Carrot - Passion Fruit - Apple Pippin - Orange - Weiße Traube Chardonnay - Apricot - Blueberry - Vine Pfirsich - Birne - Tomaten - Erdbeere - Himbeere - Ananas 33cl | (4.90 €) |
Evian Mineralwasser 50cl | (3.50 €) |
Evian Mineralwasser 100cl | (5.00 €) |
Funkelndes Wasser 75cl CHATELDON | (5.00 €) |
Coca Cola - Coca Cola Zero - Perrier 33cl | (3.50 €) |
Orangina - Schweppes - Peach Iced Tea 25cl | (3.50 €) |
Aperitif 10cl | (5.50 €) |
Wein Morello (8 °) 10cl | (4.00 €) |
Ice Tropez (Angel Frucht-Cocktail ohne Alkohol) 27.5cl | (6.00 €) |
Bubble Ice Pamploon (Rosé-, Grapefruit-8 °) 10cl | (5.50 €) |
Champagne Laurent-Perrier 10cl | (11.00 €) |
Martini (5 cl) - Porto (8 cl) - Suze (5cl) - Campari (5cl) - Ricard (2 cl) - Pastis 51 (2 cl) - Bitter | (4.50 €) |
Ballantines Whisky - Gin - Wodka 4 cl | (5.00 €) |
Sonder Whiskies: Alberlour 15 Jahre - 16 Jahre 4cl Scapa | (8.00 €) |
Rivesaltes Rosé "Der Moment Vergnügen " 75cl | (4.50 €) |
Muscat de Rivesaltes 2009 (Mas Amiel) 8 cl | (5.00 €) |
Caipirinha (Cachaca, brauner Zucker, Lime) 25cl | (8.00 €) |
Mojito (Rum, Minze, Limette, brauner Zucker, Sodawasser) 25cl | (8.50 €) |
Champagne Mojito (Rum, Minze, Limette, brauner Zucker, Champagner) 25cl | (12.00 €) |
Blanc Chardonnay 10cl Sahne und Früchten | (3.90 €) |
Warsteiner (Pressure) - Deutsch Lager 25cl | (3.90 €) |
Warsteiner (Pressure) - Deutsch Lager 40cl | (5.90 €) |
König Ludwig (Pressure) - Deutsch Pale Ale 30cl | (4.40 €) |
König Ludwig (Pressure) - Deutsch Pale Ale 50cl | (7.90 €) |
Carlsberg (Flasche) - Danish Lager 25cl | (4.00 €) |
Leffe (Flasche) - Belgische Lager 33cl | (5.00 €) |
Liefmans Cuvée Brut (Flasche) - Belgian Beer 37.5cl die Kirsche | (10.00 €) |
Maredsous (Flasche) - Belgian Beer Brune 33cl | (6.20 €) |
La Chouffe (Flasche) - Belgian Beer Gold-33cl | (6.50 €) |
Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay White - Cinsault Rosé 25cl | (5.00 €) |
Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay White - Cinsault Rosé 46cl | (8.50 €) |
Maraîchère Salad | (9.80 €) |
Salat mit Krabbenfleisch und Zitrusfrucht - normal | (10.50 €) |
Salat mit Krabbenfleisch und Zitrusfrüchten - groß | (15.50 €) |
Caesar Salat - normal | (10.50 €) |
Caesar Salat - groß | (15.50 €) |
Warm Ziegenkäsesalat - normal | (10.50 €) |
Salat mit warmem Ziegenkäse - groß | (15.50 €) |
Salat mit knusprigem Pommes frites Wirsing, Tomkäse - normal | (10.50 €) |
Salat mit knusprigen FFrench Pommes, Savoy Tome Käse - groß | (15.50 €) |
Der grüne Salat | (15.50 €) |
Salat mit Krabbenfleisch und Zitrus (normal: 9,80 € - Hoch: 14,80 €) |
Caesar Salat Weg "b com Brasserie" (normal: 9,50 € - big: 14,50 €) |
Salat mit warmem Ziegenkäse (normal: 9,50 € - big: 14,50 €) |
Salat mit gebratenen Tome de Savoie Käse (normal: 9,50 € - big: 14,50 €) | (10.00 €) |
Duo Tartar, Thunfisch und Lachs mit Kalk (normal: 16 €) (groß: 26 €) |
Lachstartar Weg gravelax, marinierte von uns | (14.00 €) |
Schnecken aus Haute-Savoie in Hollenstedt, Petersilienbutter (6 Stück) | (11.00 €) |
Schnecken aus Haute-Savoie in Hollenstedt, Petersilienbutter (12 Stück) | (18.00 €) |
Kaviar von Aquitaine. Für ein Solo oder Duo Verkostung - 10gr. | (25.00 €) |
Kaviar von Aquitaine. Für eine Verkostung in Solo oder Duo - 30g | (60.00 €) |
Enten-Foie Gras - hausgemacht | (19.00 €) |
Frische Tomaten, Mozzarella Burratina, italienischer Schinken teilen | (23.00 €) |
Krokette von Käse von Savoie - 10 Stück zu teilen | (13.00 €) |
Rindercarpaccio, Parmesan-Flocken - normal € 10 - groß: 17 € |
Thunfisch-Tartare, Soja, Koriander und Ingwer - normal 16 € - groß 28 € |
Prestige Lachssashimi "Bömlo" | (17.00 €) |
Filet von Zander, Butter Zitronensauce mit Petersilie, grüner Salat, frische Pommes Frites | (29.50 €) |
Herz der schottischen Lachs "Label Rouge" mariniert in Soja | (26.50 €) |
Bratspieß Walnut St. Jacques und Gambas (eingebrannt auf einem gridle) | (31.00 €) |
Filet vom Bassfisch, auf dem Grill | (28.00 €) |
Pasta b com, Hummer Linguine | (29.50 €) |
Medaillon vom Seeteufel von l'armoricaine | (29.00 €) |
Kleine Dinkel in Kasserolle gekocht, Gemüse Fondant mit Zitrone Confit, cremig mit Knoblauch, Mandeln verjüngt und geröstet | (25.00 €) |
Classic: Eigelb, Zwiebeln, Essiggurken und Kapern | (26.00 €) |
Caesar: Klassisches gebraten "Return " | (26.00 €) |
"B com Burger" Französisch Rindfleisch, Beaufort AOC, frische Pommes (Bio Brot von Grange) | (25.00 €) |
"Das Filet Burger", dünne Scheiben von Französisch-Rinderfilet, Beaufort AOC, frische Pommes (Bio Brot von Grange) | (28.00 €) |
Lammkeule (Gekochte 12h), pikanter Sauce | (31.00 €) |
Schweinefleisch Ribs - Rib's Confit und karamellisiert | (25.50 €) |
Entenbrust mit Foie Gras-Sauce | (29.00 €) |
französisch Rinderfilet mit Szechuan-Pfeffer-Kristallen | (33.00 €) |
Schmelzende dunkle Schokolade, Mango-Coulis, Kakao-Sorbet | (9.50 €) |
Waffel mit Sahne und Zucker zusammen mit heißer Schokolade | (9.50 €) |
Hot Grand Marnier-Soufflé (20min warten) | (13.00 €) |
Profiteroles Way "b com Brasserie" | (11.00 €) |
die geheimnisvolle Wolke aus Zitrone (Zitronenkuchen revisited) | (11.00 €) |
Suppe von Erdbeeren, schöner Madeleine Kuchen mit Orangen | (11.00 €) |
Carpaccio von Ananas, Passionsfruchtsorbet | (9.00 €) |
Cremige weiße Schokolade, bröckelnde, frische Himbeeren und Sorbet | (11.00 €) |
Rum Baba "Pina Colada" | (11.00 €) |
Unsere Frozen Snickers | (10.50 €) |
Rund um Schokolade | (9.80 €) |
Rund um das Obst | (9.80 €) |
die Tasse Gourmet Champagner und Süßigkeiten | (17.00 €) |
2011 Wallis (Schweiz) Fendant "Die Sperren " - Gerald Besse 75cl | (39.00 €) |
2012 ROUSSETTE SAVOY Klassiker Frangy "Confession Etrable " - Florent Heir 75cl | (20.00 €) |
2012 SAVOY "Monfarina " Jacquère "Bio " - 75cl Domaine Giachine | (24.00 €) |
2011 Saint-PERAY "-Version " - François Villard 75cl | (38.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale " - Weinberg Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
2011 Crozes-Hermitage "Bio " - Laurent Combier 37.5cl | (20.00 €) |
2011 Wallis (Schweiz) Dole "Champortay " - Geral Besse 75cl | (42.00 €) |
2011 Genf (Schweiz) Gamay "Writer Poet " - Cave de Genève 75cl | (31.00 €) |
2011 SAVOIE Mondeuse "Reine Savoie " - Jean Perrier 75cl | (26.00 €) |
2011 SAINT JOSEPH - 75cl Domaine Courbis | (38.00 €) |
2012 CROZE-Hermitage "Bio " - 75cl Laurent Combier | (35.00 €) |
2011 Côte du Rhône Villages Cairanne - Marcel Richaud 75cl | (34.00 €) |
RASTEAU 2010 - Domaine de la 75cl Soumade | (29.00 €) |
2011 GIGONDAS "Cuvee Fauquet " - Domaine La 75cl Fourmone | (36.00 €) |
2010 VACQUEYRAS "Treasury Poet " - Domaine La 75cl Fourmone | (36.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2008-du-Pape - Pierre-Henri Morel 75cl | (55.00 €) |
2012 Côte du Ventoux "Fayard " - 75cl Domaine Fondrèche | (26.00 €) |
2011 Luberon "La Cavale " - Weinberg Paul Dubrule 75cl | (30.00 €) |
2008 SAINT JOSEPH "Mairland " - François Villard 37,5 cl | (23.00 €) |
2011 Crozes-Hermitage "Bio " - Laurent Combier 37,5 cl | (19.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2011-du-Pape - Domaine de la Janasse 37,5 cl | (38.00 €) |
2011 Luberon "La Cavale " - Weinberg Paul Dubrule 50cl | (17.00 €) |
2011 VACQUEYRAS "Treasury Poet " - Domaine La 50cl Fourmone | (21.00 €) |
2009 VACQUEYRAS "Treasury Poet " - Domaine de la Fourmone Magnum 150cl | (50.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2010-du-Pape - Domaine de la Janasse Magnum 150cl | (125.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COAST * 1840 * - Château Le Rouet (Herr Savatier) 75cl | (23.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COAST Classified "St. M " - Château Saint-Maur 75cl | (29.00 €) |
2012 Coteaux Varois "WIND ROSE " Bio "75cl | (20.00 €) |
2012 IGP Var "Crasy Tropez " - 75cl Domaine Tropez | (18.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale " - Weinberg Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
RIB-DE-PROVENCE "1840 " - Château Le Rouet (M.Savatier) 50cl | (16.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COAST Classified "St. M " - Château Saint-Maur 50cl | (24.00 €) |
2012 IGP Var "Crasy Tropez " - Domaine Tropez Magnum 150cl | (33.00 €) |
2012 RIB-DE-PROVENCE "1840 " - Château Le Rouet (Herr Savatier) Magnum 150cll | (42.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale " - Weinberg Paul Dubrule Magnum 150cl | (48.00 €) |
2012 RIB-DE-PROVENCE - Domaine Tropez Jerobeam 300cl | (99.00 €) |
2011 BOUZERON "The Cordères " Aligoté - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (28.00 €) |
2011 Chablis - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (37.00 €) |
2011 MACON-CHARNAY "Clos Saint-Pierre " - Jean-Marie Guffens (Verget) 75xlcl | (34.00 €) |
2012 Pouilly-Fuissé - 75cl Domaine Thibert | (39.00 €) |
2010 Saint-Veran "Land der Davayé " - Jean-Marie Guffens (Verget) 75cl | (38.00 €) |
2010 Vire-CLESSE "Domaine Emilian Gillet " - Jean Gauthier & Thevenet 75cl | (40.00 €) |
2010 Chablis - Domaine Moreau-Naudet 37.5cl | (23.00 €) |
2010 Vire-CLESSE "Domaine Emilian Gillet " - Jean Gauthier & Thevenet 37,5 cl | (28.00 €) |
2012 Burgund Pinot noir "Vieilles Vignes " - 75cl Domaine Sarrazin | (24.00 €) |
2008 CHOREY-les-Beaune "Die Beaumonts " - 75cl Domaine Amoux | (42.00 €) |
BROUILLY 2011 - 75cl Domaine Pochon | (26.00 €) |
2011 MARSANNAY 1er Cru "Die Longeroies " - Domaine Bart 75cl | (41.00 €) |
MORGON 2011 CLASSIC - Jean Foillard 75cl | (33.00 €) |
2012 SANTENAY 1er Cru "Hobby " - 75cl Domaine Amoux | (44.00 €) |
2007 Savigny-les-Beaune "Die Pimentiers " - 75cl Domaine Amoux | (47.00 €) |
2011 RULLY 1er Cru "Die Cloux " - Paul & Mary Jacqueson 37.5cl | (25.00 €) |
2008 SANTENAY "The hasst " Vincent & Sophie Morey 37.5cl | (23.00 €) |
2010 Côtes-de-Castillon Château Roquevielle 75cl | (24.00 €) |
2005 Château SERIOUS Magence 75cl | (33.00 €) |
2008 Haut-Médoc Château Sainte-Gemme Caronne (Cru Bourgeois) 75cl | (32.00 €) |
Lalande de Pomerol 2011 Château Bellevue Galvesse von 75cl | (28.00 €) |
Margaux 2009 Château Pontet-Chappaz 75cl | (44.00 €) |
2002 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand 75cl | (46.00 €) |
2011 Saint-Julien-Pavillon Glana 75cl | (39.00 €) |
2007 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand 37.5cl | (27.00 €) |
2009 Château SERIOUS Magence | (19.00 €) |
2008 Haut-Médoc Château Sainte-Gemme Caronne (Cru Bourgeois) Magnum 150cll | (59.00 €) |
2007 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand Magnum 150cl | (87.00 €) |
Luberon "Domaine de La Cavale " | (4.00 €) |
Vire-CLESSE "Domaine Emilian Gillet " | (6.00 €) |
Coteaux du Layon "Domaine du Val kleinen " | (5.00 €) |
Luberon "Die Cavale Small" | (4.00 €) |
Côtes du Ventoux "Fayard D.Fondrèche " | (5.50 €) |
COAST-TO-Castillon "Castle Roquevielle " | (5.00 €) |
WHITE 2009 Chablis 1er Cru "Wälder " - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (48.00 €) |
WHITE 2011 Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes " - Vincent & Sophie Morey 75cl | (59.00 €) |
WHITE 2011 MEURSAULT "Tillets " - Alain Gras 75cl | (69.00 €) |
WHITE 2001 RULLY 1er Cru "The Maid " - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
WHITE 2011 Saint-Romain - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
RED 2011 Aloxe-Corton "Die Chaillots " - Domain Amoux 75cl | (62.00 €) |
RED-2011 AUXEY DURESSES "The Very Old Vines " - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
RED 2011 MERCUREY 1er Cru "Die Naugues " - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
RED POMMARD 2008 - Domaine Maillard 75cl | (59.00 €) |
1994 Château Haut-Médoc Sociando Malet 75cl | (110.00 €) |
2008 Château Moulis Poujeaux 75cl | (63.00 €) |
Château Pontet Canet 2004 Pauillac 75cl | (140.00 €) |
1999 Pessac-Léognan Château La Mission Haut-Brion 75cl | (320.00 €) |
Pomerol 2009 Château l'Ecuyer 75cl | (79.00 €) |
2009 Saint-Julien Beychevelle 75cl | (135.00 €) |
CHAMPAGNE Ruinard "Blanc de Blanc " 75cl | (110.00 €) |
CHAMPAGNE "Grand Century " von Laurent-Perrier 75cl | (180.00 €) |
Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Magnum 150cl | (215.00 €) |
WHITE 2010 Genf (Schweiz) Sauvignon - Jean-Michel Novelle 75cl | (75.00 €) |
WHITE 2011 CONDRIEU "Die Terrassen von Palat " - François Villard 75cl | (69.00 €) |
WHITE 2012 Crozes-Hermitage - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
WHITE 2012 Châteauneuf-du-Pape - Domaine de la 75cl Janasse | (75.00 €) |
RED 2010 Wallis (Schweiz) Humagne - Jean-René Germanier 75cl | (80.00 €) |
RED 2008 EINSIEDLEREI "Die Miaux " - Ferraton Père & Fils 75cl | (88.00 €) |
Gebratene rote SHORE 2010 - Jean-Michel Gerin 75cl | (79.00 €) |
RED 2011 ST JOSEPH "Offerus " - Jean-Louis Chave 75cl | (55.00 €) |
RED 2011 Crozes-Hermitage - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
RED 2009 CORNAS "Great Maulbeer " - Ferraton Père & Fils 75cl | (59.00 €) |
RED 2011 Châteauneuf-du-Pape - Domaine de la 75cl Janasse | (72.00 €) |