foie gras et canard fumé ou Pastilla de chèvre chaud au miel et aux figues --- Aiguillettes de volaille au coco et curry rouge ou Tajine de saumon à l'oseille --- Salade de fruits frais ou Tarte du jour)

Hühnerbrust, Pommes frites, Salat, Eis oder Fischfilet, Pommes frites, Salat, Eis

(Blanc de volaille, frites, salade, glace ou Filet de poisson, frites, salade, glace)

Tagesmenu

• Tintenfisch

  (13.00 €)

Tintenfisch

(Chipirons)

Veranstaltung

Translation Problem?