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• Fleisch
• Fisch
• Pizza
• Starter
• Starter aus dem Meer
• Farandole Pasta
• Gebackene Teigwaren
• Gefüllte Nudeln
• Klassische Pasta
• Gnocchi
• Risotto

Fleisch

Durch die Beilage des Tages begleitet

• Beef Tartar

  (28.00 €)

• Hamburger Voll Oreste

  (22.00 €)

• Gegrilltes Steak

  (32.00 €)

• Steak mit Pilzen

  (39.00 €)

• Steak mit Gorgonzola

  (37.00 €)

• Steak mit Morcheln

  (41.00 €)

• Schnitzel mit Pilzen

  (36.00 €)

• Champignon-Sahne-Schnitzel

  (36.00 €)

• Schnitzel mit Weißwein oder Zitrone

  (31.00 €)

• Schnitzel Milanese

  (31.00 €)

Fisch

Fish - 20 Minuten Warte

• Fischsuppe mit Klumpen

  (38.00 €)

• Barschfilet

  (29.00 €)

• Mix gebraten Fisch

  (35.00 €)

• Gegrillter Schwertfisch und Thunfisch-Duo

  (33.00 €)

• Sole meuniere

  (39.00 €)

• Dorade "Acqua Pazza"

  (36.00 €)

• Gegrillte Dorade

  (34.00 €)

• Duo von Saint-Jacques und geschälte Garnelen-Curry

  (38.00 €)

• Gegrillter Fisch (je nach Verfügbarkeit)

  (38.00 €)

• Gambas orientalischen Sauce

  (38.00 €)

Pizza

Marguerita

• Tomate, Mozzarella, Oliven, Oregano

  (17.00 €)

Neapolitanischen

• Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

  (20.00 €)

Merguez

• Tomate, Mozzarella, scharfe Wurst, Champignons, Paprika, Oliven, Oregano

  (22.00 €)

Schinken oder Champignons

• Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Oregano

  (20.00 €)

Quattro Stagioni

• Tomate, Mozzarella, Schinken, Pilze Paris, Artischocken, Sardellen, Kapern, Oregano

  (23.00 €)

Calzone Aperto o chiuso

• Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Oregano

  (22.00 €)

Zio Peppe

• Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, würzige Salami, Oliven, Oregano

  (22.00 €)

Siciliana

• Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Sardellen, Oregano, Kapern

  (22.00 €)

Vegetarier

• Vegetarier

  (22.00 €)

Parma-Schinken

• Tomate, Mozzarella, Schinken, Oliven, Oregano

  (24.00 €)

Rustikal

• Tomate, Mozzarella, Schinken, Reblochon, Zwiebeln, Oliven, Oregano

  (26.00 €)

Vier Käse

• Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Ziege, Oliven, Oregano

  (23.00 €)

Leccese

• Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan

  (26.00 €)

Gallipoli

• Frische Meeresfrüchte

  (28.00 €)

Bianca

• Bufala Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola

  (30.00 €)

Crudaiola

• Tomate, Mozzarella, Schinken, Rucola, Parmesan

  (26.00 €)

Norwegisch

• Bufala Mozzarella, Lachs, Garnelen, Zucchini

  (32.00 €)

Starter

Starter

• Grüner Salat des Tages

  (7.00 €)

• Rucolasalat und Parmesan

  (10.00 €)

• Fancy Bruschetta

  (14.00 €)

• Mesclun Salat mit Gemüse des Tages

  (12.00 €)

• Toskana-Salat (Büffel-Mozzarella, Tomaten, Auberginen, Zucchini)

  (25.00 €)

• Warme Ziegenkäse-Salat

  (17.00 €)

• Italienischen Antipasto (italienische Wurst mit Gemüse und Käse gegrillt)

  (18.00 €)

• Vitello Tonnato

  (24.00 €)

• Parmaschinken und Büffelmozzarella

  (25.00 €)

• Bresaola

  (25.00 €)

• Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan

  (25.00 €)

• Oreste Eingang (je nach Laune des Küchenchefs)

  (27.00 €)

• Hot vegetarisches Gericht

  (16.00 €)

• Gourmet-Salat

  (26.00 €)

• Gemüsesuppe

  (11.00 €)

Starter aus dem Meer

Starter aus dem Meer

• Mullet Salat (Rucola, Parmesan, Meerbarbe Filets, Tomaten, Zucchini, Balsamico-Essig)

  (25.00 €)

• Duo-Carpaccio (Thunfisch und Schwertfisch)

  (25.00 €)

• Meeresfrüchte-Salat

  (26.00 €)

• Tagliata gefüllte Calamari

  (26.00 €)

• Gebratene Muscheln

  (15.00 €)

• Octopus-Carpaccio

  (25.00 €)

• Thunfischtatar mit Orange

  (32.00 €)

Farandole Pasta

Penne al cartoccio

• Meeresfrüchte

  (27.00 €)

Penne Belvedere

• Spargel, Pilze, Tomaten, Schinken, Sahne, Parmesan

  (25.00 €)

Penne mit Garnelen-Curry

• Garnelen, Curry, Ei, Parmesan

  (25.00 €)

Penne alla Venere

• Garnelen, Saint-Jacques-Creme

  (29.00 €)

Penne allo Scoglio

• Meeresfrüchte, Fisch, Tomatensauce

  (28.00 €)

Pappardelle mit Parma

• Butter, Salbei, Parmaschinken

  (25.00 €)

Pappardelle

• Hummer

  (36.00 €)

Sommer-Pappardelle

• Knoblauch, Öl, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola, Parmesan

  (24.00 €)

Pappardelle russischen

• Speck, Rahm Bolognese Ausbruch Wodka

  (26.00 €)

Pappardelle mit Wodka

• geschälte Garnelen, Sahne, Ausbrüche Tomaten, Rucola

  (29.00 €)

Pappardelle mit Spargel

• Sahne und Schinken

  (25.00 €)

Linguine

• Meeresfrüchte

  (26.00 €)

• Venusmuscheln

  (26.00 €)

Gebackene Teigwaren

Nachtrag 1 CHF

• Lasagne

  (22.00 €)

• Vegetarische Lasagne

  (22.00 €)

• Rigatoni del Fornaio (Rindfleisch Patty, Tomaten, gebratene Auberginen, Sahne, Mozzarella)

  (25.00 €)

• Parmigiana Meeresfrüchte

  (26.00 €)

• Gnocchi alla sorrentina (Tomatensauce, Basilikum und mazzarella)

  (23.00 €)

Gefüllte Nudeln

Mezzelune gefüllt Fisch

• Saint-Jacques und Currysauce

  (28.00 €)

• Schwertfischsauce, frischen Tomaten und Basilikum

  (27.00 €)

Ravioli mit Ricotta und Spinat

• Spargelsauce und Parma

  (28.00 €)

• Tomatensauce und Basilikum

  (24.00 €)

Ravioli mit Pilzen

• Buttersauce und Nüssen

  (25.00 €)

• Gemüsesauce

  (24.00 €)

Klassische Pasta

Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Gnocchi mit einer Sauce Ihrer Wahl

• Basil pomodoro

  (19.00 €)

• Carbonara

  (22.00 €)

• 4 Käsesorten

  (22.00 €)

• Arrabbiata

  (20.00 €)

• Pesto

  (20.00 €)

• Bolognese

  (21.00 €)

• Amatriciana

  (22.00 €)

Gnocchi

Gnocchi Koch

• Speck, Zucchini und Champignons

  (25.00 €)

Gnocchi mare monti und

• Paris Champignons und Garnelen

  (25.00 €)

Gnocchi

• Lachs und Zucchini

  (25.00 €)

Risotto

Risotto - 20 Minuten Warte

• Vegetarisches Risotto

  (26.00 €)

• Risotto mit Pilzen

  (30.00 €)

• Zitronenrisotto (Garnelen, geschälte Garnelen und Rucola)

  (30.00 €)

• Risotto mit Meeresfrüchten

  (32.00 €)

• Schwarze Tintenfisch-Risotto

  (26.00 €)

• Safran-Risotto, Saint-Jacques und Garnelen

  (32.00 €)

Beef Tartar

(Tartare de bœuf)

Hamburger Voll Oreste

(Hamburger Oreste complet)

Gegrilltes Steak

(Entrecôte grillée)

Steak mit Pilzen

(Entrecôte aux bolets)

Steak mit Gorgonzola

(Entrecôte au gorgonzola)

Steak mit Morcheln

(Entrecôte aux morilles)

Schnitzel mit Pilzen

(Escalope aux bolets)

Champignon-Sahne-Schnitzel

(Escalope à la crème champignons)

Schnitzel mit Weißwein oder Zitrone

(Escalope au vin blanc ou au citron)

Schnitzel Milanese

(Escalope Milanese)

Fischsuppe mit Klumpen

(Soupe de poisson avec ses morceaux)

Barschfilet

(Filet de perche)

Mix gebraten Fisch

(Friture mixte)

Gegrillter Schwertfisch und Thunfisch-Duo

(Duo espadon et thon grillés)

Sole meuniere

(Sole meunière)

Dorade "Acqua Pazza"

(Dorade « à l’acqua pazza »)

Gegrillte Dorade

(Dorade grillée)

Duo von Saint-Jacques und geschälte Garnelen-Curry

(Duo de Saint-Jacques et gambas décortiquées au curry)

Gegrillter Fisch (je nach Verfügbarkeit)

(Grillade de poisson (selon arrivage))

Gambas orientalischen Sauce

(Gambas sauce orientale)

Tomate, Mozzarella, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, olives, origan)

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan)

Tomate, Mozzarella, scharfe Wurst, Champignons, Paprika, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, merguez, champignons, poivrons, olives, origan)

Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan)

Tomate, Mozzarella, Schinken, Pilze Paris, Artischocken, Sardellen, Kapern, Oregano

(Tomate, mozzarella, jambon, champignons de Paris, artichauts, anchois, câpres, origan)

Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Oregano

(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan)

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, würzige Salami, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami piquant, olives, origan)

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Sardellen, Oregano, Kapern

(Tomate, mozzarella, thon, olives, oignons, anchois, origan, câpres)

Vegetarier

(Végétarienne)

Tomate, Mozzarella, Schinken, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, jambon de Parme, olives, origan)

Preise :

24.00 €

 

Tomate, Mozzarella, Schinken, Reblochon, Zwiebeln, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, lardons, reblochon, oignons, olives, origan)

Preise :

26.00 €

 

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Ziege, Oliven, Oregano

(Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, chèvre, olives, origan)

Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan

(Tomate, mozzarella, bresaola, roquette, parmesan)

Frische Meeresfrüchte

(Fruits de mer frais)

Bufala Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola

(Mozzarella bufala, tomate cerise, roquette)

Tomate, Mozzarella, Schinken, Rucola, Parmesan

(Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan)

Preise :

26.00 €

 

Bufala Mozzarella, Lachs, Garnelen, Zucchini

(Mozzarella bufala, saumon, crevettes, courgettes)

Grüner Salat des Tages

(Salade verte du jour)

Rucolasalat und Parmesan

(Salade de roquette et parmesan)

Fancy Bruschetta

(Bruschetta fantaisie)

Mesclun Salat mit Gemüse des Tages

(Mesclun de salades avec crudités du jour)

Toskana-Salat (Büffel-Mozzarella, Tomaten, Auberginen, Zucchini)

(Salade Toscane (mozzarella de bufala, tomates, aubergines, courgettes))

Warme Ziegenkäse-Salat

(Salade de chèvre chaud)

Italienischen Antipasto (italienische Wurst mit Gemüse und Käse gegrillt)

(Antipasto Italien (charcuterie italienne avec légumes grillés et fromage))

Preise :

18.00 €

 

Vitello Tonnato

(Vitello Tonnato)

Parmaschinken und Büffelmozzarella

(Jambon de Parme et mozzarella de bufala)

Preise :

25.00 €

 

Bresaola

(Bresaola)

Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan

(Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan)

Oreste Eingang (je nach Laune des Küchenchefs)

(Entrée Oreste (selon l’humeur du chef))

Hot vegetarisches Gericht

(Assiette végétarienne chaude)

Gourmet-Salat

(Salade gourmande)

Gemüsesuppe

(Soupe de légume)

Mullet Salat (Rucola, Parmesan, Meerbarbe Filets, Tomaten, Zucchini, Balsamico-Essig)

(Salade de rougets (roquette, parmesan, filets de rouget, tomates, courgettes, vinaigre balsamique))

Duo-Carpaccio (Thunfisch und Schwertfisch)

(Duo de carpaccio (thon et espadon))

Meeresfrüchte-Salat

(Salade de la mer)

Tagliata gefüllte Calamari

(Tagliata de calamars farcis)

Gebratene Muscheln

(Sauté de moules)

Octopus-Carpaccio

(Carpaccio de poulpe)

Thunfischtatar mit Orange

(Tartare de thon à l’orange)

Meeresfrüchte

(aux fruits de mer)

Spargel, Pilze, Tomaten, Schinken, Sahne, Parmesan

(asperges, bolets, tomates, jambon, crème, parmesan)

Garnelen, Curry, Ei, Parmesan

(crevettes, curry, œuf, parmesan)

Garnelen, Saint-Jacques-Creme

(gambas, saint-jacques, crème)

Meeresfrüchte, Fisch, Tomatensauce

(fruits de mer, poissons, sauce tomate)

Butter, Salbei, Parmaschinken

(beurre, sauge, jambon de Parme)

Hummer

(au homard)

Knoblauch, Öl, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola, Parmesan

(ail, huile, mozzarella, tomates fraîches, roquette, parmesan)

Speck, Rahm Bolognese Ausbruch Wodka

(lardons, crème bolognaise flambée à la vodka)

Preise :

26.00 €

 

geschälte Garnelen, Sahne, Ausbrüche Tomaten, Rucola

(gambas décortiquées, crème, tomates flambées, salade roquette)

Sahne und Schinken

(crème et jambon)

Preise :

25.00 €

 

Meeresfrüchte

(aux fruits de mer)

Venusmuscheln

(aux palourdes)

Lasagne

(Lasagnes)

Vegetarische Lasagne

(Lasagnes végétariennes)

Rigatoni del Fornaio (Rindfleisch Patty, Tomaten, gebratene Auberginen, Sahne, Mozzarella)

(Rigatoni del fornaio (boulette de bœuf, tomates, aubergines gratinées, crème, mozzarella))

Parmigiana Meeresfrüchte

(Parmigiana aux fruits de mer)

Gnocchi alla sorrentina (Tomatensauce, Basilikum und mazzarella)

(Gnocchi alla sorrentina (sauce tomate, mazzarella et basilic))

Saint-Jacques und Currysauce

(sauce saint-Jacques et curry)

Schwertfischsauce, frischen Tomaten und Basilikum

(sauce espadon, tomates fraîches et basilic)

Spargelsauce und Parma

(sauce asperges et parma)

Tomatensauce und Basilikum

(sauce tomates et basilic)

Buttersauce und Nüssen

(sauce beurre et noix)

Gemüsesauce

(sauce aux légumes)

Basil pomodoro

(Pomodoro basilic)

Carbonara

(Carbonara)

4 Käsesorten

(4 fromages)

Arrabbiata

(Arrabbiata)

Pesto

(Pesto)

Bolognese

(Bolognese)

Amatriciana

(Amatriciana)

Speck, Zucchini und Champignons

(lardons, courgettes et champignons)

Preise :

25.00 €

 

Paris Champignons und Garnelen

(champignons de Paris et crevettes)

Lachs und Zucchini

(au saumon et courgettes)

Vegetarisches Risotto

(Risotto végétarien)

Risotto mit Pilzen

(Risotto aux bolets)

Zitronenrisotto (Garnelen, geschälte Garnelen und Rucola)

(Risotto au citron (crevettes, gambas décortiquées et salade roquette))

Risotto mit Meeresfrüchten

(Risotto aux fruits de mer)

Schwarze Tintenfisch-Risotto

(Risotto noir de seiche)

Safran-Risotto, Saint-Jacques und Garnelen

(Risotto au safran, saint-Jacques et crevettes)

Tagesmenu

Veranstaltung

Translation Problem?